VIAJAMOS 3 HORAS PARA COMER EN ESTA FOOD TRUCK DE COMIDA GUATEMALTECA
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- Опубліковано 5 жов 2024
- En esta ocasión, viajamos tres horas por esta comida guatemalteca en una food truck.
VIDEOS DE COMIDA GUATEMALTECA ⬇️
• PROBANDO PAN GUATEMALT...
El Fogon Guatemalan Food Truck
3850 Manhattan Beach Blvd
Lawndale, CA 90260
Tel: (323) 405-2827
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Me encantan sus videos patojos!
Seria bueno que vinieran a visitar Guatemala.... se darian gusto en muchos sentidos...100% recomendable mi Bella Guate !!❤ saludoss 🇬🇹🇬🇹
Ya se me antojo también, la carne guisada el caldito junto con el arroz sabe delis, los taquitos mezclados con la salsita 😋 y los frijoles con arroz jajaja yo quiero todo,
Ya me dieron hambre
Saludos amigos enjoys yours Guatemalan foods gracias x El video de estar probando y Saborear nuetra comida chapina El Arros se Como junior con El jugo de LA Carne guisada son Takitos tornados Segundo de ke los Hagan bendiciones
Saludos desde Guatemala, el arroz se mezcla con el guiso!! Delis
El arros se come con el jugo de la carne ke.paso dejaron el jugo sin hecharle el arroz y las tortillas faltaron gracias amigos por brobar nuetra comida chapina y reaccionar a nuestra deliciosa comida
En Panama tambien tenemos carne guisada y pollo guisado😋
HOLA sabían ustedes que el cantante Ricardo Arjona, tiene una hija quién se llama Adria Arjona y es guatemalteca y portorriqueña, pero su infancia la vivió aquí en Guatemala y ahora vive en California
Saludos. Gracias por. Comer nuestra comida. Deberían. De a prebar. Shukos. Tostadas. Rellenitos Garnachas dobladas mixtas. Wow. Hay muchos más. Comida. Se me olvidaba pepian. Hay demasiado para comer
Saludos hermano. Un enorme gusto y honor comer la comida de la hermosa Guatemala. Casi la mayoria de las comidas que nos recomiendas ya las probamos en videos pasados hermano, pero seguiremos descubriendo mas. Un abrazo enorme hermano
Aqui en Guate, echamos el arroz dentro de la salsa del guiso, espectacular les falto las tortillas
Saludos amigos solo una corrección es un recado no un caldito, les recomiendo ir a un restaurante chapin que se llama Guatemalteca bakery situada acá en van nuys 🎉
La ensalada rusa lleva solo mayonesa.
hola soy guatemalteco y me gustan sus videos y gracias por persentar la comida guatemalteca 🇬🇹 saludos
Muchas gracias hermano. Orgullo escuchar que eres guatemalteco 🤝🇬🇹 mil gracias por esas palabras hermano. Un saludo enorme
Jajaja casi te muerde el dedo hahahaha. Que chulada de comida y allí si ponen aguacate, yo conozco a los taquitos como flautas, y la carnita con chile yummy, se parece mucho a un platillo mexicano. Gracias por la recomendación.
Aquí en Guatemala le llamamos tacos o taquitos, pero se sirven con guacamol, queso y salsa de tomate, a veces le agregan repollo o col picado. Saludos desde la Nueva Guatemala de la Asunción, nombre oficial de Ciudad de Guatemala.
Que increibles palabras nos dejas amigo que buenos comentarios. Un gran saludo hasta la Nueva Guatemala de la Asuncion hermano 🤝🇬🇹
Les falto comer la garnachas del Fogón están buenísimas muy recomendadas realmente muy buena la comida del fogón Yo los visito todas las semanas
Vamos a regresar amiga Claudia prometido 🙏
Saludos se ve delicioso
Que ricooooo
Uuuuu que rica se ve toda la comida.
Asi es hermano super recomendado el lugar
LAS ARÉPAS DE LOS INDÍGENAS CUMANAGOTOS VENEZOLANOS Y LOS PANES DE MAÍZ SON DOS COSAS DISTINTAS.
