How to make a chewy and delicious[tofu soy sauce braised] that guarantees taste

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • A chewy and sweet soy sauce recipe for tofu that makes people who dislike tofu like it.
    Grain syrup tastes better than starch syrup, but the downside is that it becomes hard when it cools down, so you can eat it right away when it's warm.
    It can be replaced with starch syrup.
    Ingredients
    1 hard bean curd (500g)
    two hot peppers
    a piece of red pepper
    1/2 cup potato starch
    3 tablespoons soy sauce
    3 tablespoons of grain syrup
    1 tablespoon of cooking wine
    3 tablespoons of water
    1 tablespoon sesame oil
    Salt
    Pepper
    Sesame

КОМЕНТАРІ • 70

  • @김혜경-n8c2g
    @김혜경-n8c2g 10 місяців тому +2

    오늘 저녁에 두부 조림 해줬더니 울신랑이랑 애가 넘 좋아 하네요.
    넘 맛있게 잘 먹었어요. 좋은 레시피 감사 합니다.

  • @정말순-b5k
    @정말순-b5k 3 роки тому +5

    반갑습니다 소소황님 두부간장조림을 딴세프분 하는걸본적이있는데 그곳은 색깔이시커멓던데 소소황님의 색깔은 침샘을 자극하네요 언제나 맛있는요리 감사해요

  • @건강히함께살자
    @건강히함께살자 3 роки тому +3

    만들어봤습니다. 맛있습니다!!!👍👍👍

  • @믿음소망사랑-d6i
    @믿음소망사랑-d6i 2 роки тому +2

    좋은정보 감사합니다

  • @두나미스-j3v
    @두나미스-j3v 3 роки тому +1

    세상에!! 두부 라니?
    영상 감사합니다~~
    요리의 천재 십니다

  • @이경연-f2g
    @이경연-f2g 3 роки тому +2

    아이랑 먹으려고 고추는 빼고 했는데
    그래도 맛있어요 다음엔 고추도 넣어서 해봐야겠어요 항상 맛깔난 요리 올려주셔서 감사해요~

  • @오늘은집밥
    @오늘은집밥 3 роки тому +2

    오호~ 빨갛게만 해먹었는데 요거 밥도둑이겠는데요
    해먹어 볼래요
    잘보구 갑니다

  • @쭈니-i2m8z
    @쭈니-i2m8z 3 роки тому +3

    입맛 살여주는 두부 요리 네요~저분?의아하는데 역시 최고 입니다~^^

  • @어쩔티비-e7y
    @어쩔티비-e7y 2 роки тому +1

    오늘 성공했어요 진짜 맛있게 잘먹었습니다 감사합니다

  • @유미순-f3u
    @유미순-f3u 3 роки тому +1

    단순한게 아름답다
    소소황의 요리

  • @cyh3724
    @cyh3724 3 роки тому +2

    두부간장조림.. 최고😋

  • @미니귤-m8c
    @미니귤-m8c 3 роки тому +2

    확실히 전분 묻혀서 구우니 쫀득쫀득 맛나요~
    소소황님 팬입니당 ㅎㅎ

  • @user-sb8fs3iz7b
    @user-sb8fs3iz7b 3 роки тому +4

    맛있겠어요~ 어쩜 요리를 이렇게 멋스럽게 하시는지요~저도 도전!!!

