أطيب طبق أرز باللحم بالطريقة الهندية 🍲 برياني لحم | شيف شكرالله 😋
Вставка
- Опубліковано 7 сер 2019
- المقادير
للمزيد من الوصفات مع طريقة التحضير مكتوبة وبالفديو وبتفسير كامل زوروا مواقعنا :
www.chefchokrallah.com
المقادير :
أرز بسمتي كيلو غرام
لحم غنم نصف كيلو غرام
5 فصوص ثوم
حبة زنجبيل طازج
ملح
فلفل أيض أو أسود
فلفل أحمر حلو نصف ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار على حسب الدوق
كزبرة بودرة نصف ملعقة صغيرة
كزبرة حبوب نصف ملعقة صغيرة
حبوب هيل 5 حبات
كركرم نصف ملعقة صغيرة
كمون نصف ملعقة صغيرة
خلطة بهارات هندية غارا مسالا او خلطة بهارات عربية أو را الحنوت ثلت ملعقة صغيرة
أوراق الغار 3 أوراق
2 حبات بصل
1 حبة طماطم
زيت عادي أو سمنة أو زبدة
زعفران أو خرقوم أو ملون أصفر
حبوب قرنفل 8 حبات
قزبرة طازجة - معدنوس -
بصل مقلي مقرمش
أوراق نعناع
مكسرات
طبق برياني الهندي اللديد والصحي بلحم الغنم رز أرز ولحم
لحم ورز
طبق هندي محبوب من العرب
طبق البرياني الأصلي بلحم الغنم
مجموعة من الأطباق المميزة التي نالت اعجاب الجميع ونجحت مع الجميع يهلة التحضير ودات نتيجة وجودة عالية :
ua-cam.com/video/y8x9Pr8P8rk/v-deo.html
شاف الله يرض عليك المكسرات نيءة ولا وش درتلها ‘ نقدر نطبخها بالزيت و لا نحمسها في الفرن ولا نخليها نيءة خخخ ارجو الرد راح نطيبو اليوم وصح فطورك
@@malak.lola8882 السلام عليكم الكسرات محمصة كيفما تحبي سواء مقلية او في الفرن
@@ChefChokrallah شكرا يا شاف نتا راءع
عيدك مبارك في زمن الكورونا 2020😉
الله يخليك لشبابك وشكرا على هذه الوصفات الرائعة
انت إنسان محترم وصادق في نقل المعلومة ،،
انا اشتركت في قناتك لأنك انسان مخلص في عمللك
تحياتي من مصري بريطاني مر من هنا
🇬🇧❤️👏
أفضل شيف ملك الطبخ بدون منازع قمة الصدق والتواضع نور الله دربك عيدك مبارك انت وكل الأمة الاسلامية
مشاء الله عليك، انا طيبته و جاني روعة، حبوه كل أفراد الأسرة، شكرا و لدي حمرتلي وجه 👍
بارك الله فيك وسعيد أنه نال إعجابك
لبارح درت الخضرة المتبلة واللحم مبخر ونجحت واليوم غدانجرب البرياني دعيو معايا منفقصش الوالدة
الله يخليك لينا أسيدي الشيف. شكر الله
🌷💕🌸
بالصحة والراحة تبارك الله عليك وربي يوفقك ان شاء الله
امييين
ولَك مني أسمى تحية اخي الفاضل سيدي الشيف شكر الله
خويا واش يمكن نطيبوه بزيت العود
الله يخليك لينا
ua-cam.com/video/CI7y42yUYVM/v-deo.html potatos + two sauce
يمكن تحطيلي رابط اللحم المبخر
الله يعطيك الصحة شاف انشاء الله نجربها فالعيد 👍👍👍👍😋😋😋
الجماعة الل حاطين ديسلايك على الاقل ينورونا شو العيوب في الوصفة او اي نقد للشيف على الاقل نستفيد كلنا
واللهيلا الحاقدين حيث الشاف احسن منهم
أعداء النجاح
سكرا شكرت انت اخسن شيف الله يخليك تنطلب منك دير لينا برياني دجاج بطريقة هندية او باكسنانية الف لايك نحبك في الله
بارك الله فيك وعيدك مبارك سعيد ان شاء الله نعملو ايضا
انا أريد صورة لغلاف بهرات الهندية
@@zinamazar268 انواع واشكال اختي ولكن غير قولي garam masala معروفة اعتقد ولكن في الدول القريبة من الهند دول الخليج ...و كاين بهار خاص اسمو برياني مصالا
samira méliani god bless you brother
انت مفخرة للمغرب الله احفظك... ومزيدا من التوفيق والنصر.
