Надежда, я очень рада что вам так нравится моё творчество! Да, из многих рецептов можно убрать мясо или добавить вместо него грибы, тогда будет ещё вкуснее! Успехов вам в приготовлении!
Полина,благодарю! И историю раскрыли и рецепт преподнесли просто! Я так понял в принципе капусту не обязательно класть в блюдо с морковью?! Очень жалею,что поздновато ваш нашел! Еще раз спасибо вам!
Полина, очень нравится Ваш канал. Спасибо за рецепты. Подскажите, пожалуйста, чем заменить дайкон. А насчёт пасты, это то, что советские корейцы называют тяй?
Татьяна, здравствуйте! Спасибо вам за приятный отзыв! Паста эта - не тяй, другая. По-корейски она называется "Чундян", у неё совершенно другой вкус и вид, очень отличный от тяя. Дайкон можно не заменять, такая редька просто как гарнир, хорошо сочетающийся с такой лапшой. А если всё же хотите приготовить такую редьку, приготовьте из любой другой редьки по моему рецепту ua-cam.com/video/D9yaOozuTZM/v-deo.html
На канал подписалась, завтра по плану приготовить это блюдо, купила пасту, называется black bean sause, но она не чёрная. Зато без консервантов и глютомата. Ещё хочу сказать, что сегодня в очередной раз готовлю кимчу по Вашему рецепту. Очень нравятся Ваши рецепты, спасибо большое за прекрасный канал.
Жанна Скакова Не могу сказать точное количество, я перец брала из нескольких сортов, кайенский, халапеньо( не знаю точно русское название)и хлопья красного острого перца. Но точно не столько, сколько было в рецепте.
Ах вкуснота )))я его просто обожаю ,но ела только как быстрозавариваемую лапшу и то в восторге ,а с такими ингредиентами ,наверняка ещё вкуснее )))🙈спасибо за рецептик ))
К сожалению, я не знаю, как сделать саму пасту( Думаю, что это непростой технологический процесс, так же как и изготовление соевого соуса. Может быть, когда-нибудь я смогу найти рецепт и этой пасты, тогда непременно поделюсь и с вами ;)
Здравствуйте! Я пока не знаю рецепта этой пасты, но когда узнаю, непременно поделюсь ;) Как вариант выхода можно заказать такую пасту в интернет-магазине.
я так понимаю что никакая другая соевая паста к этому делу не подойдёт? Иначе получится как в известном анекдоте: "Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился."
Вы Чаджан/ Чундян покупаете через интернет или где-то у вас в городе?как ни начну искать в интернет магазинах его постоянно нет в наличии,если в интернете,то ссылочку не дадите?
olya pt, я покупаю в Новосибирске, в магазинчике азиатских продуктов. Вот ссылка на их группу: vk.com/vsedlyasushiclub и сайт: vsedlyasushi.ru а там можно спросить, доставляют ли они в другие города) А вы в каком городе находитесь?
Полина Шинкина спасибо =) я из московской области , Коломна. Тут или в Москву за корейскими продуктами гонять (2 часа туда и так же обратно) или заказывать в интернете.
Полина, скажите,а эта штука подойдёт? y-mart.com.ua/sauces?product_id=260 Это единственное, что я нашел похожее в Украине, не считая быстрой лапши с этим вкусом.
MrTomb666, да, конечно подойдёт! Единственно, способ приготовления может отличаться от пасты, посмотрите в описании на сайте или на пачке, там должно быть ;)
Просто зависть! Живу в Украине, у нас практически невозможно купить корейские продукты. Живя в Харькове, большом городе, Кочхуджан заказывал по бешеной цене в корейском интернет магазине, а один раз купил с рук, так встречался с продавцом в автомобиле и чувствовал себя, как при покупке наркотиков. Во вьетнамских магазинах тоже есть не все нужные продукты.
Stanislav Osipenko, как я вас понимаю!!! Совсем недавно у нас тоже была похожая ситуация) Но жизнь не стоит на месте, теперь, с увеличивающимся спросом, таких продуктов появляется все больше. Со временем и у вас ситуация изменится в лучшую сторону, будем на это надеятся! А история про покупку в автомобиле меня очень позабавила, благодарю, что делитесь))))
не поверите, живу во Владивостоке, до востока рукой подать, а вот пасту для чаджанмена тоже оказалось найти проблемой. Зато можно купить лапшу корейскую типа доширака, но с соусом чаджан.
