Pan De Masa Madre De CENTENO con PASAS y NUECES | Pan Casero de Iban Yarza

[@panyhorno]

*RECETARIO DE MIS OTROS VIDEOS*
🍻 Pan de cerveza: ua-cam.com/video/9yUUaWasw8o/v-deo.html
🍞 Pan fácil sin amasado: ua-cam.com/video/wMbjn9tS2zQ/v-deo.html
🍞 Técnica de horneado para horno casero: ua-cam.com/video/vqUDPF3_Zk4/v-deo.html
🥨 Trenza dulce para navidad: ua-cam.com/video/xh5frzLidzg/v-deo.html
🍔 Pan de papa para hamburguesa: ua-cam.com/video/1tibWFx40d4/v-deo.html
🥖 Pan de centeno con masa madre: ua-cam.com/video/8pmR5NXSplw/v-deo.html
🍞 Pan de Molde con masa madre: ua-cam.com/video/NeZRnoGlYlU/v-deo.html

[@gonzalomartinez7337]

Saludos desde Uruguay

[@rosaaranda]

Como puedo sustituir la masa madre en la receta?
Gracias por tus videos, saludos desde España

[@panyhorno]

hola! Si quieres lograr el mismo sabor yo te diría que no se puede sustituir. Se puede hacer con un polish de levadura y obtendrás un pan de levadura con centeno pasas y nueces pero será un pan diferente.

[@yolandaruiz4026]

Tengo el libro de Yarza donde aparece esta receta. El título es "Pan Casero" por si alguien quiere tenerlo por escrito. Mañana tenía pensado hacer este pan que queda estupendo.

[@panyhorno]

Es un pan espectacular!!!

[@mariaisabelbareamontes8327]

Sí, dilo , cuándo está la masa madre lista . 😉😉😉

[@panyhorno]

buenooooo saldrá video... solo necesitaba un comentario jeje