الله يحفظك ويوفقك دنيا وآخرة خونا..
ما شاء الله عليك..
إتقان وإبداع مُحلاة بدرجة عالية من الأخلاق والمودة التي تنثرها علينا.
أحب طبق البرياني لاكن طريقتك في تحضيره جد رائعة تبارك الله عليك شاف👍👍👍👍
Chef CHOKRALLAH
Merci beaucoup pour cette recette.
Vous êtes toujours le Top 👍👍👍👍👍🍒
أكثر وصفة بالبسمتي ولات معتدمة عندي ساهلة و لدييدة عجبات أسرتي الصغيرة شكرا شاف بزاف
ماشاء الله عليك الشاف حمرت وجه المغاربة الله يحفظك ويسهل امورك
يعطيك الصحة وصفاتك كلها اكثر من رائعة الله يوفقك ويسعدك
شكرا شاف الله يحفظك ويعطيك الصحة جربت الوصفة امس جاءت ناجحة روعة
بارك الله فيك يا رب سعيد انها نالت إعجابك
لك جزيل الشكر أخي عيدك مبارك سعيد أعاده الله عليك بالصحة والعافية والمزيد من التفوق والنجاح ودمت رمز فخر لبلدك المغرب
شكرا لك على جميع الوصفات المميزة الله يوفقك في مسيرتك انت مفخرة لجميع المغاربة تبارك الله عليك تحية كبيرة من الرباط
موفق شاف،،مكرهناش دير لينا حتى الكبسة،الله اجازيك بخير
على الراس والعين ان شاء الله
تقريبا بحال بحال غير الكبسة بالدجاج اولا الشاف
@@sophiestars12 الكبسة كاتكون حتى بالحوت ماشي غي الدجاج..:)
@@ChefChokrallah شهيتيني في هاد الليل و ذكرتيني بالاعوام اللي دوزتها مع الهنود والباكستانيين ..صراحة اكلهم روعة واخا حاااار...ههههه الله يعطيك الصحة
شكل الطبق تحفة 🤗🤗تسلم ايدينك شيف طريقة رائعة وأكيد راح نجربها وشكرا لانك وضحت لنا طريقة عمل عجينة الثوم والزنجبيل لاني حقيقة اشاهد فديوهات طبخ البرياني الهندي ولا اعرف ماهي هذه العجينة.
برافو شيف أحسن برياني واللي حابب يستفيد من سلسلة تدريبات أولية على الكلام للأطفال المتأخرة في الكلام و قصص الاطفال باللغة العربية الفصحى يتفضل عندي شكرا
ماشاء الله . يشهي . Love it . Smells so spicy and yammy.
Vous êtes le meilleur chef dans le monde arabe ,,mes salutations d,Alger,,et bravo chef
تبارك الله عليك اخي وعواشر مبروكة بصحة وسلامة وطول العمر يارب وكل عام وانت بالف خير
شكرا كتير انا من عشاق الاكل الهندي اتمنى المزيد من هذه الوصفات
منقدرش ما نقعدش لاخر الفديو من جمال عملك
دا انا بازنسبه ليا بشوف كذا فديو ورا بعض
يديك العمر والصحه والشهره والغنا والسعاده وحب الناس لانك مجتهد وامين ولك طله نعمه من ربك
انت اروع شاف اتابعه والله العظيم 🌟 عيدك مبارك وكل عام ونتا متالق يا أحسن شاااااااف 🙌 تحية كبيرة من الجزائر ...
بارك الله فيك وعيدك مبارك سعيد
مع الأسف علي وضع ورق الاليمينيوم
تحياتي أخي.أطباقك رائعة وطريقتك أروع لسهولة وطريقة التحضير.