Más Venezolano que una arepa y más peruano que el pan de maíz morado no hay, ambas culturas del maíz, Inca y cumanagoto elaboraban el pan de una manera muy distinta. Los Incas del Perú llamaban al maíz, Sara y al pan de maíz Shancu o zancu y también huminta, el cual horneaban en su preparación y los Cumanagotos y Caquetiios de Venezuela Erepa o arepa que cocinaban sobre una plancha llamada Budare. Los panes de maíz y todos los elaborados con el mismo en América, incluyendo también los tamales de diferentes nombres como los bollos, el extinto tijitafun, las guirilas de Nicaragua, gorditas o tortillas de México y las Popusas del Salvador que es una masa de maíz o arroz cocida junto con el relleno interno, son totalmente distintos a las arepas venezolanas.
El pan de maíz de los indígenas del continente americano incluyendo también el combread del sur de Los Estados Unidos y el pan de maíz horneado de las Bahamas, el johnnycake, es exactamente igual en su elaboración, excepto las arepas venezolanas y las tortillas mexicanas y alguna otra excepción que son de tipo asadas o tostadas a la plancha de budare, aripo o comal.
El almirante Cristóbal Colón había registrado la existencia del maíz y del pan que se elaboraba con el maíz, en el año de 1.498 durante su travesía por la península de Paria tierra de gracia del oriente de Venezuela según lo revela en su carta del tercer viaje en donde dice que fue recibido amistosamente por los aborígenes del lugar que le dieron de comer pan de maíz (arepas) y vinos de frutas, también dice que en su anterior viaje había llevado a Castilla semillas del maíz para la siembra.
El conquistador e historiador español Pedro Cieza de León en sus crónicas del Perú registro la existencia el maíz y del pan de maíz ceremonial al Dios sol de los Incas peruanos, el Shancu o zancu, que hoy sabemos es un producto de gran variedad totalmente distinto a la arepa de los Cumanagotos venezolanos.
El conquistador Gonzalo Fernández de Oviedo luego del año de 1.532 registro también el maíz y el pan de maíz en su libro Historia general natural de las Indias en la isla la española (República Dominicana y Haití) llamándo al pan de maíz " bollo " una especie de tamal distinto de la arépa.
Fray Antonio Caulin luego de su llegada a la provincia de Nueva Andalucía en el año de 1.742 ubicó Las palabras o voces indígenas arepa o erepa, que significan maíz y las palabras aripo y budaré instrumentos de cocinar en tierras de los Cumanagotos en el oriente Venezolano.
El Italiano comerciante Florentino Galeoto Cey describió la arépa o fastegua y la Hayaca en tierra de los Caquetiios en el tocuyo de Venezuela hoy estado Lara, en el año de1.545 en su manuscrito Viajes y descripción de las Indias. Galeoto Cey fue el primer hombre en documentar para el mundo las arepas y su forma de preparación.
El contador del Rey en Venezuela Pedro Ruiz de Tapia en el año de 1.548 señalaba que la arepa de maíz es la comida de los indios para el almuerzo y la cena.
Fray Pedro Simón, en sus Noticias historiales de las conquistas de Tierra Firme en las Indias Occidentales de 1626, registra el consumo de arepas en la actual Venezuela, llamándolas discos solares.
Fray Pedro Simón fue el primer historiador en Venezuela quien escribió sobre las ciudades de la provincia venezolanas en el año de 1.600.
El tirano Lope de Aguirre antes de sucumbir en Barquisimeto en el año de 1.561 exclamó, no debemos dejarnos vencer por hombres se arepa y casabe.
Bernabé Cobo, en 1653, en su obra Historia del Nuevo Mundo, diferencia la formas de hacer el pan de los indios, donde en la Nueva España (México) las llaman tortillas y «las hacen delgadas del canto de una herradura», mientras que en Tierra Firme (Venezuela) «son tan gruesas como un dedo» y las llaman arepas.
