Ένα μαχαίρι για κρέας χρειάζεται πιο παχιά και ανατομική λαβή δεδομένου ότι τα χέρια θα είναι μέσα στο αίμα η την λίγδα. Η micarta των 8mm που χρησιμοποίησες δεν σου άφησε περιθώρια για πιο παχιά και στρογγυλεμένη λαβή με αποτέλεσμα το μαχαίρι να περιστρέφεται μέσα στην παλάμη.
Επειδή τα Wusthof είναι μαχαίρια καλής ποιότητας θέλουν και καλό ακόνι νερού ή λαδιού ή διαμαντάκονο.Σίγουρα καί ακονίζονται απλά χρειάζεται επιμονή και υπομονή.
Μπράβο γίγαντα
Ένα μαχαίρι για κρέας χρειάζεται πιο παχιά και ανατομική λαβή δεδομένου ότι τα χέρια θα είναι μέσα στο αίμα η την λίγδα. Η micarta των 8mm που χρησιμοποίησες δεν σου άφησε περιθώρια για πιο παχιά και στρογγυλεμένη λαβή με αποτέλεσμα το μαχαίρι να περιστρέφεται μέσα στην παλάμη.
Πως μπορώ να αγοράσω μαχαίρι online
Καλημέρα σας! Τα τηλέφωνα μου είναι 2273062418 και 6945808448.Ευχαριστώ πολύ για το ενδιαφέρον!
@@lefterisdimas ιθθθθθθ
Με απλό Λαδάκονο ,μπορεί κάποιος να επαναφέρει μαχαίρι (κουζίνας )Γερμανικό wusthof ή θέλει και τροχό ??
Επειδή τα Wusthof είναι μαχαίρια καλής ποιότητας θέλουν και καλό ακόνι νερού ή λαδιού ή διαμαντάκονο.Σίγουρα καί ακονίζονται απλά χρειάζεται επιμονή και υπομονή.
@@lefterisdimas αγόρασα οδηγούς για μαχαίρι να ακονίζεις,δεν ξέρω έχω ακούσει πολλούς δεν χρειάζεται,πως θα υπολογίζω τις μοίρες ?