@@ЮжнаяНочь-у9ы , качественная икра рыбы-полезный белковый продукт, а икра из овощей чем полезна?! Все утушено, витамины разрушены, с большим содержанием соли и уксуса, очень сомнительная польза.
Какой кайф утром первого января завтракая вкусняшками праздничного стола послушать лекцию дорогой Тамары Натановны на соответствующую тему!!! Любимая наша, счастья , удачи и здоровья Вам в Новом Году! И всем нам здоровья , удачи ,успехов, терпения в следующем году!
@@Владимир-й1ц2д - Выразить одно и тоже можно по-разному, но мне кажется самое главное это оставаться настоящим для самого себя. Подыскивать самые научно интеллигентные слова для передачи простонародной информации или фразы звучит фальшиво. Это мешает простой речи от души. И если вы это не поняли в детстве, то будете нудить себя и других. В спектакле жизни самое мудрое это играть свою личную роль.
Мне кажется, нужен отдельный ролик с историями из жизни Тамары Натановны. Столько всего интересного можно было бы узнать не только о ней, но и о событиях, которые ей пришлось увидеть.
Дорогая Тамара Натановна ,спасибо за все ваши лекции. Я очень коротко хочу рассказать то , что случилось со мной в последние два дня и почему я часто вспоминал о Вас в эти дни. Я азербайджанец и живу в Варшаве. Приехал в Москву на две недели, чтоб провести новогодние праздники здесь и заодно гулять по Москве. Выходил гулять один в центре Москвы. Но и вчера и сегодня меня задержала полиция без всяких оснований ,впихнула в автозак и отвезла намного подальше от центра в какое-то отделение . Каждый раз в разное отделение . Два-три часа задержали и в конце отпустили . Со мной только были выходцы из Средней Азии. Каждый раз когда это случалось со мной,я естественно негодовал и вспоминал слова некоторых друзей или родственников которые говорят что в России нас никогда не будут уважать , что они на нас всех смотрят свысока и т.д.. Но потом старался вспоминать про Вас и про других людей которых я слушаю и уважаю и хочу верить в то что будущее России это не те менты которые сегодня издевались над тем как иммигранты говорят на русском а это такие люди как Вы. Хорошего Вам дня!
Вы слишком хорошо думаете о них, на вашем месте я бы не стала бы думать о них настолько хорошо. Даже у этой ведущей чувствуется русофилия, из-за которого как русский человек смягчает рассказы только про европейцев и славян. P.s.Судя моему опыту славяне и русофицированные не могут объективно рассказать историю, обязательно в какой-то части своего рассказа глупость скажут. Благо не зацикливаюсь только на русскоязычных каналах, хоть подписана на Redroom(в основном там в комментариях тупые русские могут встречаться). Канал Юлия Большакова, вроде попроще рассказано, но видео про Шёлк, где она пихнула своё субъективное глупое мнение делает её шовинисткой, напоминает лицемерных расисток с невежеством, видимо из тех выскочек, которая думает что одни их предки мылись,а другие как зомби ходили
Ем с утра сельдь под шубой, оливье, икру, суджук, запеченное мясо, то есть предаюсь магическому, наидревнейшему, ритуальному застолью и слушаю божественные лекции Тамары Эйдельман! Черт возьми, это же великолепно!🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎉🎉🎉🎉🎉🎆🎆🎆🎆✨✨✨🐅🐅🐅🧚♀️🧚♀️🧚♀️💎💎💎💎🎅🎅🎅🎅🎅🧚♂️💥💥💥
Просто прекрасно начать новый год с интересной лекции! Спасибо Тамара Натановна! Особая вам благодарность за вашу гражданскую позицию и мудрые, но смелые посты! Счастливого нового года!!!
Как обычно, замечательный ролик. Да еще и в новогоднее утро! Спасибо! Отдельно хочу поблагодарить ответственных за крутую подборку картин к ролику, очень здорово!
С праздником, Тамара Натановна! Я вот за две недели посмотрела абсолютно все ваши видео и теперь ужасно жду каждой новой субботы и вашего нового видео!💕💕💕
Самый лучший праздник для меня - это- НОВЫЙ ГОД. И ваш рассказ очень кстати. В Новым году всем и вам ,Тамара Натановна, желаю здоровье, мира ,счастья и сбывания мечты...
Это лучший подарок для новогоднего утра- встреча с Вами, уважаемая Тамара Натановна!!! Новых успехов, здоровья и благополучия!! Я ровно 2 года радуюсь Вашим урокам!! Спасибо огромное!!