El jesuita Felipe Salvador Gilij, conocedor de todas las culturas indígenas del Orinoco, en su Ensayo de historia americana, de 1782, diferencia las arepas hechas con maíz cariaco Venezolano de las elaboradas con maíz yucatán de México. Dice que las de maíz cariaco, una vez hecha la masa como una pasta, «la sacan de la totuma, y con las manos la aplanan a modo de hogazas redondas, que de ordinario son del grueso del dedo pulgar, y como de medio palmo de diámetro».
LA ARÉPA ES EL LEGADO HISTÓRICO DE LOS INDIGNAS CARIBES CUMANAGOTOS DE VENEZUELA.
Sin aripo no hay arepa.
Las palabras o voces indígenas, arepa, erepa, aripo y budare según la RAE son de origen indígena cumanagoto del oriente Venezolano de tiempos precolombinos. Actualmente el aripo es la plancha para cocinar las arepas de maíz en las ciudades del oriente de Venezuela y la palabra budare también significa plancha para cocinar las arepas y se usa en todo el territorio nacional desde tiempos ancestrales. El termino erepa para los cumanagotos significaba maíz y de allí la derivación en las palabras arepa, aripo y budare.
Los indígenas Caribes cumanagotos de Venezuela eran buenos navegantes según lo expresa el almirante Cristóbal Colón en su carta del tercer viaje durante su estadía en Paría, tierra de gracia, en donde comenta qué comió pan de maíz (arepas) y sobre las embarcaciones, de buena hechura de los aborígenes quienes alcanzaron con sus naves la isla de Trinidad que formó parte colonial de la provincia de Venezuela y posterior capitanía general de Venezuela hasta el año de 1.798 y qué hoy es la República de Trinidad y dejaron allí como legado toponímico Cumanagoto el nombre del cerro el aripo que es el punto más alto de La Isla. También llegaron con sus embarcaciones de fusta o remos hasta territorios de las antillas menores como la isla de Puerto Rico, en dónde actualmente existe el cerro el "arepa".
En la actualidad los indígenas de la etnia Pemon del estado Bolivar de Venezuela ( Tumeremo ) herederos de la raza caribe Cumanagoto llaman al casabe " Arep " que significa en su lengua ancestral "redondo".
La arepa es de Venezuela y nace para el mundo con toda la titularidad histórica que ningún país puede exhibir.
Licdo. Alexis Enrique Blanco Blanco.
deben probar el frijol blanco con espinazo de cerdo, sabrosisisimo
Yo te hi que. Ir. A otro estado para poder saborear la comida. De mi tierra. Saludos. Gracias. Por probar nuestras comidas
La comida chapina es muy rica 🤤
Si aquí en Guatemala les decimos tacos duros ,por lo menos en la región norte . Saludos
Les falta probar el subanic y el kaq kit
Vamos a regresar por mas hermano nos lo estan pidiendo y lo haremos prometido 🤝
Kakik
Muchas gracias por amar mí Guatelinda
Somos finos
🕊✨👨🏼🦱👩🏼🦰 Es Hermoso Amanecer! ☀️
Yakiria, Antonio … 🍲 Cada vez disfrutamos más La Presentation de Su Revista de Comida. Su sinceridad al probar cada plato nos ofrece una guía perfecta para decidir que comer 🍽 cuando salimos a degustar.
Yakiria, Me Sorprende!!! Que una puertorriqueña no le guste mucho el aguacate. 🥑 🤣 !!! Te vez comiquísima, sabes que a nosotros en La isla 🇵🇷 Nos encanta.
Siempre es grato Saludarles!
Muchísimas Gracias,
🤲🏼 Bendiciones con Cariño ❤️’s
Todo el mensaje nos encanto amiga Carmen, pero como nos reimos cuando mencionas la parte del aguacate 🤣🥑 estoy mal amiga no se que me pasa. Si me gusta en ciertos platillos y otros no estoy super rara 😅 y siendo Boricua. Nos hiciste el dia con tu comentario y al contrario para nosotros en un honor tenerte y saludarte. Te lo agracemos los dos de todo corazon y sinceramente. Mil gracias por todo. Bendiciones y muchisimo amor para ti amiga Carmen ❤️❤️❤️
@@YakiriaAntonioVlogs
🕊✨👨🏼🦱👩🏼🦰 Es Hermoso Amanecer! ☀️
A la Orden.
