KOKOREÇ NASIL TEMİZLENİR KOKOREÇ SARMA - KOKOREÇ YAPIMI - KOKOREÇ NASIL YAPILIR - BAĞIRSAK TEMİZLEME

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 827

  • @THY691
    @THY691 2 роки тому +15

    Kardeşim. Senin kadar bunca emeğini hiç bir art niyet beslemeksizin insanların faydası için harcayan bir insan ben az gördüm. Allah sana ve senin gibi insanlığa hizmet edenlerin emeklerinin karşılığının bin mislisini versin inşaallah. Ellerin dert görmesin inşaallah.

  • @Canodis
    @Canodis 5 років тому +112

    3:48 sol üstte intihar eden böceği fark edenler xd

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +12

      :)))) bende gördüm sen söyleyince ama o böçük değil sanırım başka birşey

    • @ogedayerdogmus8399
      @ogedayerdogmus8399 5 років тому

      @@kespisirye reis zaten böçük olamaz sen yapana kadar öyle birşey yok

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +4

      ​@@ogedayerdogmus8399 böceğe ben ne yapayımki :)

    • @survivorcu2
      @survivorcu2 5 років тому +3

      WGWJEFWJGWFE nasıl bi gōz var sende hacım

    • @burhanunlu1154
      @burhanunlu1154 5 років тому

      sevgilisinden ayrılmış derdi var bi YAK BEEE

  • @alperes5907
    @alperes5907 5 років тому +15

    Yanarım da yemediğim yıllara yanarım be nasıl canım çekti...

  • @misterextereme23
    @misterextereme23 2 роки тому +4

    Insan bilmediği halde isterse öğrenir ve kralını yapar dediği video bilmemek ayıp değil öğrenmemek ayıp dostum eline sağlık süper yaptın başarılarının ve videolarının devamını dilerim1

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Allah razı olsun çok teşekkür ederim

  • @ozgulakan1299
    @ozgulakan1299 6 років тому +5

    20:56 da isirdiginda agzimin suyu akti be.. Allah razi olsun senden birader, çok güzel detayli bir anlatim oldu.

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +1

      hakkını helal et dostum . rabbim cümlemizden razı olsun çok teşekkür ederim

  • @Kubilay_38
    @Kubilay_38 6 років тому +10

    Vay yavrum vay. Maşallah bu işten anlıyorsun Recep ustam! 👍❤️

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому

      Kubilay eyvallah dostum çok teşekkür ederim elimizden geldiğince😊😊

  • @bayramsenkaya3559
    @bayramsenkaya3559 6 років тому +143

    Ellerine sağlık ama ben su israfına karsiyim.keşke sıyırırken suyu kapasaydin kardeşim.lütfen bu konuya hassasiyet göster.

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +29

      çok teşekkür ederim . haklısın suyu kapatamadım onu sebebide ev dublex musluk altkata sürekli in ck yapamadım ondan böyle bi ısraf oldu haklısın daha dikkat etmek lazım

    • @cristomahmud4295
      @cristomahmud4295 5 років тому +4

      @SeRo SeRo kardeşim afedersin ama bunu 10-11 yaşındaki çocuk bile biliyor neyin açıklaması bari haksızsın çok boş yapma.

    • @cristomahmud4295
      @cristomahmud4295 5 років тому

      @SeRo SeRo ne dedin anlamadım.

    • @cristomahmud4295
      @cristomahmud4295 5 років тому

      hem 10 - 11 yaşındaki bilir dedim 20 50 yada 80 yaşındakiler daha çok bilir demedim mantık kur biraz dostum.

    • @cristomahmud4295
      @cristomahmud4295 5 років тому

      @SeRo SeRo peki.

  • @112acilmizah9
    @112acilmizah9 6 років тому +3

    Hocam size tavsiyem bağırsağı ters düz etmek olacaktır. Bir şiş yardımı İle bağırsağın iç yüzünü dışarı çıkarıp öyle daha kolay temizlersiniz. Hem lezzet olarak Hemde temizlik olarak daha iyi olacaktır.

