Processing Giant Humboldt Squid into Crayfish Salad Onigiri / 美洲大赤魷加工, 龍蝦風味沙拉製作 - Seafood Factory

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Cutting Up The Giant Humboldt Squid to Create a Delicious Crayfish Salad Onigiri!
    We visited an intriguing seafood factory,
    and the processing taught me how crayfish salad onigiri are actually made!
    Inside, there's added texture from the giant Humboldt squid, along with some lobster, mustard, and various seasonings to create the salad.
    Making rice balls at home with this salad is incredibly convenient!
    ✨Product in This Video✨
    Crayfish salad / 顏師傅龍蝦風味沙拉
    *Location information*
    元家企業
    www.yens.com.tw
    #Fishcutting #FishVideo #Onigiri #Squid #Giantsquid #HumboldtSquid #Seafood #FoodFactory #SeafoodFactory #Processing #TaiwaneseFood #龍蝦沙拉 #龍蝦風味沙拉 #巨魷 #美洲大赤魷 #御飯糰 #台灣美食

КОМЕНТАРІ • 363

  • @ОльгаКорниенко-ы1и
    @ОльгаКорниенко-ы1и 11 місяців тому +9

    Так в кальмара ничего полезного Н осталось.

  • @HYT-0502
    @HYT-0502 9 місяців тому +21

    看完真的是很感謝願意從事食品加工的人,讓我們消費者花少少的錢就可以吃到美味的食物

  • @mimiclin3586
    @mimiclin3586 11 місяців тому +53

    我一直以為市面上的平價龍蝦沙拉都是魚漿製作
    沒想到真的有料 有時間會去買包試試

  • @ПровФомич
    @ПровФомич 11 місяців тому +11

    н да.. салат из раков в котором нет раков. беднягу кальмара можно было и не убивать, при таком количестве всякой химии можно было и старые покрышки покрошить.

  • @АлексейЛ-й1ш
    @АлексейЛ-й1ш 11 місяців тому +5

    Интересно, но конечный продукт очень смахивает на говно.

  • @piche7184
    @piche7184 11 місяців тому +81

    感覺在看一個洗衣服的過程😂

  • @GreedKempS
    @GreedKempS Рік тому +13

    真的有蝦肉到讓我改觀了,我一直認為只是用合成魚漿製品去衝味道而已⋯⋯

  • @Snike104
    @Snike104 Рік тому +19

    Кальмар просто кусками гораздо лучше, чем непонятная розовая масса

    • @solomon8160
      @solomon8160 Рік тому +3

      Черт...крабового с😊алата захотелось

    • @АлисаШубина-н8ю
      @АлисаШубина-н8ю 10 місяців тому

      Да вообще это жрать не хочется. Как блевотина. Даже собакам страшно давать. Переваренное и Перемытое в каких-то растворах пенных десять раз. Там ничего настоящего не осталось. Потом для придания вкуса раков добавили краситель, усилитель вкуса и ароматизаторы и масло выбили типа майонеза химического. Лучше наш салатик с крабами сделать или с кальмаром. И вкуснее и полезнее.

  • @duncanchao6920
    @duncanchao6920 Рік тому +16

    雖然科技與狠活還是不可避免,但這個超好吃

  • @БелыйТигр-н6т
    @БелыйТигр-н6т 11 місяців тому +23

    Сорок раз все промыли водой , вымыли весь вкус и питательные вещества ,а потом заправили химической заправкой

    • @АлисаШубина-н8ю
      @АлисаШубина-н8ю 10 місяців тому

      Вот читаю комменты и только наши понимают, что там уже химия сплошная, натурального ничего не осталось. Да еще мешки для стирки, которые не выдерживают кипячения используют, как наши подпольщики. А азиаты пишут вкусно. У них мозги совсем атрофировались?

    • @КириллКосых-о1р
      @КириллКосых-о1р 2 місяці тому

      а разве вкус и питательные вещества находятся только на поверхности? и так легко смываются водой?

