Hola Fernanda. Gracias por compartir esta riquísima receta. Hace un año me casé y he hecho esta receta, a mi suegro le gusta mucho. Saludos desde Tlalnepantla Estado de México
Hola FERNANDA , te escribo para agradecerte por estas recetas tan ricas. Hace como 4 años por primera vez cociné tu receta de pozole verde y ahora precisamente el dia de hoy seguí tu receta de esta deliciosa carne en salsa. GRACIAS, GRACIAS INFINITAS, ME ENCANTA QUE MUELAS LAS ESPECIAS EN EL MOLCAJETE, PERO ALGO QUE ME ENCANTÓ ES COMO SE REALZA EL SABOR DE LAS ESPECIAS CUANDO LAS. PASA POR EL COMAL. Recibe un saludo y un abrazo. Bendiciones a tu familia.
Haciendola al mismo tiempo que estoy viendo su video! Muchas gracias por todas sus recetas Sra. Fernanda Berle!! Gracias a usted ya se hacer arroz rojo y hoy si nos encanta en casa!!
gracias Fer por compartirlos las recetas tal cual son y ahora si te pasaste me tienes babeando con perdón así es de que inmediatamente hay que hacerla Dios te Bendiga y a toda tu linda familia Saludos riquísimos todas tus recetas eres una linda persona
Hola señora Fernanda deliciosa receta acá en su casa en San Jerónimo de Juerez mi abuelita la preparaba y así aprendí a hacerla yo también ella le ponía pimienta, clavo, comino y también le ponía media cucharadita de cilantro de bolita y queda deliciosa les mando un fuerte abrazo y bendiciones🐷🐖🐖🐷🐷🐖
Que sabrosa reseta gracias fernandita saludos atodos por alla muy preciosa tu hija tiene de donde salir me gusta todo lo que haces muy linda casa y muy asiadita y organisada la cocina siempre te voy a seguir en tus resetas
Fernanda gracias por compartir este delicioso platillo ahora mi hermana es como su hermana ella vive en CDMX y sela hice cuando me vino a visitar a Veracruz ahora cada vez que viene o va mi mamá y hermano me la pide gracias es una delicia
Esta receta es deliciosa, una de las favoritas de mi esposo, siempre se la preparo pero en salsa verde que es su preferencia. Mil gracias por la variacion de la salsa roja en esta receta. Saludos desde NY.
Gracias esta bien rico lo hice hoy mismo sabrosisimo fácil y delicioso,Dios la bendiga muchas cosas estoy aprendiendo con usted mi familia quedó encantada de verás que rico.
Este es mi canal favorito me gustan sus recetas y el modo de enseñar la voy a preparar tal cual a mi familia les encanta la comida picosa por qué le da un riquísimo sabor gracias por compartir bendiciones bonita familia
Que barbaridad de platillo...!! Se me hizo agua la boca,,,se ve delicioso, Gracias Fernanda por tu receta la voy a poner en práctica a ver qué tal me queda..! Saludos al bello Acapulco y a sus bellas mujeres..!
Hola fer, un cordial saludo soy de Acapulco pero vivo en nuevo Laredo me facinan tus recetas y el tiempo k te tomas para darnos las recetas originales.
Si asi queda la carne bien rica yo asi la doro y ese Chile yo lo ago en un plato ondo con un baso para machucar y que da como del molcajete bien rica que queda saludos muy buenas recetas .
Hola!! realice su receta tal cual la menciona, (solo menos chiles jejej) y a mi gusto seria menos cominos porque es demasiado fuerte su olor y sabor. es lo único, fuera de ello excelente. =) Saludos
Hola Fernanda. Te saludamos mi esposa y yo, desde Cosamaloapan, Veracruz. Nos encantan tus recetas; son muy sencillas, pero se ve que son deliciosas. Dios te bendiga, juntamente con tu esposo e hija. P.D. con mucho respeto para tu esposo, eres una mujer muy guapa y simpática.
Es una delicia esa carnita yo siempre la preparo y a mi si me gusta picante, mi madre la hacia muy sabrosa, como extraño a mi Acapulco, saludos señora bella desde Atlanta G.A.
