에휴~ 콩찰떡도 아직 못해봤는데...😅 너무 맛있어 보이네요. 인천엔 연고가 전혀 없는데 아들이 인천으로 출장을 간다하네요. 대뜸 떡집아찌 이야길 했더니 같이 가실라냐고 농담을...😊 시간 되면 들려서 꼭 아찌도 뵙고 떡도 사서 먹어보라고 말은 했습니다만...😅 저도 인천가서 아찌가 보고 싶네요 바쁘실텐데 찍은 귀한영상 잘 봤습니다😊
계속 단호박 이야기를 하시는거 보니 호박고지 보다 단호박이 중요한가봐요 저는 호박 고지밖에 없는데 따로 단호박 준비 해야되져? 쌀가루는 집에서 갈아 놓거라 소금 안들어 간건데 떡반죽때 소금 넣어도 되나요? 그리고 서리테랑 건포도도 같이 넣어도 되져? 그리고 마지막 질문 젖은 면보에 싸지 않네요 뚜껑도 안덥고?
![#호박설기#호박버무리찜 집에서 간편히 만들어먹는 호박떡이여요/호박향가득한 떡[상어이모.SANGEOIMO]](http://i.ytimg.com/vi/vbKFYL1EuBI/mqdefault.jpg)
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매장 블로그 입니다
사장님 설명대로 해서 호박설기성공 했어요~ 단호박, 강낭콩 넣고 했는데 완전 부드럽고 폭신한 떡이 됐어요. 역시 전문가가 알려주신대로 하니 다르네요. 다음엔 집에서 습식찹쌀가루 만들어 아침식사용 콩찰떡도 도전해보려합니다. 이렇게 유익한 내용 올려주셔서 감사합니다~^^
너무 멋져요~~~ 한번에 다 비벼서 넣는게 아니네요. 배워갑니다😊
사장님께서 떡을 만드시는것이 최고입니다
최성진 떡집사장님🎉🎉🎉
너무감사해서 꽃다발을
드립니다.
떡집아저씨 영상을보면.
너무행복합니다 너무고맙고
감사합니다.
심봉사가 눈을뜬것처럼
제가 좋아하는떡만드는것을
보면 신기하고 말로다
표현할수가 없이 정말 행복하고 기쁨니다
떡만드는방법 가르쳐주시는
대로 잘만들고 있습니다.
저는 내가먹기 보다.
만드는것을 좋아합니다
가르쳐주시는대로 하면
떡만드는고.100%
성공이구요.너무맛있어요
먹는분들이 이구동성.칭찬😅
떡집 사장님 감사합니다.😅
호박설기 정말 맛있겠어요 초보자도 할수있게 설명을 해주시니 저도 도전해 봐야겠어요 사장님 맛있는 영상 잘보고 배우고 갑니다 감사합니다 👍👏👏👏
네 감사합니다 ^^
잘배웠습니다ㆍ고맙습니다😂😂🎉🎉
정말 맛나게 보입니다 🎉
이떡은 진짜 맛있어 보이네요 꼭 도전해보고 싶어요
맛나겠어요.
감사합니다 ~~^^
1g까지 디테일하게 잘 설명해주셔서 감사합니다~ 설명을 군더더기없이 너무~~ 깔끔하게 해주셔서 귀에 쏙쏙 들어와요~ 저의 떡교수님 감사합니다~~~^^
감사합니다 ^^
너무멋지고 맛있는 레시피 최고의초특급 떡 ..
감사합니다 ^^
만수동떡집, "소담빛", 와우!! 떡!!, 맛나보여요!!, 굿.
^^
감사합니다
최고네요
요즘 떡에 관심이 있어서 몇번해먹었는데 더 알고싶어서 이곳저곳보다가 선생님의 유듀브를 보고나니 더 하고싶은맘이드네요 1시간30분째보고있네요 감사합니다 ^^
쉬엄쉬엄 보세요^^
감사합니다
너므감사합니다 ~^^😊
저도 감사드려요 ^^
케잌처럼 침 이쁘게 나오네요
호박꼬지떡 먹고싶네요 사장님 떡집위치가 어디인가요 맛있는 떡 사먹고 싶네요 제가워낙 떡을 좋아합니다 ㅎㅎ
너무 맛있겠습니다
진짜맛있겠네요 잘배웠어요
어머 제가 살던곳이 만수6동 3지구예서 10년을 넘게 살았거든요 소담빛떡집 매장이 만수3지인가요 🤭
네 맞습니다 ^^
와~~반갑습니다 😂 그동네서 오래살아서 지인들도 있고하니 한번방문해서 맛있는 떡을 사먹어야 겠어요 감사합니다 ^^
몸이 많이 부어서 호박을 먹고 싶은데 맛이 없고 호박떡을 해서 먹자는 탄수화물이 너무 많았는데 이렇게 호박 많이 넣어도 되네요
오늘도 잘보았습니다
얼마전 쑥떡도 했는데
호박사러 가야 겠어요
초록호박 작은것도 달던데
늙은호박누런것과 어느것이 날까요
단호박 추천합니다
감사감사합니데이~~~
맛나겠네요
잘보고 함 해먹어볼께요
노오란 단호박색이 너무 고와요~ 설기중에 가장 좋아하는 떡이 호박설기인데 재료 넣는 양을 몰라 엄두를 내지 못했죠. 만일 호박고지를 넣지않는다면 단호박은 몇그람까지 넣을수있을까요?
