캔참치는 사드세요..... 제발
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- Опубліковано 10 гру 2024
- #승우아빠 #사드세요 #캔참치
오늘은 참치로 캔참치를 만들어 보았습니다
걍참치
고추참치
짜장참치
말고 다른 참치요리도 해 보았습니다만
즐거운 시간 되십쇼
✔️ 트위치 / swab85
✔️ 공식카페 cafe.naver.com...
📪 문의 seungwoodaddy@sandboxnetwork.net
🎁 택배수령주소 :
서울특별시 강남구 테헤란로 518 15층 샌드박스 "승우아빠"
냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다
52분전? 이건 몫참치 ㅋㅋㅋㅋ
고생하셨습니다!!!
7초전!
뭔가 유투브에서 보고 배웠다고 할때부터 빙수누님각이었슴다! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
위로가십쇼
수빙수님..수빙수님이 가르쳐드릴시간입니다.. 참치해체의 대가..
뭐야 보자말자 10초전댓이내ㄷㄷㅋㅋㅋ
찐이당
참치집 부실장까지 근무했던 경험이 있는데 남겨달라고 하셔서 남겨둡니다.
일단 혈합육은 생선의 크기에 비해 좀 많은 편이고요.
영상에서 일반 등살쪽을 보니까 선홍빛 살 중간에 빨간색 점들이 박혀 있죠? 그것도 혈액입니다.
일반 횟감으로 발주 했을 때 정육(등부분)이 저런 상태라면 약간의 항의를 했을 껍니다.
업장마다 다르겠지만요.
그리고 보통 작은 횟집에서는 스테이크 재단을 발주해서 사용합니다. 다음에는 스테이크 재단을 구입해서 초밥 영상하시면 편하실 것 같고요.
소금물 해동 후 해동지로 수분제거 하고 사용하시면 되요.
참치업체에서 구입하신 이번 영상 참치는 좋다고 보기에는 좀 그렇네요. 보통 살짝 이하정도라 생각하시면 되요.
아마 횟집에서 리필을 자주하는 테이블에 서빙하는 수준의 참치라 보실 수 있겠고요.
뱃살쪽 색을 봤을 때도 선도가 좋지 않았어요.
약간 노란빛을 띄는데 아마 내장성분이 살에 침투된 것으로 보이네요.
보통 뱃살쪽에 녹색이나 노란빛이 있으면 쓸개나 다른 성분이 살로 스며든 것이라 봅니다.
횟감에서는 제거하고 사용해서 적지 않은 로스죠.
암튼 승우아빠 잘 보고 있습니다.^^
으 역시 별로가 맞았군요.....
참치 손질좀 하더놈 같은데
무슨 소린진 모르겠으나 잘 알겠습니다
케조씨가 여기도 침투했네;
그래서 다음 영상은 참치초밥 제발 사드세요 인가요??
엄마가 나에게 말하셨던 '사서 고생한다'라는 말이 드디어 이해가 되었다.
고생은 사드세요... 제발
엄마 말씀중 틀린 말씀은 없습니다
사서 고생하지 않으려면 그냥 사드세요..
이런 댓 느므 개좋아 ^ ^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여러분 저 참치가 청어로 바뀌면 바로 수르스트뢰밍입니다. 승우아빠님은 미리 예행연습 하신 거에요.
아 ㅋㅋㅋ
다음영상:
수르스트뢰밍은 먹지마세요
@@야미-l1m 아 ㅋㅋ 그냥 안된다고 ㅋㅋ
@@야미-l1m 썩은 달걀냄새가 난다고....
수르스트뢰밍.....그냥먹지마세요
국내산이었나요???
국내산 냉동이 아닌 생참치 같은 경우는 전문적으로 피빼기 되어있지도 않고 사후 경직이 일어나면서 살에서 열이 굉장히 많이 발생하면서 살에서 산미가 많이 나게 됩니다(맛있는 참치에서 나오는 자연스러운 산미가 아닌 정말 더럽게 맛없는 산미) 즉 참치시체 자체의 열로 자기의 살이 익어버리게 되는겁니다 아마 정치망에 걸린 참치를 그냥 내다판거 같은데 결코 좋은 상태의 참치라고는 볼수 없습니다
P.s 으아니 이게 뭐라고 추천수가 순식간에 ㅋㅋㅋ
그냥 아는대로만 씨부린거라 굉장히 많은 내용이 함축되어 있지만 요는 "살아있는 참치"를 "현장에서 피따고 아가미 제거하고 내장을 제거"하여 "바로 냉동"혹은 "얼음물에 담그기"가 좋은 재료의 참치를 얻는 첫째 조건입니다.
이말인 즉슨...... 아 참고로 제주도랑 거제도 완도쪽에 이 참치를 잡으러 나가는 낚시어선이 많습니다.... 뭐 아시죠??