Тамара Натановна, я сам шеф-повар , слушаю Вас в захлёб. Особенно эту лекцию и лекцию про десерты. Прошу Вас , сделайте урок про «Обед трёх Императорах» уверен не только мне будет интересно 🙏
Спасибо огромное, Тамара Натановна, за интереснейшую лекцию. Даже есть захотелось). Пельмени - символический смысл имеют, несомненно. Пельмени - это событие. Лепят все вместе, едят неторопливо, за разговорами с разными приправами, кто со сметаной, кто с маслом, с уксусом. С наступившим Новом годом! Всем - больше приятных застолий в этом году!
Думаю 1 января пока все спят, попью чайку и что-то в тишине посмотрю на Ютуб, открываю и ураааа видосик Тамары Натановны, спасибо большое!!!!! С новым годом!!!!!!
С Новим роком! Здоров'я Вам, щастя, миру і успіхів вашому каналу! Моя бабуся, навіть коли я була маленька, ніколи не дозволяла сідати на стіл. Казала: "Стол - Божий престол!"
Мне вот представилось, что такая популярность канала связана с образом старшей женщины, матриарха. Мог бы и раньше сообразить, но этот рассказ про традицию застолья помог. Спасибо за вашу мудрость, доброту и открытость, с Новым годом, Тамара Натановна!
Обожаю я Вас, Тамара и лекции Ваши прекрасные!) Вы невероятно харизматичны! Рекомендую всем, кому это может быть интересно! С Новым годом! Здоровья, добра, счастья, гармонии!)❤❤❤
Тамара Натановна, с Новым годом Вас и Ваших близких!!! Спасибо этой платформе, за то, что мы все видим Вас 🙏 самые лучшие подарки - это хорошие люди! Вы мой подарок 2020! Я навсегда с вами теперь! Спасибо за вашу работу!
Вспомнились слова Остапа Бендера, адресованных Паниковскому: "Не делайте из еды культа!" С Новым годом! Пусть все наши новогодние жертвоприношения не пройдут зря!
Уважаемая Тамара Натановна, День Рождения Королевы, в Нидерландах раньше отмечали 30 апреля, если этот день не выпадал на воскресенье, в День Рождения предыдущей Королевы- Королевы Юлианы, ее матери. Взойдя на престол королева Беатрис, решила не менять эту традицию и оставила эту дату,в честь памяти и как дань уважения к своей матери.Но я думаю не малую роль сыграло то, что ее день Рождения выпадает на 31 января, зима-это не лучшее время для народных гуляний, в Нидерландах. Обожаю ваши видео!Всего вам самого наилучшего в Новом 2022 году: здоровья, счастья,благополучия и конечно же творческих успехов!😍
Недавно смотрела ролик про то, что чтобы себя мотивировать делать трудные или скучные дела эффективнее, нужно вводить в них элементы игры. Среди прочих одним из таких элементов является награда в конце каждой стадии такой работы. Это обусловлено целиком нашей биохимией - награда вызывает выработку допамина, который создает ощущение счастья. Ну, и таким образом, является отличным стимулом для следующей сложной стадии, за которую ты берешься с огоньком, если знаешь, что по ее окончании опять получишь что-то приятное - опять выработается допамин (своего рода естественная наркомания). И вот, смотря это видео, подумалось, что пиршество в конце трудного периода или тяжелой работы (как в приведенных примерах окончания зимы, постройки дома или сбора урожая) все народы делали традицией под влиянием именно нашей биохимии. Уж как это формально объяснять себе и другим - религиозными причинами, социальными или какими-то другими - это вопрос развития и знаний конкретной группы людей. Но до сравнительно недавнего времени пища людям не доставалась так легко, как нам сейчас. Поэтому совершенно точно была отличной наградой для любых слоев общества. Ну, и общение при ее поглощении, конечно, тоже. Та часть видео, где рассказывалось про иерархию при рассадке за столом, и что самые лакомые куски доставались высокопоставленным людям, а наименее уважаемых людей могли и игнорировать, сразу же напомнила про распределение добычи в группах социальных животных (волки, львы, обезьяны...). Сначала едят альфа-самцы, альфа-самки, а омеги - в самую последнюю очередь. То есть, история историей, но без биологии никуда 😁 С Новым Годом!
С Новым годом, Тамара Натановна! Счастья, успехов, здоровья, творческих идей! Спасибо за ваши уроки, Вы - мой любимый учитель, заслушиваюсь и по содержанию и по интонации
Самое традиционное и значимое Новогоднее блюдо для меня - это мясные пельмени. Стряпали их вместе всей семьёй перед праздником,а потом с удовольствием ели,кто со сметаной,кто с уксусом и чёрным перцем.
В 2021году я нашла ваш канал, это одно из самых чудесных приобретений !!!! Спасибо вам за такую возможность, узнать про наш мир больше, и спасибо за ваш труд!!!!
С новым годом Тамара Натановна желаю вам всего самого наилучшего в новом году и много новых подписчиков. Тамара Натановна тема действительно очень интересная скажите а будет ли видео ещё об истории еды?