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +1

      112 Acil Mizah aynen bir çok taktik var tabi dediğin biraz zahmetli ama en iyisi

  • @semihborabey7956
    @semihborabey7956 2 роки тому +2

    HERSEYİN SABİBİ YARADANİ ANARAK İS YAPAN SEN ELİNE SAGLİK ABİ HELAL SANA 👏👏👏👏👏🧿🧿🧿🧿

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Cümlemizin inşallah kardeşim Allah'a emanet ol 🌹

  • @volkantunc4899
    @volkantunc4899 6 років тому +1

    Allah razı olsun aynısı oldu ama gömlek yağı olsa daha iyi olur bugün kurban kestik direk kokoreç yaptım afiyetle yedin sağol abim

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому

      afiyet bal olsun ne güzel 😁 . bayramın mübarek olsun ☝️

    • @volkantunc4899
      @volkantunc4899 6 років тому

      Abi koç eti çok set mangalda gene mangalda yapmak istiyorum ama buluşan olsun nasıl yumuşa olur bi şeyler söyle

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +1

      @@volkantunc4899 kurbanliginiz yaşlıydı demekki yoksa sert olmaz . soğan suyu zeytin yağı limon gibi asitli şeylerle sosla 1 gün beklet . yada etleri dövecekle döv sifleri zedelenincede haliyle yumuşar

  • @zekidinc1736
    @zekidinc1736 5 років тому +2

    sağol kardeş ...öğrendik..bilgi ve sevgi paylaştıkça çoğalır......saygılar...

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      eyvallah çok teşekkür ederim. aynen öyle hayat paylaşınca güzel

  • @tarkangumus5301
    @tarkangumus5301 6 років тому +3

    Usta helal olsun öğrenmiş olduk sayende Adamsın Recep usta.

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому

      eyvallah dostum çok sağ ol. faydalı olduysa ne mutlu bana 🙏🙏

    • @huseyinalhan3978
      @huseyinalhan3978 3 роки тому

      Eline emeğine salık

  • @mehmetdemir8472
    @mehmetdemir8472 11 місяців тому

    Allah sizden razı olsun üstadım. Rahatlıkla kokoreç yapıp yiyebilirim.

    • @kespisirye
      @kespisirye  11 місяців тому +1

      Cümlemizden inşallah 💐 faydalı olduysa ne mutlu bana

  • @cemgursal5463
    @cemgursal5463 14 днів тому

    Tertemiz yaptın
    Emeğine sağlık.
    Kolay değil
    Ancak dikkatimi çeken bir şey oldu
    Dışı bütün halinde Nar gibi kızarmalıydı
    O neden olmadı acaba
    Ama dilimler harika oldu
    Dışında benim bir tereddütüm oluştu 😊👍
    Sebebi ne olabilir?

  • @serhatsoylu131
    @serhatsoylu131 6 років тому +1

    usta eline sağlık kokoreç heryerde bulunmuyor evde yapmak için güzel tarif verdin baharatlar arasına kekik te giriyor diye biliyorum sen kullanmadın

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому

      sağ ol teşekkür ederim. tabikide kekik kıyıla bilir bundan önceki videoda kekikli yapmıştım buda kimyonlu olsun istedim ☺

  • @USJohn
    @USJohn 6 років тому +2

    Hortumla 😊 gordugum en guzel el yapimi koko.

  • @firathazar8714
    @firathazar8714 5 років тому +1

    Allahrazı olsun bu kokoreç videosu cok işime yaradı hep merak ediyordum

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      cümlemizden inşallah. faydalı olduysa ne mutlu bana 👍☝️☝️

  • @Abdullah-uw1go
    @Abdullah-uw1go 11 місяців тому +1

    Çox gözəl Allah razı olsun kardeşim

  • @harundemiroz213
    @harundemiroz213 3 роки тому +1

    valla fazla sevmezdim ama kurban da inşallah yapıp deneyeceğim usta inşallah

  • @serkankaymak2809
    @serkankaymak2809 5 років тому +2

    Abi sen naptinyaaa eridik bittik final bomba eline koluna sağlık seni gibi bir abi her aileye lazım vallaaa

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      eyvallah çok sağ ol var ol sevgili kardeşim. senin gibi kardeş olduktan sonra abilik kolay 😊😊