우리가 뭘 원하는지???? ^^
호구 잡힌건 아니고 전문적으로 참치를 다루는 어선에서 잡은것이 아닌 일반적인 정치망 어선에 걸린 녀석들은 대부분 저모냥입니다 간혹 동해쪽 수산시장 좌판에서 생참치 마리당 2만 3만에 파는거가 대부분 저래요 잡자마자 피빼서 차가운 얼음물에 담가둔 녀석이 아니라면 대부분 저럴수 밖에 없습니다
올려보내드리자!
정보추
오 똑똑해 똑똑해
ㅇㄹ
일단 참치통조림으로 만드는 참치의 종류는 영상에서 나오는 업장분들이 메지마구로라고 부르는 새끼참다랑어(요코와마구로)를 사용하는 것이 아니라 가다랑어(가츠오)를 사용합니다. 그리고 원래 참치류의 경우에는 혈합육(치아이)가 다른 생선에 비해서 많아 원물을 사용하는 경우 로스가 꽤 발생하는데 이건 사이즈가 작은 새끼참치로 갈수록 심해집니다. 원물 상태를보니 색깔이 좀 많이 옅고 혈점이 꽤많이 보이네요...사시미로 사용하시기에는 산미도 부족할 뿐더러 선도가 꽤 떨어져서 그닥 추천드리진않습니다. 이상 일본 어시장에서 일하고있는 외노자였습니다.
요리를 할려면 구독자를 모아야한다...메..모..
메..롱..
@@user-tomaaaato 메롱ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-tomaaaato 너잘났다 흥!
오오 전문가다
아버님 아무도 참치캔을 만들자고 생각한적 없습니다
생각은 물론이거니와 말도 꺼낸적없습니다 아버님...
솔직히 좋아해❤
@흙수저 콰욱
있어요 전 영상인가 전전 영상 댓글에 있었어요 제가 좋아요 눌러서 기억해요 ㅎㅎ
@@Ghj2512 있긴있었구나 ㅋㅋㅋ
@@정연-r5w qaaQQqqqWQ
눈이 빨갛고 어두울 수록 죽은지 오래된 참치에요 아버님 .. 아이고 ..
히말라야 핑크솔트는 사드세요 제발
히말라야에서 암염채굴..?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승우아빠의 생존채널 ㅋㅋㅋ
ㅆㄱㄴ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 초록맛 해서 자연에서 채취해요 시리즈 시작하는거임ㅋㅋㅋ 농사도 하고...
nolinagirlaSIA.link
여러분은 250000원으로 3000원을 만드는 기적을 보고 계십니다
마치 내 주식을 보는거같아!
빅히트의 미래인가요?
@@xddx1231 앗...아아...
그래도 6캔이니까 18000원이라고 해줘...
그 25만원 짜리 참치마저 상태가...
흑우아빠 아니랄까봐 사온 참치마저 시커멓군요...ㅠ
앜ㅋㅋㅋ
흑우아빸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋzz
@@김태성-u5k8y 제발 이딴거좀 처달지마세요 할거면 저기 해외영상가셔서 도배하시면 더 효과적이니까 거기가서 하세요 여기와서 ㅈㄹ하지말고
@@김태성-u5k8y 이렇게 좋은거면 가족이랑하지 굳이 다른사람한태 공유할필요가..;;;
@@지우-m2t 왜그러겠어요... 지영상 보고 따라 해주면 추천인으로 지도 돈 받으니까 너도나도 하는거지 ;;;;;;
2:20 내장막 연결된 갈빗대 부분에 색이 간거 보니 급랭칠때 냉동이 제대로 안되었거나 오는길에 녹은 참치인거 같습니다 혈압육이 많아진것도 급랭하면서 터진 혈관이 온도가 높아지면서 살 주변으로 번진거 같구요.
오오 전문가다!
@@펀매 하 거참 절대 인정 못하지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@펀매 요즘은 네이버에서 유튜브영상 나온 참치상태도 분석해주나보네요ㅋㅋ
혈압육 --> 혈합육 아닌가요? 아닌감?
@@닭강정마시쩡 ㅇㅇ
🔥2021년 승우아빠 장기프로젝트🔥
1. 참치캔 만들기 위해 원양어선
2. 밀가루 만들기 위해 밀농사
3. 슬라임 만들기 위해 연금술
4. 소금을 만들기위해 신안염전에가서 소금만들기
@@뉘슈-q8t 어허 거기는 위험해유
@@뉘슈-q8t 그러면 이 채널 사라짐
5. 벼농사 하기
@@두동강-x3w 장기매맼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아버님 점점 저희가 상상만 하던게 현실이 되어가는 모습을 보니 슬슬 무섭습니다
ㄹㅇㅋㅋ
ㄹㅇ소름돋음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나중엔 진짜 수르스트뢰밍하겟네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 귀농하시는건가 아니면 공장을 차리는걸까
참치 잡는 부분은 편집됐네요 아;;
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ
ㅋㅋㅋㅋ
그니까 생방때 래전드 였는데...
