Per me che sono un neofita della cucina sei di grande (ma che dico grande) grandissimo aiuto. mi sono separato da poco e fino adesso non mi ero mai interessato di cucina, ora mio malgrado (essendo rimasto da solo) mi sono dovuto organizzare, e tra te, il bocca ed altri, sto scoprendo qualcosa che mi regala tanta soddisfazione, mangiare ciò che si è appena cucinato è uno dei piaceri della vita che a 56 anni ancora non conoscevo.
Ricetta provata oggi. on un paio di modifiche....niente aglio (non ne vado pazzo) e ho usato vino prosecco di Valdobbiadene. Direi che è una super ricetta!!! Complimenti!
Sei davvero un mito, mi piacciono le tue ricette e il modo semplice che hai nel presentarle, fai sembrare tutto così facile. Stasera ci provo anche io 😉. Ciao e grazie
Ti devo fare i miei complimenti non tanto per questa ricetta ma per la frittata con le cipolle,io non l'avevo mai fatta in quel modo è uno spettacolo mia moglie "na saggio un po"se le magnata tutta.
TheMistheria nel senso che i piatti semplici come per esempio appunto le patate al forno con il pollo a non tutti vengono bene nonostante sia un piatto semplice ...e le cose semplici sono anche le più difficili perché sono proprio le più buone e quindi sono anche le più complicate , ma ognuno ha il suo punto di vista magari non hai capito il mio e si fraintende ciò che ho detto 😅.
È il mio cavallo di battaglia. Lo faccio in una buona padella con gli stessi ingredienti, ti assicuro è ottimo . Le patate sono bellissime sia visivamente che gustativamente
io quando faccio il pollo al forno lo condisco la sera prima con sale pepe rosmarino e vino bianco. quindi per me il vino non sarebbe una variante ma il vino da un buonissimo sapore ad una carne da gusto semplice come il pollo.
Eccola: ua-cam.com/video/O72eit5C0MM/v-deo.html e qui con variazioni: ua-cam.com/video/AHDFTORLCIk/v-deo.html - ua-cam.com/video/1VDogZQuGAw/v-deo.html
dopo un ora e mezza a 200 gradi era ancora crudo dentro. in più di "glassatura" neppure l'ombra nonostante abbia messo due bicchieri di vino dopo 10 minuti. c'è qualche trucco che mi sarà sfuggito?
uhm in 50' si cuoce benissimo, altrimenti rischi che si secchi troppo. Con il pollo a pezzi più piccoli io riduco di almeno 10' e faccio le patate più piccole
devo dirti che anche a me riesce da dio.......ma la calabresella non gradisce.....non mangia carni bianche.....quindi: lo condivido con le mie due ragazze (figlie) lombardo/calabresi.:-P:-P a presto amico mio
Per me che sono un neofita della cucina sei di grande (ma che dico grande) grandissimo aiuto.
mi sono separato da poco e fino adesso non mi ero mai interessato di cucina, ora mio malgrado (essendo rimasto da solo) mi sono dovuto organizzare, e tra te, il bocca ed altri, sto scoprendo qualcosa che mi regala tanta soddisfazione, mangiare ciò che si è appena cucinato è uno dei piaceri della vita che a 56 anni ancora non conoscevo.
Le Sue ricette sono sempre semplici ma di alto livello e gusto. Complimenti!
👍
Buono bravo com'è sempre grazie x il video 😋❤
Complimenti sempre ottime ricette spiegate benissimo 🙋🏼♀️
Grande, come sempre!!
Viene gustoso. Sempre ottime ricette
Bravissimo! Grazie.alla prossima.
Come sempre le ricette semplici sono le migliori
👍
Che dire..... Sei sempre il top! Bravo.
grazie!!!
Sei bravissimo e molto chiaro, grazie vado fare le patate
Bellissimo e buonissimo Sig. Luca questo pollo al forno con patate... complimenti
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Buonissimo grazie!
Sulle patate non avevo mai messo il vino....... spettacolare bravo come sempre! !!!!!!!!👍
👍😊
Complimenti sempre ottimi spunti.
grazie!
Fatti oggi, spettacolare!
Buonissima ricetta! Nuova aggiunta al repertoir culinario da fare con i miei figli. Deliziosissima!!!.
:)
CookAroundTv di Roma q
Ricetta provata oggi. on un paio di modifiche....niente aglio (non ne vado pazzo) e ho usato vino prosecco di Valdobbiadene. Direi che è una super ricetta!!! Complimenti!
Sei davvero un mito, mi piacciono le tue ricette e il modo semplice che hai nel presentarle, fai sembrare tutto così facile. Stasera ci provo anche io 😉. Ciao e grazie
😊😊
@@CookAroundTv ottimo, è piaciuto a tutti 😃
Molto bravo grazie!
