Me muero de 😂 cuando dices la coletilla del terreno..eres un cocinero de diez..sin tantas tonterías como tienen los nuevos cocineros de la cocina creativa..👏👏👏👏👏
Miguel eres un fenómeno ¡!..... uno aprende mucho contigo y muchas de las recetas que haces las cocino yo en casa . Hace poco tube el placer de conocerte en persona y comer en tu casa y salí totalmente satisfecho. Un abrazo desde Madrid 🇪🇸
Excelente me encanta x q sus vídeos son cortos precisos sin mucha habladera y muy exquisito todas sus comidas, muy simpático ese señor muy agradable y al TERRENO jajajajaja saludos desde Venezuela
Del terreno !!!! Vengo del video del lomo y la zurrapa en manteca. Y pienso que es un verdadero lujo y placer haberos encontrado. Gracias, muchas gracias y, espero tener el placer de saborear algún día cualquier plato de este más que gran cocinero! Y hasta los caracoles que tan sólo como los que hace mi suegra!!!
Buenas noches, me llamo Mari Ángeles y por casualidad un dia me encontre con un tutorial tuyo. Sólo decirte que me han gustado mucho todos los platos que he visto. La presentación muy simpatica y resulta muy amena y graciosa. A mi también me gusta ' el terreno" Sigue haciendo recetas para nuestro deleite culinario. Un saludo de Mari Ángeles de Sevilla. 💃
Recuerdo que mi madre lo hacia y si no recuerdo mal, cuando lo cueces la primera vez se le echaba vinagre con el fin de quitarle el sabor fuerte del riñon y apretar, es decir endurecer el producto. Con ese vino no puede salir mal lo mejor de lo mejor.
Como recuerdo los que me hacía mi vieja, ella les ponía pimentón, nunca los hice porque sabía que tenían un proceso que tu me has enseñado, voy a probar un día
Gracias Miguel por la receta, pero tengo una duda, el romero que se utiliza en cocina es el que se corta del jardín o romero silvestre del campo? un abrazo y agradecido de antemano.
Hola muy buenas ante todo parí eres un buen profecional muchas gracias por los videos k hase quiciera ver algunas recetas de k forma poder gisar el javali. Muchas gracias, un abrazo por k te lo mereces
Me muero de 😂 cuando dices la coletilla del terreno..eres un cocinero de diez..sin tantas tonterías como tienen los nuevos cocineros de la cocina creativa..👏👏👏👏👏
Miguel eres un fenómeno ¡!..... uno aprende mucho contigo y muchas de las recetas que haces las cocino yo en casa .
Hace poco tube el placer de conocerte en persona y comer en tu casa y salí totalmente satisfecho.
Un abrazo desde Madrid 🇪🇸
Que alegría da ver tus vídeos, persona sencilla y agradable
Que grande, necesitaba este canal en mi vida.
Un abrazo maestro.
Si señor de pesaooooo naaaaa un fenomeno y muy buen tio muchas gracias a ti y a todos los que te rodean por hacer mas amena la existencia gracias
Es usted un gran señor, mucha humildad y mucha escuela cocinando. Enhorabuena por sus videos 👏👏👏👏
Me veo todos los videos, me encantan todas las recetas que poneis, gastronomia española y malagueña ahi del terreno
Es un placer escucharte y aprender de un maestro como tu seguro que esos riñones están de lujo que
Me encantan sus recetas, pero más me encanta usted, es muy campechano, del terreno, un saludo
Excelente me encanta x q sus vídeos son cortos precisos sin mucha habladera y muy exquisito todas sus comidas, muy simpático ese señor muy agradable y al TERRENO jajajajaja saludos desde Venezuela
Soy cocinero y cocino como tú.es un placer verte y escucharte.
Graciasssssss por su tiempo y por enseñarnos tan
Ricas recetas
Ayer hice el
Magro con tomate
Me quedo riquísimo.
Dios le bendiga.
Hola,soy Maria,me encanta todo lo que haces y como lo explicas
Felicidades
Eres un crack te digo desde hace mucho mucho tiempo 🤝🤝👍💪..del terreno
Eres maestro espectacular 👏👏👏
Me acabo de suscribir al canal y me encanta!!! Auténtico de verdad. Saludos!!!
