După Dubai..pofta de mâncare Românească.Coaste de porc în sos de bere cu piure și ceapa caramelizată

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 74

  • @carmensylva5462
    @carmensylva5462 7 місяців тому +2

    Felicitări,Silviu! Numărul abonatilor a crescut considerabil, mult succes in continuare!

  • @mariaelenafoote4819
    @mariaelenafoote4819 7 місяців тому +5

    Bunā Silviu,
    Chiar mi-ai fācut poftā!😋 Aratā foarte apetisant. Eu astāzi am sā pregatesc chiftelute marinate cu garniturā de piure de cartofi si mi-ai dat o idee bunā sā adaug si ceapā caramelizatā.
    Multumesc frumos pentru videoclip.cu drag, Mena 🇬🇧🇷🇴🤗👍❤️💁‍♀️

  • @stefanlucianbradescu7549
    @stefanlucianbradescu7549 7 місяців тому +2

    Fantastica ideea cu ceapa cu dulceata de ardei iute cred ca merge super cu fasole batuta...

  • @corneliatone4995
    @corneliatone4995 3 місяці тому

    Draga Silviu Este superb trandafirul grecesc Iti dau un sfat in apa in care fierbi cartofii sa pui cateva 3 picaturi de ulei de masline ai da un gust super tare Cornelia din Giurgiu

  • @ArmoniaSufletului-hn1gq
    @ArmoniaSufletului-hn1gq 7 місяців тому +5

    Am făcut pireu de cartofi cu morcovi după ce am văzut cum ați făcut la Vorța și carnea am făcut-o tot așa...demențial mi-a ieșit! Fără pereche! Lucruri ce nu știusem niciodată! Mă simt bine pe acest canal, la fel și cu Marcel!

    • @rubendamian8636
      @rubendamian8636 7 місяців тому

      Cu Borcea nu? 😮

    • @ArmoniaSufletului-hn1gq
      @ArmoniaSufletului-hn1gq 7 місяців тому +2

      @@rubendamian8636
      Ce e cu Marian Borcea? Erau mulți, nu doar Marian Borcea, iar Silviu a făcut de mâncare înainte cu o zi...dar pireul l-a făcut în ziua când erau și musafirii!

  • @laurentiubuzoianu6919
    @laurentiubuzoianu6919 7 місяців тому +1

    O bunătate de mâncare totul pentru suflet... poftă bună nouă ❤

  • @GeTab-f2e
    @GeTab-f2e 7 місяців тому +4

    Frumos trandafirul grecesc , o floare cu adevarat nobila !De altfel, cuvantul "trandafir" provine din limba greaca, avand sensul " treizeci de petale".

  • @viorelbirloveanu1504
    @viorelbirloveanu1504 7 місяців тому

    Foarte bun,bravo!

  • @catalinae.9467
    @catalinae.9467 7 місяців тому +4

    Cine mai are untura in frigider? Eu am! Nu i asa ca e mai buna decat orice din Dubai? Bravoo,super. Mereu o inspiratie ,mereu un bucatar desavarsit, mereu ne este pofta si trecem la bucatarie. Multumim si felicitari! Normalitate si gust. Exceptional.
    ri

    • @Ramona_Spencer
      @Ramona_Spencer 7 місяців тому +4

      Este amuzant cum fiecare popor din diverse culturi vede ca excepțională doar mâncarea lor, nu și a străinilor, doar din faptul ca au crescut cu ea.
      Am cunoscut colegi sud-americani, indieni, japonezi care fiecare spuneau in parte ca doar mancarea lor are cu adevarat gust, nu e fada/plictisitoare ca a europenilor. 😄😄😄
      Deci vedeți, fiecare străin consideră perfectă doar mâncarea din țara lui. Interesant de observat asta! Clar, nu toți, dar majoritatea.

  • @mariamanea1338
    @mariamanea1338 7 місяців тому

    O bunatate ...o sa pregatesc si eu...pofta buna .

  • @cornelbazdara5637
    @cornelbazdara5637 3 місяці тому

    Ținem legătura prietene!💪🤝

  • @margaretaenache8495
    @margaretaenache8495 7 місяців тому

    Îmi place cum gătești simplu și foarte gustos❤❤❤❤

  • @Ramona_Spencer
    @Ramona_Spencer 7 місяців тому +3

    Rețeta este foarte delicioasă! Fac și eu!
    Aproape ca uitasem, dar și maică-mea la Brașov îmi facea în copilărie pireu de cartofi pasați așa mare cum faci tu și amestecați cu ceapă caramelizata. Doar ca ea nu punea morcovi, dar o să încerc ca tine să văd si adaug și dulceață de ardei iuți.
    Eu mănânc rar pireu, să nu mă îngraș, dar îmi place mult. Eu mai pun și cașcaval ras în el când fac. Superbi și trandafirii!
    Weekend plăcut, Silviu! 🇷🇴🇺🇸🩵🩵🩵

    • @abcdabcd5108
      @abcdabcd5108 7 місяців тому

      🇺🇸🇷🇴🇺🇸🇷🇴🇺🇸🇷🇴 Salutari din USA! 🥧🥦🍟🥞🧑‍🍳

  • @NicoletaArteg
    @NicoletaArteg 7 місяців тому

    Foarte bun! Mi-ai făcut pofta!