@@ChefChokrallah النعناع غيجي خايب بلاش
أنا من جزائر مرحبا بيا عندك شاف الله يبارك فيك يا اخي العزيز روعة طريقة شرحك وطبخك وتواضع ربي يوفقك يارب
مرحبا بأهلنا شرفتي ونورتي أخي العزيز
رووعة ماشاء الله 😍😍 الله يسلم يديك ويبارك لك فصحتك ورزقك .. جزاك الله خيرا
الله يعطيك الصحة وتبارك الله عليك كاتشرح لينا مزيان وكانستافدو منك بزاف
صحة عيدكم كل عام انتم بخير ينعاد علينا وعليكم بصحة والهناء على كل المغاربة لكم وكل احترام وتقدير 🌼👑🌸🌺🌹🌻💐💙🍀🌿💕💞🙏
الله يعطيك صح شكران كثر ٩👍🤩👍
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويزيدك من فضله اخي اتعلمت منك حاجات كتييير جدا ولي الشرف جزاك الله خيرا عيدك مبارك
تبارك الله عليك أخي ولايك للفيديو لانه يستحق 👍
الله يسلم يديك أحلى شاف ماشاء الله ، أشهى أطباق وأجمل ابتسامة الله يحميك ، ياريت الرز البخاري بطريقتك ،
امممممممم بسم الله الأول مرة كنشوفك روعة رروعة ولد بلادي ربي يعزك ويحفظك ويبعد عليك عيووووووون حاسدين
بارك الله فيك يا رب
ماشاء الله اخي.محترم وذا اخلاق عالية وبساطة في التقديم.الله يبارك فيك .متابعة من الجزائر
اسم على مسمى انت فعلا تستحق الشكر لقد تعلمنا منك الكتير ، الله يوفقك في جميع اعمالك وشكرا لك مرة أخرى
مشاء الله شيف طبخك رائع أحوك من الجزائر لكن التوابل مليح كي تسيميهم بتسميتهم على اللغة الجزائرية و المغربية لكي نفهمهم جيد جدا علامة كاملة
Choukrane 3ala lwasfa hayla allah ibarek inchalah ndjarabha
Saha aidek inchalah
Allah i3tek saha dima jadid choukran 👌👌👌👌👏👏
شكرا على الوصفة مزيد من التالق ان شاء الله ملاحظة ورق الالمنيوم مسرطن الاستغناء عنه يكون افضل
Bravo vos recettes sont exquises et très bien expliqué bon courage merci est-ce que ont peut le faire avec du veau
Merci a vous aussi
Oui on peut Faire avec du veau
شكرا جزيلا و جزاك الله خيرا و عيد مبارك و كل عام وأنتم بخير
السلام عليكم شاف و صح فطور الجميع ليوم جربت هاذ الطبق اللذيذ الرائع علي الفطور و شكرا على الجهد الجبار الذي تقوم به ❤❤
الله يوفقك يا شاف. نتمنى تفرحوني و تدعموني الله يفرحكم في هذه الايام المباركة قولو امين. آلله يشفي كل مريض و يعمر حجر كل محروم و محرومة أن شاء الله . اكثر و من الصلاه في هدا اليوم العظيم يو م عرفه . صلو على حبيبنا النبي صلى الله عليه وسلم.
ماشاء الله اللهم بارك له ،اللهم بارك عليه ربي يحفظك."مميز في كل شيء :حضور قوي طريقة العمل والشرح والتقديم ١٠٠٪"
رجاءا أخي الكريم عندي طلب : ممكن تعطينا تشكيلة بهارات غارا مسلا وكذلك خلطة البهرات العربية
وشكرا
وأتمنى لك التوفيق
على الراس والعين بارك الله فيك
@@ChefChokrallah الله يكرمك وجزاك الله عنا خيرا
تسلم يدك وابتسامتك الحلوه يا شيف الله يعطيك كل الصحه والعافيه يارب
Eid Mubarak Chef, Biryani is one of my favorite Indian dish and I am so happy you post it. I made it and was so so so so good👌 Thanks bunch and God protect you.
الله اعطيك الصحة طبق راءع وتقديم وشرح اروع شكرا جزيلا خويا.
بارك الله فيك وعيدك مبارك سعيد
@@ChefChokrallah علينا وعليك بالصحة والسلامة والامة الاسلامية جميعا يارب.
اصحاب ديسلايك هما دوك اصحاب المطاعم هههه
هههه اكيد
هذا الرجل جاي يقدم عمل خير أو انساني لعامة الناس فمن الذوق والاخلاق والانسانيه أنو نشكره على هذا الفديو ولا يجوز قطع سبيل المعروف.