ㄹㅇㅋㅋ
상태가 아주 나쁜것 같아오
저희 누님께서 참치 장사를 했었는데
저런건 불량 인것 같아요. 신선하지 않아요. 도저히 이해가 않됩니다.
뭔가 문제가 많습니다.
ㅁㅊ....
캔참치는 원래 저런걸루 만들지 아늠?
잘라낸 혈압육(새카만색 고기)이 많다는 말인거 같은데 왜 다들 결과물을 가지고 이야기 하지?
@@kangjunlee6059 결과물 가지고 뭐라한 댓글이 어딨음..?
안
참치 눈 감아주는 스윗함...
레스트인피쓰
그다음에 바로 목 따버리고
식인종이 밥투정 할 때 하는 말은?
굿바이 챔치
R.I.P 참치
아버님 참치 양식은 진짜 힘든 선택이셨을텐데 꼭 잘되길 바랍니다..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
참치는 키워 드세요...제발
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ미친
7:45
문제 : 이렇게 구별이 어려운
참치 캔이 일반 참치 2개,
고추 참치 2개, 짜장 참치 2개로
총 6개 있다
11:49
이때 무작위로 3개의 캔을 열어보았을 때 '일반 참치' 맛이 2개 있을 확률은 얼마인가?
5분의1
20분의 3
2/6C3 이여서 1/10인가
왜 다 답이 다르죠 ㅋㅋㅋㅋ
5분의 1
확률은 n(A)/n(S)꼴. 여기서 n(A)는 일반 참치캔 2개 뽑는 사건의 전체 경우의 수, n(S)는 3개 뽑는 사건의 전체 경우의 수.
참치캔 전부 다른거로 보고 생각해보면 n(A)=4, n(S)=6×5×4÷(3×2×1)=20.
따라서 P(A)=1/5
맞나? 수학 손 놓은지 너무 오래 됨;
0:08 ‘눈이 시뻘개서’ 여기서부터 스포였나보네요 ㅋㅋㅋ 지식을 얻고갑니다
아버님 참치는원래...하...됐습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@han-dle- 어림도 없지!
뭐얔ㅋㅋㅋㅋ포기하지마욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
포기했누 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이것못참치ㄹㅇㅋㅋ
골드버튼을 향한 마지막 똥꼬쇼....
ㄹㅇㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋㄹㅃㅃ
ㄹㅇㅋㅋ
참치좀 사주세요..... 제발
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기출변형 ㅋㅋㅋㅋ
구걸하냐고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
귀찮아서 냉동 야채쓰는사람이 참치캔을 만드는 기이한영상
ㅋㅋㅋ
요리 유튜버들 중에서 캔참치 만드는 분은 처음봅니다.... 아버님
엥?요리 유튜버요?
누가 요리보려 여길옴??
순간 탐켄치라는줄
전 두번째 봅니다 인어교주해적단에서.....
ㄹㅇㅋㅋ
동원참치 관계분이 댓글을 달아야 찐인데.
@CODE: ZERO ㅗ
@CODE: ZERO ㅗ
담당자: 아 그렇게 하는 거 아닌데
@CODE: ZERO 코드제로는
개뿔 크리스제리코의 코드 브레이커나 먹어라
@CODE: ZERO ㅗ
승우아빠님 저보다도 더 많는 요리지식을 가지고 계실텐데.. 제가 감히 한말씀 올려드리자면..
말씀하신 혈합육(검정부분)은 참치 같은 회유성어류는 많이 분포해있습니다. 일본에서는 '치아이'라고 부르며 '피멍'과는 다릅니다. 참치의 혈액도 포함되어있지만 '미오글로빈'이 많이 함유되어있어서 더욱 붉은색을 띱니다. 다른 참치의 살코기 보다 칼슘과 비타민b1 이 많이들어있어서 영양가 측면에서는 더욱 좋습니다. 일본에서는 신선한 참치의 혈합육으로 조림을 많이 해먹는데 비린맛을 잡기 힘들어 요리를 하지 않고 버리는 가게가 많기는 합니다. 혈합육으로 요리를 낸다면 그만큼 참치에 선도에 자신이 있다는 뜻이기도 하겠네요~ 승우아빠님 손질하실때 혈압육을 제거하면 원래 이렇게 작아지는지를 물어보셨는데.. ㅡ자(일자)로 제거하지 말고 U자(유자)로 라운드를 그리며 제거하면 손실이 줄어들것 같습니다~^^ 하지만 생선손질은 많이 해보시지 않으셨는데 충분히 너무 잘 잡으시는것 같습니다!!^^b
이상.. 생선을 좋아하는 지나가던 행인 이었습니다~ 승우아빠님!! 빈 말이 아니라 정말 저의 롤 모델 이십니다!! 승우아빠님 채널 보고 저도 유튜브를 시작했습니다. 기회가 될지는 모르겠지만.. 언젠가 한번 실제로 꼭 뵙고 싶습니다! 정말 멋있으세요!!!! ♡
참치 상태가 생선을 1도 모르는 내가봐도 상태가 영 좋지 못한데?
