După Dubai..pofta de mâncare Românească.Coaste de porc în sos de bere cu piure și ceapa caramelizată

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 тра 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @user-sl8pq7pv3k
    @user-sl8pq7pv3k 15 днів тому +4

    Frumos trandafirul grecesc , o floare cu adevarat nobila !De altfel, cuvantul "trandafir" provine din limba greaca, avand sensul " treizeci de petale".

  • @mariaelenafoote4819
    @mariaelenafoote4819 15 днів тому +5

    Bunā Silviu,
    Chiar mi-ai fācut poftā!😋 Aratā foarte apetisant. Eu astāzi am sā pregatesc chiftelute marinate cu garniturā de piure de cartofi si mi-ai dat o idee bunā sā adaug si ceapā caramelizatā.
    Multumesc frumos pentru videoclip.cu drag, Mena 🇬🇧🇷🇴🤗👍❤️💁‍♀️

  • @stefanlucianbradescu7549
    @stefanlucianbradescu7549 15 днів тому +2

    Fantastica ideea cu ceapa cu dulceata de ardei iute cred ca merge super cu fasole batuta...

  • @carmensylva5462
    @carmensylva5462 14 днів тому +2

    Felicitări,Silviu! Numărul abonatilor a crescut considerabil, mult succes in continuare!

  • @catalinae.9467
    @catalinae.9467 15 днів тому +4

    Cine mai are untura in frigider? Eu am! Nu i asa ca e mai buna decat orice din Dubai? Bravoo,super. Mereu o inspiratie ,mereu un bucatar desavarsit, mereu ne este pofta si trecem la bucatarie. Multumim si felicitari! Normalitate si gust. Exceptional.
    ri

    • @ramonas.5410
      @ramonas.5410 15 днів тому +4

      Este amuzant cum fiecare popor din diverse culturi vede ca excepțională doar mâncarea lor, nu și a străinilor, doar din faptul ca au crescut cu ea.
      Am cunoscut colegi sud-americani, indieni, japonezi care fiecare spuneau in parte ca doar mancarea lor are cu adevarat gust, nu e fada/plictisitoare ca a europenilor. 😄😄😄
      Deci vedeți, fiecare străin consideră perfectă doar mâncarea din țara lui. Interesant de observat asta! Clar, nu toți, dar majoritatea.

  • @MaraSamsara
    @MaraSamsara 15 днів тому +4

    Acest pireu cu morcovi si ceapa e si mai sanatos decat cel clasic.

  • @ArmoniaSufletului-hn1gq
    @ArmoniaSufletului-hn1gq 15 днів тому +4

    Am făcut pireu de cartofi cu morcovi după ce am văzut cum ați făcut la Vorța și carnea am făcut-o tot așa...demențial mi-a ieșit! Fără pereche! Lucruri ce nu știusem niciodată! Mă simt bine pe acest canal, la fel și cu Marcel!

    • @rubendamian8636
      @rubendamian8636 14 днів тому

      Cu Borcea nu? 😮

    • @ArmoniaSufletului-hn1gq
      @ArmoniaSufletului-hn1gq 14 днів тому +2

      @@rubendamian8636
      Ce e cu Marian Borcea? Erau mulți, nu doar Marian Borcea, iar Silviu a făcut de mâncare înainte cu o zi...dar pireul l-a făcut în ziua când erau și musafirii!

  • @ramonas.5410
    @ramonas.5410 15 днів тому +3

    Rețeta este foarte delicioasă! Fac și eu!
    Aproape ca uitasem, dar și maică-mea la Brașov îmi facea în copilărie pireu de cartofi pasați așa mare cum faci tu și amestecați cu ceapă caramelizata. Doar ca ea nu punea morcovi, dar o să încerc ca tine să văd si adaug și dulceață de ardei iuți.
    Eu mănânc rar pireu, să nu mă îngraș, dar îmi place mult. Eu mai pun și cașcaval ras în el când fac. Superbi și trandafirii!
    Weekend plăcut, Silviu! 🇷🇴🇺🇸🩵🩵🩵

    • @abcdabcd5108
      @abcdabcd5108 13 днів тому

      🇺🇸🇷🇴🇺🇸🇷🇴🇺🇸🇷🇴 Salutari din USA! 🥧🥦🍟🥞🧑‍🍳

  • @roxana4169
    @roxana4169 13 днів тому

    O bunatate cu siguranță! Voi incerca reteta!

