ANTI GAGAL‼️CIRENG ISI BAKSO MERCON
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- CIRENG ISI BAKSO MERCON
By.Uli's Kitchen
Follow Me On :
🔹Fan Page Facebook Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 www.facebook.c...
🔹Instagram Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 www.instagram....
🔹Tik Tok Resmi Uli's Kitchen 👉🏻 / uliskitchen17
1 Resep Menghasilkan 40 Pcs Cireng Isi Bakso Mercon
BAHAN :
Bahan Isian Bakso Merecon :
500 Gram / 25 Butir Bakso ( Boleh Bakso Ayam / Sapi )
1 Siung Bawang Bombai
Bumbu Halus :
25 Cabai Rawit Merah
3 Cabai Merah Besar ( Jika Kurang Merah Bisa Ditambah )
3 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
Sedikit Kencur
Minyak Secukupnya Untuk Menumis
500 Ml Air
1 Sdm Cabai Bubuk
1 1/2 Sdt Garam
2 Sdt Kaldu Jamur
4 Sdm Gula Pasir
1 Sdm Tepung Maizena Lalu Larutkan Dengan Air
Bahan Adonan Cireng :
750 Gram Tepung Tapioka
75 Gram Tepung Terigu
1 Sdt Garam
1 Sdt Kaldu Jamur
600 Ml Air Mendidih
Happy Cooking 👩🏻🍳❤️
____________________
Alhamdulillah, dah 2th jualan cireng, iseng buat stock drumah, eh ada ajj org yg mau, alhasil bismillah, alhamdulillah lancar, tp cuma ada 2 varian, ayam suwir dan keju, skrg boleh nih ada resep isian bakso, nanti mau aku coba, makasih bun resep masakan nya 🥰
Klo disimpan dikulkas tahan sampe brp hari?
@@tjahyoyuliandi9661 aku biasa sampe 2 mingguan, malah makin lama d freezer malah makin renyah
1 pas dijual brp mbk sgtu
@@sattuyunus aku jual nya 1 pack isi 5 pcs : 15rb
Pke tepung tapioka merk apa ka
Trimksh banyk bun..inn syaa Allah mau coba., tpi dri kmrn nyari" bru ini yg passs di hti..❤ bisa frozen dn lngsg goreng., barrakallah ya bunda..sehat selalu..Aamiin
Alhamdulillah akhirnya dpt ilmu ..yg aku cari resep cireng spy kokoh ..sampe lelah skrol di ytb..nuhun teteh ilmunya semoga jd jariyqh..sukses selalu langsung sucribe
Makasih teh uli...
Aku udh 3 kali gagal jualan cireng nempel terus.. Malu sama costemer sekarang mudah mudahan enakkkk...
Setelah ikuti resep ini dengan direbus dulu gmn hasilnya Bu apakah masih pada nempel setelah bbrp jam dipajang di lapak jualannya?
Terimakasih resep cireng nya kak.. Hasilnya mulus cakep semuanya kak..
Trima kasih resep ny y bnda. Nnti sya mau coba. Buat cemilan d rumah.☺️👌👍👍🙏
Enak sekali bisa buat camilan dirumah pasti semua suka
Alhamdulillah semoga resep nya bermanfaat bagi banyak orang, boelh di cobain
Makasih resep nya saya mau coba bikin ah
Terima kasih Bun atas resep nya semoga di limpahkan rejeki nya amiiiin
Maksih resep cireng isi bAkso mercon nya. Kak
Balurx pakai tepung beras ka. Tidak lengket bila dijdkn frozen food🙏. Sukses sll
Nanti pas di goreng alot GK kak
Dari kemarin pengen bikin cireng isi bakso nggak jadi2. Terimakasih resepnya ka
Air rebusannya di campur minyak g dan cirebgnya kalau masuk freezer tunggu suhu ruang dulu atau langsung di goreng
Alhamdulillah aku juga udah lama jualan cireng isi, tapi baru tau kalo mau dibikin frozenfood harus direbus dulu cirengnya
Makasih banyak resepnya Teh Uli❤
Alhamdulillah ada resep cireng mantul kak saya mau coba bikin resep kakak,makasih resep nya kak semoga tambah sukses banyak resep resep yg lain👍👌🙏
Masyaa Allah..
Hasil cirengnya cantik dan menul² bunda hihi
Terimakasih sdh berbagi resepnya bund, bermanfaat sekali 😊🙏
Makasih bunda resep cireng nya
Liat isian cirengnya pengen makanya pake nasi😀,,enakk bnget seperti nya🤤
Jadinya banyak sekali
Terimakasih resepnya cirengnya enak kak, salam kenal kak.
Klu buat jualan puasa nanti, gimna ya bunda biar yang beli di goreng gak keras pas buka puasa..