심영이 불알급 상태
ㅇㅈㅇㅈㅆㅇㅈ
ㅇㅈ..
@양성민 잉..? 님 뭔소리 승우아빠가 돈 비싸게 주고 샀는데 품질 안 좋은게 온거임 그래서 사람들한테 자기가 속은건지 원래이런건지를 물어본거고 통조림 용으로 싸게 산게 아님;;
@양성민 통조림 하겠다고 산지 회사에서 알까요?
뱃살 쪽 안쪽 색이 누르스름 한게 일단 선도가 그닥 좋지 못한 제품인듯 합니다.
혈압육도 저정도면 피를 제대로 안뺀거라고 알고 있습니다.
혈압육 이라는게 먹으면 안되는 거라고 하더라구요.
실제 일식집에서도 선도가 최상급이 아닌 참치 원물일 경우에나 소량을 구이용으로 쓰고 대부분의 업장에서는
폐기처분 하는걸로 알고 있어요.
아마도 제주도 근처나 동해안에서 정치망에 걸려 올라온것 이던가 낚시로 잡은 참치가
비공식적인 유통경로로 유통되어진 걸로 보이는데 이럴 경우는 선도나 후처리같은 것들이 균일하길 바라기가
좀 힘들죠.
잡은 참치를 바로 손질하지 않아서 생기는 문제들이라는 것이죠.
참치를 토막 내고 만지실 때 살쪽에 기생충이 근육으로 파고든걸로 보이는데,
이건 모두 주의하셔야 하는 부분입니다.
거의 모든 기생충은 근육이 아니라 내장쪽에 기생 합니다.
그런데 생선이 죽으면 기생충들이 조금이라도 더 살려고 복막을 뚫고 나와서 근육으로 파고 들거든요.
이 말은 생선 손질을 바로 한게 아니란 이야기이기도 하고 기생충 감염에도 위험하다는 거죠.
물론 칼로 썰거나 삶으면 바로 죽습니다.
그런데 이왕이면 눈에 이쁘게 보이는게 좋죠 ㅎㅎㅎㅎ
혈압이 아니라 혈합, 입니다 ㅋㅋㅋㅋ
수정합니다 ㅎㅎㅎ
혈합육입니다
@@lifemandu 아ㅋㅋㅋㅋ 압이 입에 붙어서 ㄱㅅㄱㅅ 수정했습니다ㅋㅋㅋㅋ
원양어선 타보시면 아시겟지만 참치 바로손질하는데는 진짜 소형배로 소량잡는거아니면 없다고보면됩니다 바로 잡자마자 냉동시켜요
그리고 큰참치일수록 혈합육 적어지고 어린참치일수록 많아짐 기생충은 어차피 얼려서 오기떄문에 다죽는다고보면됩니다..
참치잡을떄 헬기띄워서 그물로 대량으로잡아서 분류 냉동작업합니다 ㅋㅋ
@@GaMeShana 먼바다까지 나가는 낚시배에서는 간혹 걸린답니다?
님이 말하는건 대양에서 잡히는 사람보다큰 참치를 말하는거고요.
혈합육 제거할때 그렇게 익히기전에 하면 손실이 심해서 익힌후 제거하면 툭툭떨어집니다.
@@中村平時 감사!
혈압 오른다
난 너무 섹시해
@@tmi6072 깜방ㄱ?
반응 좋누 ㅋㅋ루ㅋㅋ
참치를 사실때나 물고기를사실땐 눈이 빨간색이면 사지 않으시는게 좋습니다 생선의 눈이 맑으면 맑을수록 저 신선한 제품이니 사실때 참고하시길바랍니다^^
참치와 같은 대형어종은 포함 안됩니다
누구말이 진짜여...ㅡㅡ
@@user-hg2li2xb4d 메롱님말이용~
참치는 어쩔수없어서...ㅋㅋㅋ
@@user-hg2li2xb4d 누구긴 다 같은 물고기인데 크기가지고 이상한말 하는놈이 틀린거지
근데 내가 생물쪽은
잘모르겠만. 그냥 내가 얼팟봐도 ;; 참치가
많이 아팟던애 잡아서 보내준거 같아;;
극한직업에서 참치통조림공장편 본거 생각난다. 여기서는 생으로 했지만 거기서는 익힌 다음에 작업했음 그리고 저렇게 버리는 부분 많았고 뼈가 많았는데 다 손으로 발라내고 전체 공정이 전부 수작업이었음
그냐
그냐
그냐
그냐
그냐
사먹어야 할 걸 만드는 가운데 100만 구독자 달성 직전 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
골드버튼은 사드세요........제발
안녕하세요
수건 팔아요.
챔취캔
현직이라고 하시는 분들이 많길래 저도 적어봅니다. 저는 현직 참치입니다. 그냥 그렇다고요...