Удивительный, интересный рассказ, сколько нового узнали мы, зрители! Самое удивительное - что еда связана с ритуалами и их так много, как в прошлом, так и в наше время! Спасибо, интересно! Увлекательно!
Лучший подарок на новый год - ваша лекция, Тамара Нотановна. Спасибо огромное за удовольствие. Мороженное было за 19 копеек. ☝😉 Пломбир в стаканчике. Необыкновенный. Вкус детства.
Сливочное в вафельном стакачике стоило 13 коп, фруктовое и шоколадное -- 15 коп, эскимо на палочке в шоколадной глазури -- 22 коп. И никаких хим. и растительных заменителей молочной основы.
@@thewatcher7643 , нее. Стаканчик за 19, фруктовое за 7 и за 11, за 13 - брикет с вафлями, эскимо за 11, а за 22 - ленинградское, за 28 - трубочка (нынешняя лакомка). А еще за 15 вафельный рожок...Простите за поправки - захлестнула ностальгия))
@@МарияМоржаретто насчёт 19 копеек - это делезобетонно. Мне родители оставляли 20 копеек на день. Получалось мороженное в стаканчике и стакан газировки без сиропа за 1 коп.
Тамара Натановна, спасибо от всего сердца за ваши лекции! Благодаря моему злому и срывающемуся на детях учителю истории, я теперь смотрю Ваши лекции с большим удовольствием и восполняю знания)
Мне 58 лет ... вроде много читала за свою жизнь .... послушала вас .... оказывается вообще не знаю вроде бы элементарные вещи ... как интересно ..... слушала бы и слушала вас . Спасибо огромное .... а можно лекцию о постели ....
Целую Вам ручки дорогая Тамара Натановна и с Новым годом Вас. Спасибо за эту прекрасную лекцию. Насчёт новогодней еды я как Грузинка люблю всё грузинское. Грузинская еда- это искусство.
Здравствуйте поздравляю вас наступившим новым годом. Желаю вам всего самого наилучшего. Мне нравятся ваши уроки. Спасибо вам большое. Жду новых интересных лекций.
С новым годом, Тамара Натановна! С новым годом, все кто интеруется историей и не только ей. Я уже больше 20-ти лет не живу в России, но традиционный "тазик оливье" абсолютно неотъемлемый атрибут встречи нового года в нашей интернациональной семье. И сельдь под шубой. Без них праздник - не праздник. :-)
Ох, наконец добралась послушать. Замечательная лекция!)) А скажите, пожалуйста, не интересует ли Вас тема истории чаепитий и чайных церемоний?) Я бы с удовольствием послушала лекцию на эту тему(и, подозреваю, не только я).
Спасибо вам, за ваши знания, ум и щедрость, с которой вы делитесь ими с обществом. На Кубани основное блюдо на Новый год холодец. Поэтому и сегодня в станицах холодец обязательно готовят. Думаю традиция идёт от наши предков, запорожских казаков, готовили его на Рождество.
Уважаемая Тамара Натановна, совершенно неожиданно для себя я втянулась в "Уроки истории". Большое спасибо за Ваш труд. Относительно еды. В наших краях на Новый год всегда присутствовал и присутствует холодец и запеченный гусь. Еще раз, большое спасибо и с Новым годом.
Спасибо за рассказ, они прекрасны все. Но хочется слушать больше историй про конкреные исторические периоды или конкретных деятелей. Обощенные отвлеченные рассуждения ценны, но не слишком захватывающи.
Тамара Натановна, с Новым Годом! Спасибо вам за ваш труд! Очень здорово, что есть ваш канал, где можно посмотреть самые интересные исторические лекции! Здоровья вам и сил в новом году!
С Новым годом, дорогая Тамара Натановна! Невероятно интересна история еды как трапезы. Как филологу и преподавателю русского языка для иностранцев, мне было особенно интересно употребление глаголов есть и кушать. К сожалению, если благополучие в наступающем году зависит от количества съеденного за новогодним столом, то мне оно не грозит: не в состоянии много есть, тем более, на ужин. Но готовлю, а как же! И от души желаю Вам и всем Вашим слушателям благополучия в 2022-м! Всего доброго!
С Новым годом, Тамара Натановна! Здоровья и процветания Вам и Вашим близким! Обожаю Ваш канал! Интересная тема, много нового для себя открыла. Спасибо!
