اللهم صلي على النبي والله شي بيشهي تسلم ايديك والف صحة وهنا انا بساويه بطنجرة الضغط وبحط اللحمه وبصف اليبرق فوقها وبتقلو وبياخد ساعه على النار كمان بيطلع دايب وطعمته كتير طيبه
الله يعافي قليك يارب ، بحترم رأيك بس كلمة مابصير هي الي ملاحظه عليها لما نقول مابصير بدو يكون في قاعده بالطبخ نستند عليها ومثل ماذكرت انه الطبخ اجمالاً مافي قاعده لاي طبخة ولا ماكانت طلعت الطبخات الجديدة والنكهات الجديدة لو الناس ماشيين على قاعده وحدة مابيحيذو عنها ،ربي يسعدك
الدوالي من ألذ واطيب الاكلات بس نحنا ما بنضيف لحمه الرز بنضيف شوربه دجاج بودره وبهارات وبنطبخها مع دجاج بكون كتير طيب طعم الدجاج باخد من حموضه الدوالي وبنطبخه ني مع الدوالي وبعدها بنحمر الدجاج رائع بكل معنى الكلمه عم بحاكيكون من فلسطين
إذا حطيت الليمون من البداية بيشد الورق مشان هيك بياخد ٨ ساعات سلق .. بينحط الليمون اخر شي لحتى يستوي الورق بوقت اقل.. بالطعم النتيجة وحدة بس بمصروف الغاز أوفر انه تحط الليمون بلآخر
صحه وعافيه بس تعليق بسيط اليبرق كل محافظات سوريا بتطبخوا اضافه لدول الجوار بلاد الشام (فلسطين لبنان الأردن) لذلك مافي داعي تقول أكله شاميه خففو شوي العنصريه... تقبل مروري
الله يسامحك انا ذكرت بالفيديو انه هي الاكله اصلها تركي وشرحت الفرق بينها وبين اليالنجي وشو معنى كلمة يالنجي وهذا بدل انك ماحضرتي او حضرت الفيديو لو شفتيه وسمعتي شو حكيت ماكنتي علقتي واذا قلت شامية معناته كل بلاد الشام بيعملوها وكل محافظه وبلد بتعمله بخلطتها
ييااخي يااختي مابعرف الاسم موباين مذكر او مؤنث ، عم قلك الكلمة تركية حتى نحنا بنفسنا بنطلق عليها نفس الاسم ، يعني ننسبها النا لانه ربينا عليها وحبيناها وهي اصلا جاي من عندهم ،انا اكتر الناس مدافع عن تراث الطبخات تبعاتنا حتى البقلاوة هنه بقولوا اصلها من عندهم انا بقلهم لا البقلاوة اصلها من عنا يعني الانسان لازم يكون منصف لايتعصب لشي بس لمجرد انه بده رايه يكون الصح بدون دلائل ، طيب هي سوق الحميديه سوق مدحت باشا بدمشق هذا طابع شو مو عثماني
اخوتي السلام عليكم انا اختكم في الله من سوريا اسكن مخيمات عله الحدود السورية التركية زوجي استشهد في القصف واعيل اطفالي يااهل الخير الي يحسن يساعدنا لوجه الله تعالى والله مانملك حق طعام انا واطفالي وانا مهنتي خياطه والله ماعندي ثمن الماكينه والي يحسن يساعدنا بشراء ماكينة الخياطة استرنفسي انا واطفالي فيها واجعلوها صدقه لوجه الله تعالى ولكم الاجر والثواب ان شالله والي بدو يساعدنا رقمي بصورا بالقناة
ياسلااام من اطيب الاكلات الله يعطيك العافية
الله يعافي قلبك يارب💐
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الأيادي ياشيف أبو محمد
والله شهيتنا وخلصت ع الصباح
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
اللهم ادمها نعمه واحفظها من الزوال
احلى شي فيك ياشيف نبيل البساطة تبعك الله يحفظك يارب
الله يكرمك مافي شي بيستاهل التكلف خلي على طبيعته الانسان اصدق
يعطيك الف عافية شف نبيل ربي يجعل عملك في ميزان حسناتك ويرحم والدينا ووالديك
امين ولكم بالمثل جزاكم الله خير
حياك الله شيف نبيل روعة ماشاءالله بنجربها ان شاءالله بطريقتك مع اضافة الكمون الحب و العصفر و الثوم 👌💐
فيديو تعليمي مهم جدًا ماقصرت الله يسعدك 🙏🌹💕
