Ako v Číne varia ZEMIAKY?
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Po dlhej dobe opäť varenie. Aké jedlá v Číne robia zo zemiakov?
Som "čínštinár" čo žije, natáča a píše na čínskej dedine. Napísal som knihu Moja čínska dekáda: Príbehy chlapca, ktorý dospel v Číne.
╔══════════ 📖 ══════════╗
MOJA ČÍNSKA DEKÁDA
Kupujte od nás: bit.ly/3JyiiUx
Martinus: bit.ly/3Q4TG8o
Česká kniha: bit.ly/3zARn6h
Ak ste knihu čítali, napíšte jej komentár na Martinuse a zdieľajte ju prosím ďaľej. Ďakujem
╚══════════════════════╝
╔══════════ 📮 ══════════╗
NEWSLETTER: www.cestycinou...
Raz týždenne posielam newsletter o živote v Číne, ktorý by ste mali odoberať.
╚══════════════════════╝
╔══════════ 🧡 ══════════╗
Ďakujem členom kanálu za podporu! Chcete sa stať členom?
Členstvá na blogu: www.cestycinou... káva: www.buymeacoff...
╚══════════════════════╝
╔══════════ ✍️ ══════════╗
Chceli by ste čínske meno?
www.cestycinou...
www.buymeacoff...
╚══════════════════════╝
Majstrom sa človek stane tréningom, netreba sa nechať znechutiť počiatočným neúspechom, ani pár kvapkami oleja na foťáku 🙂 Prajem veľa šťastia 👩🍳🍜
Našťastie väčšina oleja ostala na zemi : D
Vypadá to moc dobře. 👍 Určitě bych neodmítla.
Ta cinstina je fakt krasna rec , hlavne v holcicim podani , pro me to zni jako mnoukani :-)
☺️☺️☺️☺️
Sranda,v živote by som nedala dokopy zemiak so sójovkou😊 Ale určite to vyskúšam, vďaka za rozšírenie obzorov, a prosím, viac receptov👍😁
Náhodou to ide dokopy veľmi dobre
Brambory mám rád😋
Najlepší je koniec. To sem nepatrí...ha ha ha 👍👍👍
Tá hlasná,rušivá hudba v popredí,ktorá mala byť asi v pozadí,dnes nevyšla,ale video fajn.
Kolko spôsobov varenia zemiakov je .. diky bolo to dobré aj vtipné, až som sa zľakla pritom oleji, nakoniec pobavilo ..
Našťastie nikto nedostal plný zásah :D
..super nikto z neba hotový kuchár nepadol snaha sa cení ako aj video po dlhej dobe
Ahojky Paľko ✋ 🇸🇰 .
Bandurky,krumple,erteple,zemáky....
Tie sú dobré všade na svete!! Recepty vyzerajú celkom fajn,odrádza ma len to veľké množstvo oleja 😮! Ale proti gustu...
Máš peknú zásterku 😁👍. Zdravime aj Liušku ✋
Východ zdraví ✋
Veľmi pekné video. Fascinuje ma ázijský spôsob varenia, zatiaľ skúšam len opekanú ryžu s kuracím mäsom alebo Pad Thai. Z Číny som objednal presne taký istý horák, aký bol v reštaurácií, je veľmi výkonný. A variť na originálnom woku dokáže poriadne potrápiť neskúseného začiatočníka. Dúfam, že pani je v poriadku, musela dostať priamy zásah horúceho oleja do tváre.
Veľký plameň a ťažký wok je základná prísada čínskej kuchyne :) Naozaj to mení chuť,
Ten záver " toto sem predsa nepatrí 😂😂😂
Ďakujem za nové recepty len treba vydržať a budete aj dobrý kuchár chce to len tréning aj Liuška by sa mala ukázať sme zvedaví aj na ňu.Držím palce nech sa vám podarí lepšie.