Hola señora Fernanda!!🖑 La felicito, sus recetas son deliciosas y muy prácticas.. He preparado varias de ellas, y la familia queda sorprendida por lo sabroso y exquisito de la comida.. Saludos a su hermosa familia, gracias por compartir su tiempo y sus experiencias...
no cabe duda, que para este platillo los ingredientes que usted uso son los adecuados segui su receta al pie de la letra y me quedo riquisimo . yo use puras costillas sale mas carito pero tambien es mas sabroso y use las costillas por que tuve la visita de mi hija y mis nietos y como a los ninos no les gusta cortar carne, pues de esta manera toman las costillas con los dedos y pa dentro jaja y como yo soy una persona que no come mucho chile solo le puse uno y medio chiles y listo ellos tampoco comen mucho chile el que come un poco mas es mi yerno, asi es que mi hija le hizo una salsa aparte que a el le gusta asi es que muchas gracias a la senora reyna jajaja y a usted principalmente por tomarse el tiempo de darnos esta receta. gracias
Hola, sra bonita, es la 1era vez que visito su canal y llegue aqui con esta receta, ....me encanto su tecnica de la olla presto ,buenisima idea ya que toma mucho tiempo hervir y hervir la masita para que quede suave... Bueno le cuento que lo unico que hice diferente fue que lo lo molido del molcajete le puse un chorrito de agua y lo verti cuando la carnita se este dorando,..no le puse comino xk mi esposo no lo tolera su pancita...le agregue papitas cambray ..... Uyyy deliciosooo,se acabo jaja una de mis hijas comio doble jajaja Excelente la receta y su tecnica de la olla presion Gracias Saludos desde Fredericksburg VA USA
Muchas gracias por compartirnos cómo preparaste esta receta, como siempre he dicho, cada quien le puede agregar su toque especial. Gracias por tus comentarios y te mando un fuerte abrazo 🥰
Hay me muero al ver esa yoli años sin probarla y con ese guiso de cochito no se puede pedir mas algún día volveré a Chilpancingo hermoso a probar de todo saludines Fernanda ;)
Hola Fernanda k rica reseta Grasias por subir tan deliciosas resetas prepare el pollo y k rico salió ahora a preparar la carne de puerco en salsa cuídate saludos 💐💐💐💐
HOOOLA FERNANDA Y JORGE. EN VERDAD SON UNAS GRANDES PERSONAS. Y COMO CHEF!! ¡¡¡NO SE DIGA. MUCHIIISIIIMAS FELICIDADES M CAEN MUUUUY BIIEEEN!!!. DIOS LOS BENDIGA.
Hola sra fernanda un saludo de su paisa vivo en acapulco y la sigo me encantan sus recetas y k delicioso s miran sus platillos un saludo gracias a usted mejoro en la cosina jiji ya sabe ha comida gracias Dios le bendiga
Pooor DIos Fer me haces babear con tu probadera y a como sufro con tu probadera en cada videoPero todo riquísimo DIos te bendiga y síguenos sorprendiendo con tus comidas tan ricas
Hola acabo de ver tu vídeo y fíjese que inmediatamente lo llevé ala práctica y me salió mmmm 😋 delicioso gracias , un día eres joven y al otro andas viendo vídeos para cocinar jaja
Gracias por compartir todas tus recetas Fernanda. Se ven super-deliciosas. Esta carnita la tengo que hacer y con tortillitas recien hechas. Hasta me lo imagino y hasta quiero aplaudir de la emoción 😋😋😋😋😋 He notado que TODAS tus recetas llevan siempre el principal ingrediente: AMOR. Me gustan todos tus videos, me encantó el de la taquiza y todos, todos. Que amable de compartir todos los secretos de cada platillo. Muchas gracias, felicidades y adelante hermosa señora. Saludos a don Jorge también
Pa' su mecha que riquisimo se ve Sra. Berlei, La semana pasada estuve en Aca. en los flamingos, lastima que no habia visto el video por que pasaba todos los dias frente al mercado de caleta y no probe el guizado, la yoly tiene un ligero sabor a limon (ya la probe, por los que preguntaron a que sabe.)
Excelente material, excelente contenido, y una muy buena receta. Además una extraordinaria cocinera. Precisamente estaba buscando una receta para guisar una pierna de puerco y está es la seleccionada por lo bien explicado y además porque me gustó. Dicen que de la vista nace el amor. Y a partir de hoy tienes un like y me suscribiré. Un fuerte abrazo delicioso, desde Reynosa TaTaTaTaTaTamaulipas, México. Y hasta la próxima.
