Και να φανταστείς μέχρι στιγμής μαγείρευα μόνο το κοτόπουλο λεμονάτο!! Μοσχαράκι μου αγαπημένο!!! Η εκδοχή σου τέλεια!!! Πλήρης πανδαισία χρωμάτων, αρωμάτων και θρεπτικών συστατικών!!! :)
Ωραίο φαγητό και σήμερα να φανταστείς είχα μοσχαράκι κοκκινιστό χιχι. Την επόμενη φορά θα το κάνω όπως εσύ και είμαι απόλυτα σίγουρη για την επιτυχία του ❤️❤️❤️
Άκη το μοσχάρι το έκανα σε τηγάνι και μετά το έριξα στην κατσαρόλα! μιάμιση ώρα στο 4!αλλά επειδή είχε νερά ακόμα το έβαλα για μισή ώρα στο 6 χωρίς καπάκι και έγινε τέλειο
Μπραβο Ακη πολυ μαμαδιστικο φαγακι αυτο το μπασματι ειναι το τελειο ρυζι το κανω συχνα με φραγκοσταφυλο μου τα φερνουν απο το κουβειτ θα το κανω και με την δικη σου συνταγη
Αν το βάλω στη χυτρα πόσο νερό πρέπει να βάλω σε σχέση με το μαγείρεμα στην κατσαρόλα.Γενικά υπάρχει κάποια αναλογία γι αυτό που ρωτώ;Π.χ 1λτ. στην κατσαρόλα/500ml στη χύτρα...
Ερώτηση: Έκανα την συνταγή αλλά από ο,τι κατάλαβα η κατσαρόλα μου δεν ήταν αντικολλητική και στο τσιγαρισμα κόλλησε όλο το αλεύρι, σχεδόν κάηκε. Τι κάνω?? Αφού βάλω όλα τα υλικά και το νερό τι φέρνω τουμπα όλο το φαγητό σε άλλη κατσαρόλα να βράσει για μιάμιση ώρα? Να το κάνω η θα χασει όλη την γεύση?
Μη βάλεις αλεύρι. Ούτε λεμόνι. Όταν έχει βράσει το φαγητό, ρίξε μια κουταλιά της σούπας κοφτή κορν φλαουρ η αλεύρι για όλες τις χρήσεις σε χυμό από ένα η δύο λεμόνια. Αν χρειαστεί ρίξε κ λίγο νερό. Αφού διαλυθεί τελείως, ριξτο στο φαγητό, άσε να βράσει 5 λεπτά κ τέλος.
Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό!
💖💖💖💖
Μοσχαράκι Αλά Πολίτα ! 👍❤️🍋
re akare mporw na kanw mosxari giouvetsi lemonato?
03:03 Άκης
- Eχω βάλει Κιλότο, ειναι ενα σχετικά Ά-λιπο κρέας
10:08
-Το Κιλότο είναι ενα απο τα πιο Λιπαρά κομμάτια του μοσχαριού
Οτι ναναι 🤣🤣
Δεν μπορώ να σού περιγράψω την νοστιμιά του Άκη μου!!!Τελικά σημασία έχουν τα βήματα όπως λες έχεις δίκιο!!Στην υγειά σου Χρυσή απο Ζωγράφου.
Παλικάρι μου ευχαριστώ πολύ❤
Πολύ καλό φαίνεται, θα το δοκιμάσω απόψε. Ευχαριστώ πολύ
Παντα σε παρακολουθω !
