Варенье из ежевики. Маринкины творинки

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • 1,28 кг ежевики
    1 лимон
    675 гр сахара с пектином 1:2
    кипятить 4 минуты
    Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5

КОМЕНТАРІ • 38

  • @Татьянататьяна-б4р
    @Татьянататьяна-б4р 3 роки тому +16

    Кулинарный блогер.который не толчет воду в ступе.а делает все четко.понятно.без лишней болтовни.молодец

  • @Людмила-ы8у9д
    @Людмила-ы8у9д 3 роки тому +11

    Все по делу, без лишней воды👍спасибо Вам💐

  • @ОльгаПобережская
    @ОльгаПобережская 3 роки тому +7

    Мариночка,кратко всегда понятно и просто .Здоровья Вам и ждём новых рецептов.

  • @katharina-.9636
    @katharina-.9636 3 роки тому +7

    🤗

  • @vanilka5085
    @vanilka5085 3 роки тому +7

    Жаль у нас нет такой ягоды, а рецепт отличный! Здоровья вам и вашей семье!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  3 роки тому +2

      Спасибо огромное, взаимно!

    • @helgak6570
      @helgak6570 3 роки тому

      А у нас ежевичный рай, в огородах неколючая, а вокруг городка заросли колючей

    • @МаринаДмитриева-ь9у
      @МаринаДмитриева-ь9у 3 роки тому +1

      Если у Вас природная ежевика не растет, можно посадить в саду (конечно, если есть дача). Только она оооочень разрастается и нужно постоянно обкашивать.

  • @СветланаНовак-е3щ
    @СветланаНовак-е3щ 3 роки тому +5

    Здравствуйте, мне понравился ваш канал, будем знакомы я из донбасса

  • @nataliastranz6400
    @nataliastranz6400 3 роки тому +5

    МАРИНА. ЕСЛИ БЫ НЕ ВЫ Я И НЕЗНАЛА ЧТО И КАК ЭТО ДЕЛАЕТЬСЯ . СПАСИБО, Я СТАРШЕ ВАС ,А УЧУСЬ НА ВАШИХ РЕЦЕПТАХ.👍💖🌻🌺🌻💖👍👍

  • @damirsultanov5947
    @damirsultanov5947 3 роки тому +7

    Спасибо!👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🙋🙋

  • @ЧолпонК-г1ь
    @ЧолпонК-г1ь 3 роки тому +4

    Добрый день, Марина! Каждый раз узнаю что-нибудь новенькое ! Спасибо большое ☺️!

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 3 роки тому +4

    Мариночка,большое спасибо за рецепт! Очень понравился!
    Всего Вам самого доброго !

  • @nataliastranz6400
    @nataliastranz6400 3 роки тому +5

    👍💖🌻🌺💖👍👍

  • @metanetehmedova660
    @metanetehmedova660 3 роки тому +4

    👍👍👍👍👍🌹🙋‍♀️

  • @helgak6570
    @helgak6570 3 роки тому +4

    Марина скажите это неколючая ежевика?У нас в этом году её видимо невидимо уродилось, но варенье не варила, как-то смущали мелкие семена в ней

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  3 роки тому +2

      Это колючая, она сладкая. У нас ещё есть кислая, не колючая, покажу тоже, как я её готовлю, хотя косточки у них одинаковые.

    • @helgak6570
      @helgak6570 3 роки тому +1

      @@MarinkinyTworinki хотелось бы рецепт, а эту кислую с неколючей лозы, я лишь замораживаю

    • @margaritastrecker5028
      @margaritastrecker5028 3 роки тому

      Перетрите через сито,как Марина сказала . Получится очень вкусное желе, на мой вкус - самое вкусное желе ….

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 3 роки тому +5

    Супер 👍

  • @fachmann94
    @fachmann94 Рік тому

    мне не нравится ,когда попадают косточки в варенье.Поэтому я сначала все ягоды растираю блендером в кастрюле, хорошо нагреваю эту массу,затем пропускаю через сито(придётся попыхтеть это самое ,что трудоёмкое),только потом добавляю сахар и варю.

  • @КуликоваИ
    @КуликоваИ 3 роки тому

    Марина, здравствуйте! Не по теме вопрос.. Закваска на хмеле должна кислить сама по себе? И чтобы хлеб не кислит, нужно опару ставить? Не могу найти адекватный рецепт хлеба на хмелевой закваске во всем интернете, делала по одному рецепту хлеб, уже замес полный, стоял 10 часов, потом ещё в расстойке, вообще кислина чувствовалась очень( И ещё вопрос: как с вами можно связаться помимо Ютуба, есть вопросы по хлебопечению, доверяю только вам в таком деле, потому как пекла хлеб на ржаной иипшеничной по вашим рецептам. Перехожу на хмелевую, и, думаю перейти на картофельные дрожжи

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  3 роки тому

      Закваска кисло сладкая, с горьковатым послевкусием от хмеля. Я не пекла хлеб на закваске, я её делала , что бы приготовить картофельные дрожжи, поэтому не знаю какой получается по вкусу хлеб . На картофельных дрожжах хлеб ни когда не кислит, хоть сколько будет стоять тесто и с опарой он только вкуснее..

  • @lenapetrova2955
    @lenapetrova2955 3 роки тому +1

    Варенье полезное!!👍 Без пектина будет жидкое??или нет??☕️

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  3 роки тому

      Нет, не будет жидким, но надо будет немного дольше поварить и сахара добавить на 1 кг ягод, 1 кг сахара.