Pavel 👌
Ahoj.Sledujem tvoje videá. ale trošku mimo tému by som chcel niečo sa opýtať existuje v Číne nejaký úrad na ochranu spotrebiteľa? Také niečo Čo kontroluje predajcov mám dosť veľký problém jedným predajcom a chcel by som to riešiť
Sledujeme vás dlhšie a toto nie je prvé video kde varíte, cim chcem povedať, ze variť a pohybovať sa v kuchyni viete..aj s ľahkosťou aj s humorom...pohyby su tiež koordinovane 🤩🏅... A presoliť sa podarí snáď každému kuchárovi... Alebo ako u nás hovoríme - iba zaľúbený kuchár/ka presolí❤... Nech sa vám darí, určite vyskúšam a ďakujeme za videá 👌🌟🌹😋😋😋😋
Ten psík bol zaujímavý :D Lijuške si sa ospravedlnil, že?
Za to že som zle navaril? :D
Ano, viac psika vo videach 😊
Nie “vandurky”, ale “bandurky”
Veľmi milý vlog a najmä oceňujem muža, ktorý sa pokúša i variť, ten môj si nevedel uvariť ani len kávu...
MILUJEM ZEMIACKY...na akykolvek sposob...:) VIAC receptov :) to nevadi ze este nevies varit...Pavle snaz sa...:)))
mastne jak žrať masť, ale budiš, pozerám komenty a k typu oleju sa nevyjadril autor, teda jak zdravu stravu by sem to nedal premastene prehulene sojovku a roznimi ochucovadlami, sledujem ta dlho ale nenachadzam pozitivne v ich strave iba spestreni ale ziadne dlhodobe stravovani jedia velmi nezdravo horši jak češi
:D :D :D
Ten koniec 😂😂😂
Super, ale kde sa na Slovensku používa názov,, vandurky,,? Viem len o bandurkach 😄
aj ja len bandurky poznám. Ale som si ani nevšimla kde to slovo použil.
je to preklep :) klavesa "v" je hned vedla "b"
@@anumatis hneď v úvode na upútavke, asi preklep
Super kulinárske zemiakové video Pali 👏aj kuchár si 👍 Otázka: Ktorá je najkvalitnejšia čierna sojová omáčka s akou si sa stretol?
To asi neviem aká je nakvalitnejšia, sú rozne druhy a každá je na niečo iné. Niektoré sú do studenej stravy, iné ako dresingy, ďalšie na varenie mäsa, iné na zeleninu. A aj v tom sú nuancie
Aký olej Číňania používajú?
No pokud zrovna není ze splašků, tak sojový, kukuřičný, rýžový nebo arašídový, popřípadě sezamový. Hodně záleží kde, Čína je hodně velká a různorodá.
Nemal si tam pridať aj toho psa?
Pavel, tvoja "kamermanka" sa naučila určite dosť po slovensky kým ťa natačala😂
Jsem krumplovej clovek. Krumple muzu na vsechny zpusoby a urcite vyzkousim i toto . Moc dekuji xxx
Ahoj prosímtě, jaký používá ta paní olej na smažení těch brambor?
Aká je dobrá sojová omáčka? Na čom to rozoznám?
Bezva a ti neprajnici su asi velmi dokonali😅
krumple bandurky
krompele 😁
tam je polévka zdarma? v čr 40-120 kč
Čo takto spraviť žene pampúšiky.
Uz ked si lial tu sojovku som si vravel ze to bude moc slane ja osobne ked pouzivam sojovku uz nedavam sol.
Som sa zarozprával do kamery : D
Je to komunistický stát, proberte se.
Jeden tip: Nastrouhané brambory, plus kření plus mouka. A dostanete slušné těsto na lívance. lité z naběračky.
zemiaková placka - bramborák
no kým ste nespálili dom :)
Super. Určitě vyzkouším! Parádní video.
všetko je to parada bola som tam a jedla som vela dobreho.Gratulujem.
Připadá mi to jako hranolky dělané od základu ale moc tenké a tím pádem moc oleje.