Bantu jawab, supaya tidak keras pake cara tepung terigu dan bumbu" di masak dl sampe lengket dan lembek gt adonannya baru tunggu sampai hangat lalu di campur sama tapiokanya.
@@retnowulansari6638bun, perbandingan terigu dan tapiokanya berapa ya kalo boleh tau. Berarti pake metode buat biang nya dulu baru masukin tapioka gitu ya.
@@arinisafitri6069 betul bun pake metode biangnya dl seperti buat pempek dos jadi hasilnya insyaaAllah gak akan keras walau sudah dingin . Pake takaran gelas bun misal terigu 4 gelas bening nah aci atau tapiokanya 1kg dan si airnya 5gelas
Gembul banget ya,mau di coba untuk arisan nanti
Stiap kepasar beli cireng buat ngemil tpi nanti mau buat sendiri masiii resep yg super enak👍
Maaf kak mau bertanya ..apakah itu digoreng diminyak panas tdk meledak
Massa Allah terimakasih resep masakan nya🙏
Trimksh sdh berbagi ilmunya
Kalo di frizer tahan brp lama Bun
Enak banget ini bun cireng baksonya, apalagi makannya pas masih anget, bisa khilaf makannya tau² udah abis 5 biji aja😁
Makasih resepnya bun...aku coba smoga berhasil
Ya allah mksih kak berkat liat vidio kaka ini adonanku jadi bagus banget😭
Mantap ni cireng nya👍
berarti biar cireng gak lengket di cetakan cetakannya harus di olesi minyak goreng dulu ya bund, soalnya pas saya bikin susah dilepasin dari cetakan dan hasilnya pecah dan keras juga klo sudah dingin
Bunda kl isiannya kita ganti ayam yg disuir suir bisa kan? Kira2 ayamnya bro gram dengan bumbu ini?
Aku bantu jawab bun, kalo aku biasa bikin tergantung banyak adonan. Misal bunda bikin 300gr adonan cireng, ayam nya cukup 250gr aja
@@rahmatikapusparamadhan7465 trims petunjuknya sdrku.
Bun mau tanya dong.kalau mau buat jual dilapak sore hari buatnya siang.malam apa masih awet ya.?
Klau di Frozen atau di simpan di Frizer apa gak lengket satu sama lain nya mbak? Dan tahan berapa bulan mbak?
Mencoba membuat Sampek puluhan kali tetep gagal..
Bun, ini klo udah dingin keras nggak ? Saya lagi cari yang nggak keras klo udah dingin, meski besoknya di makan
Kak kenapa ya kalo punya saya setiap abis di rebus karna emang mau di bikin frozen food eh lama lama setelah masuk frezer malah pada retak, itu kenapa ya?
klo di frozen kuat berapa hari bun mksh ilmunya
2 mingguan kyanya msh enak
Bisa digiling pake gilingan mie? Biar cepat.
setelah di goreng klo dingin keras ga bun,,
Kak mf.. ketahuan suhu ruang dan Frozen berapa lama ya??
masyaallah kereeen ❤
Terimakasih resepnya ka🥰
klu misal adonan tepung masih sisa di pake lagi di siram sama air panas lagi masih bisa kah bund....
assalamualaikum, bun aku baru mulai jualan cireng isi, tp kata pelanggan ku cirengnya ada yg menempel dgn cireng yg lainnya, pdhal sidah ku lumuri dgn tepung beras. tolong bantu tips nya bund agar tdk lengket2 sperti itu
mungkin adonsnnya agak lembek jdi nempel trus balurnya coba pke tepung kanji
Perbandingannya gmn kk, antara tapioka sama terigu
Bs dapet 750gr tapioka dan 75gr terigu
Ya Klo 1kg 100gr
Kalau sudah dingin keras ga ?
Kira kira kalo buat jualan bisa d jual harga berapa?
bisa pake bakso ikan ga kak ?
Maaf mau tanya kuat berapa hari ya bun?
Di jual kisaran harga brp ka ?di kulkas tahan brp lama
Teh itu tapiokanya merek apa ya,tolong jwb ya teh 🙏
Cireng isian bakso mercon gini dijual berapa ka?
Walo aku laki2 tpi aku suka kali masak,, 😊
Kalo tepung tapioka nya 500gr terus terigu nya 50gr..klo pake takaran sendok berapa sendok ya ka tepung terigu nya?
Satu sendok makan itu ukuran 10gr bun
Kalau buat jualan apakahn harus d rebus ??
Enak ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Saya yg paling takut goreng cireng diminyak panas 😅
Kalau pakai sagu bisa ndk bun ?