Εισαι ο καλυτερος! 😘👌👌
εξαιρετικό μόλις το έκανα αλλά με χοιρινό έγινε τέλειο περιμένω να μαζευτούμε να φάμε!!!!!!!!! ευχαριστούμε πολύ ΑΚΗ
Και να φανταστείς μέχρι στιγμής μαγείρευα μόνο το κοτόπουλο λεμονάτο!! Μοσχαράκι μου αγαπημένο!!! Η εκδοχή σου τέλεια!!! Πλήρης πανδαισία χρωμάτων, αρωμάτων και θρεπτικών συστατικών!!! :)
Με σώζεις ακόμα μια φορά ! 🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻
Τι ωραια σεφ που μας μοιραζεστε μαζι μας κ την παραμικρη λεπτομερεια!!!!!!!! Πολυ σας ευχαριστουμε!!!!!!!🤣😘
Άκη το μαγείρεψα και έγινε πεντανόστιμο ευχαριστώ
Polli oreo fagito kai polli orea idea gia to rizi! Kali sinexia! 👍👏🍴
Ωραίο φαγητό και σήμερα να φανταστείς είχα μοσχαράκι κοκκινιστό χιχι. Την επόμενη φορά θα το κάνω όπως εσύ και είμαι απόλυτα σίγουρη για την επιτυχία του ❤️❤️❤️
Με έσωσες Άκη ευχαριστώ 💌
Υπέροχη συνταγή
Άκη το μοσχάρι το έκανα σε τηγάνι και μετά το έριξα στην κατσαρόλα! μιάμιση ώρα στο 4!αλλά επειδή είχε νερά ακόμα το έβαλα για μισή ώρα στο 6 χωρίς καπάκι και έγινε τέλειο
Σ ακολουθώ πιστά βήμα βήμα 😍😍😍
Στο τέλος το λεμόνι!Στο μοσχάρι σφίγγει το κρέας!
Την Τριτη θα το κανω!
Γεια σου ρε Ακη με τις συνταγες σου!
Ερώτηση: τα βακτήρια επιβιώνουν στις θερμοκρασίες που θα εκτεθεί το κρέας;
Εισαι τελειος, ειμαι μαμα (=μικρη θεα) , θα το κανω μαμαδιστικο και θα πετυχει !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΙΣ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΙΔΕΕΣ
Τελειο
Η καλύτερη συνταγή Μακραν
v nice
i notic you are traying to cook that in as our simple hand
is i correct gays
egypytion girl👍
Συγχαρητιρια
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ
Apla mas anigis tin oreksi k mas peftoun ta salia idika otan dokimazis... Mmmm...!!!!
D'en yparxis ise the best Aki mas... 👍😉
Άκη στη μέθοδο εκτέλεσης ξέχασες να γράψεις ότι το ρύζι είναι βρασμένο.
Από το 17:04 μέχρι το 17:18, μόνο ήχος
Ωραίο φαγητό
Καταπληκτικό!!!!!
Μπραβο Ακη πολυ μαμαδιστικο φαγακι αυτο το μπασματι ειναι το τελειο ρυζι το κανω συχνα με φραγκοσταφυλο μου τα φερνουν απο το κουβειτ θα το κανω και με την δικη σου συνταγη
Είσαι αστέρι!!!
Μπραβο Ακη
Οτι φτιαχνεις ειναι εγγυηση
Αλλα αν ξαναπεις «εδω»δε θα σε ξαναβγαλω απ το mute
Με αγαπη
Ακηηηηηη...τα πολλα στολιδια χαλαν τη ...νυφη..ΠΟΛΛα υλικα ρε φιλε...
Ακη,το ρύζι το έβρασες πριν το βάλεις στο τηγάνι? Αλλιώς δεν θα βγει ωμό σε τοση λίγη ώρα?
Το λέει πως το έχει βράσει το ρύζι , πριν το βάλει στο τηγάνι
Ακη, Μετά το σωταρισμα-θωρακισμα δουλεύει το μαριναρισμα με το Maggie νοστιμια; Γιατί θεωρητικά οι πόροι του κρέατος έχουν κλείσει με το θωρακισμα...
Τρώγεται η ειναι αψητι το ρύζι?Μπράβο!
Βρασμένο είναι το ρύζι.
Άκη μπορούμε να το βράσουμε και στη χύτρα έτσι με τα λαχανικά
Κ βέβαια. Γύρω στα 35 λεπτά.
Μη χρησιμοποίησης πολλά υλικά!Η καμήλες δεν χεζουν χουρμαδες πλέων!!!!!
👌👌🙏🏼⭐⭐
12:23 πατονς?
Το ρυζι μπασματι το εχεις φτιαξει με τν τροπο που δειχνεις σε αλλο βιντεο με το δεντρολιβανο κτλ?
Ναι.
@@akis_petretzikis Το εφτιαξα...ηταν ονειρο αληθεια!
Αφού το DEKLASARHS Κάνε ποιο ελαφριά τα φαγητά βάλε και ζάχαρη να γίνουν καραμελωμένα
ποντίκι ???
mouse?