  • @viorelbirloveanu1504
    @viorelbirloveanu1504 14 днів тому

    Foarte bun,bravo!

  • @Feri-th2jg
    @Feri-th2jg 14 днів тому +2

    Pentru asa multi pesti bazinul e prea mic le trebuie un loc mai mare altfel se chinuiesc acolo !

  • @liviuaurelcolceriu
    @liviuaurelcolceriu 15 днів тому +1

    Te salut Silviu mulțumesc de rețetă, foarte bună și gustoasă după, mâncare indiana și mexicană trebuia și românească!!.Ținem legătura

  • @laurentiubuzoianu6919
    @laurentiubuzoianu6919 15 днів тому +1

    O bunătate de mâncare totul pentru suflet... poftă bună nouă ❤

  • @mariamanea1338
    @mariamanea1338 15 днів тому

    O bunatate ...o sa pregatesc si eu...pofta buna .

  • @NicoletaArteg
    @NicoletaArteg 15 днів тому

    Foarte bun! Mi-ai făcut pofta!

  • @petrepavelcatea7573
    @petrepavelcatea7573 15 днів тому +2

    Pofta buna !”❤

  • @alexhimselfworks
    @alexhimselfworks 15 днів тому

    Arată bine și pare extrem de delicios.

  • @margaretaenache8495
    @margaretaenache8495 15 днів тому

    Îmi place cum gătești simplu și foarte gustos❤❤❤❤

  • @simonapersefona9302
    @simonapersefona9302 15 днів тому +1

    Bun de tot!

  • @emisarkozi2759
    @emisarkozi2759 15 днів тому +2

    Bine ați revenit!!!

  • @lauraichim7590
    @lauraichim7590 15 днів тому +1

    ❤❤❤ O BUNĂTATE 🎉 Doamne ajută și ținem legătura Silviu 🎉

  • @emiliapop8949
    @emiliapop8949 15 днів тому

    Arata foarte bine mâncarea gătită de tine. După era bun un pagar de vin! 👍🐱

  • @leonardpasoi3714
    @leonardpasoi3714 15 днів тому +3

    Trebuie salată la mâncarea plină de grăsime. Varza, salată verde, spanac, sau murături.

  • @leonardpasoi3714
    @leonardpasoi3714 15 днів тому +1

    Mâine fac scrumbie la grătar, am luat din pescărie, proaspete cu recomandarea vânzătoarei.

  • @Cris-uo6kp
    @Cris-uo6kp 14 днів тому

    tu pui ceapa in piure?

  • @margaretauiheli4960
    @margaretauiheli4960 14 днів тому

    👍👍👍✌️🤗

  • @PaulaPaula-fk9il
    @PaulaPaula-fk9il 15 днів тому +2

    HRISTOS a înviat!!! Super!!! Super!!! Super!!! Super mincare, super chef!!!în plus ceea ce apreciez fff mult este faptul că nu vă expuneți la sfirsit cind degustați preparatul și-n plus să mai și vorbiți cu mincarea în gură, ceea ce este dezgustător!!! Fac acest lucru majoritatea celor care postează preparate culinare, și ia uite ce se mai și ling(scuze) pe degete, ceea ce este de-a dreptul dizgrațios și totat necivilizat!!! Sincere felicitări!!! Și mai am alte aprecieri, dar altă dată 🌹♥️🥰🌹

  • @vasilecernaut132
    @vasilecernaut132 14 днів тому

    Salutare SILVIULE bine al venit acasă te urmăresc cu drag la meniurile ce le prezinți iar treaba cu slăbitul și eu slăbesc în functie de perioada în care ești plecat. Cu Dubaiul am slăbit 600g dar nu i bai ca și asa șanț cam pufos mi-aș dorii sa fii plecat o perioada mai lunga. 😅

  • @serviciidecacat778
    @serviciidecacat778 15 днів тому +3

    misto mancarea.
    doar ca poate trebuia sa mai scoti din untura/grasime dupa ce s-a terminat prajirea, ca pare ca e cam multa!
    sosul ala e mai mult untura, si nu cade to' mereu bine la bila! 😂

  • @CarlosManuelCoto
    @CarlosManuelCoto 15 днів тому +1

    Minune Silviu sa aveti pofta

  • @user-yn4xq8wk2d
    @user-yn4xq8wk2d 15 днів тому

    Laike 285 Bine ati venit acasa d-mnu Silviu,mi-a fost dor de retetele d-voastra! ❤❤❤