  • @mehmetucar3281
    @mehmetucar3281 2 роки тому +1

    Aslında büyük bir leğen içine çeşme hortumunun başına küçük bir hotuma bağırsağı bağlasak 5 10 dk su içinden dolanıp aksa 10 numara olur gibi

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Aslında işin özü o zaten 😁

  • @ercandemir4012
    @ercandemir4012 5 років тому +6

    Abi senin sayende artık kokoreç yiyebilcez.Emeğine sağlık video çok güzel olmuş. 😍😄😊

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      cok teşekkür ederim sağ ol var ol sevgili kardeşim faydalı olduysam ne mutlu bana 😊 . en son yaptığım kokoreç izlemeni tavsiye ederim biraz sow li olsu güzel oldu bence 😁

  • @darekhan
    @darekhan 2 роки тому +1

    Ouvv şahane anlatım ve görüntüler. Teşekkürler

  • @ahmetmert4444
    @ahmetmert4444 6 років тому +2

    ben yaptım inşaat demirine haliyle bütün olarak çıkaramadık biraz kepaze oldu ama lezzetli oldu

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +2

      demirin yüzeyi fıstıklı olduğundan sıkıntı yaşatır ve bi ayrıntı daha inşaat demirlerinde pas felan ola bilir yada yeni demirse oksit ola bilir birdaha bu sekil yaparsanız size sağlık acısından sorun yarata bilir . tavsiyem varsa ızgara şişi yoksa evdeki oklavaya sarmanız

  • @mustafabags1077
    @mustafabags1077 2 роки тому

    Şuhan kuzu kokoreç 17 dana 25 olmuş bn sürekli gidiyorum aklıma geldi izleyin dedim bundan sonra oraya vereceğim parayla kndim yapar daha çok yemiş olurum bide daha çok lezletede kovusmuşs olurum bn çok faydasını gördüm ellerine sağlık ustam Teşekkürler can gönülden

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim faydalı olduysan ne mutlu bana 👍🌹

  • @djcihan34
    @djcihan34 4 роки тому

    eline koluna saglik bizler berlin de almanyada hasretini cekiyoruz bu kokerecin valahi cok iyi geldi kardes ellerine saglik valahi

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому

      ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim bir nebze hasreti gidere bildiysem ne mutlu bana

  • @yoric444
    @yoric444 6 років тому +7

    Ne zaman izlesem canım çekiyor...

  • @alidik9535
    @alidik9535 2 роки тому +1

    Bende evde hazırını deneyecek ellerine sağlık ç9k güzel oldu ailecek çok severiz

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Afiyet şifa olsun vallahi insanların kendi işlerini görmesine çok ama.cok seviniyorum 🌹👍

  • @kenanylmaz8237
    @kenanylmaz8237 4 роки тому +1

    Abi bence en son 1 yada 2 defa bol tuzlu su yap bağırsağa huninin ucunu geçir ordan o tuzlu suyla temizle 1 2 defa en son normal suyla yıka daha temiz olur kendi fikrim tabi

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому +1

      kardeşim dediğin gibide olur.ama.bunun sonu yok herşeyi söylüyor millet senin dediğin birazdaha mantıklı 👍

  • @crazyistanbullu
    @crazyistanbullu 5 років тому +2

    Çok güzel anlatmışsınız. Sağ olun.

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      çok teşekkür ederim sağ ol var ol 🙏🙏

  • @mustafaguclu1874
    @mustafaguclu1874 5 років тому +1

    Abi bu nedir ya kokoreçin yağıyla beraber benimde içimin yağı eridi aktı resmen. Eline emeğine sağlık.

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      çok teşekkür ederim kardeşim

  • @satellite14
    @satellite14 5 місяців тому

    полезная видео. спасибо

  • @evrensoyler7465
    @evrensoyler7465 6 років тому +2

    Helal be abi sana sen nerdeyse herkezin yorumunu yanitliyorsun ben seni ilk defa izliyorum abi eline sağlk bu arada saat gece 3 ne kokorec giderdi be

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +1

      eyvallah çok sağol kardeşim. tabikide cevap vereceğim sizli beni kale alıp videomu izlemişsiniz vede yorum yazmışsınız bende size cevap vermezsem terbiyesizin inde gideni olurum ☝️☝️☝️☝️

  • @cansnemre32
    @cansnemre32 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık. Çok faydalandık. Diğer tarifleriniz de harika. Çok teşekkür ederiz.