Rico lo voy a preparar para mi familia gracias por compartir tu riquisima receta tu hija es preciosa ygual que tu se parece a ty y su risa es la tuya Dlbm tienes unas hermosa familia .y una hermosa casa.quisiera que hicieras un video de tu casa si puedes.
Mi mamá es de Acapulco y ella prepara la carne así igualito solo que la carne la pone a cocer en vapor y después que se consumió toda el agua deja que la carne se fría con la grasa que suelta . Hace dos semana yo la hice se me olvido ponerle los condimentos hahaha mas bien no los encontraba la probé y dije ayyyy no sabe como la carne que guisa mi ama y me di cuenta que me faltaban los recaudos la pimienta clavo y comino y me puse como loquita a buscarlos los encontré y se los puse y deliciosa mi carne. Por cierto mi Ama también se llama Reyna
Fer, no tienes idea el éxito que tiene este platillo entre mi familia, si quiero consentirlos con esta receta , especialmente por esta receta, gracias🙏🙌
Fernanda mil gracias x tus recetas en serio nena eso de azar los condimentos es muy bien tip, acabó de hacer la carné de puerco en salsa y me quedo riquísima y yo juraba que la hacia rica pero no me sabía asi, ME ENCANTO!!! Ya me suscribi para seguirte :-*
yo la hago casi igual solo que yo la pongo a hervir y cuando se consume el agua se fríe con la grasa que soltó y también le pongo un poco de orégano ,pero se ve deliciosa tu receta.
Él día de hoy realize la receta y de verdad k es una delicia tengo él gusto de seguirte hace muy poko pero lo poco k he visto de verdad se me hace una delicia felicidades x tu canal..😘😘😘 bendiciones..👏👏👏👏
Creí que era Ximena sariñana pero no .es tu hija😁😁felicidades hoy mismo prepararé este exquisito platillo ya hasta se me hizo agua la canoa..digo perdón la boca.de como lo disfrutan. Felicidades y gracias por la receta me acorde de mi abuela así la preparaba😋
kee lindas las dos ke platillo tan Rico este fin d semana lo preparo un saludo temandamos desde Sacramento ca yo y mi hija alondra vemos tus resetas y emos preparado algunas
Wow Fernanda ya lo ise sale delicioso lo ise con miedo pique pensé k no se iva a ablandar porque acá en USA las carnes no son frescas y poreso pongo a cocer la carne y después la pongo a freír y luego pues no tengo olla de Precion lo que ise es que la tape con papel aluminio y la tapadera y a fuego lento y quedo bien blandita y súper deliciosa ,le digo ala gente aganla yyyy ala probaderaaaaa!!!
Maria Vizcarra el procedimiento que hacias era correcto, primero se hierve la carne y cuando este suave se frie en su propia grasita o con aceite y despues le agregas la salsa, recuerda que la carne de puerco es muy peligrosa y mientras mas cocida este , es mejor. saludos
Hace poco descubrí está receta y hoy la estoy preparando! Gracias por compartir!
E preparado esto como 10 veces. Siempre es un exito! Gracias Fer y Jorge.
Delicioso 😋 muchas gracias señora Fernanda Berlei 👍
Lo acabo de preparar exactamente igual (solo que 2 chiles picosos) y salió bien delicioso Muchas gracias 😘
Yo descubrí está receta hace quince días y hoy los voy a hacer otra vez😋
Felicidades Fernanda por tu linda y bella hija!!!
Hola Fernanda. Gracias por compartir esta riquísima receta. Hace un año me casé y he hecho esta receta, a mi suegro le gusta mucho. Saludos desde Tlalnepantla Estado de México
Hola FERNANDA , te escribo para agradecerte por estas recetas tan ricas. Hace como 4 años por primera vez cociné tu receta de pozole verde y ahora precisamente el dia de hoy seguí tu receta de esta deliciosa carne en salsa. GRACIAS, GRACIAS INFINITAS, ME ENCANTA QUE MUELAS LAS ESPECIAS EN EL MOLCAJETE, PERO ALGO QUE ME ENCANTÓ ES COMO SE REALZA EL SABOR DE LAS ESPECIAS CUANDO LAS. PASA POR EL COMAL. Recibe un saludo y un abrazo. Bendiciones a tu familia.
Como coso,para que no me quede dura el sirloin,
Haciendola al mismo tiempo que estoy viendo su video! Muchas gracias por todas sus recetas Sra. Fernanda Berle!! Gracias a usted ya se hacer arroz rojo y hoy si nos encanta en casa!!