👍
Notevole davvero. Complimenti !!!
grazie!
Bravissimooo, grazie è super buonoooo, grazie anche da parte dei miei figli
👍👍👍👍👍👍
Sempre al top Luca!!!!!
👍
Buonooooo....una domanda al posto del vino bianco posso mettere birra glassa lo stesso ?grazie ❤
Bravo come sempre Luca
grazie!
Ti devo fare i miei complimenti non tanto per questa ricetta ma per la frittata con le cipolle,io non l'avevo mai fatta in quel modo è uno spettacolo mia moglie "na saggio un po"se le magnata tutta.
Provato.. ottimo 👍
Mitico ! ;)
Assolutamente da provare!!
si merita :)
Grazie mille !!!!per le ricette sempre squisite:)))ciao Luca
grazie a te :)
Grande Chef grazieee
Grazie mille sono contenta di questa ricetta!Veloce e buonissima!❤
chef ....un classico ma di una bontà. ..da gustare cn un bel bicchiere di vino.
classicissimo!
fatte i buoni! diceva una pubblicità, ma è molto difficile con un piatto così gustoso! complimenti! gnam gran! 😋😝😜🙌👍
grazie!
Bravissimo complimenti
Grazie!
il pollo al forno lo faccio spesso, proverò sicuramente questa variante
fai bene!
a volte le cose più semplici sono anche quelle più complicate😉💝🍗🍟 bravissimo 😊 che bontà
grazie!
A volte le cose semplici sono anche quelle più complicate? In che senso? :D Comunque buono il pollo al forno complimenti
Stefania Di Gioia Ma non mettere emotion di patatine del fast food dai, ci offendi il maestro! 😄👍🏼
Luiz Velezmoro haha😉
TheMistheria nel senso che i piatti semplici come per esempio appunto le patate al forno con il pollo a non tutti vengono bene nonostante sia un piatto semplice ...e le cose semplici sono anche le più difficili perché sono proprio le più buone e quindi sono anche le più complicate , ma ognuno ha il suo punto di vista magari non hai capito il mio e si fraintende ciò che ho detto 😅.
Good chef thanks for the recipe
👍
questa ricetta mi piace molto che bonta'.....tutto croccante....👍
è semplice semplice quasi banalotta ma proprio buona!
non c'e bisogno di preparare ricette complesse per mangiare bene . complimenti.
grazie!
Forno statico o ventilato?grazie !
semplice ottimo bravo 🍗😋
grazie!
bella ricetta. Il pollo che ho preso io mi sa che però necessita più tempo in forno. Comunque come hai detto tu basta regolarsi.
Buonissimo
👍
Bravissimo!
grazie!
appena fatta,buona e gustosa!!!!
brava!
grazie ma una ricetta così è impossibile non farla bene,presto voglio provarne altre delle tue proposte.
Semplice e ottima!
vero semplice semplice ma anche tanto buona!
Spettacolo!!!!
:)
Mmmmm... spero di farlo al più presto❤
fai bene!
io lo faccio sempre con un bel goccio di vino bianco! bravo!
grazie!
l'aglio non lo metti insieme al rosmarino dentro al pollo?
Bravissimo
Grazie 😊
Lo sto facendo questa sera ...... speriamo in bene
venuto bene?
CookAroundTv si venuto benissimo e buonissimo nn è rimasto nulla 🥰🥰🥰
Grande il nostro Luca :D
grazie!
buonissimo!
:)
Ciao chef, bella ricetta...classica ma sempre buona...dove posso mandarti le mie ricette? E in che formato? Doc, pdf?
certo che puoi, mandamele per mail lucapappagallo @ cookaround.com (togli gli spazi davanti e dietro la @)
bravissimo
grazie!
farlo al microonde ????? devo adoperare stesso metodo ??? ...grazie
eh mi trovi impreparato, il microonde lo uso per 3 cose ... e spesso faccio casino (come riesco a far esplodere il burro io nessuno!)
CookAroundTv io ci provo ....ciao
È il mio cavallo di battaglia. Lo faccio in una buona padella con gli stessi ingredienti, ti assicuro è ottimo . Le patate sono bellissime sia visivamente che gustativamente
tutto in padella?
Le assicuro tutto insieme in padella
buonissimo ciao luca
Cosima Spagnuolo
grazie! posso usare vino rosso?
si certo!
Il forno deve essere statico o meglio ventilato?
statico, se lo usi ventilato togli 5-10°
bravoooo
grazie!!!
Il mio piatto preferito però non mi riesce così bene 😂proverò la tua ricetta
guarda ti verrà benissimo, è semplicissima ma davvero gustosa!
vale la pena si.... :)
:)
Io sulle patate ci metto dell aglio in polvere oppure del grana grattuggiato. Che bontà
l'aglio mi attira il grana meno ... gusti :)
Il forno ventilato o statico? WOW
Statico
Ciao per favore posso fare sins vion
Chef volevo chiederle un consiglio come posso fare per fare venire tutto più abbrustolito????