    • @БелыйТигр-н6т
      @БелыйТигр-н6т 2 місяці тому

      @@КириллКосых-о1р вода не только сверху смывает, но и проникает внутрь продукта и уходит потом вместе со всем полезными веществами

    • @TheALEX006
      @TheALEX006 2 місяці тому

      @@КириллКосых-о1р белые грибы сварите 10 раз , и получится вата)))

  • @denisowa3567
    @denisowa3567 8 місяців тому +18

    Я так понимаю, что пока он дойдёт до потребителя там от кальмара останется только название. 😂

  • @Julia-Ylia
    @Julia-Ylia 7 місяців тому +6

    начинки в онигири маловато, а маникюр - супер)

  • @АльбинаМингалиева-н9з
    @АльбинаМингалиева-н9з 10 місяців тому +5

    Никогда не пробовала такой салат. Наверно очень вкусно! 😋

  • @СаняПолещук-й1к
    @СаняПолещук-й1к 8 місяців тому +3

    Кальмар один а целое производство построили для него😂

  • @lueggteacher
    @lueggteacher Рік тому +90

    看到原料[美洲大赤魷]和[小龍蝦]是貨真價實的水產蛋白質,就放心了(以前一直以為是魚漿合成物),可惜沒有小龍蝦如何去殼。這個沙拉在全聯買過,本質上是好吃的,但沙拉的油很膩(太多),吃幾口就會吃不下(個人感受)。看到是真的魷魚和真的小龍蝦,近日會再去買來重新感受。

    • @QQ-ok9zp
      @QQ-ok9zp Рік тому +25

      可以自己拌一些水煮蝦肉丁、水煮蛋碎或是馬鈴薯泥、馬鈴薯丁,油膩的感覺會降低很多,口感也會比較紮實

    • @lueggteacher
      @lueggteacher Рік тому +3

      @@QQ-ok9zp
      try try囉!!😁

    • @youalbert1900
      @youalbert1900 Рік тому +3

      小龍蝦肉和魷魚肉片應該是從更上游的食品原料供應業者進貨的.

    • @Linlin-xg8gp
      @Linlin-xg8gp Рік тому +1

      不過怎麼有這麼大量的魷魚?人工養殖的嗎?

    • @rangehuang8982
      @rangehuang8982 11 місяців тому +1

      @@Linlin-xg8gp 溫室效應 大赤魷氾濫了

  • @ВадимОболенский-ф5ш
    @ВадимОболенский-ф5ш 10 місяців тому +4

    Зачем они досуха отжимали кальмара если потом добавляли воды. Не логично.

    • @Fortuna_channel
      @Fortuna_channel 3 місяці тому

      🤝❤
      Мозг ведь,он такой:у кого-то есть,а у кого-то нет. 😊😅

  • @Елена-й6н8ж
    @Елена-й6н8ж 9 місяців тому +12

    Вот это Гумбольдт. Жалко что не показали его до разделки

  • @Светлана-о9б2л
    @Светлана-о9б2л 9 місяців тому +1

    Кальмары и осьминоги однозначно разумные существа... А люди их в пищу превращают...

  • @keitang9274
    @keitang9274 Рік тому +26

    原來是魷魚沙拉的部分
    但是蠻好吃的啦

  • @danielblue4460
    @danielblue4460 Рік тому +5

    I can't comprehend the reason behind removing nutrients and umami of the squid and crayfish.
    You already have the real thing.
    Synthetic products only have corn flour, coloring, flavoring and do every possible ways to imitate.

    • @nigel900
      @nigel900 3 місяці тому

      👉🏻 COST 👈🏻

    • @MahmoudAlJammal
      @MahmoudAlJammal 3 місяці тому

      Absolutely... What a ridiculous thing to do... All this work, not to forget hunting the poor creatures... To produce a stupid unhealthy ketchup!!!!!!

  • @НатальяЕньшина-м4и
    @НатальяЕньшина-м4и 11 місяців тому +1

    Здравствуйте. Хотела бы это попробовать.
    Благодарю.

