Challenge to work for a meal. Every bite of Taiwan's braised pork rice is amazing. The Buddhist bos

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 44

  • @echohuang2880
    @echohuang2880 2 місяці тому +6

    謝謝介紹台灣菜❤
    雖然有些改良
    不過應該是符合當地口味改良
    看起來也是很好吃😋

  • @user-dx8ph7kn8h
    @user-dx8ph7kn8h 2 місяці тому +1

    終於有台灣菜了!

  • @qingmurong9074
    @qingmurong9074 2 місяці тому

    真的馬上融入🤣

  • @jingbowang7634
    @jingbowang7634 2 місяці тому +1

    还是接受不了,驴是那么温和可爱的动物

  • @user-ge5ry6cc3o
    @user-ge5ry6cc3o 2 місяці тому +1

    聽聲音像北部人,確實都是台灣美食

  • @user-ts8ug3rs5r
    @user-ts8ug3rs5r Місяць тому

    那個炸生蠔叫蚵仔酥

  • @user-kr9zm9ml9p
    @user-kr9zm9ml9p 2 місяці тому +3

    魯肉飯分好幾種流派 最大的區分在於南北派
    你這種算是北部式魯肉飯 南部會稱這種叫肉燥飯

    • @AERITH2ND
      @AERITH2ND 2 місяці тому

      北部滷肉飯也沒在加鹹魚。那個算是特色肉燥(滷肉)飯了

    • @user-wh5ek2uo2l
      @user-wh5ek2uo2l 2 місяці тому

      ​@@AERITH2ND大哥,是鹹肉,店家有時候滷製時間不夠,多少會加點,作用是快速入味與增香

    • @AERITH2ND
      @AERITH2ND 2 місяці тому

      @@user-wh5ek2uo2l 看錯了看成鹹魚,不過我也沒吃過加鹹肉的肉燥飯。
      從一碗25到一碗65的都沒看過

    • @user-sl8qc8gl2e
      @user-sl8qc8gl2e 16 днів тому

      @@AERITH2ND我們中部也沒有加鹹肉 第一次看到這種

  • @asd125206702
    @asd125206702 2 місяці тому

    重點是老闆店名 福胖達w

  • @122928021
    @122928021 2 місяці тому +4

    裡面有台灣菜?? 滷肉飯內加鹹魚?? 三杯雞不是用乾辣椒?? 油條生蠔是啥鬼~🤔🤔

    • @AERITH2ND
      @AERITH2ND 2 місяці тому

      油條蚵仔我在好幾間熱炒店看過

    • @user-wh5ek2uo2l
      @user-wh5ek2uo2l 2 місяці тому

      大哥,快炒店不放乾辣椒是有原因的,那是依客人辣度需求的,客人有要求才會放,因為大部分客人受不了,我在台灣從小吃辣長大的

    • @user-sl8qc8gl2e
      @user-sl8qc8gl2e 16 днів тому

      @@AERITH2ND第一次看到裡面加油條蚵仔 中部完全沒有 感覺巨怪

  • @user-rh8qu1ii6q
    @user-rh8qu1ii6q 2 місяці тому

  • @user-ce4lr7zs1d
    @user-ce4lr7zs1d 2 місяці тому

    我剛好住在台中 建議點控肉

  • @user-fr8bw5bd8b
    @user-fr8bw5bd8b 2 місяці тому +2

    那個三杯雞有放九層塔吧,是的話就還可以
    不過其它的菜明顯都不正宗,不是真正的台灣風格

    • @user-wh5ek2uo2l
      @user-wh5ek2uo2l 2 місяці тому

      臺灣也有不喜歡吃九層塔的,我就不喜歡了

  • @user-oe6ut7xy5x
    @user-oe6ut7xy5x 2 місяці тому

    我是臺灣人

  • @user-vb4kx3gt3y
    @user-vb4kx3gt3y 2 місяці тому +1

    台灣熱炒店標準菜色

  • @睡神
    @睡神 2 місяці тому

    😂😂😂謝謝你們 但請弄的像一點好嗎? 台灣廚房師父看到都搖頭 哪裡像

    • @user-bv8jj3hj1c
      @user-bv8jj3hj1c 2 місяці тому

      有稍微變過,但看的出來是從大排檔那種變化出來的,台灣餐飲本身就有各種時段及文化更迭,每個時代每道菜都有屬於自己的味道及不同,老一輩味道回不去了 這句話 我相信你也很常聽到!我自己本身是流水席.中餐.台
      菜.夜市.西餐.台式法餐(我個人不承認是法式料理)內外場出來的。論廚藝我不是厲害的,但餐飲論見識我自認我還行。

  • @jeremy661124
    @jeremy661124 Місяць тому

    台灣口音

  • @user-wh5ek2uo2l
    @user-wh5ek2uo2l 2 місяці тому

    我有些疑問了,發言都沒認真看影片的……
    沒蒜頭能讓肥哥說有蒜香?
    沒九層塔,那上面一片一片的綠色小葉子的不正是?
    眼睛有問題?
    這是國人之恥呀!

  • @AllanTsai-lereve
    @AllanTsai-lereve 2 місяці тому

    全部假台灣菜。。。。真好騙。。。台灣誰家滷肉飯會放鹹魚? 三杯雞還有蒜頭?其他也不像平常台灣熱炒的菜色。。已經變成在地化的熱炒。不能成為台灣菜了!

    • @user-bo1fs6uw7g
      @user-bo1fs6uw7g 2 місяці тому +2

      三杯雞還真的有蒜頭(蒜頭要先炸過),相當好吃

    • @user-gr2xk8cv8v
      @user-gr2xk8cv8v 2 місяці тому

      我家自己做的三杯雞會放蒜頭

    • @diidoodnn
      @diidoodnn 2 місяці тому +1

      三杯雞不是一定有蒜頭嗎...薑蒜九層塔 ,辣椒可加可不加,其實他三杯雞已經是最像台灣菜的了,其他真的是不倫不類。

    • @AlexSS0806
      @AlexSS0806 2 місяці тому +1

      三杯雞有蒜頭+1

    • @echohuang2880
      @echohuang2880 2 місяці тому

      三杯雞一定要有蒜頭整顆很好吃 還有薑片😋

  • @user-gc4gs5gp3e
    @user-gc4gs5gp3e 2 місяці тому

    一桌都是我們台灣熱炒必備的菜色

  • @kevinchang7307
    @kevinchang7307 2 місяці тому +1

    那個滷肉飯根本不正宗

  • @user-rl8wk3bk5v
    @user-rl8wk3bk5v 2 місяці тому

    你回去不怕被消失啊

    • @user-cg1gx6nu1f
      @user-cg1gx6nu1f 2 місяці тому +1

      那裡又不是提到台灣就會被消失,不然為什麼那間餐廳還可以開在那裡呢?

    • @user-rl8wk3bk5v
      @user-rl8wk3bk5v 2 місяці тому

      @@user-cg1gx6nu1f 因為小粉紅很多

    • @user-rl8wk3bk5v
      @user-rl8wk3bk5v 2 місяці тому

      @@user-cg1gx6nu1f 你不加個省字看他們粉紅會不會崩潰

    • @user-cg1gx6nu1f
      @user-cg1gx6nu1f 2 місяці тому

      @@user-rl8wk3bk5v 只要話裡沒有說台灣是獨立的意思,只要沒有說台灣國或中華民國,或者比較偏向政治的話題就不會有事

    • @user-rl8wk3bk5v
      @user-rl8wk3bk5v 2 місяці тому

      @@user-cg1gx6nu1f 是喔