이게 뭐라고 웃기냨ㅋㅇㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뱃살 비싸겠네요 부럽네요
맛있겠네요
은색 츄리닝이 거 머리처럼 맨들맨들하실듯
예전에 백종원님이 집밥 백선생 하는 이유가 해 먹기 힘드니까 사서 먹으라는 걸 알려주기 위해서라는데.. 승우아빠 채널 보면서 절실히 느낍니다 ㅋㅋ 사서 먹어야지...ㅋㅋ
@손문학 왜 반말이야?
@@sjsj477 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승우아빠님 진짜 영상 보는데 제 하루 낙이에요!!!
목소리도 텐션이 좋으셔서 기숙사에 적적하게 지내는데 영상 보면 그 적적했던 마음이 채워지거든요!!!
영상 감사해요1!!
진짜 대한민국 정부는 승우아빠에게 상 줘야한다 국가가 못한 요식업 활성화를 직접 만들어가며 저렇게 열심히 사먹으라고 하는데 솔직히 감탄스러울 정도다 바로 참치캔 사러갑니다
@Kyeran marie 그래도 소리는 좋네
@Kyeran marie 얘! 광고가 잘 안되니?!
@Kyeran marie 시원하구만
에어컨 꺼야지
@Kyeran marie 막걸리 땡기는 소리네
@Kyeran marie 웅장하네ㄷㄷ
아버님... 참치는 원래 선물받습니다...
@CODE: ZERO ㅗ
@CODE: ZERO 진짜 돈벌리는거는 맞는데 말투가 너무 믿음이 안가ㅋㅋㅋ
@CODE: ZERO 산을 뜻하는중
ғﾆ\
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｜( ( ( ( ｜
｜ ｜
＼
ғﾆ\
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@@재키러브가문제에요 ㅇㅈ
@CODE: ZERO 못본다며 ^ㅣ발아 내가 성불까지 시켜줬더니
참치 등급 젤 낮은거 보낸거같네 버리는 살점이 대체 몇점이여~
그게 아니라 죽은지 오래된 참치...(눈이 뻘겄게 된게 그 이유에요)
등급이 낮은게 아니에요^^
@@saya__0316 그게 등급이 낮은거 아님?...
@@원찬영-o6h 아니에요 그럼 신선한 참치는 등급이 높고이고 오래된 참치는 등급이 낮은 건가요
@@saya__0316 등급이 높고 낮고를 떠나서 저정도면 돈 받고 파는게 문제 아닌가
@@박준태-w5z 그만큼 잘보고 사야된다는 거예요
참치 신선도 눈보면 알수있다고 그러던데 저렇게 씨뻘건거면 상태가 최악인데;;;
왜 좋아요가? 444?
@@klnich ㅇㅇ 흑우
@@jeongsooyi3921 음머어
@@jeongsooyi3921 ㅑㅑㅐ
@@klnich 음모모모모모모
혈합육은 정상적인긴 하지만 기본적으로 참치 선도가 매우 안좋습니다
참치가 마트에 생으로 있지 않고 캔 속에 들어 있는 건 이유가 다 있네요....
밤에 봐서 참치가 눈 뜬건지 안뜬건지 멀랐다가 댓글에 애 눈이 빨갛다고 해서 애 눈뜬거 알았다;; 얼마나 애 눈이 검고 빨가면 안보이냐;;
※참치는 눈을 감지 못합니다
@@paulehrlich1692 엌
정보:생선은 눈꺼풀이 없어 눈을 못 감는다(예외로 상어는 얇은 눈꺼풀을 가지고 있어서 눈을 감고 뜰 수 있다)
사실은 아무도 만들어 달라고 안했는데
살짝 앙탈부리는척 하면서 만들어 주는
이상한 채널 ㅋㅋㅋ
그 시커먼스는 참치를 잡고 나서
피빼기를 해줘야 하는데 안해줘서
그렇게 된것 입니다.
보통 크기가 커서 상품성이 큰 참치는
잡자마자 바로 시메라고 하는 작업을
거치게 됩니다. 참치를 죽이고 아가미를
내장을 따고 피가 잘 빠지게 꼬리쪽 혈관도
절단한뒤 물을 넣어 피를 빼주게 되죠
그런데 작은건 상품성이 낮아
손질하는데 들어가는 시간을 들이지 않습니다.
그래서 작은건 보통 횟감용 으로 유통되기 보단
조림용이나 구이용으로 유통합니다.
오~~전문가등판
오~~좋아좋아
오 멋지네
그러니까 결국 작은 참치를 산 승우아빠는 흑우다 라는 거죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시시시시 커커커커 먼먼먼먼 스스스스
시커먼스! 시커먼스! 시커먼스! 시커먼스!
현 고3 독서실에서 공부하고 집가는 길에 유튭틀었는데 승우아빠 참치 1시간 전 업로드 되어있어서 너무 행복해 감사합니다ㅠㅠㅜㅜ
수능 ㅎㅇㅌ!
퐈이팅!!!
ㅍㅇㅌ하세요 저도 조만간 고3이되는날이 오겠네요..ㅠ
저두 현고3 ㅎㅎ 꼭 원하는 대학가시길~
수능 홧팅!!