Хотелось бы упомянуть в качестве "магического" или традиционного блюда студень. Многие называют его холодцом, но в нашей семье такое название почему-то не используется. Варю его каждый раз на НГ, наверное, по традиции. Научила меня этому бабушка, а ее - ее бабушка, но современный вариант, конечно, отличается от того, что делали мои предки. По словам бабушки, в ее детстве студень варили из целой коровьей головы, добавляя так же свинину. А заливали в большое деревянное корыто, и куски на выходе получались толстые, не меньше 20см. в высоту. Основной массой был крепкий застывший бульон. У них была очень большая семья, 16 детей, и я представляю, ЧТО это было за корыто. Корнями бабушка уходит в северные народы, родом из небольшой деревни на реке Кемь. Вот такая у них была традиция, часть которой сохранена в нашей семье до сих пор. Наваристое, чисто мясное блюдо на новогоднем/рождественском столе , как я понимаю, имело символическое значение. Принимая его в пищу, люди надеялись на хороший сытный последующий год. Чего и Вам желаю)
@@ЮжнаяНочь-у9ы Вы знаете, 364 дня в году я его тоже не очень... Но на НГ , в охоточку, да ещё с красным хреном, ну прям очень вкусно. Наверное память поколений просыпается 😂.
Тамара Натановна, спасибо за интересную и познавательную лекцию. Когда Вы говорите о зрелищности еды и соревновательности, вспоминаются фото еды в Инстаграме.
По утрам ем бутерброды с икрой, чувствую - жизнь удалась! В следующем году посажу ещё больше кабачков...)))😉
🤣🤣🤣
😁👍
Кроме шуток.Кабачковая икра намного полезнее .
@@ЮжнаяНочь-у9ы , качественная икра рыбы-полезный белковый продукт, а икра из овощей чем полезна?! Все утушено, витамины разрушены, с большим содержанием соли и уксуса, очень сомнительная польза.
@@ЛесяЕлесяздесь не пользе продукта, а об уровне жизни...
Какой кайф утром первого января завтракая вкусняшками праздничного стола послушать лекцию дорогой Тамары Натановны на соответствующую тему!!! Любимая наша, счастья , удачи и здоровья Вам в Новом Году! И всем нам здоровья , удачи ,успехов, терпения в следующем году!
Поддерживаю всем сердцем!!!💖💖💖
УЖЕ В ЭТОМ ГОДУ. СЛЕДУЮЩИЙ БУДЕТ ЧЕРЕЗ ГОД.
Уверен, Тамара попросила бы Вас избавиться от слова "вкусняшки"!))
@@Владимир-й1ц2д - Выразить одно и тоже можно по-разному, но мне кажется самое главное это оставаться настоящим для самого себя. Подыскивать самые научно интеллигентные слова для передачи простонародной информации или фразы звучит фальшиво. Это мешает простой речи от души. И если вы это не поняли в детстве, то будете нудить себя и других. В спектакле жизни самое мудрое это играть свою личную роль.
Тамара Натановна, спасибо! Про слово "кушать" - прекрасно)) моя кошка считает, что ее полное имя "Диана Иди Кушать"
Тамара Натановна и все зрители канала! Доброе утро и с новым годом! Пусть исполнятся в этом году все мечты! 🎄
Спасибо! С Новым годом!!!! С Новым счастьем!
Baltos lygumos
Мне кажется, нужен отдельный ролик с историями из жизни Тамары Натановны. Столько всего интересного можно было бы узнать не только о ней, но и о событиях, которые ей пришлось увидеть.
Тамара Натановна, первый день нового года с вами - лучшее начало дня!
Лучшее начало года)
@@АндрейМясников-г1у согласна с Вами!
С Новым Годом Вас!
Ем торт и слушаю лекцию. Шикарный день!
Аналогично!😅 кофе, торт и лекция👍
Дорогая Тамара Натановна ,спасибо за все ваши лекции. Я очень коротко хочу рассказать то , что случилось со мной в последние два дня и почему я часто вспоминал о Вас в эти дни.
Я азербайджанец и живу в Варшаве. Приехал в Москву на две недели, чтоб провести новогодние праздники здесь и заодно гулять по Москве.
Выходил гулять один в центре Москвы. Но и вчера и сегодня меня задержала полиция без всяких оснований ,впихнула в автозак и отвезла намного подальше от центра в какое-то отделение . Каждый раз в разное отделение . Два-три часа задержали и в конце отпустили . Со мной только были выходцы из Средней Азии.
Каждый раз когда это случалось со мной,я естественно негодовал и вспоминал слова некоторых друзей или родственников которые говорят что в России нас никогда не будут уважать , что они на нас всех смотрят свысока и т.д.. Но потом старался вспоминать про Вас и про других людей которых я слушаю и уважаю и хочу верить в то что будущее России это не те менты которые сегодня издевались над тем как иммигранты говорят на русском а это такие люди как Вы.
Хорошего Вам дня!
Вы слишком хорошо думаете о них, на вашем месте я бы не стала бы думать о них настолько хорошо.
Даже у этой ведущей чувствуется русофилия, из-за которого как русский человек смягчает рассказы только про европейцев и славян.