  • @roxana4169
    @roxana4169 7 місяців тому

    O bunatate cu siguranță! Voi incerca reteta!

  • @liviuaurelcolceriu
    @liviuaurelcolceriu 7 місяців тому +1

    Te salut Silviu mulțumesc de rețetă, foarte bună și gustoasă după, mâncare indiana și mexicană trebuia și românească!!.Ținem legătura

  • @alexhimselfworks
    @alexhimselfworks 7 місяців тому

    Arată bine și pare extrem de delicios.

  • @MaraSamsara
    @MaraSamsara 7 місяців тому +4

    Acest pireu cu morcovi si ceapa e si mai sanatos decat cel clasic.

  • @petrepavelcatea7573
    @petrepavelcatea7573 7 місяців тому +2

    Pofta buna !”❤

  • @emisarkozi2759
    @emisarkozi2759 7 місяців тому +2

    Bine ați revenit!!!

  • @emiliapop8949
    @emiliapop8949 7 місяців тому

    Arata foarte bine mâncarea gătită de tine. După era bun un pagar de vin! 👍🐱

  • @simonapersefona9302
    @simonapersefona9302 7 місяців тому +1

    Bun de tot!

  • @lauraichim7590
    @lauraichim7590 7 місяців тому +1

    ❤❤❤ O BUNĂTATE 🎉 Doamne ajută și ținem legătura Silviu 🎉

  • @ContProba-e9j
    @ContProba-e9j 7 місяців тому

    Laike 285 Bine ati venit acasa d-mnu Silviu,mi-a fost dor de retetele d-voastra! ❤❤❤

    • @ContProba-e9j
      @ContProba-e9j 7 місяців тому +2

      Trandafirii sant superbi,si pisicutele si pestisorii si reteta de azi super buna! ❤❤❤

  • @Feri-th2jg
    @Feri-th2jg 7 місяців тому +2

    Pentru asa multi pesti bazinul e prea mic le trebuie un loc mai mare altfel se chinuiesc acolo !

  • @margaretauiheli4960
    @margaretauiheli4960 7 місяців тому

    👍👍👍✌️🤗

  • @leonardpasoi3714
    @leonardpasoi3714 7 місяців тому +3

    Trebuie salată la mâncarea plină de grăsime. Varza, salată verde, spanac, sau murături.

  • @vasilecernaut132
    @vasilecernaut132 7 місяців тому

    Salutare SILVIULE bine al venit acasă te urmăresc cu drag la meniurile ce le prezinți iar treaba cu slăbitul și eu slăbesc în functie de perioada în care ești plecat. Cu Dubaiul am slăbit 600g dar nu i bai ca și asa șanț cam pufos mi-aș dorii sa fii plecat o perioada mai lunga. 😅

  • @PaulaPaula-fk9il
    @PaulaPaula-fk9il 7 місяців тому +2

    HRISTOS a înviat!!! Super!!! Super!!! Super!!! Super mincare, super chef!!!în plus ceea ce apreciez fff mult este faptul că nu vă expuneți la sfirsit cind degustați preparatul și-n plus să mai și vorbiți cu mincarea în gură, ceea ce este dezgustător!!! Fac acest lucru majoritatea celor care postează preparate culinare, și ia uite ce se mai și ling(scuze) pe degete, ceea ce este de-a dreptul dizgrațios și totat necivilizat!!! Sincere felicitări!!! Și mai am alte aprecieri, dar altă dată 🌹♥️🥰🌹

  • @Cris-uo6kp
    @Cris-uo6kp 7 місяців тому

    tu pui ceapa in piure?