RIQUICIMAS,. YA APRENDI EL SECRETO,. GRACIAS POR COMPARTIR,. DIOS LES BENDIGA.
Acabo de terminar este guise y quedo bien delicioso. Yo tambien use vaporera y salio bien suave y delicioso. Gracias por compartir.
No se me que me gustamás, las recetas que pones o el sabor y pasión con que cocina!! Riquísimo que se mira, Hoy la hare
Deliciosa receta probe y lo ise con costillas y tambien lo prepare con carne y de hambas formas salio delicioso gracias fer saludos atu esposo
Así la preparaba mi abuela me encantaba el sabor tan rico k tiene. 😋😋Gracias fernanda x la receta k me recordó el pasado 😘😘
Que lindo tu video,sobre todo tu bella hijita,en verdad esta lindas imágenes cuídala mucho ...
que ricoooooooo y con estilo a acapulquito que mas puede uno pedir me encanto tu receta
gracias Fer por compartirlos las recetas tal cual son y ahora si te pasaste me tienes babeando con perdón así es de que inmediatamente hay que hacerla
Dios te Bendiga y a toda tu linda familia Saludos riquísimos todas tus recetas eres una linda persona
Me encantan tus recetas me quedaron buenísimas las albóndigas con cominos y la lasaña de verduras con carne molida gracias x tus recetas.
Hola fer se ve delicioso y picocito lo voya preparat asi como tu receta yo lo preparo con chile guajillo gracias por tu receta
Agua se me hace la boca. Que rica salsa. La haré. Lo juro
Saludos, hermosas.
delicioso fer mi esposo hace la salsa bien molida y con un poco de espinacas y también está muy sabroso
Hola señora Fernanda deliciosa receta acá en su casa en San Jerónimo de Juerez mi abuelita la preparaba y así aprendí a hacerla yo también ella le ponía pimienta, clavo, comino y también le ponía media cucharadita de cilantro de bolita y queda deliciosa les mando un fuerte abrazo y bendiciones🐷🐖🐖🐷🐷🐖
Que sabrosa reseta gracias fernandita saludos atodos por alla muy preciosa tu hija tiene de donde salir me gusta todo lo que haces muy linda casa y muy asiadita y organisada la cocina siempre te voy a seguir en tus resetas
Muchas gracias por esta receta. Ya la preparé y a todos nos encantó.
Hola..Fer
.mi abuelita q es d san jeronimo lo prepara con plátano macho verde /hervido machacado en vez d arroz y frijol...es otro nivel....ricoooooo
Fernanda gracias por compartir este delicioso platillo ahora mi hermana es como su hermana ella vive en CDMX y sela hice cuando me vino a visitar a Veracruz ahora cada vez que viene o va mi mamá y hermano me la pide gracias es una delicia
Esta receta es deliciosa, una de las favoritas de mi esposo, siempre se la preparo pero en salsa verde que es su preferencia. Mil gracias por la variacion de la salsa roja en esta receta. Saludos desde NY.
Gracias esta bien rico lo hice hoy mismo sabrosisimo fácil y delicioso,Dios la bendiga muchas cosas estoy aprendiendo con usted mi familia quedó encantada de verás que rico.
sra berlei me encantan sus comidas esta carne ya la prepare y me quedo riquisima, gracias por compartir Dios la bendiga
La felicito la voy hacer esta si me gustó, está riquísima.
No cabe duda que como nuestra gastronomía, no hay comparación. Saludos desde CDMX. Muchas bendiciones.
Este es mi canal favorito me gustan sus recetas y el modo de enseñar la voy a preparar tal cual a mi familia les encanta la comida picosa por qué le da un riquísimo sabor gracias por compartir bendiciones bonita familia
Saludos para ti y toda tú familia 🥰
Que barbaridad de platillo...!! Se me hizo agua la boca,,,se ve delicioso, Gracias Fernanda por tu receta la voy a poner en práctica a ver qué tal me queda..! Saludos al bello Acapulco y a sus bellas mujeres..!