  • @친친-s9g
    @친친-s9g 3 роки тому +3

    따뜻할때 먹으니 너무 좋아요

  • @쮸맘-k4d
    @쮸맘-k4d 3 роки тому +2

    잘보고 갑니다 해봐야겠어요

  • @J헤일리-d9d
    @J헤일리-d9d 3 роки тому +3

    두부는
    국에 넣는거 빼곤
    넘 좋아서
    요것도 꼭 ~!!
    따뜻한 하루되세요..^^

  • @서진사랑-u1x
    @서진사랑-u1x 3 роки тому +4

    당근 채친거 같이 올려주니 식감과 비쥬얼 최고

  • @꾼의일상
    @꾼의일상 3 роки тому +2

    두부조림영상 잘보고 배웁니다~~

  • @은혜-p6h
    @은혜-p6h 3 роки тому +4

    윤기가 촤르르~~ 장볼때 빠지지 않는 식품이예요. 요것도 해 먹어봐야지🤗💕

  • @kimsso-
    @kimsso- 3 роки тому +2

    이거 어제 해먹었는데 진짜 맛있어요 완전👍👍👍👍👍

  • @YummyNews
    @YummyNews 3 роки тому +5

    영양많은 두부요리 잘 배우고 갑니다👍👍

  • @cmk3596
    @cmk3596 3 роки тому +2

    밀가루를 양쪽으로 뭍혀서 하는거 또 배웠읍니다.😊
    언제나 항상 감사 드립니다.🙏

    • @sosocook
      @sosocook  3 роки тому +1

      밀가루가 아니라 전분가루를 사용했습니다😊
      편안한 밤 되세요^^

  • @아메리카노-u8m
    @아메리카노-u8m 3 роки тому +1

    맛있어요~~♡♡♡

  • @경-h8z
    @경-h8z 3 роки тому +2

    저는 들기름 좋아해서~~~들기름 넣었어요!!!
    레시피 너무 고맙습니다~~🤭🤭🤭
    쫜득쫜득~~맛있어요!!!!👍

  • @미희다락방
    @미희다락방 3 роки тому +1

    저도 오늘은 조청을 이용한 레시피로 두부조림 해 봐야겠네요
    감사합니다

  • @미소천사-p2c
    @미소천사-p2c 3 роки тому +3

    쫀득쫀득 너무 맛있어보여요😘😛
    당장 만들어 먹어야겠네요🙏

  • @을가-c9y
    @을가-c9y 3 роки тому +2

    맛있게 먹었습니다 감사 두부에 전분가루 묻히는것 새로웠어요 쫀덕 짜쪼롬히 맛있습니다 여러분 한번 따라해 보세요 ^&*

  • @spring6997
    @spring6997 3 роки тому +2

    조용하게 요리만 볼 수 있으니 집중도 더 잘되고 뭔가 편한 느낌이 들어서 좋습니다
    두부조림 너무 맛있어요 앞으로도 이렇게 해 먹어야 겠어요 감사합니다!

  • @최청숙-u6b
    @최청숙-u6b 3 роки тому +12

    매번 볼때마다 느끼지만 어쩜 이리도 깔끔하게 예쁘게 요리를 잘 하시는지요
    소소황님 요리를 따라 해 놓으면 저희 딸들이 맛있다고 잘 먹어요
    감사합니다 ㅎㅎ

  • @정혜란-y7l
    @정혜란-y7l 3 роки тому +3

    청양넣으면 매콤한가요??ㅋ아이랑먹으려고ㅡ아 바로해봅니다ㅋㅋ

  • @최서희-c1o
    @최서희-c1o 3 роки тому +4

    젤 신뢰가는 음식

  • @긍정힘
    @긍정힘 3 роки тому +3

    방금 밥 먹었는데 다시 먹고 싶다는!!

  • @정혜진-d2q
    @정혜진-d2q 3 роки тому +1

    역쉬~
    대박입니다

  • @S슈퍼마리오
    @S슈퍼마리오 3 роки тому +4

    달큰, 매콤, 짭조름의 조합^^

  • @onefinedayincalifornia4646
    @onefinedayincalifornia4646 3 роки тому +4

    같은 두부조림도 소소황님의 손을거치면 이렇게 명품 두부조림이 되네요 😃
    전분으로 포장해서 노릇노릇하게! 다음 두부조림할때 꼭 해봐야겠어요 😊 감사합니다 넘나도 맛있어 보여요 👍🏻

  • @신에선물
    @신에선물 3 роки тому +4

    똑같이 만들어보았는데 소소황님처럼 이뿌게 안되네요 ㅎ
    그래도 맛은 좋았어요^^

  • @hyejinjang7545
    @hyejinjang7545 3 роки тому +3

    소소황님은 구하기 편하고 가성비도 좋고 영양도 좋은재료로 고급지게 요리를 하시네여 요것도 꼬옥 해볼께용 감사해용 ㅎㅎ 맛있게뜨아~~

  • @행복한스푼-o1u
    @행복한스푼-o1u 3 роки тому +2

    먹음직스럽네요^^ 건강반찬인데 맛까지 잡았네요👍 가족들에게 꼭 해줘야겠어요❤️❤️❤️

  • @hwangnina8147
    @hwangnina8147 3 роки тому +5

    감사합니다 ~^^

  • @이현숙-t7j
    @이현숙-t7j 3 роки тому +2

    소소님 잘 지내셨나여?
    두부조림이 빤딱빤딱한게 진짜 먹음직스럽네여~
    만만한 두부가 너무 고급스러워졌어여~
    늘 건강조심하시고 행복 가득한 저녁시간 되세여~~😊