Αν το βάλω στη χυτρα πόσο νερό πρέπει να βάλω σε σχέση με το μαγείρεμα στην κατσαρόλα.Γενικά υπάρχει κάποια αναλογία γι αυτό που ρωτώ;Π.χ 1λτ. στην κατσαρόλα/500ml στη χύτρα...
Δεν έχω δοκιμάσει τη συγκεκριμένη συνταγή σε χύτρα ταχύτητας αλλά σίγουρα θέλει λιγότερο νερό! Δοκίμασε με 650 ml για αρχή! 😀
@@akis_petretzikis το έφτιαξα με 500 ml νερό και βγήκε μια χαρά.Ευχαριστώ για την απάντηση!
Ερώτηση: Έκανα την συνταγή αλλά από ο,τι κατάλαβα η κατσαρόλα μου δεν ήταν αντικολλητική και στο τσιγαρισμα κόλλησε όλο το αλεύρι, σχεδόν κάηκε. Τι κάνω?? Αφού βάλω όλα τα υλικά και το νερό τι φέρνω τουμπα όλο το φαγητό σε άλλη κατσαρόλα να βράσει για μιάμιση ώρα? Να το κάνω η θα χασει όλη την γεύση?
Μπορείς να το σοτάρεις σε μια κατσαρόλα και να συνεχίσεις τη διαδικασία σε άλλη.
Μη βάλεις αλεύρι. Ούτε λεμόνι. Όταν έχει βράσει το φαγητό, ρίξε μια κουταλιά της σούπας κοφτή κορν φλαουρ η αλεύρι για όλες τις χρήσεις σε χυμό από ένα η δύο λεμόνια. Αν χρειαστεί ρίξε κ λίγο νερό. Αφού διαλυθεί τελείως, ριξτο στο φαγητό, άσε να βράσει 5 λεπτά κ τέλος.
Κάνει να πλύνουμε το κρέας στην αρχή ή δεν χρειάζεται;
Δεν πλένουμε το κρέας.
τι μπορω να βαλω εκτος απο αλευρι για να αποφυγω την γλουτενη;
Μπορείς να το παραλείψεις.
Το σέλινο έγινε σελερι?
Μου αρέσει το σέλερι σε αυτή τη συνταγή. Μπορείς να βάλεις σέλινο αν σου αρέσει περισσότερο.
Βγάλε το ΜΕΤΑΛΟ!
Μπορώ να το κάνω και στην χύτρα??
Φυσικά.
Γιατι παιδιμου το έκοψες?
Δεν έβαλες καθόλου αλατοπίπερο ή κάνω λάθος...???
Δεν κάνεις λάθος! έχω βάλει τον κύβο όμως! 😉
Αλάτι δεν έβαλες
Έχω βάλει τη νοστιμιά που περιέχει αλάτι.
που βρισκουμε τα μαχαιρια σου
Στο e-shop μου. akiseshop.com/el/taxonomies/maxairia
Άκη πειράζει να βάλω κόκκινο κρασί αντί για λευκό;
Δεν πειράζει απλά θα σου επηρεάσει το χρώμα στο λεμονάτο!
❤❤❤
😗🌹
Που θα βρούμε αυτό το μαχαίρι??? :)
Όλα τα μαχαίρια που χρησιμοποιώ μπορείς να τα βρεις στο e-shop μου. akiseshop.com/el/taxonomies/maxairia
@@akis_petretzikis ❤
Στην χύτρα πόσο χρόνο θα πάρει;
Περίπου 40 λεπτά ανάλογα με το πόσο μεγάλα έχεις κόψει τα κομμάτια.
Οχι και δεν ακονιζει η μασα το μαχαιρι.
Ακη θα μπορουσα στην συνταγη (για το μοσχαρακι)να προσθέσω μουστάρδα ;🙏
Αν σου αρέσει μπορείς.
Σε χυτρα γίνεται;
Φυσικά και γίνεται.
Απαγορεύετε
Χωρίς αλεύρι δεν γινεται;
Γίνεται αλλά θα χρειαστεί να προσέξεις την υγρασία.
Εγώ πάντως δε το πέτυχα καθόλου. 😥Πιστεύω πως ούτε για την επόμενη σεζόν μαστερ σεφ είμαι έτοιμος
Τυρόπιτα
Τ τ