P.s.Судя моему опыту славяне и русофицированные не могут объективно рассказать историю, обязательно в какой-то части своего рассказа глупость скажут.
Благо не зацикливаюсь только на русскоязычных каналах, хоть подписана на Redroom(в основном там в комментариях тупые русские могут встречаться).
Канал Юлия Большакова, вроде попроще рассказано, но видео про Шёлк, где она пихнула своё субъективное глупое мнение делает её шовинисткой, напоминает лицемерных расисток с невежеством, видимо из тех выскочек, которая думает что одни их предки мылись,а другие как зомби ходили
Ем с утра сельдь под шубой, оливье, икру, суджук, запеченное мясо, то есть предаюсь магическому, наидревнейшему, ритуальному застолью и слушаю божественные лекции Тамары Эйдельман! Черт возьми, это же великолепно!🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎉🎉🎉🎉🎉🎆🎆🎆🎆✨✨✨🐅🐅🐅🧚♀️🧚♀️🧚♀️💎💎💎💎🎅🎅🎅🎅🎅🧚♂️💥💥💥
Суджук-что это🤗🇪🇪
Просто прекрасно начать новый год с интересной лекции! Спасибо Тамара Натановна! Особая вам благодарность за вашу гражданскую позицию и мудрые, но смелые посты!
Счастливого нового года!!!
Как обычно, замечательный ролик. Да еще и в новогоднее утро! Спасибо! Отдельно хочу поблагодарить ответственных за крутую подборку картин к ролику, очень здорово!
С праздником, Тамара Натановна! Я вот за две недели посмотрела абсолютно все ваши видео и теперь ужасно жду каждой новой субботы и вашего нового видео!💕💕💕
Тамара Натановна, с Новым Годом!
Вы лучик света в эти мрачные дни. Здоровья Вам и семье, и если что ✡ 🏃♀️
Самое лучшее начало года на ютюбе!!!
Самый лучший праздник для меня - это- НОВЫЙ ГОД. И ваш рассказ очень кстати.
В Новым году всем и вам ,Тамара Натановна, желаю здоровье, мира ,счастья и сбывания мечты...
Это лучший подарок для новогоднего утра- встреча с Вами, уважаемая Тамара Натановна!!! Новых успехов, здоровья и благополучия!! Я ровно 2 года радуюсь Вашим урокам!! Спасибо огромное!!
Здравствуйте! Каждый урок все интереснее а вы все красивее!
Тамара Натановна, я сам шеф-повар , слушаю Вас в захлёб. Особенно эту лекцию и лекцию про десерты.
Прошу Вас , сделайте урок про «Обед трёх Императорах» уверен не только мне будет интересно 🙏
Всех с Новым годом! Прекрасное начало года.
Тамара Натановна, с Новым годом! Читая Ваши посты, преклоняюсь перед Вашими смелостью и интеллектом!
Спасибо огромное, Тамара Натановна, за интереснейшую лекцию. Даже есть захотелось). Пельмени - символический смысл имеют, несомненно. Пельмени - это событие. Лепят все вместе, едят неторопливо, за разговорами с разными приправами, кто со сметаной, кто с маслом, с уксусом. С наступившим Новом годом! Всем - больше приятных застолий в этом году!
Смотрю вашу лекцию накануне 2024 и режу салат оливье и не только😄 Под Вашу увлекательную лекцию готовка идет на одном дыхании. Спасибо Харьков🎄
Думаю 1 января пока все спят, попью чайку и что-то в тишине посмотрю на Ютуб, открываю и ураааа видосик Тамары Натановны, спасибо большое!!!!! С новым годом!!!!!!
Лучшее начало года!
Тамара Натовна, спасибо за такую замечательную лекцию! Прекрасно слушать ее в каникулы с надеждой на новый, вкусный мир ❤️
Вот это подарочек - пока все вымерло и стоит на паузе, тут свеженький выпуск😍 да еще и на интересную тему!
Каждая Ваша лекция - пир духа и мгновения удовольствия!
С Новим роком! Здоров'я Вам, щастя, миру і успіхів вашому каналу!
Моя бабуся, навіть коли я була маленька, ніколи не дозволяла сідати на стіл. Казала: "Стол - Божий престол!"
Мне вот представилось, что такая популярность канала связана с образом старшей женщины, матриарха. Мог бы и раньше сообразить, но этот рассказ про традицию застолья помог. Спасибо за вашу мудрость, доброту и открытость, с Новым годом, Тамара Натановна!
Подводка к рекламам от Тамары Эйдельман, как отдельный вид искусства! Спасибо, что вы есть! Удачи Вам в 2022!
Обожаю я Вас, Тамара и лекции Ваши прекрасные!)
Вы невероятно харизматичны! Рекомендую всем, кому это может быть интересно!