  • @かみしゅん-g9u
    @かみしゅん-g9u 3 місяці тому +2

    こんな大きなイカは見たことがありません!
    工場の皆様、怪我と腰痛にお気をつけてお仕事なさって下さいね!!

  • @jenshingchen6254
    @jenshingchen6254 Рік тому +7

    至少還是海洋生物😂,不是科技與狠活。

    • @黃信彰-m9z
      @黃信彰-m9z 11 місяців тому

      小龍蝦是淡水生物。

  • @ВладимирЖуравский-у5ф

    Очень понравилось оборудование. Такое в колбасные цех можно ставить. Сказка в реальности.

  • @misterbonzoid5623
    @misterbonzoid5623 Рік тому +5

    What a shame to destroy it like that.

    • @nigel900
      @nigel900 3 місяці тому

      Feeding the hungry of the world…

  • @soma_takara
    @soma_takara Рік тому +13

    原來御飯糰裡面的龍蝦沙拉是這樣來的!
    每次吃都意猶未盡
    拜託跪求購買網址!

    • @柏呈-h2k
      @柏呈-h2k Рік тому +8

      這個 全聯就有賣了 一百左右而已!

    • @lee31229
      @lee31229 Рік тому +5

      龍蝦沙拉冷凍包,各大賣場冷凍區有售😊

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +4

      影片下面資訊欄可以直接點網址在官網購買唷!😊
      全聯也可以買得到~~

    • @SOJL
      @SOJL Рік тому

      @@柏呈-h2k
      100貴了,我記得以前69就能買到,我都會買一包自己做沙拉,現在發現成本太高了

  • @Jimmymmx
    @Jimmymmx Рік тому +108

    檸檬的紀錄無論是街邊小吃還是食品工廠都還是這麼有料

  • @scottyelder8351
    @scottyelder8351 Рік тому +4

    It would be much better to buy a whole massive chunk for cooking how you like it (garlic/lemon ) for me with olive oil .

  • @ggi7684
    @ggi7684 Рік тому +7

    後面做飯糰一定要炸麼用力嗎哈哈哈哈哈哈哈哈哈😂

  • @mog-gyveroneill2500
    @mog-gyveroneill2500 11 місяців тому +5

    Truly the definition of processed food...

  • @jodif916
    @jodif916 Рік тому +39

    Now you know why sailors reported seeing “sea monsters” for hundreds of years, can you imagine how huge the squid would have been then. ❤ your channel

    • @bavery6957
      @bavery6957 11 місяців тому +1

      The same kind that reported manatees as "mermaids" - a bit dramatic. Must admit though, I'd freak out if one of these came jetting up to me...!! 😱😱

  • @srtjhsrzdfhkgdf9961
    @srtjhsrzdfhkgdf9961 4 місяці тому +2

    観られてよかったです!ありがとうございます。

  • @VeryFunnyHere
    @VeryFunnyHere Рік тому +10

    只要不是拿橡膠粒或化工製品當材料 什麼風味都能接受

  • @devilpen6565
    @devilpen6565 11 місяців тому +6

    醫院醫師媒體醫訊記者不斷抺黑「加工食品」,此影片有助益導正社會大眾對食品衛生的認識。給100分❤❤❤❤❤❤

  • @hanson7172
    @hanson7172 Рік тому +2

    小龍蝦因該是人工養殖的吧………如果是野生的小龍蝦很髒,小龍蝦麻煩不要棄養。田裡面到處都是。

  • @Blue-pd3dv
    @Blue-pd3dv 11 місяців тому +2

    这鱿鱼是真的大,感觉到了海里谁吃谁真不好说😂

  • @kc7291
    @kc7291 Рік тому +6

    i love the manicure on the person who makes the onigiri at the end

  • @ЮлияКидора-т3м
    @ЮлияКидора-т3м 11 місяців тому +3

    Это только в Китае такую Х выращивают ? Они сами маленькие а любят все большое и химозное

    • @MsBlackMum
      @MsBlackMum 10 місяців тому

      Chinese people always eat weird things 😊

  • @ЭляХомякова
    @ЭляХомякова 10 місяців тому +2

    Какая гадость в итоге получилась. А как изначально выглядели продукты аппетитно. Зачем надо было в пасту превращать. Каша малаша получилась 😂😂

  • @Елена-л1ф7з
    @Елена-л1ф7з Рік тому +5

    Ничто полезного в них не осталось , ни белка , ни витаминов.