시장에 나가 단호박 좀 찾아야겠어요^^
호박꼬기 빼고 안전하게 100g넣으시면
될듯합니다
감사합니다~
굵은 채칼도 새로 사야겠어요. 8년전쯤 직장 야유회때 호박설기가 나왔는데 눈이 휘둥그레지게 맛있었던 기억이 있어요. 사장님덕분에 직접 만들수있게 되어 기쁩니다^^
너므맛있어보입니다 ~^^ 찹쌀조금 섞어도되는지요? 감사합니다 😊
@@고분란 호박에 수분이많아 넣지마시고 하세요
너무 맛있겠어요
이제야 확인하며
재능기부 감사합니다~
최고예요!!!
선생님 호박 고지도 단호박 인가요 레시피 따라 해볼게요
호박은 단호박 호박꼬지 둘다
상관없어요
집에서 떡해 먹는다는걸 생각도못했는데 사장님덕분에 용기내봅니다 너무 좋은정보 감사합니다 ^^찜기 주문 하고싶은데요 어떤제품인지
쿠팡에서 구매하시면됩니다
제가 나와있어 제품명은 모르겠네요
에휴~
콩찰떡도 아직 못해봤는데...😅
너무 맛있어 보이네요.
인천엔 연고가 전혀 없는데 아들이 인천으로 출장을 간다하네요.
대뜸 떡집아찌 이야길 했더니 같이 가실라냐고 농담을...😊
시간 되면 들려서 꼭 아찌도 뵙고 떡도 사서 먹어보라고 말은 했습니다만...😅
저도 인천가서 아찌가 보고 싶네요
바쁘실텐데 찍은 귀한영상 잘 봤습니다😊
샤샤님 안녕하세요 ^^
항상 있지않고 시청해주셔서 감사합니다 ~
호박고지 넣고는 싶은데 귀찮아서ㅠ
혹시 시장가면 호박전 만드는용으로 긁어놓은 거... 그거 사서 말려 써도 될라나요?식감이 별로려나요.
호박꼬지 쿠팡에서살수 있어요
콩은 불린 상태의 콩을 넣는거죠? 한번 쪄서 넣는거 아니죠?
한번 쩌서 시킨후에 넣으시면됩니다
찰떡은 찹쌀로 똑같이 찌면 되나요
아니요 다르게해야합니다
단호박 말고 늙은호박 넣어도 되나요••••
네 괜찮아요
사장님 설탕줄여도 되나요?
네 줄이시면 됩니다
호박고지만 넣으려하는데 단호박안넣어도 물양은 그대로해도 될까요?
네 그대로하시면됩니다
호박꼬지는 불리기전 무게인가요?
네
채 로 안내리면 어떻게 될까요?
채내림 안하시면 떡이 곱지 않고.뭉처요
아 그렇겠네요 감사합니다
습식 멥쌀가루 500g만들려면 생쌀 몇 g 불려야되나요?
조금여유있게 350~400 g하세요
습식쌀가루와 방앗간에서 빻은 쌀가루는 어떻게 다른가요?
직접 빻은 쌀가루 있는데 어떻게 사용해야할까요?
습식이란 불린쌀을 습식이라고 합니다
집에서 불린 쌀을 빻으신거라면 영상속 그대로 하시면됩니다
@@떡집아저씨 감사합니다
오늘 처음 들어와봤는데 자주 오고싶네요
계속 단호박 이야기를 하시는거 보니 호박고지 보다 단호박이 중요한가봐요 저는 호박 고지밖에 없는데 따로 단호박 준비 해야되져? 쌀가루는 집에서 갈아 놓거라 소금 안들어 간건데 떡반죽때 소금 넣어도 되나요? 그리고 서리테랑 건포도도 같이 넣어도 되져? 그리고 마지막 질문 젖은 면보에 싸지 않네요 뚜껑도 안덥고?
호박꼬지 넣으셔도됨니다
다른재료 넣으셔도 되고요
쌀가루에 소금넣으실때 소금곱게갈아넣으세요
면보자기 필요없고요 뚜껑은 김 올나오면
뚜껑닫고25분 익혀주면됩니다
😅호박이너무많이들어가네요