冬瓜蝦球湯 White gourd and shrimp ball soup

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • 材料:
    冬瓜1斤,鮮蝦300克,肥肉30克(需要時),姜,蔥各適量。
    醃料:
    鹽,糖,胡椒粉,雞粉,生粉,清水各適量。
    調味:鹽

КОМЕНТАРІ • 23

  • @Aldytsao
    @Aldytsao 2 роки тому +1

    謝謝小英姐姐介紹。剪片好快😄

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому

      謝謝!非常感謝你的支持!

  • @hilbertchan9621
    @hilbertchan9621 2 роки тому

    易做,好味,多謝你的介绍!

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому

      謝謝!非常感謝你的支持!

  • @princealbert9162
    @princealbert9162 2 роки тому

    Good idea I will cook it for dinner thank you for your sharing best wishes for you and your family

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому

      晚上好,非常感謝你的支持!

  • @laikitping8899
    @laikitping8899 2 роки тому

    早晨小英姐,這個湯好正,可以做泡飯,一舉兩得👍👍😋😋👏👏

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому +1

      早晨,係呀,我囡囡就係咁食,非常感謝你嘅支持!

  • @mariapy23
    @mariapy23 2 роки тому +1

    Thanks for this soup recipe. May I know why did you remove the winter melon skin but in another video, you left it on?

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому

      It is not that necessary to remove the winter melon skin when cooking double-boiled soup (soup that needs long time to boil, mainly a few hours) because the winter melon in it is not supposed to be served as meal.
      When cooking soup like in this video (boiling with a short time), the winter melon is more likely to be eaten as its taste does not lose that much.
      Thank you for your comment!😃

    • @mariapy23
      @mariapy23 2 роки тому

      @@yingkitchen Thank you so much for your explanation. I learned something new today! Please keep up the good work. I have learned a lot from you, thanks. You have a new subscriber.

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому

      非常感謝你的支持!

  • @waterlam9138
    @waterlam9138 2 роки тому

    正!美味!

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому

      謝謝!非常感謝你的支持!

  • @Spike8881
    @Spike8881 2 роки тому +1

    👍👍👍 小英萬歲!

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому +1

      哈哈😃真開心!非常感謝你的支持!

    • @Spike8881
      @Spike8881 2 роки тому +1

      @@yingkitchen 你設計這個湯真的太漂亮了!很有食慾!

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому

      @@Spike8881 謝謝!

  • @ah_au_336n4
    @ah_au_336n4 2 роки тому

    👍👍😋😋

  • @kimlee6484
    @kimlee6484 2 роки тому

    小英姐請問你隻鑊係邊度買 因為見你煮咁耐日子還咁新淨仲好靚仔 多謝回覆

    • @yingkitchen
      @yingkitchen  2 роки тому

      哈哈哈😁你好,在日本城買嘅,不過好耐都無見佢番貨,非常感謝你的支持!

  • @mariapy23
    @mariapy23 2 роки тому

    Thanks for this soup recipe. May I know why did you remove the winter melon skin but in another video, you left it on?