  • @gbrune4083
    @gbrune4083 7 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @lumir4982
    @lumir4982 7 місяців тому +2

    Bine ai sosit acasa, nicaieri nu i mai bine ca la tine acasa! ❤ Si eu am slabit de cand stau aici in Dubai....!!😄 👏🏻👋👍🥰🍀

  • @CarlosManuelCoto
    @CarlosManuelCoto 7 місяців тому +1

    Minune Silviu sa aveti pofta

  • @RomeoTudor
    @RomeoTudor 7 місяців тому +1

    La caldurile din Dubai slabesti fara sa vrei! Real food man!🫵🧔🏻‍♂️👍👨🏻‍🍳👈🐈

  • @cristinapopescu4464
    @cristinapopescu4464 3 місяці тому

    Ce faceti cu pestii iarna ?? Ma refer la cei din helesteu, desigur !!😀

  • @carmencornelia7787
    @carmencornelia7787 7 місяців тому

    Bine ai revenit Silviu❤

  • @Florica-d9d
    @Florica-d9d 7 місяців тому

    Yummy 😋👍😃

  • @ninatudor2610
    @ninatudor2610 7 місяців тому

    👍👍👍👍👍

  • @ViewYT2000
    @ViewYT2000 7 місяців тому

    La noi reciclabilele si mancarea se iau o data pe saptamana iar gunoiul negru normal o data la 3 saptamani; probabil si in Romania tot asa va fi in viitor 🙂

  • @serviciidecacat778
    @serviciidecacat778 7 місяців тому +3

    misto mancarea.
    doar ca poate trebuia sa mai scoti din untura/grasime dupa ce s-a terminat prajirea, ca pare ca e cam multa!
    sosul ala e mai mult untura, si nu cade to' mereu bine la bila! 😂

  • @leonardpasoi3714
    @leonardpasoi3714 7 місяців тому +1

    Mâine fac scrumbie la grătar, am luat din pescărie, proaspete cu recomandarea vânzătoarei.

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 7 місяців тому

    Deschide tu , restaurant romanesc in Dubai!

  • @senior_senior
    @senior_senior 7 місяців тому +3

    Petrescu,cum stai cu colesterolul?

    • @senior_senior
      @senior_senior 7 місяців тому +1

      Scuză-mă, tu doar guști...😂

  • @VioletteIonatella
    @VioletteIonatella 7 місяців тому

    ❤😂🎉👌👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @CatalinV
    @CatalinV 7 місяців тому

    #ţinemlegãtura

  • @bealazar3273
    @bealazar3273 7 місяців тому +3

    Gusturile nu se discuta, asta fiind spus, carnita era toata grasime, ai " perpelit-o" in untura la inceput, ca era nevoie🤣. Indicat era sa folosesti lingura pentru ciorba de grasime.

  • @georgesteffan1152
    @georgesteffan1152 7 місяців тому

    Ce bine merge la așa ceva o palincă veche de 50 de ani,”made in Vorta” !!😁😜

  • @abcdabcd5108
    @abcdabcd5108 7 місяців тому +1

    Silviule draga, delicioasa mancarea, ce pofta de mancare ne-ai facut!!
    Dar de ce vrei tu sa ne omori cu colesterolul? Nici tie nu-ti face bine, prietene, nici tu nu mai ai metanolismul de la 20 de ani 😂Poate cand epuizezi retetele traditionale in care prajim slanina in untura, hai sa incercam mancaruri delicioase, moderne, care nu ne scurteaza viata cand le degustam. 😱 Pureul se aproba 👍

  • @dorinaleoveanu4853
    @dorinaleoveanu4853 7 місяців тому +2

    Cam mare portia😂Cu colesterolul cum stati?

  • @paularon7200
    @paularon7200 7 місяців тому

    Fara salata de muraturi , nu merge

  • @EufrosinaIchim
    @EufrosinaIchim 2 місяці тому

    Silviu. In. bucătărie. ești. AS.
    CA Om. ESTI. F. PLACUT. VOCEA. CUM. VORBESTI. F. ORDONAT.
    IMI. PLACE. OMUL. SILVIU. DELICAT

  • @adiaditza2420
    @adiaditza2420 7 місяців тому +2

    Sa i spuna cineva ,ca el se pare ca numai citeste comentariile....sa nu se mai bâlbâ8e atat de mult ca e obositor rau de tot pt noi...sa sa sa ....serios?

    • @eu-tx4pc
      @eu-tx4pc 7 місяців тому +1

      Urat comentariu! Dacă omul are un defect de vorbire este necesar sa comentezi?

    • @rubendamian8636
      @rubendamian8636 7 місяців тому +1

      Asta e stilul lui 😂

  • @culaenik9708
    @culaenik9708 7 місяців тому +3

    Nu m-aș duce în Dubai nici dacă ar fi la 2 km 😅

    • @dangeorgescu8120
      @dangeorgescu8120 7 місяців тому +2

      Corect, e treaba cu strugurii!