승우 아버님이 어디까지 만들어낼 수 있을지 궁금하다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혹시 시리얼같은것도 만드셨나요? 아니라면 언젠가 시리얼도 만들어주세요ㅋㅋㅋ
옥수수 농사부터 시작 ㄱㄱ
시리얼은 사드세요..........제발
이거다!
오늘 시리얼 영상 올라왔습니다!!!
캐비어를 만들어봤습니다로
철갑상어 육성프로젝트
오!!
한캔에 4만원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한캔 4천원에 사먹게 해주신 머기업님들 감사합니다..
이 영상에서 다 필요없고 승우아빠가 만든 샐러드는 정말 먹어보고 싶다 침이 흐른다...
아버님, 결국 참치 양식업까지 손을 대시는 겁니까... 이러다 팝핀댄스를 추며 드럼스틱을 들고 윈드밀을 도는 사람마냥 밀농사를 지으며 참치를 양식하고 브랜드 먹거리들을 재현해내 시장 경제를 살리는 승크나이트가 되시겠다 이말입니까... 저는 아버님의 제 2의 인생을 응원합니다
양식업은 이미 슈카님이 침발라놓으심
이거는 조금이 아니라 엄청 안좋은 참치이에요.
정확히는 이 살들보다 좀 더 나오는데
이거는 상태가 참 안좋네요.
10:06 돼지바인거 다 압니다 유튜브 호락호락하지 않아요 실토하시져 승우압빠님
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정보) 실제로 돼지바도 만들었었다
@@이지성-u9d ㅋㄱㄲ
저는 사드세요..... 제발
ㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀엽당ㅋㅌㅋㅋ
본인등판 ㄷㄷ
너 맛있겠다
핡짝♡
찐이다 올려드리자
원래 참치캔은 사먹습니다.... 아버님.....
자막켜도 거의다 인식되는거보면 딕션이 확실히 좋으신듯 ㄷㄷ
오 그러고보니 자막 킨적아 한번도 없오요 ㅋㅋㅋㅋㅋ근데 잘들려...!
이거 보고 자먹 킨 사람 나와
효과적으로 볶기위해서
@@no_taste_mintchoco 볶 : 더 또.박.또.박. 말해줄까?
발음이라하면되지 굳이 딕션이라하네ㅋㅋㅋ
아버님 그래도 원양어선까진 안가시고 만드셔서 다행입니다
이러다가 원양어선도 만들어서 가십니다...
@@thursdaynewfriday
원양어선은 사서 쓰세요...제발
이와중에 발음이얼마나좋으시면 자동생성자막이 거의완벽수준이조..?
보고 자막 바로 켰습니다 정말 완벽수준에 가깝더라구요..ㅎㄷㄷ
조금 웃긴건 2:33 뱃살부위 -> srv 로 나오는거보고 웃고갑니다 :3
@@nowss4940 에스알브이도 요런식으로 나눠주시구요
이 댓 보고 자막 킨사람 나와
Me....
@@nowss4940 1:11 장희빈 맛 도있어욬ㅋㅋㅋㅋ
딕션이랑 발음이랑 같은 뜻 아닌가여..?
이젠 따라할수없는것을 넘어서서 살수도없는걸 가지고하시네....
@Kyeran marie 응 링크태러 꺼뎌 ㅋ
@Kyeran marie 아ㅋㅋ 또 유미없는티 내냐
제 채널에 5분만에 만원받는방법 있오용
@@김태성-u5k8y 필요없어
@@김태성-u5k8y 5분만에 만원 버는 법을 서술하시오(-5점)
생선에 대해 잘모르지만 원래 눈이 빨갛지 않은 생선이 눈이 심하게 빨갛거나 검다면 잡힐 당시에 큰 충격을 받아서 피를 많이 흘렸거나 운반중에 많은 스트레스로 안에있는 혈관들이 터져서 그런거라고 알고있는데....관리를 잘 못한 참치인듯..
눈탱이 밤탱이 아이고 난1 아이고 난2
코탱이 할아방탱이
이거 참치조리좀 하더놈이야
자기가 무슨 참치를 잘 잡는줄 알아
ㅌㅈㄹㄹ
참치치님 한판해요
승우아버지님이 사먹으시라는거는 항상사먹읍니다 아버님....
*"내수촉진 유튜버"*
??? 이걸 집에서 수제로 만든다고? 아 이 형 정상아니였지
이 형 또나오네
@도인석 뭐임? 왜?
@@최준희-u7j 어떤애가 이닉네임했다가 반응좋으니 관심받고싶어서따라하네 ㅂㅅ
@@하하하-q4d9i ㅋ
존나많이나오네 ㅋㅋㅋ
인기댓글을 보니 저걸 먹고 승우아빠님이 배탈이 안나셨을까 걱정이 된다..