الله يسعدك يارب والله كتير طيبه
اللهم صلي على النبي والله شي بيشهي تسلم ايديك والف صحة وهنا انا بساويه بطنجرة الضغط وبحط اللحمه وبصف اليبرق فوقها وبتقلو وبياخد ساعه على النار كمان بيطلع دايب وطعمته كتير طيبه
اي انا ذكرت انه في ناس بتعمل هيك بقا اذا الورقات رقاق والللحمات مستويين وماكان في طنجرة ضغط وربطناهم شلون ماطبقناهم مافي باس
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html
🏡⚘🥰🌾
الف عافية الله يبارك يارب
اللهم امين يارب💐 امين
انشالله صحه وهنا بيشهو يسلم أديك
يعطيك العافية وصحة وهنا ياشيف نبيل عن جد بتخلي الواحد يجوع إنت كثير بتخلينا نشتهي هالاكلات اللذيذة الطيبة المشغولة بأناقة ونظافة وترتيب ياهيك الطبخ يا إما بلاش شكرا جزيلا إلك والمطبخ السوري 💯💯💐
الله يسلمك ويرضا عنك ، شكراً 💐
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html🥰🌾
🏡⚘
والله جعنا على هل المنظر ورق عنب بيشهو تسلم ايدك شيف
يسلم ايديك كتير طيب أن وعيلي كتير بحب هل آكل يا سلام على يبرق بل حمض 👍😋😋😋
أنت وطبخك فخامة الله يجزيك الخير يا رب
تسلم يدك شيف
والف هنا وعافيه على قلبكم 🤲
يعافي قلبكم يارب
تسلم الايادي ماشاء الله عليك كل الاكلات بطبخها شكلها طيب وخاصة طريقة أكلك بتفتح النفس.
الله يكرمك من ذوقك والله
ماشاء الله رب العالمين ابداع مابعده ابداع الله يحميك ويبارك فيك ياأطيب شيف
الله يكرمكم ويحفظكم ويبارك فيكم جزاكم الله خير
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html
🏡⚘🥰🌾
يعطيك العافية شي مرتب وطيب ورق العنب بالنسبة الكمون بعتقدبس أهل دمشق بحبو يدخلو الكمون يكتير اكلات جزاك الله خيرا ياشيف
انا من دمشق 😂
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html
🌾🥰⚘🏡
تسلم ايدك شيف نبيل الاكل نفس ونفسك ماشاء الله
تسلممممم💐
ماشاءالله اللهم بارك.. جزاك الله خير يسلم أيديك ياشيخ في يوم من الأيام راي أتعلم ألف يبرق كل الأحترام لك ابومحمدولأبومعاذ
على راسي ياطيب بارك الله فيك
تسلم ايدك يارب
ماشاءالله تبارك الرحمن
فن
إبداع
جمال
👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
الله يرضا عليكِ شكرا الك
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html
🌾🥰⚘🏡
تسلم ايدك شيف نبيل الله يعطيك العافية
الله يسلمك ياحبيب
ما شاء الله شي بشهي فخامه الأكلة
اي والله جداً
منور يا احلى شيف بالدنيا الله يسعدك يا رب بالدارين الدنيا والآخرة الله يسعدك يا صاحب الأبتسامة الجميلة
اهلين ابو علي الغالي ربي يرفع قدرك بارك الله فيك ،ولكم بالمثل ياحبيب
يعطيك الف عافيه وصحه يارب شيف نبيل
على قلبك يارب💐
فعلاً الطبخ اذواق ، انا بعمل الحشوة رز ولحمة و دهنة و كمية منيحة من التوم وملح وفلفل فقط يمكن انا الوحيدة يلي بساويها بهالطريقة
هو الطريقة الاصلية مثل ماذكرت بس انا ضفت شي العالم مومعتادين عليه بدمشق
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html
🏡⚘🥰🌾
اكله تفتح الشاهيه ولذيذه❤
نحنا السوريين الكمون والعصفر شيء أساسي بامحاشي عنا ،👍👍
لا بس بالشام،باقي المحافظات ما بتستعمله غير لمحشي الملفوف وناعم مو حب
ما شاء الله الله يعطيك العافية شي بشهي
الله يعافيكم
يا ريتو مليون صحة وعافية على قلبك وعلى قلوب المشاهدين تحية من فلسطييييييييين لك ولتركيا العظيمة🇵🇸♥️🇹🇳♥️🇦🇪