Del terreno !!!! Vengo del video del lomo y la zurrapa en manteca. Y pienso que es un verdadero lujo y placer haberos encontrado. Gracias, muchas gracias y, espero tener el placer de saborear algún día cualquier plato de este más que gran cocinero! Y hasta los caracoles que tan sólo como los que hace mi suegra!!!
La verdadera cocina española,sin tonterías, felicidades de parte de otro cocinero
Cada día me sorprendes más bokeron .🎉🎉
Buenas noches, me llamo Mari Ángeles y por casualidad un dia me encontre con un tutorial tuyo.
Sólo decirte que me han gustado mucho todos los platos que he visto. La presentación muy simpatica y resulta muy amena y graciosa. A mi también me gusta ' el terreno"
Sigue haciendo recetas para nuestro deleite culinario.
Un saludo de Mari Ángeles de Sevilla. 💃
Gran paisano.
Eres un campeón fuerte abrazo gracias
vinito de montilla, del terreno! te pilla mas cerca y esta mas bueno!! un saludo!
Que buena pinta tiene , ya me gustaría probar esa comidas que usted cocina ,resciba usted un abrazo desde castilla la mancha , (cuenca)
Iqlqqqqqq,Miguel los riñones de lujo receta que estaba esperando aprender desde hacía años, mejor imposible desde
H uelva con agradecimiento
Eres el más mejor👏👏🤗
Recuerdo que mi madre lo hacia y si no recuerdo mal, cuando lo cueces la primera vez se le echaba vinagre con el fin de quitarle el sabor fuerte del riñon y apretar, es decir endurecer el producto.
Con ese vino no puede salir mal lo mejor de lo mejor.
Espectacular receta, yo después de sacarlos del agua medio cociendo, les doy un salteado muy muy rápido en una sartén con vinagre
Eres auténtico, saludos desde Donosti
Eso tiene que estar riquiiiisimo
Enhorabuena desde Olivares
Hola qué buenas pinta tiene eso riñones madre mía men canta los riñones asin lo agoyo
Magníficos riñones a disfrutarlo
Buenas tardes eres un mago de la cocina 👍
Eres un maquina
A ti nadie te aguanta ;disfrutamos de tus recetas y esa forma tan buena de hacerlas
Eres grande ,dices papas sancochados como aquí en Canarias un saludo.
Comida de verdad , no tanta tontería , casera , del terreno !! .
Eres un fenomeno
Que buena pinta 😋
Donde tiene el restaurante?
Como recuerdo los que me hacía mi vieja, ella les ponía pimentón, nunca los hice porque sabía que tenían un proceso que tu me has enseñado, voy a probar un día
Muchas gracias 😊😊😊,q alegria el poderte haber ayudado 😁😁😁
@@Restaurante_losalbay si le ponemos un poquito de panceta ibérica salada troceada chiquita o un poquito de jamón?
Se pasa un pelin con la sal!!
Hola soy María está bien 🌺🌺
Gracias Miguel por la receta, pero tengo una duda, el romero que se utiliza en cocina es el que se corta del jardín o romero silvestre del campo? un abrazo y agradecido de antemano.
Romero solo hay uno, el silvestre
El silvestre d la casa l he puesto yo 😁👌🏻
Película de 8 apellidos Marroquies
👏👏👏
Eres un máquina te saluda un albañil
Pa mojar una telera de pan 🥖
Tienes u restaurant ? A ver si me pierdo un día y vengo a comer y de paso saludarte
Si claro,en Teatinos en C/ Demostenes 19,aquí tienes tu casaaaa 😉👌🏻!!!
De aguantarte nada ,me gusta mucho la cocina tradicional y me encanta ver tus videos .un saludo y a seguir cocinando tan bien .
Hola muy buenas ante todo parí eres un buen profecional muchas gracias por los videos k hase quiciera ver algunas recetas de k forma poder gisar el javali. Muchas gracias, un abrazo por k te lo mereces
Los vídeos en horizontal, por favor.😩
Me llamo Mari y soy de Úbeda me encanta tus recetas y lo bien que las explicas todo lo hacés riquísimo muchas gracias.sigue así del terreno
Tienen que estar buenisimo
Tienen buena pinta los boi ase
Yo los hubiera tenido 10 minutos mas. Al. Fuego, por lo. Demas todo bien.
Joder.Le echaste media tonelada de sal.
A ver quién los come.Yo no.
Que buen cocinero.