    • @АлисаШубина-н8ю
      @АлисаШубина-н8ю 10 місяців тому +1

      Абсолютно верно! Зато ароматизаторы и усилители, чтобы знали, что там были кальмар и раки. Гадость ещё та. Ещё и моют в каких-то растворах пенистых. Консерванты?

  • @tamakitamaki295
    @tamakitamaki295 Рік тому +2

    Todo lo que se llevan del Pacífico sur...😢

  • @bi-hoo
    @bi-hoo 10 місяців тому +2

    美洲大赤魷 能吃嗎? 🤔🤔🤔

  • @СветланаБелякова-б9ъ

    Приветствую, оч интересно. Но труд адский, браво работникам, целый день вероятно в холодной воде. Узбекистан.

  • @劉秉宸-d7v
    @劉秉宸-d7v Рік тому +18

    沒錯 就是這樣製作的
    原員工

  • @Rowrowthegravyboat
    @Rowrowthegravyboat Рік тому +2

    And people say American hot dogs are processed a lot.😅

  • @SSEEGG
    @SSEEGG Рік тому +4

    一看就是有膨發過

  • @seandeciantis7784
    @seandeciantis7784 8 місяців тому +1

    Why not just eat it as squid?? wtf, why make an artificial whatever, smh

  • @帕爾西法
    @帕爾西法 8 місяців тому +2

    原來是全聯林敏雄先生的

  • @skyure
    @skyure Рік тому +6

    Crayfish salad without crayfish?

    • @yeagerxp
      @yeagerxp Рік тому +1

      Please turn on your subtitles @ 3:37 CRAYFISH

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +1

      crayfish at 3:37😂
      @yeagerxp Thank you!!

    • @skyure
      @skyure Рік тому +1

      @@yeagerxp Thank you! Didn't notice it without subtitles!

  • @飛鴻雪泥-u8y
    @飛鴻雪泥-u8y Рік тому +28

    感謝食品工業從業人員讓我們有相對平價的食物吃。

  • @vch4209
    @vch4209 4 місяці тому +2

    後面製作飯糰才是整片精華😊

  • @diegomunoz8173
    @diegomunoz8173 Рік тому +2

    Calamar gigante de Humboldt? Eso está muy lejos de Japón y Korea

  • @YOU98769
    @YOU98769 Рік тому +2

    小螯蝦不會是中國大陸進口的吧?

  • @dannnnnad
    @dannnnnad Рік тому +2

    好想知道冷凍炒飯義大利麵怎麼做的

  • @ing03077
    @ing03077 9 місяців тому +1

    앞치마 꼭안꼭싶어요 했주세요

  • @亞琳莫梁
    @亞琳莫梁 Рік тому +9

    那個洗衣袋可以高溫煮嗎?

    • @yeagerxp
      @yeagerxp Рік тому +3

      food grade material created for that purpose
      為此目的而創建的食品級材料

  • @Vanellope.22
    @Vanellope.22 11 місяців тому +2

    我以為都是科技與狠活
    沒想到還真的有料

  • @СветаКондратенко-ф7ю
    @СветаКондратенко-ф7ю 3 місяці тому +1

    Кальмар Гумбольдта практически не съедобен из за аммиака. Латиноамериканцы его использовали только в качестве приманки. Ну а азиаты придумали как его сделать съедобным после долгой стирки😂

  • @mohammedalyousif4839
    @mohammedalyousif4839 Рік тому +5

    i love the manicure on the person who makes the onigiri at the end

  • @АннаШумилова-я3б

    А зачем из гигантского кальмара делать манную кашу?