Exelente preparación muy ricos y usted y su nena muy lindas se hace agua la boca al ver cómo gustaban de su costilla tan rica
yo soy de Guatemala pero vivo en Atlanta mencanta tus recetas son muy buenas y muy ricas saludos
Exquisita, 👌🏻👌🏻 ya la he preparado 2 veces y a mi familia le encanta y mas a mi esposo que es de Guerrero
Esta super facil de hacer me encanta cocinar consentir a mi esposo gracias Dios te bendiga
acabo de hacer este delicioso guiso y la salsa quedo riquisima
Hola Fer, mil vxces he hecho esta receta, es lo máximo, gracias🙏
Hola fer, un cordial saludo soy de Acapulco pero vivo en nuevo Laredo me facinan tus recetas y el tiempo k te tomas para darnos las recetas originales.
Si asi queda la carne bien rica yo asi la doro y ese Chile yo lo ago en un plato ondo con un baso para machucar y que da como del molcajete bien rica que queda saludos muy buenas recetas .
Súper deliciosa Gracias Fernanda la hago una vez x semana ❤
Hola!! realice su receta tal cual la menciona, (solo menos chiles jejej) y a mi gusto seria menos cominos porque es demasiado fuerte su olor y sabor. es lo único, fuera de ello excelente. =)
Saludos
Hola Fernanda, me dejaste babeando no lo puedo creer se me hizo agua la boca, jajaja se ve riquisimo, si! mañana mismo lo hago, gracias eres la mejor.
Hola Fernanda. Te saludamos mi esposa y yo, desde Cosamaloapan, Veracruz. Nos encantan tus recetas; son muy sencillas, pero se ve que son deliciosas. Dios te bendiga, juntamente con tu esposo e hija. P.D. con mucho respeto para tu esposo, eres una mujer muy guapa y simpática.
Es una delicia esa carnita yo siempre la preparo y a mi si me gusta picante, mi madre la hacia muy sabrosa, como extraño a mi Acapulco, saludos señora bella desde Atlanta G.A.
Hola señora Fernanda!!🖑
La felicito, sus recetas son deliciosas y muy prácticas..
He preparado varias de ellas, y la familia queda sorprendida por lo sabroso y exquisito de la comida..
Saludos a su hermosa familia, gracias por compartir su tiempo y sus experiencias...
Hola saludos de el salvador hace poco te encontre y quiero hacer esta reseta q se mira riquisima gracias saludos desde el salvador
Que ricoooo!!! y yo con mis antojos hoy lo voy a preparar pero con pollito a ver que tal me sale y hasta yoli trataré de conseguir
Te saludo desde GUANAJUATO, GTO, se me hizo agua la boca con tu receta.
no cabe duda, que para este platillo los ingredientes que usted uso son los adecuados segui su receta al pie de la letra y me quedo riquisimo . yo use puras costillas sale mas carito pero tambien es mas sabroso y use las costillas por que tuve la visita de mi hija y mis nietos y como a los ninos no les gusta cortar carne, pues de esta manera toman las costillas con los dedos y pa dentro jaja y como yo soy una persona que no come mucho chile solo le puse uno y medio chiles y listo ellos tampoco comen mucho chile el que come un poco mas es mi yerno, asi es que mi hija le hizo una salsa aparte que a el le gusta asi es que muchas gracias a la senora reyna jajaja y a usted principalmente por tomarse el tiempo de darnos esta receta. gracias
Hola, sra bonita, es la 1era vez que visito su canal y llegue aqui con esta receta, ....me encanto su tecnica de la olla presto ,buenisima idea ya que toma mucho tiempo hervir y hervir la masita para que quede suave...
Bueno le cuento que lo unico que hice diferente fue que lo lo molido del molcajete le puse un chorrito de agua y lo verti cuando la carnita se este dorando,..no le puse comino xk mi esposo no lo tolera su pancita...le agregue papitas cambray .....
Uyyy deliciosooo,se acabo jaja una de mis hijas comio doble jajaja
Excelente la receta y su tecnica de la olla presion
Gracias
Saludos desde Fredericksburg VA USA
Muchas gracias por compartirnos cómo preparaste esta receta, como siempre he dicho, cada quien le puede agregar su toque especial. Gracias por tus comentarios y te mando un fuerte abrazo 🥰
Hay me muero al ver esa yoli años sin probarla y con ese guiso de cochito no se puede pedir mas algún día volveré a Chilpancingo hermoso a probar de todo saludines Fernanda ;)
Hola Fernanda k rica reseta Grasias por subir tan deliciosas resetas prepare el pollo y k rico salió ahora a preparar la carne de puerco en salsa cuídate saludos 💐💐💐💐
Esa bellísima jovencita es su vivo retrato gracias como siempre
Ya hice. Este guisado. Muchas veces. Me encanta. Hoy eso voy a comer 😋🦄💄🎄
estoy en proceso de esta delicia y pues estoy viendo muchas veces el procedimiento para que lo disfrute mi familia. Qué delicia!!