تحباتنا القلبيه لكم جميعاً الله يسعدكم
الله يعطيك العافية يا رب شي بيغرف بالقلب..نحنا كمان ما منحط كمون بس رح نجرب
اطيب صدقيتي
طيب كثير شيف ناهي
من ذوقك
الله يرضى عليك
واياكم💐💐
ما شاء الله تبارك الله
صحتين وهنا
وتسلم ايدك يا معلم
شي غرااااااام
على قلبك يارب
شيف أسألك..اكلت شي مرة يبرق حلبي؟ ؟
بحترم رأيك واختيارك
والله شي ناهي وبشهي
يالطيييييف
شو طيبة عالأكلة
🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴
اي والله الحمد لله رب العالمين
يسلم دياتك شيف نبيل الله يعطيك العافي ومية صحة وهنا على قلبك الله يخليلك الوالدة فوق راسك ويحميك ويحمي عيلتك 🤲
امين ولكم بالمثل يارب💐
صس
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html
🌾🥰⚘🏡
ماشاء الله تمام صحتين وهناء ❤️👍👍👍،
على قلبك يارب💐
دائماً مبدع ياشيف تسلم ايدك
الله يسلمك💐
تسلم ايدك شيف يبرق على اصوله😋واحنا منحط كمون في كل طبخه عشان النفخه
ياسلام لقينا حدا متلنا 😂 عليكم بالعافيه
@@chefnabil75 ههههههههههه
شيف نبيل تسلم ايديك يارب
شي مرتب و على الاصول
شيف ياريت تعمل لنا الراحة او الحلقوم قبل رمضان
حاضر على راسي
الله يسلمك و يحفظك لاولادك و احبابك يا استاذنا العزيز و شكرا على جهودك و وصفاتك الروعة
شيف يطول بعمرك هي طريقة جديدة طبخ يبرق 😋😋😋
ابداع عم تابع كل وصفه بتنزل بس عنا بالاردن نفس الطريقه بس بدون ما نحط توم
التوم ضروري جداً جربيه شغله مالها حل
تسلم يدك ياشيف
الله يسلمك ويرضا عنك
شي بيشهي تسلم ايدك
مرحبا شيف. تسلم ايديك على هل الوصفة الرئعة 🌹🌹
الله يسلمك ويحفظك
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html ⚘
يسلم ايديك
الكمون اهم شي والفلفل الأسود،
ياعيني عليك 👍
يعيشو هالايدين شي بشهي
ريتو الف صحة وهنا
على قلبك يارب💐
Wooooow very delicious
🙏🙆♂️
صحتين 👍
على قلبك شكراً
😋😋اشتهينا لقنا خلص يا خالي ما في
اطيب الكمون وانفع منه
ياسلاااام عليك 👍
انا بحط بدل الكمون نعناع يابس بالحشوة وبالمرقة
جربوها اطيب من الكمون لا تكتروا رشة صغيرة
بنجربها ان شاءالله
@@chefnabil75 🌹
اي والله النعنع طيب باليبرق والمحاشي كتير
ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف روعة
الله يسلمك ويحفظك يارب💐
مساءالخيررررر ولي يبي شو هدد ياشيف لولي كل يوم طبخ اجمل من يوم. ماشاءالله حلوووووو كتيررر شو ما بتعمل يا شيف حلوووووو من ايدك والله اطيب من المطعم
الله يكرمك والله كتير ظراف
يعطيك العافيه شف انا بحط كمون ناعم بس اهلي مابيحطو وانا بحط سمنه وبكتر كمان وبحط ليه مع لحمة الحشوة يعني ازى ماكانت دسمة كتير مابتهنا فيها والف صحه ياشف
ياعيني عليك هذا يلي بقصده انت متلي اهلي مابحطوا كمون انا بحط، بس جرب كمون الحب بيفرق 150 درجة عن الناعم
تعيش و تطبخ و الله معلم أكيد اخد الطريقه من الوالده الله ديمها
اي والله بس بدون الكمون ، اضافه الكمون من عندي 😂
تعيش وتطبخ يبرق. ...احلى شي طريقه اكلك بتشهي انشالله مطرح مايسري يبني ويأسس 💙
الله يكرمك يارب 🙆♂️🙏
ua-cam.com/video/LLphXNUtENA/v-deo.html
🌾🥰⚘🏡
صحه وهنا انا واليبرق مالنا صحاب ....بس الظاهر نسيت انك عبتصور وانشرحت الله يجعلو بالعافيه
الله يعافي قلبك يارب ، ياشيخ اليبرق من اطيب الاكلات السوريه شلون هربانه منك ومانك حببها