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому

      Allah razı olsun çok teşekkür ederim 🙇👍

  • @leventk.2525
    @leventk.2525 6 років тому +12

    Video cok guzel olmus emegine saglik. Tiklamaz olaydim saat 02.49 kokorecci ariyorum disarda :)

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +2

      eyvallah cok sağ ol gece izlememek lazım :DD

    • @mustafaackgoz1040
      @mustafaackgoz1040 3 роки тому

      😂😂😂Bende 😂😂😂😂

  • @yigitkenanoglu2061
    @yigitkenanoglu2061 5 років тому +2

    Zaten sanılanın aksine ince bağırsakta idrar pislik vs bulunmaz. Sadece sindirilmeye hazır monomer halde proteinler ve yağlar bulunur. Sindirim bu bölgede gerçekleştiği için bu sebeple lezzetli olur.

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +1

      gayet bilimsel ve açıklayıcı oldu çok haydaki bir yorum 🙏🙏

  • @umitcevdetzekeriyacaferyil4611
    @umitcevdetzekeriyacaferyil4611 5 років тому

    normalde kokoreçi çok seven birisiyim bir oturuşta 1 ekmek yerim bu videodan sonra soğudum şahsen izlemeseydim keşke diye düşünüyorum inşallah unuturum bu video'yu iyi günler

  • @erdaltutgac5368
    @erdaltutgac5368 2 місяці тому

    Bu şekilde tüketilmesi sağliksiz bağırsağı ters çevirip tuzlu sirkede bekletmeniz lazim

  • @mcftr
    @mcftr 3 роки тому

    Adi Ş ile baslayan bir firmanin eski ustasiyla konuşmuştum. Istanbuldan Diyarbakira gidip orada kesimhanede 3 hafta kadar kalip koorec sariyormuş. Hayvan kesildigi an yarim saat içinde hemen bagirsagi alip icini boşaltıyoruz demişti. Su falan vurmuyorlarmış.

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 роки тому

      Burdan şu sonuca varıyoruz onların yaptıkları b.k lu kokoreç 🤣🤣🤣 sen onlara bakma kardeş temizlemeden olmaz o iş adamı hoplatirlar valla kolay mı öyle iş yapmak

  • @ebrushka_
    @ebrushka_ Рік тому +1

    fazla yağdan arınması için tıraşlama işlemini hangi aşamada yapıyorsunuz? Emeğinize sağlık

    • @kespisirye
      @kespisirye  Рік тому +1

      Çok teşekkür ederim 💐. Pişerken yağları eriyor akıyor ama içinde kalan yağı fazla gelirse onuda doğrarken ayiklarsiniz

  • @filizozbakr9242
    @filizozbakr9242 2 роки тому +1

    Abi allah razı olsun tam.aradigim video olmus

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Cümlemizden inşallah 🌹👍

  • @isauymaz171
    @isauymaz171 Рік тому +1

    Teşekkür ederim 🤚

  • @mehdidevran2563
    @mehdidevran2563 2 роки тому +1

    çok güzel ALLAH razı olsun

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Cumlemizden inşallah 🌹

  • @aydintomak9523
    @aydintomak9523 4 роки тому

    kardesim, buyuk bir zevkle izledim, simdi kokorec`in ne oldugu nasil yapildigi konusunda bilgilemis oldum. Hic teklemeden cok guzel bir turkce ile, sikmadan ve hatta eglendirici bir sekilde anlatimin tarzin mukemmeldi. Tesekkurler

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому

      faydalı olabildiysem ne mutlu bana inşallah kendini yapar yersiniz

  • @moustophozor652
    @moustophozor652 4 роки тому

    Eline emeğine ağzına sağlık çok güzel bir anlatım olmuş. Deneyeceğim umarım bende bu şekilde yapabilirim...