Itu pake cetakan pastel uk besar ba..?
minyk panas nggk bledok mbak mksh
Bunda beli cetakannya dimn. Atau kalau beli sama bunda bisa
Saya kalau buat suka lengket dan keu banyakan air gimana caranya
Kak kalau cireng itu di goreng api besar apa kecil ,cireng kalau di goreng bisa meledak enggak trims 🙏
bantu jawab yah,kalo aku biasa nya panasin dulu habis itu api sedang aja biar gak meledak meledak dan mateng dalam nya juga
Bikin cireng gx langsung di goreng ya bun di rebus dulu
Lka itu oake vetakan ukuran berapa kak
Awet brpa hari? Tlg jawab ka
Itu air 600ml semua atau ga bun??
Mba mau tanya setelah tidak panas lg apakah cireng ny masih menul² atau kempes ya?
Trgantung klo isinya full tetep menul² dan adonannya jgn trlalu tipis, klo isinya sdikit pasti jd kempes
Klo isinya di ganti dengan ati ayam bisa ya k
Kak kalau tapiokanya 1 kg terigunya brp
Ini di simpen udah matang jadi keras gak ya?
Kak mau tajya klw 200 gt airnya brpa
Hai mbak, maaf aku mau tanya..
Cirengnya yg ini kalo udah agak lama masih ttp Krispy gak yah?
Aku jg jualan cireng isi, tp aku bikin gak direbus dulu, selesai cetak langsung goreng. Pas abis hangat sih bagus krispy dan menggembung. Tp udah agak dingin langsung melempem dan agak alot.
Apa emang semua kalo cireng begitu atau punya aku ada yg salah yah dari bahannya?
Ketipisan ka kulit cireng kaka kalo gembung, adonan tapiokanya dicampur terigu 2:1 biar mantep ga alot pas dingin...
@@indahpujia6413 kalau tapioka nya 500gr terigu 50gr gitu ka?
Betul ga?
Ukuran cetakanya besar apa sedeng kak
Ka, knp harus d rebus dl.?
Klo ga d rebus bisa ga, langsung d goreng gto abis d cetak..
Tolong d jawab ya 🙏
Bisa kak, d rebus dulu itu kalo mau d frozen biar awet kak
750gr berpa sendok bun
Dan 75gr berpa sendok?
Sagu biasa atau sagu tani ya kak?
Cetakan'a ukuran berapa ka?
Kalo tapiokanya mau 300 gr, terigunya berapa ya?
Cetakan pastel/cireng pakai diameter berapa?
Mba spill cetakannya dong.. Mksh
Ka takaran 1kg terigu n airnya brpa
Di jual brp kk 1 pcs
Jadi perbandingan nya 10:1 ya kak?
Misal tapioka nya 500gr
Tepung terigu nya 50gr
Bener gak gitu ka?🙏
Bnr bun
Cetakan pastel diameter brp kak
Cetakannya ukuran brp kak?
Kak ukuran cetakan pastel nya yg brp cm ya ?
Ka cetakannya pke uk brp?
Kak mau tanya cetakan nya ukuran brp cm ka??
Cetakan ny beli dmn kak???
Cetakannya ukuran brpa cm kk ?
Cetakannya ukuran berapa kak
Harga per pcs perapa kak
Klo pkek gilingan pasta bisa gk kk atau lengket digilingannya gk
Iiiooiouiiiiuuuiiuuuiioiuouiiiuuuiiiuoioooiuoioioíiiiiiiuiiuuiuiouoiuuiuuooiiioiiouoiiiiuiuuioiiiiuiiiuiiiiiuiiuiiuuuiuiiuiuiîiiiiiiiiiouiuouoiiiiiuuuuuioiouiioiiooouoiiuoooiiiiiiiiiiiuioiiiioiiiiiiiiiiuiiioiiioiioiiiiiioioooiiiiiiiiiiooiiiiuioiiioiiuiiuuiiiiuuiiiiiiioiiiioiioiuiouiiiioioiiiiiiiuiiiuouiiiiiiiiouiiiiiiuioiouioooiioiiiiiiiîioiiiiiuiiiiiiiiiiiiuioiiuiiiiiuuoiiiuiiuiiiiiuiuiuuiiuuiuiuuuiuu
Iiiiiiiioiouoouuioiooiiiiiioooî
Berapa harga 1 nya mbak klau kita mau unk jual?
Ko adonan saya gampang banget kering ya kk. Cepet patah saat di gurung
air nya kurang mendidih mungkin kak
Cetakannya ukuran brpa ka??
K saya bikin pas udah digoreng jdnya teplek tdk gembung knp ya
Kak, cetakan cirengnya ukuran berapa?
Kak kalo tepung kanji 1kg terigu nya brp kilo kak sm air nya brp ml?
bantu jawab, kalo 1kg kanji airnya 800mlm. bandingannya 250 kanji airnya 200ml
100 gram tepung 900ml air