    • @user-yn4xq8wk2d
      @user-yn4xq8wk2d 15 днів тому +2

      Trandafirii sant superbi,si pisicutele si pestisorii si reteta de azi super buna! ❤❤❤

  • @user-rw2pq9kj5v
    @user-rw2pq9kj5v 15 днів тому

    La noi reciclabilele si mancarea se iau o data pe saptamana iar gunoiul negru normal o data la 3 saptamani; probabil si in Romania tot asa va fi in viitor 🙂

  • @gbrune4083
    @gbrune4083 15 днів тому +1

    ❤❤❤

  • @carmencornelia7787
    @carmencornelia7787 15 днів тому

    Bine ai revenit Silviu❤

  • @RomeoTudor
    @RomeoTudor 15 днів тому +1

    La caldurile din Dubai slabesti fara sa vrei! Real food man!🫵🧔🏻‍♂️👍👨🏻‍🍳👈🐈

  • @user-dt1vz4ce2w
    @user-dt1vz4ce2w 15 днів тому

    Yummy 😋👍😃

  • @lumir4982
    @lumir4982 15 днів тому +2

    Bine ai sosit acasa, nicaieri nu i mai bine ca la tine acasa! ❤ Si eu am slabit de cand stau aici in Dubai....!!😄 👏🏻👋👍🥰🍀

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 15 днів тому

    Deschide tu , restaurant romanesc in Dubai!

  • @ninatudor2610
    @ninatudor2610 15 днів тому

    👍👍👍👍👍

  • @CatalinV
    @CatalinV 15 днів тому

    #ţinemlegãtura

  • @senior_senior
    @senior_senior 15 днів тому +3

    Petrescu,cum stai cu colesterolul?

    • @senior_senior
      @senior_senior 15 днів тому +1

      Scuză-mă, tu doar guști...😂

  • @VioletteIonatella
    @VioletteIonatella 15 днів тому

    ❤😂🎉👌👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @georgesteffan1152
    @georgesteffan1152 15 днів тому

    Ce bine merge la așa ceva o palincă veche de 50 de ani,”made in Vorta” !!😁😜

  • @abcdabcd5108
    @abcdabcd5108 14 днів тому +1

    Silviule draga, delicioasa mancarea, ce pofta de mancare ne-ai facut!!
    Dar de ce vrei tu sa ne omori cu colesterolul? Nici tie nu-ti face bine, prietene, nici tu nu mai ai metanolismul de la 20 de ani 😂Poate cand epuizezi retetele traditionale in care prajim slanina in untura, hai sa incercam mancaruri delicioase, moderne, care nu ne scurteaza viata cand le degustam. 😱 Pureul se aproba 👍

  • @paularon7200
    @paularon7200 15 днів тому

    Fara salata de muraturi , nu merge

  • @bealazar3273
    @bealazar3273 15 днів тому +3

    Gusturile nu se discuta, asta fiind spus, carnita era toata grasime, ai " perpelit-o" in untura la inceput, ca era nevoie🤣. Indicat era sa folosesti lingura pentru ciorba de grasime.

  • @abouttransilvania
    @abouttransilvania 15 днів тому +1

    Ai slabit doar apa, probabil nu te-ai hidratat destul in Dubai. Multi consuma bauturi alcoolice sau pe baza de cafea, ceea ce ii deshidrateaza si mai mult, mai ales in cazul temperaturilor extreme cum sunt in Dubai.

  • @dorinaleoveanu4853
    @dorinaleoveanu4853 15 днів тому +2

    Cam mare portia😂Cu colesterolul cum stati?

  • @culaenik9708
    @culaenik9708 15 днів тому +3

    Nu m-aș duce în Dubai nici dacă ar fi la 2 km 😅

    • @dangeorgescu8120
      @dangeorgescu8120 15 днів тому +2

      Corect, e treaba cu strugurii!

    • @johnconnor555
      @johnconnor555 15 днів тому +1

      ​@@dangeorgescu8120Am fost în/la Dubai, nu m-a dat pe spate bogăția sau opulența, sincer să fiu n-am să mai merg acolo. Dar în Bucovina sau Maramureș o să merg an de an...