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому

      Eyvallah çok teşekkür ederim ip zarar gibi yaparsınız hiç zor değil umarım başarır ve afiyetle yersiniz inşallah

  • @nymphetamine9724
    @nymphetamine9724 6 років тому +3

    Abicim bir şey belirteyim. İzmir usulü öyle değil böyle diyenlere belirtmek isterim ki İzmir usulünde kokoreçin nerede kesildiği önemli değil. Önemli olan iri kıyım olup tuz kimyon ve pul biber konulmasıdır içine.

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому

      ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim resmen ağzından aldın 😊😊

  • @omerborekci2271
    @omerborekci2271 2 роки тому +1

    Recep abi ellerine sağlık

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Allah razı olsun kardeşim çok teşekkür ederim

  • @ozanyildiz6069
    @ozanyildiz6069 5 років тому +1

    Ellerinize sağlık çok faydalı oldu ,deneyeceğim inşallah

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +1

      ne mutlu bana öyleyse 😊🙏 . şekline felan takılmadan kendin sararsın şimdiden afiyet şeker olsun 😊🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

  • @us4r.lucifer
    @us4r.lucifer 6 років тому +5

    Teşekkür ederim hemen annemle izledik yaptık

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +1

      amin cümlemizden dostum . ohh ne güzel faydalı olduysa ne mutlu bana 👍👍👍

  • @zafervergili6010
    @zafervergili6010 2 роки тому +1

    sağolun ustam.sırf bağırsak sanıyordum.

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому

      Sırf bağırsak olursa lezzetli olmaz bunun kararı 3/1yag 3/2 bağırsak olmalı yoksa kuru ot gibi bişey oluyor denemisligim var 😁

  • @nimetkocaman3627
    @nimetkocaman3627 4 роки тому +1

    Harika oldu çok güzel... Normal köfte ızgarasında pişirsek olurmu..bazı kokoreçleri busekilde pisirdikten sonra doğratipı sote ediyorlar onu ne ile sote ediliyor ..

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim 🙇👍 . Tabiyki köfte ızgarasında kızartıp sonra büyük bi bıçakla ufalta bilirsiniz

  • @nurettintin
    @nurettintin Рік тому +1

    Thanks ❤

  • @birgulfrat2541
    @birgulfrat2541 4 роки тому

    Abi selamlar. Bir ızmirli olarak saygı ve sevgilerimi sunarım. Eline sağlık.

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому

      Aleyküm selam kardeşim çok teşekkür ederim 🙇👍

  • @ulasduzgun1992
    @ulasduzgun1992 5 років тому +2

    Süper video olmuş valla çok teşekkürler.

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +1

      eyvallah çok sağol dostum o senin güzelliğin

  • @birgaripkz848
    @birgaripkz848 2 роки тому +1

    Eline sağlık ustam

  • @Bulentongun69
    @Bulentongun69 6 років тому +1

    İşte bu teşekkür ederim ellerine emeğine sağlık

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +1

      eyvallah dostum siz istersinizde ben yapmammı :)

  • @Gulgaz2012
    @Gulgaz2012 4 роки тому

    Ohh be kokusu burnuma geldisanki 😋😋😋olsada yesem😋😋👍

  • @serdarc.
    @serdarc. 5 років тому +3

    dünyanın en güzel videosu

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +1

      eyvallah dostum çok sağ ol 😊🙌🙌🙏🙏

  • @ozzz35
    @ozzz35 5 років тому +3

    Abicim İzmir işi kokoreç böyle olur işte . Eline sağlık bilader afiyet olsun . Hasret kaliyoruz İstanbulda kokoreçe . Kekikli domatesli bağırsak tantunisi yediriyorlar burda millete . Yılda bir geliyoruz İzmir e yazıktır günahtır . Her gelişimde 3-4 yarım gömüp zafiyet geçiriyorum sonra . :) :) :) (yalnız harbiden "su" işi ziyanlık olmuş) .

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      eyvallah çok sağol . evet suyu kapatıp alamadığım için ziyan oldu 😐😐

  • @Abubakr139
    @Abubakr139 5 років тому +2

    Assalamu alaykum iyi gozel yaptin profesonel sekilde gostersen daha iyi olur Allah sevabin cok etsin!