    • @Xasanboy-v5s
      @Xasanboy-v5s 11 місяців тому

      Чтобы продавать по гр. а не кг.

    • @АлисаШубина-н8ю
      @АлисаШубина-н8ю 10 місяців тому +1

      Японцы вообще любят пюре из пакетиков вместо нормальной еды. Подруга привезла с какой-то выставки таких пакетиков и говорит это очень вкусный салат. Дарю. Поел и сытый до вечера. Я посмотрела на этот паштет, который есть надо из пакета выдавливая в рот. И меня вырвало. Отдала "подарок" обратно, пусть сама без ложек и тарелок высасывает эту гадость. Как робот, без души, без нормального обеда, без тарелок и вилок, без поговорить за столом.

    • @ВладиславМолитвик-ъ2ш
      @ВладиславМолитвик-ъ2ш 8 місяців тому

      ​@@АлисаШубина-н8ю фирменное блюдо "жуйблюй"

  • @rube717
    @rube717 Рік тому +2

    8:42 這美甲 阿斯 嘿嘿

  • @genyama714
    @genyama714 Рік тому +1

    東南アジアで良く売ってるけど、信じられないぐらいに不味い😭

  • @trentaclesthirthy953
    @trentaclesthirthy953 9 місяців тому

    Sa dami ng pinagdaanan proseso ng pusit parang wala ng lasa ng pusit yan e.

  • @kame0313
    @kame0313 Рік тому +3

    哦哦哦哦 這個超好吃的 !

  • @ah19atheryc
    @ah19atheryc Рік тому +3

    是普林工廠!😂
    看起來就很好吃🤤

  • @iwudake
    @iwudake Рік тому +5

    巨大フンボルトイカとザリガニで作ったサラダでおにぎりを握ってみた。

  • @wei751011
    @wei751011 11 місяців тому +5

    它居然真的是蝦子做的!!我一直以為是某種魚漿的再製品,這個沙拉我家小孩喜歡伴馬鈴薯吃,很好吃喔。

  • @yeagerxp
    @yeagerxp Рік тому +5

    Well done . Informative 👍👍👍. Thank you for sharing, be safe, 🇨🇦

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +1

      Thank you my friend! Be safe🥰

  • @user-qr2gl4uz6i
    @user-qr2gl4uz6i Рік тому +3

    洗衣袋???

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +1

      關於洗衣袋部分的疑慮小編有詢問過廠商囉!
      廠商表示工廠有拿到FSSC食品安全管理系統驗證,
      相關食品器具每年都會經過溶出檢驗並且都是檢驗合格的喔!

  • @atpnongnghiepviet
    @atpnongnghiepviet 3 місяці тому

    tôi thích video của bạn quá

  • @羊騎輪
    @羊騎輪 Рік тому +2

    不!!!!他怎麼沒有加北歐沙拉(;´༎ຶД༎ຶ`)

  • @MahmoudAlJammal
    @MahmoudAlJammal 3 місяці тому

    What a ridiculous amount of work to produce something that is pretty much close to nothing!!!

  • @陳吉昌-w2u
    @陳吉昌-w2u Рік тому +12

    白飯其實還可以加入白醋攪拌 現在的御飯糰都省掉了

  • @ChristopherTrott
    @ChristopherTrott Рік тому +3

    people eat this?

