Focaccia integrale senza impasto al rosmarino,origano e semi di lino.Profumatissima e veloce
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- Опубліковано 28 вер 2024
- Focaccia integrale senza impasto al rosmarino,origano e semi di lino.Profumatissima
Questa focaccia è adatta a chi ha poco tempo perché è veloce da fare con una sola lievitazione. Niente impasto niente pieghe e non ci sono troppi passaggi. Si può congelare, ed è ottima anche da abbrustolire per fare bruschette.
Scaldata un po’ e con la mortadella è una meraviglia
2 kg di farina integrale biologica tipo 1
(questa è quella che ho usato io ma potete usare qualsiasi farina che vi piace)
2 l di acqua
Quattro cucchiaini abbondanti di sale
Due cubetti di lievito di birra fresco
Un cucchiaio di zucchero
150 g di olio di semi 
Due cucchiai di rosmarino secco
Due cucchiai di origano secco
Tre cucchiai di semi di lino 
Per la salamoia
100 g Olio extravergine d’oliva 
100 g di acqua
Un cucchiaino di sale
Forno statico ventilato a 200° per 10 minuti e altri 20 minuti a 180° circa
Chi è interessato a prenotare il mio libro:
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Sempre fantastica Cristina una ricetta meglio dell' altra un impasto meraviglioso ciao ciao 👋👋👋😘😘😘
Wow oggi ricette a gogò complimenti Cristina io ti seguo sempre molto volentieri PS le rifarò al più presto 🖐️ grazie buona domenica PS quando rifai una live?
Come sempre bravissima, saranno buonissime😂
Ma che bontà!!! Brava come sempre Cristina❤
Grazie un pezzo fai venire l'acqualina top❤❤❤
Complimentoni devono essere buonissime.
Sei bellissima grazie mille buona serata
Che meraviglia Cristina!!!!❤
Bravissima come sempre ❤❤
Bravissima!!!❤ Grazie ❤❤
Che meraviglia 😊
Due video oggi😊
Ciao i semi di lino vanno prima bruscato oppure si possono mettere così?
Sempre grazie Cristina adoro le tue focacce. In genere non uso i semi ma proverò questa esattamente come l hai fatta. Nella mia esperienza eventuali problemi col sale si evidenziano col lievito madre più che quello di birra. Ciao e saluti a tutti voi. Matteo vogliamo presto una tua ricetta.
Ciao Cristina vengo a cena da te focaccia e mortadella na bonta' unica! Brava sembra sempre tutto semplice quando cucini tu sei instancabile! Ti ammiro lo sai tantissimo! Un abbraccio sempre cn tanto affetto a te e famiglia Antonella Rovigo ciaoo ❤👍👏👏💯👋👋💋😍😋😋😋
Altra ricetta senza pippe!!!! Veloce e squisita 😍😍😍
brava cara Cristina, amo molto come semplifichi le cose in cucina. Probabilmente da qualche parte lo avrai già detto, ma io nn lo trovo, che planetaria ci consigli per impasti casalinghi di focacce e pane? E per trovare una buona farina integrale cosa dobbiamo guardare? Grazie infinite di tutto
Magnifique ❤❤❤
Meravigliosa........✨💖🌟
non riesco a starti dietroooooo
Sempre più brava 👏👏👏💪
Complimenti ❤