    • @sosocook
      @sosocook  3 роки тому +1

      네 감사합니다😊 편안한 밤 되세요🙏

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 роки тому +2

    먹음직스러운 두부조림...
    정말 맛있겠어요😋
    레시피 감사합니다.^^

  • @happyGrace3487
    @happyGrace3487 3 роки тому +3

    쉽고 간편한 두부조림 ! 맛나죠 ㅎ ㅎ 😍

  • @hyejinjang7545
    @hyejinjang7545 3 роки тому +2

    이거 오늘 만들었어여 ㅋㅋ 꿀맛꿀맛!!! 👍👍

  • @유.리보
    @유.리보 3 роки тому

    청양고추빼면 4살아들도 잘 먹을것같아요ㅎㅎ 오늘 만들어서 맛있게 먹을게요 레시피 항상 잘 보고 따라하고 있어요 감사합니다🙏👍

  • @마이쭈-k3o
    @마이쭈-k3o 3 роки тому +2

    맛있겠다🤤 배고프당

  • @quickeasy1565
    @quickeasy1565 3 роки тому +1

    저렴하고 흔하고 조리법도 간단하고 맛있는 간장두부조림 함 만들어봐야겟어요. 이게 일석사조 아닌가요 🤔

  • @봄이-c5g
    @봄이-c5g 3 роки тому +2

    며칠전 저녁으로 아이들 해줬는데 두부 한모 다 먹었어요~ 소소황님 요리는 역시 쉽고 맛있어요

  • @michaelajk7266
    @michaelajk7266 3 роки тому

    너무 맛있어요. 좋은 레시피 너무 감사합니다^^

  • @recipekhao5908
    @recipekhao5908 3 роки тому +3

    *SUCH AN AMAZING RECIPE OF TOFU .LOOKING SO DELICIOUS. AWESOME 💞💜💞💛💞💚💞💙👌👌🌹🌹🌹👍👍*

  • @ดาวมาแล้วจ้า-บ8ท

    น่ากินมากๆ

  • @pumpyboom
    @pumpyboom 3 роки тому +3

    퇴근하면서 보고있어요
    마누라 오늘은 이거 해줄라구요
    미역국 올리신거랑 ㅎㅎ

  • @esincupcake
    @esincupcake 3 роки тому +1

    Can you maybe translate what you use to make the marinate ?

  • @비타민-v2v
    @비타민-v2v 3 роки тому +2

    👍

  • @드림-x5m
    @드림-x5m 3 роки тому

    근데 궁금
    소소황님 원례 말씀없으셨던가요?
    갑자기 궁금
    그리고직업이 셰프이신지
    너무잘하셔서요

  • @양지영-z8t
    @양지영-z8t Рік тому +2

    전 이쁘게 깔끔하게 안되네요😅 그래도 맛만있으면 된거죠?😊

  • @몽키-m2j
    @몽키-m2j 3 роки тому +1

    옥수수 전분도 되나요?

    • @sosocook
      @sosocook  3 роки тому +1

      네 가능합니다!

  • @郭韋麟-b5g
    @郭韋麟-b5g 3 роки тому +1

    ❤️❤️❤️👍👍👍

  • @뿐이뿐이-e8r
    @뿐이뿐이-e8r 3 роки тому +1

    혹시 전분이 없으면 밀가루도 가능한가요?

    • @sosocook
      @sosocook  3 роки тому +1

      밀가루로 가능한데 전분처럼 쫀득하게는 안되서 식감과 맛이 다릅니다!

  • @참참새-p1x
    @참참새-p1x 3 роки тому +1

    전분가루대신 밀가루나 부침가루로 대체가 될까요 ?

    • @sosocook
      @sosocook  3 роки тому

      가능한데 대신 쫀득하진 않고 불조절을 신경쓰셔야합니다^^!

  • @이슈란
    @이슈란 3 роки тому +3

    헤😋

  • @쭈니-i2m8z
    @쭈니-i2m8z 3 роки тому +1

    저분이 아니라~죄송합니다~전분~~