С Новым годом! Здоровья, добра, счастья, гармонии!)❤❤❤
Тамара Натановна, с Новым годом Вас и Ваших близких!!! Спасибо этой платформе, за то, что мы все видим Вас 🙏 самые лучшие подарки - это хорошие люди! Вы мой подарок 2020! Я навсегда с вами теперь! Спасибо за вашу работу!
С НОВЫМ ГОДОМ! С новыми историями!
Вспомнились слова Остапа Бендера, адресованных Паниковскому: "Не делайте из еды культа!" С Новым годом! Пусть все наши новогодние жертвоприношения не пройдут зря!
Уважаемая Тамара Натановна, День Рождения Королевы, в Нидерландах раньше отмечали 30 апреля, если этот день не выпадал на воскресенье, в День Рождения предыдущей Королевы- Королевы Юлианы, ее матери. Взойдя на престол королева Беатрис, решила не менять эту традицию и оставила эту дату,в честь памяти и как дань уважения к своей матери.Но я думаю не малую роль сыграло то, что ее день Рождения выпадает на 31 января, зима-это не лучшее время для народных гуляний, в Нидерландах.
Обожаю ваши видео!Всего вам самого наилучшего в Новом 2022 году: здоровья, счастья,благополучия и конечно же творческих успехов!😍
Недавно смотрела ролик про то, что чтобы себя мотивировать делать трудные или скучные дела эффективнее, нужно вводить в них элементы игры. Среди прочих одним из таких элементов является награда в конце каждой стадии такой работы. Это обусловлено целиком нашей биохимией - награда вызывает выработку допамина, который создает ощущение счастья. Ну, и таким образом, является отличным стимулом для следующей сложной стадии, за которую ты берешься с огоньком, если знаешь, что по ее окончании опять получишь что-то приятное - опять выработается допамин (своего рода естественная наркомания).
И вот, смотря это видео, подумалось, что пиршество в конце трудного периода или тяжелой работы (как в приведенных примерах окончания зимы, постройки дома или сбора урожая) все народы делали традицией под влиянием именно нашей биохимии. Уж как это формально объяснять себе и другим - религиозными причинами, социальными или какими-то другими - это вопрос развития и знаний конкретной группы людей. Но до сравнительно недавнего времени пища людям не доставалась так легко, как нам сейчас. Поэтому совершенно точно была отличной наградой для любых слоев общества. Ну, и общение при ее поглощении, конечно, тоже.
Та часть видео, где рассказывалось про иерархию при рассадке за столом, и что самые лакомые куски доставались высокопоставленным людям, а наименее уважаемых людей могли и игнорировать, сразу же напомнила про распределение добычи в группах социальных животных (волки, львы, обезьяны...). Сначала едят альфа-самцы, альфа-самки, а омеги - в самую последнюю очередь.
То есть, история историей, но без биологии никуда 😁
С Новым Годом!
С Новым годом, Тамара Натановна! Счастья, успехов, здоровья, творческих идей! Спасибо за ваши уроки, Вы - мой любимый учитель, заслушиваюсь и по содержанию и по интонации
Всех с Новым годом и, главное, Тамару Натановну! В соответствии с темой лекции - всем благополучия и обилия - на все времена)
С Новым годом! Счастья,позитива и 1.000.000.подписчиков Вам!
Неплохое начало года,спасибо!Удачи и здоровья Вам💝!
Тамара Натановна, вы моя новая любовь! Каждый день с вашей лекцией!
Прекрасное начало Нового года. Огромное спасибо!!!
Лучшая подвязка Авиасейлс во всём ютюбе !
У этой лекции есть один недостаток -она заканчивается. Оочень интересно и смачно рассказано, спасибо
С Hовым годом, наш дорогой Учитель! Пусть в наступившем году Вы и все Ваши подписчики, зрители и все добрые люди будут здоровы!
С праздником, Тамара Натановна. Пусть этот год принесёт вам только радостные события, а вашим подписчикам множество интересных уроков.
Дякую за цікаву лекцію! Нехай Новий рік принесе нам багато цікавих зустрічей з Вами!
Доброе утро! С Новым Годом! Всем здоровья! Счастья! СВОБОДЫ!
Огромное спасибо за то что предоставляя огромное количество новой информации, Вы даёте каждому право самому оценить ее.
С Новым годом, Тамара Натановна! С Новым годом всех нас! Здоровья, сил и больше добра в отношениях друг с другом!!
Очень интересно. Из уст Тамары лекция про еду звучит как "елей" для ушей и стимул для кулинарного воображения!
Потрясающе! Спасибо, Тамара Натановна!! Как хочется таких учителей нашим детям!
Неужели даже сегодня!! Спасибо!
1 января ❄ Тамара Натановна, спасибо что помогаете выйти из майонезной комы) прекрасное начало года) 🤗
Спасибо!Прекрасная лекция.Всех добрых людей с Новым годом!!