@먕냥 저도 헌터퐝님 이랑 수빙수님 펜이에요.^^
@@송승민-q8e 헐 저는 연필인데
@먕냥 살을발라서 문제는 없는거같고
그리고 익힌거니까 먹어도 상관은 없는거
같아요
@@송승민-q8e 빨간펜인가요?
@@쀍-q8h ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅋ
5:15 드디어 공격수솊한테 뺏긴 고추기름 육회소스 레시피가.....
공격수 솊 오랜만에 나오면 좋겠다..
@CODE: ZERO 오랜만이다 쫘식아?
10:06 이거보니 그 짤 생각난다ㅋㅋㅋㅋ
돼지바 잘라놓고 스테이크라 한거ㅋㅋㅋㅋ
영상이 흥해야 참치회사 댓글이 달린것인가?
참치회사 댓글이 달려야 영상이 흥할것인가?
마치 닭이 먼전지 달걀이 먼전지 같은 난제...
날 생선 드실 때 기생충 있는지 없는지 확인하고 드세요. 왠만한 기생충은 구충제로 해결 가능하지만 일반 구충제로 해결이 안 되는 기생충도 존재해요.. 그럴 경우에 병원 가셔서 약 받으셔야 해요. 무엇보다 기생충 들어가면 속 아파서 고생해요ㅠㅠ
고래회충.,,,,사악한 녀석
약국에서 사는 구충제는 식물에 존재하는 기생충을 타겟하는 겁니다
회충 등 물고기에 존재하는 기생충은... 처방을 받아야합니다
어떠케 확인함.. ㅠ 눈에 안보이는뎅 ㅠㅠ
@@2예진 손질할 때 잘 보면 보여요. 꿈틀꿈틀.. 꼬물꼬물거리는 길고 짧은 기생충들이.
@@밤탱이-x5v 영상 몇분 몇초에서 보이시나요
03:14 손가락 까딱까딱 킹받네 ㅋㅋㅋㅋ
7:32 인터넷 쇼핑하다가 저제품을 보고 써보고 싶어서 영상 만드셨을꺼 같음ㅋㅋㅋ
흑우 on
수르스트뢰밍은 사드세요 제발.......
이 영상이 올라오길 간절히 바랍니다
만들면서 냄새 등의 후기를 알려주려면 보라맛 채널로 올리는 것이 좋겠군요
취두부는 사드세요...
우선 두부 부터 갈아서 만듭시다!
보라맛 10만 넘으면 드신다했는데 언제드시는겁니까;;;
ㄹㅇ 존버중
5:35 ??? 비밀 레시피 인데 레시피 알려주는 당신한탠 비밀이란 없습니까???
@@penguiniug 그 10퍼는 무사하는건가요???
@@penguiniug ㅋㅋㅋㅋㅋ오졌고
@@penguiniug 개웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@penguiniug േേ
@@penguiniug ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘누가 참치캔을 만드나요?
이제부터 승빠님은 "누"이십니다
+ 이게 뭐라고 좋아요를 눌러주시는지...
감사합니다 오늘하루도 좋은일만 있으시길....
누?
요즘누
그럼 동원회사도 "누" 이겠네요
누?
마치 목숨을 담보로 강을 건너는 '누 떼'와도 같은 흑우력을 가진 남자다 이말씀이시군요
깊은 고찰에 박수 세 번 치고 갑니다
아 잠만 구독자 보니까 슬슬 100만 각인데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미리 축하드려요~!!!
7:58 '웬만해서는 제가 예전에 하던 요리들은 잘 안할려고 하는데'
선생님 맛있어보이거나 맛있는건 재탕좀 하셔도 괜찮습니다. 전 오늘 영상 보면서 이걸 내가 언제본적이 있지 싶다가 '프랑스 니스지방의 샐러드'라는 말을 들으니까 겨우 아 내가 이걸 언젠가 이채널에서 본적이 있긴 있구나 싶더라구요. 선생님 채널에 영상이 수십개에 요리는 백개가 넘다보니 뭔요리했는지 다 기억하기엔 무리있기도하고, 애초에 맛있어보이는건 많이볼수록 행복합니다.
황금볶음밥은 예외다 이마이야르
레시피 공유하면 업계 사람들한테 피해가서 그런 거 아님?
저거 예전에 물엿먹인 수박으로 저거 비슷하게 만들었던걸로 기억하는데
그 누구도 참치캔 만드는 회사도 생각하지도 시도해볼맘도 없었던걸 승우아빠는 해내고 말았다;;
홀리쉿...피가 안빠졌잖오 ㅋㅋㅋ 원래 저 혈압육을 냉동상태일때 제거해야 하는데 녺으면서 혈압육이 퍼졌네...
ㅇㅇ 그래서 참치가빨간거임
닉값잘하네 ㅋㅋ
캔참치를 직접 만드는 영상을 보니
저도 자신감이 생겼네요 감사합니다.
캔참치가 비싸다 생각했는데
영상보고 사기로 결정했습니다^^7
캔보다 참치가 더 비쌀텐데
@@세네르 난독이신가요..
