鰤の味噌漬け！超簡単で絶品な味噌漬けのレシピです！お魚はもちろん、お肉とも相性抜群！ご家庭でも簡単に作れます！

[@半澤剛-p4k]

お疲れ様です。肉にも魚にもバッチリですね👍万能味噌です！すぐやらせていただきます！カリフラワーの甘酢漬けも気になりました😊貴重なレシピありがとうございました！

[@耽美下村]

肉も美味しいですよ！カリフラワーも安い時に買って漬けておけば日持ちします！漬物や焼き前とかに使えます！

[@hito4427]

ブリには薄塩を当てませんか？それと味噌に入れる味醂と酒は煮切らなくてもよいですか？

[@耽美下村]

薄塩あてて30分以上おいた方がいいと思います。アルコールは煮切らなくて大丈夫です

[@ゴウツヨシ]

タイあら煮お願いします!

[@耽美下村]

ありがとうございます。機会があればやってみます！

[@yusuketakahashi8622]

サラシってなんですか？
キッチンペーパー？

[@耽美下村]

サラシは布です