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      ev ortamında anca bukadar profesyonellesebildim sonuçta yapan kişide evde kendi imkanlarıyla saracak . ama foru tu olarak dersen evet biraz amatörüm o konuda ☺ . çok teşekkür ederim sağ ol var ol ALLAH razı olsun

  • @evrenevo41
    @evrenevo41 6 років тому +1

    Elinize saglik. Sesiniz motorcu muhabbeti ndeki arkadasa ve Serdar KILIÇ a cok benziyor

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +1

      teşekkür ederim . serdar kılıça benzetememdim ama diğerini hiç bilmiyorum :D

  • @bilalgokay5184
    @bilalgokay5184 Рік тому +1

    Super

  • @naslyaplr5729
    @naslyaplr5729 2 місяці тому

    Abi sen adamsın.

  • @pelinkaleli2190
    @pelinkaleli2190 5 років тому +2

    Bu işi yapmak zahmet ister, güzel olmuş😊

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim sağ ol var ol 😊🙏🙏🙏

  • @sultanozturk5242
    @sultanozturk5242 4 роки тому +1

    En sevdiğim her ay yerim missssss missss ellerine sağlık usta

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому

      eyvallah çok teşekkür ederim 🙏🙏🙏

    • @afr139
      @afr139 3 роки тому +1

      Her ay mı haftada 1 yerim :)

  • @marshall3535
    @marshall3535 3 роки тому

    Abi mükemmelsin...tebrik ederim süper anlatım

  • @velidemirpiton5706
    @velidemirpiton5706 4 роки тому +1

    Ağa sana bir tüyo vereyim..
    O bağırsakları yıkadıktan sonra 15 santimlik bir çubuk yardımı ile ters çevir.. yani içi dişina dışı içine gelsin.. bir kaba koyup tuz ve limon ile biraz yoğur sonra yıka.. öyle bir temizlenecek ki şaşıracaksın.. tertemiz oluyor..

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому +1

      eyvallah çok sağ ol dostum güzelki teknik inşallah yakında gene yapicam dedig8n gibi temizliycem

  • @alikibar287
    @alikibar287 3 роки тому +1

    S aleyküm çok bilgilendirici bir video olmuş eline emeğine sağlık ustam bişey sormak isterim bu yağ kuzudan mı büyük baş işkembe üstünde olan yağ mı?

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 роки тому +1

      Aleyküm selam . Kuzunun . Büyük baş hayvanın kinden kokoreç olmaz . Hepsi kuzudan

  • @sensinanonim8217
    @sensinanonim8217 6 років тому +2

    Kalbimden vurdun 😀 Kokorec candir ya can.

  • @cvitamini9876
    @cvitamini9876 5 років тому +2

    Helal olsun bilgilendirici faydalı video olmuş lakin kekikte çok yakışır ;)

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      eyvallah çok sağol var ol 🙏🙏🙏

  • @dirilis8876
    @dirilis8876 2 роки тому +1

    Emeğine salık eminim lezzetli olmuştur fakat kokoreçi sararken su musluğu kapatsaydınız su israfı olmasın.

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim 🌹
      3 yıl oldu videoyu yapalı o zamanlar su musluğu yanımızda değildi mecbur sürekli alt kata in çık yapmamak için musluğu az da olsa açık bıraktık yanlış yaptım ama mecburiyetten

    • @dirilis8876
      @dirilis8876 2 роки тому +1

      @@kespisirye allah senden razı olsun abi. Ramazan bayramınız mübarek olsun.

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 роки тому +1

      @@dirilis8876 çok teşekkür ederim sizinde mübarek olsun 🌹

  • @asencyel
    @asencyel 5 місяців тому

    çok faydalı video, çok tşk

  • @onurtazegul1578
    @onurtazegul1578 4 роки тому +1

    Eline sağlık dayı

  • @MedD0c
    @MedD0c 4 роки тому

    Harun abide öğrenin bu işi en iyisi

  • @nedimvarol5278
    @nedimvarol5278 5 років тому +1

    Usta bu kokoreçin içine uykuluk koymadın yarım oldu lezzeti bu verir

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      asıl orjinal kokoreç mumbar ve ince bağırsakla olur kokoreç sosyetikleştikce içine birşeyler girer mesela uykuluk mesela fındık :D gibi aslı böyledir ama

  • @laminecherif7724
    @laminecherif7724 5 років тому +1

    ellerinze saglik

  • @whsky101
    @whsky101 5 років тому +2

    Tam dedim pişmedi diye, mangala attın. Eline sağlık.