Здравствуйте. Я тоже из Харькова и тоже ищу пасту из чёрных бобов. Так ситуацие и не изменилась? Не нашли где можно купить? А вот кочуджан я нашла и даже не дорого, если нужно будет - подскажу)
Начало приготовления 4:16
Полина,вы супер, смотрю каждый рецепт и хочу приготовить, только без мяса, так как я не ем мяса! Спасибо вам огромное!
Надежда, я очень рада что вам так нравится моё творчество! Да, из многих рецептов можно убрать мясо или добавить вместо него грибы, тогда будет ещё вкуснее! Успехов вам в приготовлении!
Супер. Очень информативно, спасибо !
Екатерина Ривз и я вас благодарю за внимание! 😀
Полина,благодарю! И историю раскрыли и рецепт преподнесли просто! Я так понял в принципе капусту не обязательно класть в блюдо с морковью?! Очень жалею,что поздновато ваш нашел! Еще раз спасибо вам!
И хотел попросить вас,не могли бы вы показать рецепт чанджямёна с морепродуктами?
Палина как здорово 👍 В начале история а потом рецепт 😘 Спасибо 💐💐💐💐💐
Lola Lolahon, и вам спасибо в ответ!) Я очень старалась!!!
Полина, очень нравится Ваш канал. Спасибо за рецепты. Подскажите, пожалуйста, чем заменить дайкон. А насчёт пасты, это то, что советские корейцы называют тяй?
Татьяна, здравствуйте! Спасибо вам за приятный отзыв! Паста эта - не тяй, другая. По-корейски она называется "Чундян", у неё совершенно другой вкус и вид, очень отличный от тяя. Дайкон можно не заменять, такая редька просто как гарнир, хорошо сочетающийся с такой лапшой. А если всё же хотите приготовить такую редьку, приготовьте из любой другой редьки по моему рецепту ua-cam.com/video/D9yaOozuTZM/v-deo.html
Спасибо красавится
И вам спасибо за внимание!)
Супер рецепт, завтра обязательно сделаю его, Привет из Германии!!!!
Благодарю вас!)
На канал подписалась, завтра по плану приготовить это блюдо, купила пасту, называется black bean sause, но она не чёрная. Зато без консервантов и глютомата. Ещё хочу сказать, что сегодня в очередной раз готовлю кимчу по Вашему рецепту. Очень нравятся Ваши рецепты, спасибо большое за прекрасный канал.
Жанна Скакова Не могу сказать точное количество, я перец брала из нескольких сортов, кайенский, халапеньо( не знаю точно русское название)и хлопья красного острого перца. Но точно не столько, сколько было в рецепте.
Лилия Хват, благодарю вас сердечно!!! Очень рада, что вам нравится мое творчество! Рада, что у меня есть такие благодарные зрители, как вы!!!
Ах вкуснота )))я его просто обожаю ,но ела только как быстрозавариваемую лапшу и то в восторге ,а с такими ингредиентами ,наверняка ещё вкуснее )))🙈спасибо за рецептик ))
Vi Strong, и я вас благодарю за внимание!
А вы можете сделать видео как приготовить пасту чаджан???
В Москве её нет
К сожалению, я не знаю, как сделать саму пасту( Думаю, что это непростой технологический процесс, так же как и изготовление соевого соуса. Может быть, когда-нибудь я смогу найти рецепт и этой пасты, тогда непременно поделюсь и с вами ;)
Вчера наконец обнаружила эту пасту в магазине! Ну я то уже знаю, что с ней делать!
Татьяна! Я очень за вас рада! Это так классно, когда находишь то, что ищешь! Я обожаю такие моменты)😆
А можно сайт?)
@@_ss.k9 ?
отменно! огромное спасибо за исторический экскурс)
Благодврю вас! Рада, что вам понравилось ;)
Как приготовить пасту? Из какова продукта? Вы молодец , давно хотела узнать приготовление блюда!😘
Благодарю вас! 😁 К сожалению, я не знаю, как готовиться сама паста, в этом вопросе вам не помогу(
👍👍👍
Благодарю вас!)