HOOOLA FERNANDA Y JORGE. EN VERDAD SON UNAS GRANDES PERSONAS. Y COMO CHEF!! ¡¡¡NO SE DIGA. MUCHIIISIIIMAS FELICIDADES M CAEN MUUUUY BIIEEEN!!!. DIOS LOS BENDIGA.
Hola sra fernanda un saludo de su paisa vivo en acapulco y la sigo me encantan sus recetas y k delicioso s miran sus platillos un saludo gracias a usted mejoro en la cosina jiji ya sabe ha comida gracias Dios le bendiga
De verdad muy deliciosa ese guisado me encanta yo tambien asi la preparo muchas gracias fernanda.
Muy rico este platillo ya lo hise y kedo rikisimo gracias por compartir
Hola estoy haciendo este rico guisado Fernandita gracias esta exquisita no es la primera vez que la hago
Pooor DIos Fer me haces babear con tu probadera y a como sufro con tu probadera en cada videoPero todo riquísimo DIos te bendiga y síguenos sorprendiendo con tus comidas tan ricas
Hola acabo de ver tu vídeo y fíjese que inmediatamente lo llevé ala práctica y me salió mmmm 😋 delicioso gracias , un día eres joven y al otro andas viendo vídeos para cocinar jaja
Gracias por compartir todas tus recetas Fernanda. Se ven super-deliciosas. Esta carnita la tengo que hacer y con tortillitas recien hechas. Hasta me lo imagino y hasta quiero aplaudir de la emoción 😋😋😋😋😋
He notado que TODAS tus recetas llevan siempre el principal ingrediente: AMOR.
Me gustan todos tus videos, me encantó el de la taquiza y todos, todos.
Que amable de compartir todos los secretos de cada platillo. Muchas gracias, felicidades y adelante hermosa señora. Saludos a don Jorge también
Pa' su mecha que riquisimo se ve Sra. Berlei, La semana pasada estuve en Aca. en los flamingos, lastima que no habia visto el video por que pasaba todos los dias frente al mercado de caleta y no probe el guizado, la yoly tiene un ligero sabor a limon (ya la probe, por los que preguntaron a que sabe.)
Hola,hoy lo voy a volver hacer pero en pollo,y ya lo e cocinado con pollito tambien y muy rico
Ese era el platillo preferido de mi papa, y si, sabe muy rico, gracias Fer por compartir.
Te doy la puntuación más alta, tremenda cocina, felicitaciones!!!!
Gracias Fernanda por esta receta , es delicioso .
Excelente material, excelente contenido, y una muy buena receta. Además una extraordinaria cocinera. Precisamente estaba buscando una receta para guisar una pierna de puerco y está es la seleccionada por lo bien explicado y además porque me gustó. Dicen que de la vista nace el amor. Y a partir de hoy tienes un like y me suscribiré. Un fuerte abrazo delicioso, desde Reynosa TaTaTaTaTaTamaulipas, México. Y hasta la próxima.
Fernanda heres una gran chef guisas muy rico bendiciones para ti y tu linda familia gracias x compartir
muy rika la prepare y m quedo deli deli muchas grax por compartir tus recetas.☺
Rico lo voy a preparar para mi familia gracias por compartir tu riquisima receta tu hija es preciosa ygual que tu se parece a ty y su risa es la tuya Dlbm tienes unas hermosa familia .y una hermosa casa.quisiera que hicieras un video de tu casa si puedes.
Gracias a si receta siempre busque una receta pero esta me encanta.
Mi mamá es de Acapulco y ella prepara la carne así igualito solo que la carne la pone a cocer en vapor y después que se consumió toda el agua deja que la carne se fría con la grasa que suelta . Hace dos semana yo la hice se me olvido ponerle los condimentos hahaha mas bien no los encontraba la probé y dije ayyyy no sabe como la carne que guisa mi ama y me di cuenta que me faltaban los recaudos la pimienta clavo y comino y me puse como loquita a buscarlos los encontré y se los puse y deliciosa mi carne. Por cierto mi Ama también se llama Reyna
Asi mérito de ve ser asta que el agua se consuma y de hay se fríe con su propia gravita q le sale
Así es como mi mamá la hace también, es de Guerrero de la sierra y la guisa bien rica tenían que ser paisanas. ..saludos.