Hhhhh 😂 c sur
ua-cam.com/video/CI7y42yUYVM/v-deo.html potatos + two sauce
جام جام لأروع شاف شكرا بزاف باين زوين و بنين تسلم ايدك 👍👍🇩🇿🇩🇿🤗
شاف بمعنى الكلمة اتمنى لك التوفيق والنجاح وعيد مبارك سعيد 😋😋😋😋🤲🤲🤲👍👍👍
الوصفة والطريق جميلة،إلا غطاء بلفويل ألأليمنيوم غير صحي يسبب السلطان ننصح الشاف أن لا يستعمل الفويل (foil)
Chno dir f blast aluminium
@@sokaynasafayra2217 kaghtte lfarane
هادي وصفة جد رائعة الصراحة جربتها في أبو ظبي جد متداولة عندهم في الامارات . الله يعطيك الصحة شيف فقط عندي سؤال : اشنو هي الطريقة لي كتعطي نسمة للحم وكأنه مبخر على الفحم⁉️⁉️ لنفس الوصفة وشكرا جزيلا👍
انا بحكيلك يختي انا ست وبعملها وبتطلع بتشهي بس يستوي اللحم ولعي فحمه وبعدين حطي صحن أو قصدير عاملتيه ع شكل صحن وحطي الفحمه وهي حمرا سخنه فيه وصبي فوق الفحم زيت زيتون قدر معلقتين
بارك الله فيك يا رب
نفس الطريقة لكن في الآخر نضع جمرة مشتعلة ونسكب عليها القليل من الماء ونقوم بإغلاق الوعاء
@@ChefChokrallah خويا واش مكديرش فيه زبادي عادي
Rabah Jaghama فكرة حلوة تسلمين اختي
شيف شكرالله Chef Chokrallah شكرًا على الرد شيف شكر الله اكيد رح أجربها يعطيك الصحة
شكرا اخي تبارك الله عليك دائمآ مبتسما متواضع الله يحفضك واطبقاك ناجحة
Macha alah rlik dakachi zwiiin👍👍👍
ماشاء الله عليك اطباقك تجربها رائعة تستحق 10مليون والله
شيف فقط ملاحظة بسيطة بدل ورق الالمنيوم هناك الان أغطية مخصصة مغلفة بتوب ...او وضع خرقة نظيفة او فوطة تكون مخصصة ثم نضع عليها الغطاء و حاجة فوق الغطاء مثلا مدقة المهراز او المهراز بنفسه لو صغير لتعطي ثقلا ولا يخرج البخار و من الاحسن في البرياني عدم وضعه في المرحلة الثانية مباشرة على النار بل على الفراح يعني المقلاة الثقيلة يتم تسخينه جيدا اولا ثم وضع الطبق مزين بالبصل المحمر والبقدونس والنعناع والمكسرات المحمرة تماما كما قدمت مع احترامي لمؤهلاتك طبعا
انا اعيش في الهند منذ عشر سنوات 🙂🙂 و طبعا العين لا تعلو على الحاجب
تبارك الله عليك والف شكر على نصائحك القيمة
تسلم ايدك وكل سنه وحضرتك طيب ويعود عليكم بالف خير وسلامه
لذيذ جدا شهيتيني ناكلو جزاك الله عنا كل خير والله يجعلو في ميزان حسناتك
مشاء الله عليك...تبارك الله...كل وصفاتك نجحت معايا.ربى يفضلك شكرا جزيلا.
شكرا لأحسن شاف وصفات مبسطة وناجحة بليز شلاظة افوك بالجنبرى
أفضل طباخ شفتو بحياتي ، الله يحفظك ويحفظ البطن اللي جابتك ، شاف ظل تعمل لنا هيك طبخات خليجية بالرز ، اعمل لنا بعد مندي يمي
على الراس والعين ان شاء الله بارك الله فيك ربي يسعدك دائما
تحياتي شيف كل مرة كنجرب وصفة من وصفاتك ناجحين 100/100وشكرا
تبارك الله اعليك وطريقة شرح الوصفات ماشاء الله اعليك المزيد والمزيد من الوصفات الجميلة
من المانيا نحبك بالله والله يبارك فيك اكلك بشهي يميميميم
والله ساعدتني كثيرا وانا اطبخ على طريقتك لاولادي ويحبون الاكل كثيرا كنت ما اعرف اطبخ شيء قبل موت امهم والان بفضلك الحمدالله تعلمت الطبخ ربي يجزيك الخير 😘
ماشاءالله عليك ، وصفاتك ليست معقدة ،سهلة التطبيق و رائعة .
شكرًا ، مع تمنياتي لك بمزيد من التوفيق .