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      eyvallah çok sağ ol var ol 🙏🙏😊

  • @omerkarakas368
    @omerkarakas368 5 років тому +1

    Eline sağlık Recep abi

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      çok teşekkür ederim kardeşim var ol seninde eline yüreğine sağlık 🙏🙏🙏

  •  6 років тому +9

    Ellerine sağlık Zahmetli bir iş kolay gelsin kardeşim

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +1

      Kolay Doğal Yemek Tarifleri eyvallah abi çok sağ ol emeksiz yemek yok abi sen daha iyi biliyon 😊😊

  • @ulasduzgun1992
    @ulasduzgun1992 5 років тому +3

    HOcam içine koyduğunuz iç yağımı yoksa uykuluk falanmı?bide kaynatmak lazımmı illa bağırsağı?

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +1

      uykuluk yok bunun içinde iç yağı var sadece ve ince bağırsak iç yağınıda sağdece bumbar bulamassan koy yoksa bumbar varasa koyma . kokoreç haşlanmaz dostum fırınlanır ve mangalda yapılır haslandımı posa kalır sadece oda kokoreç olmaz yanı

  • @semihengin1988
    @semihengin1988 6 років тому +2

    Kokoreç candır 👍👍 yine cok guzel yaptin abi harika olmus valla 👏👏

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому +1

      semih engin çok sağ ol dostum 😊😊😊

  • @ahmet5274
    @ahmet5274 4 роки тому +1

    emeğinize sağlık

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому

      teşekkür ederim çok sağ ol 🙏🙏

  • @alimemis4613
    @alimemis4613 6 років тому +2

    Kolay gelsin kurbanda denedim temizlik işinde iyi arındıramadım elimle ovaladım resmen ama arındıramadım siz nasıl yaptınız videoda göremedim

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому

      birincisi koyundan bağırsağı cıkarırken nasıl ete özen gösteriyorsun onada aynı temizlikte yaklaşcan yere felan atarsan pislik direk yapışıyor 2 . ilk temizlik sokerken başlar çıkarttığın bağırsağı barmağınla sıkıştırarark içini boşalt sonrası videoda gördüğüm gibi hortumla içine su aktararak temizlikycen öyle citilemek felan gerek yok

  • @abdurrahmanalgor
    @abdurrahmanalgor 5 років тому +2

    Çok güzel görünüyor. Eline sağlık 😀😀

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      eyvallah dostum çok sağ ol 🙏🙏

  • @rojdaak9259
    @rojdaak9259 3 роки тому +1

    Disarda yediklerimiz ateşte pişiriyor. Ayni tadı vermez. Ancak bagirsak rengi daha koyu acaba tam temizlenmedigi için mi?

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 роки тому +1

      Renk olayı dolapta beklediği için taze olsa tabi aynı mat renk olmaz

  • @betularslan2498
    @betularslan2498 Рік тому +1

    Doğrandıktan sonra buharatıyla saçta da kavrulabilirdi 😊😊

    • @kespisirye
      @kespisirye  Рік тому

      Öylede olabilir tabiyki ben yapmadım ama evinde deneyenler yapabilir 🙂👍

    • @TheMaratbilgin
      @TheMaratbilgin Рік тому

      @@kespisirye Yap... neden yapmıyorsun... sacta kokareçin üzerine ince doğranmış sivri biber ve domatesi atıp spatulayla parçalaya parçalaya altlı üstlü çevireceksin... üzerine kekiği de koydun mu... ohhh mis... Sacta kavrulan kokoreçin lezzetini közde pişirilenler asla vermiyor... KOKORECİ sevmeyen kişiler de mutlaka közde yapılanlardan yediği için sevmiyordur...