Disfruten de Su Día.
🤲🏼… ❤️ ‘s Cariñitos desde Homestead, South Florida.
Notita: 📝
Yakiria, te tengo una sugerencia para probar!
🥤🥑 Una batida de Aguacate.
En los restaurantes de Nuestros hermanos de Vietnam 🇻🇳 Pho’s 🍜 Noodles Soup. Acá nos intrigó.
El Resultado… “ Sorprendentemente Deliciosa “ !
El arroz se remoja en el recado (caldito) y eso es una delicia
Un caldo de pata de res..uuuuy que rico
Hola amigos Mexicanos les agradezco por este video. Que alegre que pueden comer esa delicia. Que Dios los bendiga siempre. Saludos!!!
Hola hermano al contrario gracias a ti y es una delicia y honor comer comida de tu gran pais Guatemala. Dios te bendiga tambien a ti hermano. Un abrazo fuerte 🤝🇬🇹
@@YakiriaAntonioVlogs Gracias mi hermano Mexicano. Los apreciamos mucho y apoyamos tambien, sigan adelante.
Saludos muchachos nunca he probado la comida gatemalteca pero se ve delicioso todo la conida de los trucks sabe mejor 🥰👍
La ensalada si se ve deliciosa
Asi es amiga es muy rica la comida guatemalteca te la recomendamos 🥰❤️🙏
Mis favoritos. Salud y vida para los dos
las garnachas son las mejores!!! les falto probarlas!!
Vamos a regresar por las garnachas prometido 🤝
ADisfrutar este video aunque siempre quedo con hambre amigos🤦♀️👍😘
Muchisimas gracias amiga bella 😘❤️🙏 Dios te bendiga y a tu familia hermosa
Gracias no sabia que existia algo asi maniana mismo me voy a Lawndale a buscarlos gracias gracias gracias
Que gusto escuchar eso de verdad y gracias a ti por todo
Ya me subscribi
Muchisimas gracias lo apreciamos mucho 🙏
¡Saludos mis chavos, mis favoritos. Cada vez que los veo me alegran el día!
¡Sigan así de lindos. Aquí los esperamos en Guatemala!
Muchisimas gracias y por abrirnos las puerta de la hermosa Guatemala 🙏🇬🇹
Taquitos. Los Mexicanos dicen Flautas.
Solo que se revuelve el arroz con el guisado sabe aun más rico.
Que sabroso amo esas 3 combinaciones tipo salón en salsa de vino ,o carne guisada , ensalada rusa q por cierto solo lleva mayonesa y arroz 🍛 uff 👌🥰y los taquitos también fenomenales pero solo he probado version mexicana 👌👌 muchos likes 👍 como siempre amo sus videos son muy originales 👌
Amiga eres chef??? 🤔 sabes mucho de comida o eres como nosotros que nos encanta comer y comer??? 😋 nos tienes confundidos sabes mucho como ya te lo hemos dicho. Dinos la verdad 😅 nos sorprendes con cada comentario sinceramente. Mil y siempre mil gracias por ese apoyo amiga y esas palabras que de verdad creelo nos animas mucho como no te imaginas. Nos ayudas a seguir adelante 🙏❤️ tu eres muy original tambien 🥰
@@YakiriaAntonioVlogs nada que ver no soy chef 😅 pero si se de comidas Antes si me encantaba comer en restaurantes con comidas de otros países pero ahora solo puedo deleitarme atraves de videos 😅entonces viendo también en tv he apredido muchas cosas 😅 saludos 👍✌️🙂
saludos desde Guatemala, gracias por dar a conocer la gastronomía guatemalteca.