    • @culaenik9708
      @culaenik9708 14 днів тому

      @@dangeorgescu8120 Știe vulpea ce zice! Nu degeaba ursul și-a pierdut coada. 🤣

  • @user-rw2pq9kj5v
    @user-rw2pq9kj5v 15 днів тому +1

    Challange! Silviu poate gasesti o alternativa...
    De obicei gatesc ceapa calita cu rosii din cutie si cand e gata adaug carne de porc fripta (doar cotlet, ceafa, bacon feliat - niciunul din pacate nu are grasime)
    sau ceapa calita cu ciuperci si rosii din cutie sau carne de porc fripta
    sau chiftele dar as vrea o alternativa sau mai multe daca se poate...
    Din cauza de coeliac, diabet, cerinte din familie, ce pot sa diger, ce nu-mi face aciditate, ce post sa mestec, ce se gaseste in UK este un challange cu care ma confrunt in fiecare zi: sa fac o alta Mancare (sa se topeasca in gura, gustoasa)
    FARA:
    gluten (faina, gris, cus cus, bulgur, paine, scovergi, hrisca, grau, secara, orz, hamei, orice tip de paste, bors, bere, etc)
    dulce, zahar, miere, fructoza, glucoza, prajituri, chec, cozonac, fructe de orice tip, etc
    ciorbe, supe
    sarmale, fripturi la cuptor (fripturi la gratar e acceptabila dar singura nu e mancare gatita in sine), carne prajita, la air fryer, etc
    specialitati romanesti, afumaturi, mici, burta, ficat, plaman sau alte tacamuri, etc (aici se gasesc doar coaste, cotlete si ceafa de porc)
    fara branza, cascaval, lapte batut, sana, kefir, etc (doar smantana)
    afumatura
    slanina
    condimente (piper, ardei iute, chinezsti, indiene sau alt tip, nimic aromat, etc - doar sare)
    fara sosuri ce pot contine gluten sau zahar
    fara paine paste, faina fara gluten (familiei nu ii place gustul lor)
    fara pasta de rosii, bulion, etc (doar rosii taiate la cutie)
    carnea nu trebuie sa fie fiarta
    nimic rece
    FARA:
    fasole, mazare, naut sub orice forma
    morcovi, pastarnac, radacina de patrunjel, telina si alte radacinoase
    cartofi sub orice forma, orez sub orice forma
    conopida, brocoli, varza
    varza murata, muraturi
    peste, scoici, fructe de mare, vita, vitel, pui, gasca, curcan, broaste, oaie, berbec, miel, iepure, etc (doar PORC - doar cotlet, ceafa, bacon feliat - care din pacate niciunul nu are grasime)
    oua, omleta, oua fierte, etc
    salam, crenvursti, carnati
    untura, jumari
    porumb, malai
    dovlecel, fasole verde, spanac, vinete
    castraveti, rosii nedecojite, salate de verzituri
    ardei, ardei capia, gogosari, gogonele
    verdeata de orice tip, usturoi verde, ceapa verde, urzici, leurda, loboda, etc
    seminte, alune de orice tip

    • @abouttransilvania
      @abouttransilvania 14 днів тому

      Hrisca nu are gluten, este sanatoasa si satioasa. In rest, grasimea animala oricum nu este sanatoasa, eu nu sufar de nicio boala, dar mananc 90 la suta vegetarian, pentru ca asa ma simt mai bine. Singura carne pe care o consum din cand in cand este cea de porc, dar nu este din comert, in rest mananc naut, bob si alte leguminoase, mai mananc si oua uneori.

  • @adiaditza2420
    @adiaditza2420 15 днів тому +2

    Sa i spuna cineva ,ca el se pare ca numai citeste comentariile....sa nu se mai bâlbâ8e atat de mult ca e obositor rau de tot pt noi...sa sa sa ....serios?

    • @eu-tx4pc
      @eu-tx4pc 15 днів тому +1

      Urat comentariu! Dacă omul are un defect de vorbire este necesar sa comentezi?

    • @rubendamian8636
      @rubendamian8636 14 днів тому +1

      Asta e stilul lui 😂

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 14 днів тому

    Băi da' are grăsime de un deget și sos mai deloc, iar aia e ceapă prăjită cu boia(cea mai mare prostie să prăjești boia)...ceapa caramelizată se face diferit...da' na, tu nu ești bucătar da' te dai mare bucătar.

    • @luciamateipopescu9965
      @luciamateipopescu9965 14 днів тому +1

      O mizerie ce să mai vorbim, dacă zici ceva sar postacii de servici să îți ia gâtul!

  • @neronero4699
    @neronero4699 15 днів тому

    Nimic despre Brad Pitt? S-a potolit???🤔