1:32 고래회충보소 ㄷㄷㄷ
힘줄입니다
@@lifemandu 무슨 힘줄이에요 밖에 튀어나와있는뎅
회충은 내장이나 뼈쪽에서 나오는걸로 아는데 저건 힘줄아님? 혈합육 쨀때 힘줄이 덜잘려서 저렇게 뭉친거같은데
ㄴㄴ 오래된거면 회충이 안으로 들어가서 판쳐요
@@YongZzang 회충입니다;;
더 잘됐으면 좋겠습니다.
페이커와 미팅 얘기를 커뮤니티 통해서 들었습니다.
어떻게 해서든 합방을 성사하기 위해 물불 안가리는 사람이 있는 반면.. 승우아빠님은 게스트 배려가 정말 엄청나셨더라구요..
페이커 팬으로 참 감사드립니다. 그리고 한 인간으로 멋있다는생각이 들었습니다.
그래서 더 잘되셨으면 좋겠습니다. 응원하겠습니다.
@@성이름-d8e5x ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저분 본인도 찐팬이라 그럼ㅋㅋ
다행히 참치 잡으러 워양어선 타지는 않으셨군요
원양 아닌가요?
원앙
👨👦🛥
이 형 소스 발음이 엄청 찰져ㅋㅋㅋ보통 소스라고 한다면 소오수 라고 말음해ㅋㅋㅌㅋㅋ
무슨 개화기 소설에서 나오는 버스->뽀수 발음마냥...
우리 목쉪이 해외파라서 그럽니다
쏘오수으
샐러드 섹션 출신이라서...?
얘 채널에 출석체크만 한다면 한달에 4만원 꽁돈 벌수 있는 방법 올려놈 (미성년자 쌉가능) 볼 사람들은 보셈. ua-cam.com/video/mCEg0DCKYiw/v-deo.html
6:43 아저씨.. 유튜브 할거라도 참치는 사먹습니다................
캔참치 보러왔다가 짜장소스, 고추참치소스, 육회소스 비법 배워갑니다
ㄹㅇㅋㅋ
근데 이거는 전문가가아닌 민간인이 봐도 호구 당한거 같은데....
수 많은 못 참치 시리즈로 도배될 영상입니다
ㅋㅋ 참치는 못참치
아버님... 참치는 원래 사먹습니다....
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
'이거다' 라고 댓글 달까?
처음에 캔참치라고 하실때 탐켄치라고 들었습니다. 네 오늘은 탐켄치 캔을 만들어보겠습니다
10:25 셰프도 칼빨아먹는구나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
칼을 빨아먹는다구요????!!??
@@사인머스캣 그 왜 만화보면 이상한 악당 나와서 위협하면서 칼 핥는거
@오홋 근데 빨아먹는다고 해야 더 찰져서 놀려먹기 좋음 요플레 뚜껑 빨아먹는다고 하듯이
@@square_myammi 생각해보니 그러네
어우 칼빨아 먹는다하니 식겁했네
이해 잘못했네
한캔당 4만원? 그럼 24만원? 참치를 얼마짜리를 사신거야...
참치캔은 사드세요... 제발.... 1700원이면 한캔 삽니다....
승우아빠님 육회소스 궁금해서 만들어보고 파는 육회맛이랑 똑같아서 놀랐는데 고기가 없으니 딱히 쓸데가 없어서 만두 구워서 만두나 찍어먹어봤는데 정말 맛있더라구요! 레시피 감사합니다~
이 사람 뭐하는 사람이야
유튜버.
@@user-qt6nr4hn4m 넌씨눈
한 가정의 평범한 아버지 이십니다.
세계에서 가장 강한 애키우는 남자요
전장의 전사십니다
이건 ㅋㅋ 안 사먹으면 안되는거잖아ㅋㅋㅋ
그 어려운걸 목진화씨가 해냅니다 ㅋㅋㅋㅋ
???: 전 사실 요리사를 연기하고 있던 연금술사 였던거죠
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ua-cam.com/video/-d7xKD0bGFE/v-deo.html ㅅㅂ 이거 말하는 거죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@쿼크 ㅇㅇㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 오디오가 비질 않네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 너무 웃기고 신기하고 걍 어이없는데 어느샌가 구독자가 되어있었다 •••
캔참치는 원래 팔라고 만든겁니다...
다음영상: 캔고등어는 사드세요..... 제발
올리자
난 분명히 축구보고 왔는데 왜 요리하고있는 아저씨가 제 추천에 있나요?
ㅋㅋㅋㄹㅋㅋㅋㅋㄹㅋㅋ
다들 그렇게 왔죠 뭐
문제는 이제 못헤어나온다는겁니다
당신은 마이야르에선택됐다이마리야
@BRYANT824 LAL 넌진짜나쁘다
참치에 참자도 모르는 내가 봐도 저 생선은 분명 매우 좋지못한 생선일거야 한마디로 승우아빠는 오늘도 흑우라는거지 후후...