Rosola bene bene il pollo all’inizio
io quando faccio il pollo al forno lo condisco la sera prima con sale pepe rosmarino e vino bianco.
quindi per me il vino non sarebbe una variante ma il vino da un buonissimo sapore ad una carne da gusto semplice come il pollo.
la marinata è un variante interessante ... prova anche a farla a secco, senza vino
👍👍👍😊
:)
MMMMMMMMM che Fameeeeee
:)
👍👍👍😍
:)
Puoi fare un primo tipo pasta e patate ✌️️✌️️
Eccola: ua-cam.com/video/O72eit5C0MM/v-deo.html e qui con variazioni: ua-cam.com/video/AHDFTORLCIk/v-deo.html - ua-cam.com/video/1VDogZQuGAw/v-deo.html
dopo un ora e mezza a 200 gradi era ancora crudo dentro. in più di "glassatura" neppure l'ombra nonostante abbia messo due bicchieri di vino dopo 10 minuti.
c'è qualche trucco che mi sarà sfuggito?
no c'è qualcosa che non va nel tuo forno ... se hai la posisiblità controlla se effettivament ela temperatura indicata sia quella reale
a me non vengono mai così dorate le patate le metto a 200° per 1ora .Dopo tagliate a cubetti non devono stare ancora in acqua per togliere l'amido?
si è una buona scelta, però la verità è che le patate buone vengono sopratutto se è buona la qualità delle patate :)
La faccio spesso... È formidabile il risultato con solo 4 cose...
beh è la cucina italiana ... pochi ingredienti (magari buoni) e il gioco è fatto!
quando ci fai un po di ricette con la coscia tacchino? grazie
mi prendo l'impegno ...
top
Io lo faccio a pezzi più piccoli x che sennò mi rimane crudo vicino al osso . Ti come fai?
uhm in 50' si cuoce benissimo, altrimenti rischi che si secchi troppo. Con il pollo a pezzi più piccoli io riduco di almeno 10' e faccio le patate più piccole
Bono bono
Il grasso della pelle del pollo non va nelle patate?
certo
Luca...di dove viene? mi piace come parlli
toscana ... :)
Ciao......io metto minimo una testa d'aglio in camicia ci vado matta .mmmmmm semplice ricetta ma gustosa.
il forno statico o ventilato?
statico
a voltw i piatti più semplici sono i piatti più buoni😋
verissimo!
L'ho preparato questa sera,chi sá come verrà....
venuto buono?
@@CookAroundTv Ottimo 👍👍 purtroppo non avevo le patate......
provato oggi, patate eccezionali....ma è il vino dopo 10' che fa il miracolo?
il miracolo l'hai fatto te ... il vino ti ha solo aiutato ;)
l assaggio potevi farlo volevo sentire se era croccante😯😯😯😯😯 comunque bravo 😉👍👍
era ... era croccante ma era ahahhahahahhahahha
CookAroundTv Hhaha ha
ricetta 👍..ma senza il tuo assaggio...non è completa😂😂🤗
hai ragione :)
Çome si fanno i carciofi
Çarciofi
Ditemi come si fanno i carciofi
Come li vuoi fare?
Anche a lei chiedo !chi ha il forno solo a gas?
non si può regolare la potenza?
no... no... senza l assaggio non vale 😊😉...
hai ragione .... è tutto così triste senza assaggio :)
CookAroundTv infatti 😯😞
😀😀😀😘😘😘
Fatto inserendo un Po di paprika e una punta di curry... fenomeno
👍👍👍👍
Ingredenti x 4 xsone ? Nooooo io un kilo di pollo solo x me ;)
🙂🙂🙂🙂🙂🙂
Ma a voi non vi somiglia a kratos? 😅
lui è più incazzoso!
devo dirti che anche a me riesce da dio.......ma la calabresella non gradisce.....non mangia carni bianche.....quindi: lo condivido con le mie due ragazze (figlie) lombardo/calabresi.:-P:-P a presto amico mio
beh devo dire la verità tra le carni bianche e le altre preferisco sempre le altre ;)
Ciao senza girare nulla
che vuol dire? Mica ho capito 🙂
@@CookAroundTv girarle mentre si cuociono
Mescolare ogni tanto in cottura
mah onestaente non lo faccio mai, però può renere più croccante il tutto (anche se a me piace quando le cose si attaccano sul fondo!)
@@CookAroundTv se vorrei condire la pasta con il sugo? Come faccio x farlo venire piu sugoso
spero non mi faccia dar i numeri il vino 😋🍷
👍
Tu se Mio messss
😂😂😂😂
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