  • @嶸爺
    @嶸爺 Рік тому +14

    才剛要嘴食品級的網袋而已,字幕便出現溶出測試合格了😂😂😂

  • @招き猫-c3s
    @招き猫-c3s Рік тому +5

    どれだけ大きなイカなのだろう?😮
    最終的にイカの味は、後から付けてるのじゃないかと思う過程。

  • @antaovicky74
    @antaovicky74 3 місяці тому

    Fucked the whole taste by washing washing it

  • @user-gd2zq1sn8e
    @user-gd2zq1sn8e Рік тому +1

    빨래망 뜬금없네

  • @瘋瘋亂舞
    @瘋瘋亂舞 Рік тому +1

    浪費了一堆海鮮高湯QQ

  • @Нор-л8э
    @Нор-л8э 8 місяців тому

    Обжоры не убивайте морские кальмары 😢

  • @happyqoown
    @happyqoown Рік тому +11

    原來龍蝦沙拉用的是小龍蝦,長知識了

    • @Wakuwakuwanwan1
      @Wakuwakuwanwan1 Рік тому +3

      基本上如果沒有加相關原料後面會規定要加上風味兩個字

  • @taka4649ne
    @taka4649ne 3 місяці тому

    もう何を作ってるんだか意味が分からん。(>

  • @jrosealmendras88
    @jrosealmendras88 Місяць тому

    Great work

  • @КлавдияКузьмина-х6л

    🥴🥴🥴🥴🥴🥴🥴🥴🥴🥴🥴🥴

  • @ЕленаЛожкина-п1н
    @ЕленаЛожкина-п1н 3 місяці тому

    Жрут, все, что движется, уже ничего в море не осталось, все эти японцы сожрали и пластиком отравили и химическими добавками. Никак не нажрутся.

  • @45cookie21
    @45cookie21 9 місяців тому

    🧐quelle dommage de tuer ces calamars pour en faire de la bouillie pour les chats!

  • @monkeywang
    @monkeywang Рік тому +2

    拌一點哇沙米好像很不錯♥

  • @Fortuna_channel
    @Fortuna_channel 3 місяці тому

    Одно название осталось.
    И,еще, вот почему в морях морских обитателей мало стало- эти сожрали😢

  • @ericyeh7191
    @ericyeh7191 Рік тому +1

    會去買這間沙拉給小孩吃 日本生產類似產品也添加不少科技😁

  • @РОЗАСАЛАХОВА-б4щ
    @РОЗАСАЛАХОВА-б4щ 2 місяці тому

    Меня больше волнует вопрос- чем они стерилизовали?

  • @МаринаКарасева-ц3у

    На вкус и цвет-товарищей нет.

  • @olalas
    @olalas 8 місяців тому +1

    看到製造過程後決定這次過年加上這道菜

  • @ivanleterror9158
    @ivanleterror9158 Рік тому +3

    I wonder if those 'Zip-Lok' net type bags are available in the US? I can think of many ways to use them in the kitchen.

    • @黃信彰-m9z
      @黃信彰-m9z 11 місяців тому +3

      It looks like a common laundry bag.

    • @Oksana-ge6wh
      @Oksana-ge6wh 9 місяців тому

      ​@@黃信彰-m9zтак і є.Це звичайний пакет для прання)

  • @chandraferdian2872
    @chandraferdian2872 Рік тому +1

    In indonesian you do not eat whit left hand.
    You must whit right hands

  • @ИосифСталин-е3з
    @ИосифСталин-е3з 2 місяці тому

    кальмар вкусней был бы когда на полоски порезан.а дальше с него непонятно что сделали

  • @jimmy72035
    @jimmy72035 Рік тому +6

    怎麼還有洗衣袋笑死

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +2

      關於洗衣袋部分的疑慮小編有詢問過廠商囉!
      廠商表示工廠有拿到FSSC食品安全管理系統驗證,
      相關食品器具每年都會經過溶出檢驗並且都是檢驗合格的喔!

  • @Южанка-ж7л
    @Южанка-ж7л 3 місяці тому

    Такой шикарный кальмар,а сделали из него какую-то пасту,из мелочи такое делать надо!

  • @derder510
    @derder510 Рік тому +10

    可惜沒看到小龍蝦如何大量去殼的步驟~

  • @kuzyma1973
    @kuzyma1973 2 місяці тому

    После такой обработки ничего питательного не остаётся.

  • @變態哈士奇
    @變態哈士奇 Рік тому +1

    牛B