Felicitaciones a su mamá. Dios la bendiga enormemente ❤️💯
Yo también soy de Acapulco y así aprendí a preparar la carne de cuche entomatada 🤤🤤🤤
Que rico a mí me encanta la costillita y con mucho picante ecxelente receta gracias Fernanda saludos desde Villahermosa Tabasco
yo primero coso la carne con un poco de agua para q quede mas blandita después la doro en su mismo aceite saludos muy rica me emcantan tus videos
Es correcto
Yo también
OMG! Voy a preparar esta delicia este fin de semana! Muchas gracias!
Hola saludos de California!! Me encantan tus platillos hace poco k te sigo pero estoy encantada con lo bien explicado que estan las recetas
me encanta como explica todo en detalle!Gracias,)
Yo lo prepare y ahora es mi favorito tambien, gracias por compartir la receta, saludos desde Portland OR USA 😗😗
Hola Fernanda se ve muy delicioso ese platillo gracias por compartirnos sus recetas me gusta mucho como cosina
gracias señora Fernanda. me faltaban las especies... se mira el sabor. la voy hacer
Fer, no tienes idea el éxito que tiene este platillo entre mi familia, si quiero consentirlos con esta receta , especialmente por esta receta, gracias🙏🙌
Que gusto 🤩🤩
Fernanda mil gracias x tus recetas en serio nena eso de azar los condimentos es muy bien tip, acabó de hacer la carné de puerco en salsa y me quedo riquísima y yo juraba que la hacia rica pero no me sabía asi, ME ENCANTO!!! Ya me suscribi para seguirte :-*
yo la hago casi igual solo que yo la pongo a hervir y cuando se consume el agua se fríe con la grasa que soltó y también le pongo un poco de orégano ,pero se ve deliciosa tu receta.
Ay chicas que tentacion Gracias por la receta !!!!!!
Él día de hoy realize la receta y de verdad k es una delicia tengo él gusto de seguirte hace muy poko pero lo poco k he visto de verdad se me hace una delicia felicidades x tu canal..😘😘😘 bendiciones..👏👏👏👏
gracias se ve muy buena voy a hacerla en este momento porque no tenía idea de que hacer de comer
Q rico, yo vivo en California pero soy de Acapulco y ESTO lo ago x q lo ago saludos seve muy delicioso y muy birn explicado
Hoy lo haré para mí esposo, gracias
gracias por tu exquisita receta, la amé. riquisimaaaaaa, gracias, gracias, gracias.
Creí que era Ximena sariñana pero no .es tu hija😁😁felicidades hoy mismo prepararé este exquisito platillo ya hasta se me hizo agua la canoa..digo perdón la boca.de como lo disfrutan. Felicidades y gracias por la receta me acorde de mi abuela así la preparaba😋
Fer que rico y que bueno que promociones los lugares mas ricos de Acapulco, saludos de Puerto Vallarta un beso y muchas bendiciones!!!
Yo lo preparé y quedo exquisito..... Una delicia.
kee lindas las dos ke platillo tan Rico este fin d semana lo preparo un saludo temandamos desde Sacramento ca yo y mi hija alondra vemos tus resetas y emos preparado algunas
solo d ver esa salsa con carne d puerco ya s m antojo,mañana la cocinare aqui en la casa,m mandas saludos
Que delicia de comida, me encanta la comida mexicana.
Wow Fernanda ya lo ise sale delicioso lo ise con miedo pique pensé k no se iva a ablandar porque acá en USA las carnes no son frescas y poreso pongo a cocer la carne y después la pongo a freír y luego pues no tengo olla de Precion lo que ise es que la tape con papel aluminio y la tapadera y a fuego lento y quedo bien blandita y súper deliciosa ,le digo ala gente aganla yyyy ala probaderaaaaa!!!
Uuy Dios mio q horrores de ortografía tan brutal tienes
Maria Vizcarra anburguesa decamaron michuacana
Maria Vizcarra el procedimiento que hacias era correcto, primero se hierve la carne y cuando este suave se frie en su propia grasita o con aceite y despues le agregas la salsa, recuerda que la carne de puerco es muy peligrosa y mientras mas cocida este , es mejor. saludos