وعليكم السلام والإكرام الله يبارك فيك
الله يحفظك
والله بحبك، ليته الف صحة وهنا !!! والله يغفر لك على موضوع الكمون زعلتني ؛)
احبك الله الذي احببتي لاجله ، 😂😂الكمون وماادراك ماالكمون
@@chefnabil75 دخيل عينك، بلاقي عندك سر السمنة العربي؟ وتحديداً السمنة الحموية
ههههه صحتين والله خليتنا نعيش الجو الف صحة وهنا حبيبي شيف نبيل
🙆♂️😂
هلاء الصراحه ما بيصير ينحط كمون حب
ولا كل ذوق كل واحد ياخذ على حسب راحته كيف بيحب
الاخبار يعطيك الف عافيه شي بيشهي
الله يعافي قليك يارب ، بحترم رأيك بس كلمة مابصير هي الي ملاحظه عليها لما نقول مابصير بدو يكون في قاعده بالطبخ نستند عليها ومثل ماذكرت انه الطبخ اجمالاً مافي قاعده لاي طبخة ولا ماكانت طلعت الطبخات الجديدة والنكهات الجديدة لو الناس ماشيين على قاعده وحدة مابيحيذو عنها ،ربي يسعدك
كلامك صح اكل أزوق
من اطايب الحنان وامة محمد
اجمعين
🙆♂️
اصل اليبرق الكمون بالعكس بعطي طعمه طيبه👍👍👍👍👍
صحيح ✔ 👍
الدوالي من ألذ واطيب الاكلات بس نحنا ما بنضيف لحمه الرز بنضيف شوربه دجاج بودره وبهارات وبنطبخها مع دجاج بكون كتير طيب طعم الدجاج باخد من حموضه الدوالي وبنطبخه ني مع الدوالي وبعدها بنحمر الدجاج رائع بكل معنى الكلمه عم بحاكيكون من فلسطين
عليكم بالعافيه اختلاف النكهات بيعطي طرق جديدة للاكله نفسها ، اهلا وسهلا فيكم
ألف ألف صحة
على قلبك
شهيتنا وخلصت 😭😭
شيف بدن اكلت اكنار الله يباركلك
ان شاءالله حاضر
يسلموا دياتك بس اول مره بعرف انو بكون مع اليبرق ثوم ؟؟ بتصير متل الملفوف
الثوم اصولي بطبخة اليبرق بس روس ثوم مو مدقوق كتير طيب
بالملفوف مندق التوم ومنضيف نعنع يابس بتصير الطعمات مختلفة مابيشبهو بعض
لما بشوغ الاكل والدسم واللحمه بتزكر الناس اللي بسوريا. كيف عايشبن. انا الحمدلله اموري بخير بس بزعل عالناس اللي مامعن بس جد اكلاتك امتر من راءعه
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد
صلى الله عليه وسلم
عااااشت الايادي
شكرا الك
ماأهضمك🌼🌼
🙏🙆♂️
اللهم صلي عالنبي شي بشهيي
صلى الله عليه وسلم
تسلم ايدك شيف بس نحن بحلب اليبرق بينطبخ اقل شي 8ساعات ومافوق حسب الكمية وليمون بينحط من الاول مو بلأخير بيطلع شغلة فوقانية علأخر 👌
والله انتو طبخكم ماعليه كلام مافي شك ، بالاول وبالاخير الغايه تطلع مستويه سلقنا اللحم وطبخنا اليبرق بمرقه اللحم مشان تتعزز الطعمه والورق كان رقيق بيستوي بسرعة يعني اختصرنا الوقت 😂
إذا حطيت الليمون من البداية بيشد الورق مشان هيك بياخد ٨ ساعات سلق .. بينحط الليمون اخر شي لحتى يستوي الورق بوقت اقل.. بالطعم النتيجة وحدة بس بمصروف الغاز أوفر انه تحط الليمون بلآخر
بشنو اربع الورق عنب
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون
صلى الله عليه وسلم
هلا شو بيفريئ انه نحط التومه بألب الحشوه ؟؟؟؟ شو بيكون اطيب ؟؟؟؟
نحنا مابنحط التوم بقلب الحشوة وماجربتها من قبل للامانه ،بنعملها هيك مثل الفيديو بالضبط
@@chefnabil75 رح جربا ان شاء الله
ملعتلي قناتك بالصدفة وعجبتني كتير بالتوفيق يارب
طلعتلي
الله يكرمك شرفتي ونورتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياكم الله
انا كتبت لك من فتره كنت في اسطنبول وكنت حابب اتعرف عليك وخاصة اذا كان عندكم محل حلويات