Niekto je zamilovaný ... 😄
Nikdo uceny z nebe nespadnul. Nahodou je fajn jak si vse snazis osvojit. Dobra priprava na budouci rodinu kdy se zena bude starat o dite a ty ji budes moci pomoct. Mozna by jsi jim mohl uvarit i neco ze slovenske kuchyne.
dishes, nie disches
Pali, to vôbec nevadí...snaha sa cení! :)
Ozaj, prečo Číňania majú všade kde sa varí alobal na stene? aj vy :)
Aby sme nemuseli umývať stenu od oleja. Keď je alobal špinavý a mastný proste ho vymeníme
mmhmmmm gruľe
Super kontent objevil jsem náhodou...více receptů :D
Ta hudba na zaciatku :DDD krasne
Fascinujem ma na tom ze jedna zufanka na vsetko
zaujimalo by ma kde ma pani kucharka: priestor na pripravu zeleniny, priestor na pripravu masa, umyvadlo na biely riad, umyvadlo na cierny riad, umyvadlo na ruky, chladiaci box na to a tamto a podobne prespekulovane vychytavky ako u nas v civilizovanej eu 🤷🏽
Umyvádla má dve a chladničku jednu veľkp, plus jeden stôl na prácu. Jediné čo jej chýba sú európske regule :D
@@cestycinou tak to ma pani šťastie 😹 bo tie regule jej ku šťastiu paradoxne nechybaju
Bandurky
Varíš lepšie, ako ja 👍
Nemůžu si pomoct ale Lia v tomhle videu působí jako hodně nepříjemný člověk. Ještě než brambory uvaříš tak říká že budou špatné a po ochutnání je její první reakce že jsou přesolené.
Podla mna uplne normalna vec a reakcia. Taka prirodzena.
Videla ze asi nieco robi zle. No a ked je nieco slane, tak snad nemala vraviet ze to je v poriadku.
Mne jej reakcie prisli uplne v pohode
V Europe su strasne precitlivele bytosti a vsetci by chceli byt pochvalení aj ked nieco doslova zbabrú/pokazia.
Akoby neboli schopní prijat kritiku. Kazdy si zaklada na tom aby sa vravela pravda a ked im niekto tu pravdu nakoniec povie tak sa citia pohorsene a urazene.
Svet potrebuje pravdu a priamo do oči, neschovavat sa za prazdne frazy a tvarit sa chrumkavo......
@@pretolebo4141 Když viděla že něco dělá špatně a nic neřekla a neporadila jen pofrfňává že to bude hnusné. No jestli tobě to přijde jako příjemné chování jaké očekáváš od manželky tak good for you! 🤣
@@Vamtal
Presne ako som už pisal. Je to uplne v pobode. To ze ty si precitlively a hned mas z toho vyrazku, na taketo bezvyznamne veci, je uz tvoj problem. Mne to nepride ani urazlive a ani nejako zosmiešnujuce.
Ona proste natača a on vari. To že to nechuti ako má, zhodnotil aj on sam. Proste sa mu to nepodarilo.
Ak toto povazujes za neuctive a urazlive neboli "přes čáru", tak to poteš koště.... 🤣
@@Vamtal pre mna je neprijemne pokrytectvo, aj od vlastnej manzelky...
vandurky ?? som pohoršený! :D
To bol preklep, už opravené :D
Zaujímavý spôsob prípravy zemiakov :) asi doma vyskúšame.. ale mala by som ešte jednu otázku, pri časti videa "návrat do reštaurácie" hrala zaujímavá muzika. Mohla by som poprosiť o info, kto to hrá, a prípadne i názov skladby?
Hudbu mám z hudobnej banky Epidemic sound. Skladba sa volá Fix My Head. Možno bude aj na spotify
Mne sa veľmi páčila zásterka 😁
strašne ti šumi mikrofon mohol si to editnut v postprodukci bro
Myslím že bol zle zastrčenýkábel alebo niečo. Moc to nešlo odstrániť, snažil som sa
Milé
Tak ta restaurace se mi libila...vsechno cerstve pripravene...jako v hodne/vetsine restauracich v Cine.
Jak ta kase, tak i ta placka vypadaly velice chutne..no a k tomu cinskou domaci polifcicku zadara, co chce celavjek vice ;)
Pavle, jak a kdy se dostaly brambory do Ciny?
čerstvosť potravín je najlepšia. Neviem kedy sa dostali zemiaky do Číny, moc sm si historický research na toto video nerobil :)
@@cestycinou Diky za odpoved' :)
Az na to nahodou narazis...to s temi bramborami...tak dej vedit ;)
rastliny olej a msg, teraz viem preco su Cinania tak chori....zdvihol sa mi zaludok s toho fuj to by som nezrala haha