Самое традиционное и значимое Новогоднее блюдо для меня - это мясные пельмени. Стряпали их вместе всей семьёй перед праздником,а потом с удовольствием ели,кто со сметаной,кто с уксусом и чёрным перцем.
Спасибо вам большое за ваши интересные и познавательные лекции, которые вы так с воодушевлением создаёте!!!
В 2021году я нашла ваш канал, это одно из самых чудесных приобретений !!!! Спасибо вам за такую возможность, узнать про наш мир больше, и спасибо за ваш труд!!!!
Потрясающе интересная лекция ✨
С НОВЫМ ГОДОМ!!!! Творческих успехов, здоровья и благополучия!!!! Процветание каналу!!!
С новым годом Тамара Натановна желаю вам всего самого наилучшего в новом году и много новых подписчиков. Тамара Натановна тема действительно очень интересная скажите а будет ли видео ещё об истории еды?
Поддерживаю
Удивительный, интересный рассказ, сколько нового узнали мы, зрители! Самое удивительное - что еда связана с ритуалами и их так много, как в прошлом, так и в наше время! Спасибо, интересно! Увлекательно!
На газетке, как раз - интеллигенция. Читающие люди). Кроме всего, это добавляет некой приятной простоты и ностальгии)) Я "за", но не каждый день.
С Новым Годом !! Тамара Натановна!! Многих Вам Застолий с друзьями и родными и здоровья телегу ,чтоб на все хватило
Шикарно начинать год с вашего полезного, познавательного видео! Благодарю! С наступившим!!
Добрый день и спасибо Вам огромное за прекрасное начало Года 2022!
Здоровья Вам 🌠🌷🌷🌷
Лучший подарок на новый год - ваша лекция, Тамара Нотановна. Спасибо огромное за удовольствие. Мороженное было за 19 копеек. ☝😉 Пломбир в стаканчике. Необыкновенный. Вкус детства.
Сливочное в вафельном стакачике стоило 13 коп, фруктовое и шоколадное -- 15 коп, эскимо на палочке в шоколадной глазури -- 22 коп. И никаких хим. и растительных заменителей молочной основы.
@@thewatcher7643 , нее. Стаканчик за 19, фруктовое за 7 и за 11, за 13 - брикет с вафлями, эскимо за 11, а за 22 - ленинградское, за 28 - трубочка (нынешняя лакомка). А еще за 15 вафельный рожок...Простите за поправки - захлестнула ностальгия))
@@МарияМоржаретто насчёт 19 копеек - это делезобетонно. Мне родители оставляли 20 копеек на день. Получалось мороженное в стаканчике и стакан газировки без сиропа за 1 коп.
Тамара Натановна, спасибо от всего сердца за ваши лекции! Благодаря моему злому и срывающемуся на детях учителю истории, я теперь смотрю Ваши лекции с большим удовольствием и восполняю знания)
Мне 58 лет ... вроде много читала за свою жизнь .... послушала вас .... оказывается вообще не знаю вроде бы элементарные вещи ... как интересно ..... слушала бы и слушала вас . Спасибо огромное .... а можно лекцию о постели ....
Целую Вам ручки дорогая Тамара Натановна и с Новым годом Вас.
Спасибо за эту прекрасную лекцию. Насчёт новогодней еды я как Грузинка люблю всё грузинское. Грузинская еда- это искусство.
Тамара Натановна, спасибо! С Новым годом!
Тамара Натановна, спасибо за такую интересную лекцию в новом году! Здоровья Вам и вдохновения!
Здравствуйте поздравляю вас наступившим новым годом. Желаю вам всего самого наилучшего. Мне нравятся ваши уроки. Спасибо вам большое. Жду новых интересных лекций.
С Новым годом, Тамара Натановна!! Успеха и благополучия Вам. Спасибо за Вашу работу и очень интересный канал.
С новым годом, Тамара Натановна! С новым годом, все кто интеруется историей и не только ей.
Я уже больше 20-ти лет не живу в России, но традиционный "тазик оливье" абсолютно неотъемлемый атрибут встречи нового года в нашей интернациональной семье. И сельдь под шубой. Без них праздник - не праздник. :-)
Я провела с Вами эти мгновения с удовольствием,спасибо!
Ох, наконец добралась послушать. Замечательная лекция!))
А скажите, пожалуйста, не интересует ли Вас тема истории чаепитий и чайных церемоний?) Я бы с удовольствием послушала лекцию на эту тему(и, подозреваю, не только я).
Тамара Натановна! С новым годом! Здоровья Вам и счастья! Вы для нас - Человек 2021 года!!! СПАСИБО ВАМ!!!
Это моя самая любимая лекция :) Праздники и гости обрели для меня новый смысл.
