Muflon na víně
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2021
- Jardu Sapíka opět na Klokočné navštívila myslivkyně Eliška Štefanicová, která podle receptu a rad mistra šéfkuchaře uvaří muflona na víně.
Chcete koupit zvěřinu? Nejlepší je přímo od myslivců! Mrkněte se na naše stránky www.cmmj.cz a hledejte velkou fotku Jardy Sapíka ;-)
Zdravím,robil som Ragú z muflónieho stehna,postup som mal odlišný,zásadne sol na konci a bez použitia kvapky vody s kvakovo-celerovo zemiakovym pyré dochutené muškátovým orieškom a navrch figový lekvár
Mrkev, cerel, petržel
Poej se na to
A samozřejmě muflon