Yummy 😋 que ricos se miran esos platillos amigos en especial el que está cubierto de aguacate… flautas para nosotros los Mexicanos😋 Saludos amigos 🤗♥️
Si amiga muy deliciosos los taquitos estan para chuparse los dedos 🤤 Saludo enorme y fuerte pero super fuerte para ti amiga 🥰❤️🙏
Que tal Herman@ Yakiria y Antonio, que gran video me gusta mucho sus videos, el guiso uff es una delicia y si antonio estas en lo correcto el segundo platillo que pidieron se llaman taquitos es otra comida muy sabrosa. Saludos sigan adelante muchas bendiciones para los dos. 👋
Muchisimas gracias amiga Miranda por esas palabras y apoyo y vamos a regresar por mas nos lo estan pidiendo. Saludos y bendiciones para ti tambien amiga 🙏❤️
@@YakiriaAntonioVlogs 😁😁😁 soy hombre, talvez se confundieron x el nombre pero es mi apellido jajajaa pero no pasa nada, espero sigan probando mas comida de mi bello pais saludos a ambos 👋👋
Tenían que revolver el arroz con el recado de la carne
Me gusto el primer platillo.😋😋
Buenisimo amiga 🤤
son tacos.
Hola amigos queremos segunda parte de esta troca las garnachas no las probaron porque para ser troca de comida se ve de calidad la comida saludos amigos
Claro que si amiga Aura lo haremos. Vamos por las garnachas prometido. Saludos amiga 🙏❤️
Yakiria,el aguacate a los p.r nos gusta mucho aprende a comerlo, desde aguadilla, Puerto Rico,tiene buenos beneficios
Wepaaa saludos hasta aguadilla de nuestro hermoso Puerto Rico ❤️🇵🇷
Me gusta la alegría que muestran en sus videos. La carne guisada es sabrosa, solo les comento que nosotros le llamamos caldo cuando es más líquido, en este caso le llamamos recado o recadito porque es un poco espeso. La ensalada rusa lleva papa, zanahoria y ejote (habichuelas verdes) y mayonesa, no creo que lleve crema.
Si mezclan todo sabe mejor
Saludos che yakiria & Antonio buen provecho, un poco tarde che pero ya estoy en su canal, es que en mi ciudad tuvimos un pequeño problena con el internet durante 5 días che 😬😬
Tienes falta amigo Ezequiel 😅 Una mas y tenemos que pensar que haremos contigo 🤣 no te creas amigo no te preocupes Che. Un abrazo enorme amigo 🤝🇦🇷
Primer like 👍🏼👍🏼👍🏼
Muchas gracias 🥰🙏
Me encanta sus vídeo pero me gustaría ver la segunda parte de la diferencia de las palabras y refranes ya q hay palabra q en México son normales pero no es lo mismo en puerto rico y saludo dlb
Muchisimas gracias Dorani. Estaria interesante hacerlo. Eres la primera persona que nos lo pide. Deja nos organizamos y lo hacemos la segunda parte. Un enorme saludo para ti y mil gracias por el apoyo ❤️🥰
Nuestra costumbre es mezclar el arroz con el juguito del guisado y que no falten las tortillas hechas a mano.
En la Capital de Guatemala solo decimos taquitos y el queso tiene que ser del bueno para dar el toque especial
Hola amigos, yo mezclo el arroz con el recado de la carne Guizada uf que rico.
Hola amigo Jaime. Tienes toda la razon y muy buen punto tenemos que probarla mezclada
Si hay q mesclar el arroz con el recado a mi me gusta también comerlo con aquacate Mmmm
Los?Guatemaltecos vomemos frijoles negros. No pintos. Comemos perdon.
También comemos de ese frijol, le llamamos colorado con chicharrón o carne de cerdo son deliciosos, al igual que los frijoles blancos
@@sandralhernandez-rd5pppero esos se miraban más pintos que colorados o rojos.ese que decis frijol colorado con chicharron o carne de cerdo 🐷 es una delicia me encanta.Y más si se hace con olla de barro y en leńa.nombre que sabroso eso.