С Новым годом Тамара Натановна!
Как приятно начинать этот год с вами!Спасибо!
Дорогая Тамара Натановна, спасибо за приятную лекцию! С наступившим новым 2022 годом!!! Здоровья, счастья!!!!!
Очень интересная лекция , я посмотрела , буквально , на одном дыхании . Спасибо большое за такое познавательное начало "нового" года !
Спасибо вам, за ваши знания, ум и щедрость, с которой вы делитесь ими с обществом. На Кубани основное блюдо на Новый год холодец. Поэтому и сегодня в станицах холодец обязательно готовят. Думаю традиция идёт от наши предков, запорожских казаков, готовили его на Рождество.
Уважаемая Тамара Натановна, совершенно неожиданно для себя я втянулась в "Уроки истории". Большое спасибо за Ваш труд. Относительно еды. В наших краях на Новый год всегда присутствовал и присутствует холодец и запеченный гусь. Еще раз, большое спасибо и с Новым годом.
Спасибо за рассказ, они прекрасны все. Но хочется слушать больше историй про конкреные исторические периоды или конкретных деятелей. Обощенные отвлеченные рассуждения ценны, но не слишком захватывающи.
С новым годом, наша Любимая Тамара Натановна!! Миллион подписчиков Вам желаем в этом году, здоровья и вдохновения!!! Крепко обнимаем.
С Новым Годом Тамара Натановна!
Всего самого наилучшего Вам за Ваши лекции !
Всех с Новым Годом !
Тамара Натановна, с Новым Годом! Спасибо вам за ваш труд! Очень здорово, что есть ваш канал, где можно посмотреть самые интересные исторические лекции! Здоровья вам и сил в новом году!
С Новым годом, дорогая Тамара Натановна! Невероятно интересна история еды как трапезы. Как филологу и преподавателю русского языка для иностранцев, мне было особенно интересно употребление глаголов есть и кушать. К сожалению, если благополучие в наступающем году зависит от количества съеденного за новогодним столом, то мне оно не грозит: не в состоянии много есть, тем более, на ужин. Но готовлю, а как же! И от души желаю Вам и всем Вашим слушателям благополучия в 2022-м! Всего доброго!
Лучшее начало Нового Года! С Наступившим, дорогая Тамара Натановна!
Доброго всем утра! ✊✊✊🍀🍀🍀🍀❤️❤️❤️
С Новым годом, Тамара Натановна! Здоровья и процветания Вам и Вашим близким! Обожаю Ваш канал! Интересная тема, много нового для себя открыла. Спасибо!
Идеальное утро 1 января!❤️
Ой как приятно, что Тамара Натановна сказала про книгу Кейт Фокс - она и вправду потрясающая) Потрясающая лекция!
Спасибо большое Тамара Натановна за прекрасную лекцию.
Всех всех всех с Новым годом!Пусть у всех будет хорошо!
Хотелось бы упомянуть в качестве "магического" или традиционного блюда студень. Многие называют его холодцом, но в нашей семье такое название почему-то не используется. Варю его каждый раз на НГ, наверное, по традиции. Научила меня этому бабушка, а ее - ее бабушка, но современный вариант, конечно, отличается от того, что делали мои предки. По словам бабушки, в ее детстве студень варили из целой коровьей головы, добавляя так же свинину. А заливали в большое деревянное корыто, и куски на выходе получались толстые, не меньше 20см. в высоту. Основной массой был крепкий застывший бульон. У них была очень большая семья, 16 детей, и я представляю, ЧТО это было за корыто. Корнями бабушка уходит в северные народы, родом из небольшой деревни на реке Кемь. Вот такая у них была традиция, часть которой сохранена в нашей семье до сих пор. Наваристое, чисто мясное блюдо на новогоднем/рождественском столе , как я понимаю, имело символическое значение. Принимая его в пищу, люди надеялись на хороший сытный последующий год.
Чего и Вам желаю)
Чего всегда терпеть не могла,так этот студень-холодец.Что в нем хорошего?
Очень люблю холодец.Говорят,что желатин очень полезен для укрепления ногтей и волос.Да и блюдо очень вкусное.Спасибо за Вашу историю.
@@ЮжнаяНочь-у9ы Вы знаете, 364 дня в году я его тоже не очень... Но на НГ , в охоточку, да ещё с красным хреном, ну прям очень вкусно. Наверное память поколений просыпается 😂.
Просто вы не умеете его готовить
Спасибо большое,Тамара Натановна!
01.01 не повод не выложить новое видео) Благодарю Тамара Натановна! С Новым годом Вас!
За "кушайте" - отдельное спасибо!!!
Тамара Натановна, спасибо за интересную и познавательную лекцию. Когда Вы говорите о зрелищности еды и соревновательности, вспоминаются фото еды в Инстаграме.