حياك الله يااخي بتشرف والله المعذرة والله عم حاول رد على كل الرسائل بس الا مايصير ضغط وماانتبه على بعضهم
الف عافيه يا ابومحمد عم تغرين بالأكل الطيب والوزن بزيد قاعده افكر اشتكي عليك ههههههه
😂😂
ولا الكمون الحب
اطيب
صحه وعافيه بس تعليق بسيط اليبرق كل محافظات سوريا بتطبخوا اضافه لدول الجوار بلاد الشام (فلسطين لبنان الأردن) لذلك مافي داعي تقول أكله شاميه خففو شوي العنصريه... تقبل مروري
الله يسامحك انا ذكرت بالفيديو انه هي الاكله اصلها تركي وشرحت الفرق بينها وبين اليالنجي وشو معنى كلمة يالنجي وهذا بدل انك ماحضرتي او حضرت الفيديو لو شفتيه وسمعتي شو حكيت ماكنتي علقتي واذا قلت شامية معناته كل بلاد الشام بيعملوها وكل محافظه وبلد بتعمله بخلطتها
@@chefnabil75 ولايهمك قلتلك تقبل مروري مجرد لفته
انت وين ساكن يا شيف
اسطنبول
@@chefnabil75 😊
بكرا بيحكو عليك ليش زتيت اليبرق زت بلضنجرة بلا تصفيت😂😂😂😂
ههههههههه هههههههههه المشكله انه يلي بصفطوهم بيرجعوا بطوشو وبيخربوا حبيت العالم تشوف انه كله بيزبط باي طريقه
هي الاكلة بدها خبز عربي ماخبز سمون
النَّفَس الطيب اساس الأكل الطيب.. صحة وعافية شيف
انت شبعت سئسئة وغطَّة وإحنا نتشفشف
الله يكرمك ،على قلبك يارب
🥰😍😍😍😋😋😋😋
شو كل شغلة أصلة تركي وحلبي ليك عيني ماتفكرو إنو الحلبية والأتراك بيعرفوا يطبخوا ترى طبخن مابيتاكل وما بيتناضفوا عالأكل
هذا ماله علاقه انه اذا قلنا الاكله الفلانية اصلها من هذا البلد او هذا
راجع اسم الاكله مولا يبرق هي كلمة تركية يبرق بالتركي يعني ورق
ورق العنب اصلو سوري....ما بصير تقول عنو تركي..تركيا سرقت اكلاتنا..
كلمة يبرق كلمة تركية
بس الأكلة سورية...اخذوا الاكل من سوريا،،وتزوجوا نساء سوريات،،
بس للأسف.
ييااخي يااختي مابعرف الاسم موباين مذكر او مؤنث ، عم قلك الكلمة تركية حتى نحنا بنفسنا بنطلق عليها نفس الاسم ، يعني ننسبها النا لانه ربينا عليها وحبيناها وهي اصلا جاي من عندهم ،انا اكتر الناس مدافع عن تراث الطبخات تبعاتنا حتى البقلاوة هنه بقولوا اصلها من عندهم انا بقلهم لا البقلاوة اصلها من عنا يعني الانسان لازم يكون منصف لايتعصب لشي بس لمجرد انه بده رايه يكون الصح بدون دلائل ، طيب هي سوق الحميديه سوق مدحت باشا بدمشق هذا طابع شو مو عثماني
مثل مابدك...ياريت ترجع للتاريخ وتقرأ التاريخ صح..وتدافع عن تراث بلدك...
@@maihamed9433 بكل الاحوال النقاش الراقي لايفسد للود قضيه وانا بحيي غيرتك على تراثنا شكرا لتعليقك ، وان شاءالله رح ابحث بهالموضوع بشكل اوسع بارك الله فيكم
نزعت اليبرق بهالكمون 😠
والله اطيب يبرق شوبعرفك انتي 😂
@@chefnabil75 أنا يلي بعرف
وبعدين أنا دقت اليبرق بالكمون
بس بعد اليبرق على الطريقة الحلبية مافي
إي روحي كبيه لليبرق اللي عالطريقة الحلبية
اخوتي السلام عليكم انا اختكم في الله من سوريا اسكن مخيمات عله الحدود السورية التركية زوجي استشهد في القصف واعيل اطفالي يااهل الخير الي يحسن يساعدنا لوجه الله تعالى والله مانملك حق طعام انا واطفالي وانا مهنتي خياطه والله ماعندي ثمن الماكينه والي يحسن يساعدنا بشراء ماكينة الخياطة استرنفسي انا واطفالي فيها واجعلوها صدقه لوجه الله تعالى ولكم الاجر والثواب ان شالله والي بدو يساعدنا رقمي بصورا بالقناة
الله يجبر عليكم ويفرج همكم يارب
@@chefnabil75 اللهم امين اخي بجه الحبيب محمد
اديه سعر الماكينه