ما شاء الله و عيد مبارك لِجميع الأمة الإسلامية يعاد علينا بِالصحة العافية
تبارك الله عليك شاف وصفاتك رائعة جداااااا
احب هذه الأكلة كثيراً
جزاك الله كل خير
عملت البرياني ماشاءالله غاية الروعه الله يحفظك انت شف 👌👍
البساطة ولا شيء غير البساطة الله يعطيك طول العمر حتى تقدم لنا الشهيوات المتميزة شكرا لك على فكرة كتبت التعليق قبل المشاهدة لانني اتق جيدا في موهبتك وبراعتك في الطبخ
بارك الله فيك وعيدك مبارك سعيد
اشكرك كتيرا على ما تقدمه من اطباق شهية الله يحفضك
جربت هاد روز جا بنين ماشاء الله واخا مدرتش زنجبل طري
ما شاء الله عليك وتبارك الرحمن والله كنعتز وكنفتخر بكم الله احفظكم ويحفظ ولداتنا كاملين والله انجحكم ويهدم ظلامكم ويعلي عالمكم وينقي ليكم طريقكم من الشوك
بارك الله فيك وعيد مبارك سعيد
شرح واضح 👏وطبق رائع يستحق التجربة وأحلى 👍يا شيف
Choukran bezef que Rico 👍 🙋 Allahyahfdak 😋😋😋 vraimant Merçi beaucoup Chef
هنيئا مريِا.. لقد.. أكرمنا ٱلله.. بصنعِ يِديكَ.. مَا شآء ٱللهُ ـــــــــــــــــ لاّ قوة إلاّ باللهِ.. طبخ 🍳 رررررائع.. جَدّ.. جَدٌ... جَدّ.. نظافة.. ريحة.. توفيررررررر..
شكرا بزاااف على الوصفة الله يعطيك الصحة
منظرها فعلاً بشهي ،رح جربها بس بدجاج وأكيد رح تطلع رائعه 👍،جزاك الله خيراً
تبارك الله عليك كم انت راقي، تقديمك راقي كلامك راقي، كل الفيديوهات للي شفت عجبوني بزاف. الله يوفقك وينور ليك طريقك ياولد بلادي 🇲🇦
الله يعطيك الصحة من زمان كنتسنى وصفة البيرياني
اول مرة كنشوف القناة ديالك وصفاتك باينة فيها لذيذة وطيبة موفق ان شاء الله وعواشر مبروكة 👍👍
السلام عليكم ورحمة لله تعالى وبركاته عواشرك مباركة
الحمد لله على سلامتك
الله يعطيك الصحة
عيد مبارك سعيد وكل عام وانتم بألف خير
والله شرفت المغرب؛ شيف من الطراز الرفيع؛ كل الوصفات رائعة؛ تسلم الايادي؛ مزبد من النجاح والتألق؛ بنت بلادك من مصر
Choukrane Allah yassatrek ou yahafdek 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
عاشت ايدك يا مبدع راح اجربه وادعيلك بل خير والبركة
يعطيك الصحة وعيد سعيد ومبارك لك شاف.طبق روعة كالعادة
.بتوفيق شيف
خبز التاكوس كان روعة
تبعت كل التفاصيل ماشاء الله في منتهى الروعه وطعم يهبل
جزاك الله كل خير
تحياتي من الجزائر
بارك الله فيك يا رب وجزاك الله كل خير شكرا ليك بزاااف
رائعة تستحق التجربة اكيد غادي نجربها ان شاء الله شهيتيني
اطباقك كلها جد رائعة 👍شيف شكر الله شكرا لك .من الجزائر
بارك الله فيك شيف ان شاء الله غادة نجربو وعيد مبارك عليك
تبارك الله عليك شيف طبق روعة ونت اروع
جداً لذيذذذذ وربي الله يعطيك العافيه شيفنا جعل يدك ماتمسها النار يارب ❤️
عيد مبارك سعيد اخي شكر الله شكرآ على الوصفات
أحلى شاف ماشاء الله تسلم ايدك جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم
شكرًا كتير شيف جزاك الله الف خير 🌹🌹
Machaeallah merci beaucoup pour vos meilleures recettes
تسلم ايدك يا شيف كل عام وانت والاسره الكريمه بخير وعيدكم مبارك
يعطيك الصحة شاف
شكرا بزاااف على هاد الوصفة 👌
جربت الوصفة صراحة رااائعة و ميمكنش تفرق بينها و بين البرياني لي كيتقدم في المطاعم الهندية و الباكستانية. شكراا بزاف
ألف شكر تستاهل مليون لايك. جربته و جا و لا أروع...