    • @johnconnor555
      @johnconnor555 7 місяців тому +1

      ​@@dangeorgescu8120Am fost în/la Dubai, nu m-a dat pe spate bogăția sau opulența, sincer să fiu n-am să mai merg acolo. Dar în Bucovina sau Maramureș o să merg an de an...

    • @culaenik9708
      @culaenik9708 7 місяців тому

      @@dangeorgescu8120 Știe vulpea ce zice! Nu degeaba ursul și-a pierdut coada. 🤣

  • @abouttransilvania
    @abouttransilvania 7 місяців тому +1

    Ai slabit doar apa, probabil nu te-ai hidratat destul in Dubai. Multi consuma bauturi alcoolice sau pe baza de cafea, ceea ce ii deshidrateaza si mai mult, mai ales in cazul temperaturilor extreme cum sunt in Dubai.

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 7 місяців тому

    Băi da' are grăsime de un deget și sos mai deloc, iar aia e ceapă prăjită cu boia(cea mai mare prostie să prăjești boia)...ceapa caramelizată se face diferit...da' na, tu nu ești bucătar da' te dai mare bucătar.

    • @luciamateipopescu9965
      @luciamateipopescu9965 7 місяців тому +1

      O mizerie ce să mai vorbim, dacă zici ceva sar postacii de servici să îți ia gâtul!

  • @ViewYT2000
    @ViewYT2000 7 місяців тому +1

    Challange! Silviu poate gasesti o alternativa...
    De obicei gatesc ceapa calita cu rosii din cutie si cand e gata adaug carne de porc fripta (doar cotlet, ceafa, bacon feliat - niciunul din pacate nu are grasime)
    sau ceapa calita cu ciuperci si rosii din cutie sau carne de porc fripta
    sau chiftele dar as vrea o alternativa sau mai multe daca se poate...
    Din cauza de coeliac, diabet, cerinte din familie, ce pot sa diger, ce nu-mi face aciditate, ce post sa mestec, ce se gaseste in UK este un challange cu care ma confrunt in fiecare zi: sa fac o alta Mancare (sa se topeasca in gura, gustoasa)
    FARA:
    gluten (faina, gris, cus cus, bulgur, paine, scovergi, hrisca, grau, secara, orz, hamei, orice tip de paste, bors, bere, etc)
    dulce, zahar, miere, fructoza, glucoza, prajituri, chec, cozonac, fructe de orice tip, etc
    ciorbe, supe
    sarmale, fripturi la cuptor (fripturi la gratar e acceptabila dar singura nu e mancare gatita in sine), carne prajita, la air fryer, etc
    specialitati romanesti, afumaturi, mici, burta, ficat, plaman sau alte tacamuri, etc (aici se gasesc doar coaste, cotlete si ceafa de porc)
    fara branza, cascaval, lapte batut, sana, kefir, etc (doar smantana)
    afumatura
    slanina
    condimente (piper, ardei iute, chinezsti, indiene sau alt tip, nimic aromat, etc - doar sare)
    fara sosuri ce pot contine gluten sau zahar
    fara paine paste, faina fara gluten (familiei nu ii place gustul lor)
    fara pasta de rosii, bulion, etc (doar rosii taiate la cutie)
    carnea nu trebuie sa fie fiarta
    nimic rece
    FARA:
    fasole, mazare, naut sub orice forma
    morcovi, pastarnac, radacina de patrunjel, telina si alte radacinoase
    cartofi sub orice forma, orez sub orice forma
    conopida, brocoli, varza
    varza murata, muraturi
    peste, scoici, fructe de mare, vita, vitel, pui, gasca, curcan, broaste, oaie, berbec, miel, iepure, etc (doar PORC - doar cotlet, ceafa, bacon feliat - care din pacate niciunul nu are grasime)
    oua, omleta, oua fierte, etc
    salam, crenvursti, carnati
    untura, jumari
    porumb, malai
    dovlecel, fasole verde, spanac, vinete
    castraveti, rosii nedecojite, salate de verzituri
    ardei, ardei capia, gogosari, gogonele
    verdeata de orice tip, usturoi verde, ceapa verde, urzici, leurda, loboda, etc
    seminte, alune de orice tip

    • @abouttransilvania
      @abouttransilvania 7 місяців тому

      Hrisca nu are gluten, este sanatoasa si satioasa. In rest, grasimea animala oricum nu este sanatoasa, eu nu sufar de nicio boala, dar mananc 90 la suta vegetarian, pentru ca asa ma simt mai bine. Singura carne pe care o consum din cand in cand este cea de porc, dar nu este din comert, in rest mananc naut, bob si alte leguminoase, mai mananc si oua uneori.

  • @neronero4699
    @neronero4699 7 місяців тому

    Nimic despre Brad Pitt? S-a potolit???🤔