Скажите пожалуйста,а можно без мяса приготовить?например грибами заменить или только одни овощи сделать?
Конечно можно! И без мяса, можно и с грибами, а можно и просто овощи!
И где я куплю эту пасту? А как можно её самой сделать? Дайте рецепт.
Здравствуйте! Я пока не знаю рецепта этой пасты, но когда узнаю, непременно поделюсь ;) Как вариант выхода можно заказать такую пасту в интернет-магазине.
А где можна покупать эту черную пасту так хочу попробувать но к сожеленую у нету наверника паста такая😐
Аида Темирбекова, поищите в интернет-магазинах.
я так понимаю что никакая другая соевая паста к этому делу не подойдёт? Иначе получится как в известном анекдоте: "Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился."
Да-да! Анекдот отлично в тему подошёл!))))) Да, эту пасту ничем не заменить(
а похоже на вкус на чаджанмён от доширак?
Отдалённо напоминает, но всё-таки сильно отличается)
Вы Чаджан/ Чундян покупаете через интернет или где-то у вас в городе?как ни начну искать в интернет магазинах его постоянно нет в наличии,если в интернете,то ссылочку не дадите?
olya pt, я покупаю в Новосибирске, в магазинчике азиатских продуктов. Вот ссылка на их группу: vk.com/vsedlyasushiclub и сайт: vsedlyasushi.ru а там можно спросить, доставляют ли они в другие города) А вы в каком городе находитесь?
Полина Шинкина спасибо =) я из московской области , Коломна. Тут или в Москву за корейскими продуктами гонять (2 часа туда и так же обратно) или заказывать в интернете.
Полина, скажите,а эта штука подойдёт? y-mart.com.ua/sauces?product_id=260 Это единственное, что я нашел похожее в Украине, не считая быстрой лапши с этим вкусом.
MrTomb666, да, конечно подойдёт! Единственно, способ приготовления может отличаться от пасты, посмотрите в описании на сайте или на пачке, там должно быть ;)
MrTomb666 насколько мне известно, этот порошок предварительно разводят водой, а потом только добавляют в соус ;)
😘😘😘умничка
Благодарю вас)
Спасибо а соус много можно холодилник и насколко дней
Просто зависть! Живу в Украине, у нас практически невозможно купить корейские продукты. Живя в Харькове, большом городе, Кочхуджан заказывал по бешеной цене в корейском интернет магазине, а один раз купил с рук, так встречался с продавцом в автомобиле и чувствовал себя, как при покупке наркотиков. Во вьетнамских магазинах тоже есть не все нужные продукты.
Stanislav Osipenko, как я вас понимаю!!! Совсем недавно у нас тоже была похожая ситуация) Но жизнь не стоит на месте, теперь, с увеличивающимся спросом, таких продуктов появляется все больше. Со временем и у вас ситуация изменится в лучшую сторону, будем на это надеятся! А история про покупку в автомобиле меня очень позабавила, благодарю, что делитесь))))
не поверите, живу во Владивостоке, до востока рукой подать, а вот пасту для чаджанмена тоже оказалось найти проблемой. Зато можно купить лапшу корейскую типа доширака, но с соусом чаджан.
Здравствуйте. Я тоже из Харькова и тоже ищу пасту из чёрных бобов. Так ситуацие и не изменилась? Не нашли где можно купить? А вот кочуджан я нашла и даже не дорого, если нужно будет - подскажу)
Можно ли заменить эту пасту чем-то заменить?
Здравствуйте, Зарина! Вряд ли это возможно( так как эта паста имеет свой неповторимый вкус, не сравнимый ни с чем
А можно место свинины использовать куриное мясо?
Да, конечно! Смело заменяйте ;)
Чаджанмен можно и без мяса сделать)
Здравствуйте скажите пожалуйста зачем надо обжаривать пасту
Здравствуйте, Карина! Когда обжариваешь пасту, она приобретает более приятный вкус.
@@PolinaShinkina благодарю
@@КаринаПанченко-щ5о всегда пожалуйста 😀