  • @DOTEX879
    @DOTEX879 2 роки тому +1

    Ellerine saglik

  • @guluzarozturk759
    @guluzarozturk759 3 роки тому +2

    Kendisini bu videoda bulanlara selam olsun 🙋‍♀️👍

  • @aktkarim9540
    @aktkarim9540 10 місяців тому +1

    Merhaba usta.. kokoreçleri yıkandıktan sonra az miktarda tuz kullanarak nasıl olur?

    • @kespisirye
      @kespisirye  10 місяців тому +1

      Merhaba . Sıkıntı olmaz nasıl isterseniz yapabilirsiniz 👍

    • @aktkarim9540
      @aktkarim9540 10 місяців тому

      @@kespisirye sağolun 🥰

  • @salimersoz5333
    @salimersoz5333 4 роки тому

    Gerçekten hiç görmediydim şimdiye kadar hep attım boşa gitti hep. Her neyse öğrenmiş olduk ama kurban bayramıda geçti Elinize emeğinize sağlık diyorum. Allah hidayet versin. Allahümme amin.

  • @sinangundogdu24
    @sinangundogdu24 2 роки тому +1

    teşekkürler...

  • @semineaydn7369
    @semineaydn7369 4 роки тому

    he bide barsak şise sarılan değilde farklı olan var fırında tepside nasıl oluyor ayyy cok heyecanlandım

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 роки тому

      pek anlamadım bu soruyu az daha acarsanız

  • @hafzvaysal7279
    @hafzvaysal7279 Рік тому +1

    Bütün bağırsaklar kullanılıyor mu , ince bağırsak mi bu kalin bagirsak mi

    • @kespisirye
      @kespisirye  Рік тому

      İkiside kullanılır sırayla sarma iz gerekli önce yağ sonra kalın bağırsak sonra İnce bağırsak 👍

  • @fatihgundogdu4250
    @fatihgundogdu4250 6 років тому +1

    Abi onnumara oldu eline saglık 👍

    • @kespisirye
      @kespisirye  6 років тому

      eyvallah çok sağol ☺

  • @asl8487
    @asl8487 3 роки тому +1

    abi eline sağlık öncelikle çok güzel olmuş şimdi benim sorum şu ben bunu dondurucuda saklayıp sonra yemek istiyorum ama nasıl saklayabilirim bilemedim aynı sizin yaptığınız gibi yaptım her şeyi
    cevaplarsanız çok mutlu olurum🙂

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim 🌹 .
      Pişmiş saklarsan daha iyi olur çiğ saklarsanda poşete iyide sar at dolaba pişmiş olursa yiyebilecegin kadar poşetle öyle at dolaba

  • @nazucar9253
    @nazucar9253 4 роки тому +1

    Abi guzel

  • @alpbasgu
    @alpbasgu 5 років тому +5

    Ağzım sulandı eline sağlık ustam :)

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому +1

      çok teşekkür ederim sağ ol var ol 😊 🙏🙏🙏

  • @rashadqaraqoyunlu
    @rashadqaraqoyunlu 3 роки тому +1

    Selam, bağırsagı çevirsez olmazmi, daha temiz olması için? Meselen, bizde Azerbaycanda şişlə içini çeviririz.

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 роки тому

      olur tabi neden olmasın içiniz nasıl rahat edersen o şekilde yapabilirsiniz

  • @catlabdlh2522
    @catlabdlh2522 5 років тому

    Ben sakatatçıyım o kullandığın malzeme ince bağırsak ondan kokoreç olmaz o ameliyat ipliği olarak kullanılır asıl kokoreç göden ve mumbar dediğimiz kalın bağırsak tan olur

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      o zaman tüm kokorecler yanlış

    • @catlabdlh2522
      @catlabdlh2522 5 років тому

      @@kespisirye yarın sayfama gel sana kokoreçi gösterim abi

    • @kespisirye
      @kespisirye  5 років тому

      @@catlabdlh2522 göster kardeşim öğrenmenin sınırı yok

  • @gulumseruzun3332
    @gulumseruzun3332 3 роки тому +1

    Muhteşem oldu kardeşim ellerine sağlık 😊🌺