Cómo hacer BUÑUELOS COLOMBIANOS fáciles y deliciosos
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- Опубліковано 2 лип 2023
- preparare estos deliciosos buñuelos con mi hermana aprovechando que estaba en Colombia y nos divertimos muchísimo espero les guste, te invito a suscribirte a su Canal👇 • almuerzo rápido en 10...
Ingredientes
500 gramos de queso costeño
500 gramos de fécula de maíz (maizena)
4 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de almidón de yuca agrio
una cucharadita de bicarbonato
200 ml de leche aproximadamente
2 huevos
Excelentes buñuelos Colombianos 😋 Cordial saludo a las hermanas 🥰🙋♂️🇨🇴
Hola y muchísimas gracias ❤️🧑🍳
Se ven deliciosos 👏👏
Saludos desdé Colombia un fuerte abrazo para las lindas hermanas Dios las bendiga siempre ❤❤
Disculpe alguien me puede decir que es almidón de yuca agrio o con que otro nombre se conoce se le puede poner harina ojalá que alguien me diga gracias soy mexicana pero quiero hacerlos
Wuaooooo soy venezolana de Maracaibo, y aprendí hacer esos buñuelos por mi difunta Suegra que ella era de Colombia fue mi 2da Madre muy ricoooooooossss lastimosamente mi esposo murió hacen 19 años y más NUNCA los volví hacer....😢😢😢😢😢😢
Gracias por compartir seven deliciosos 🤤🤤
Genial receta,me encanta❤
Que ricos muchas bendiciones🙏🇨🇴son muy hermosas❤️🌹😘Gracias
Hola Adriana....ricura de buñuelos😋 saludos y bendiciones para las dos hermanas,🙏🏼♥️
Hola. Y. Muchísimas gracias por tu apoyo ❤️🧑🍳
Que ricos se ven🤤
Gracias Adriana, se ven deli.
Muy buenas tardes le comento cuando me hinvita a comer boñuelos se ven deliciosos
Que rico,gracias ❤
Kkkk guapas las hermanas saludos desde coahuila k ricos
Muchísimas gracias 🧑🍳❤️
Que lindas ❤
Me encantan los buñuelos con café o chocolate, no importa la época del año, gracias por compartir esta receta querida Adriana, bendiciones para ti 🙏🤗🇨🇴
Es con muchísimo gusto, gracias por tu comentario ❤️🧑🍳
@@mantequiandoconadriana7543disculpa me podrías decir que es almidón de yuca agrio o es harina mira yo soy mexicana pero quiero hacerlos ojalá me contestes gracias
Los voy hacer
Felicitaciones a las hermanas, los buñuelos se ven súper espectaculares. Me encantan los buñuelos, pero ha sido una de las pocas recetas que no he podido hacer, me quedan crudos en el centro. Porfa Adriana , si tengo termómetro qué temperatura el aceite?. Mil gracias por compartir todas las delicias Colombianas.
150 grados celsius amiga
Deliciosos mi querida Adriana,un saludo desde Bucaramanga 👏👏👏😘😘😘😘
C ven deliciosas.😊
Muchísimas gracias ❤️🧑🍳
Ricos
Hola Adriana q guapas las dos ❤gracias 👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Muchas gracias, segui al pie de la letra y quedaron Hmmm. De leche solo necesite 100ml porque utilise queso Feta.
Deliciosos buñuelos 🎉
Los hice y me quedaron riquísimos..mil gracias adriana
Uyyyy me alegra muchísimo que te haya gustado la receta ❤️🧑🍳
@@mantequiandoconadriana7543 eres la mejorrrrr..Dios te guarde
@@user-gq4fg2gu5g gracias mil y mil gracias ❤️🧑🍳
Porque se me revientan?
Deliciosos!!
Si no le ponemos almidón de yuca. También quedan los buñuelos??
❤😍👌😍😍👌😋😋😋😋
Como hacer para que queden crocantes?
Una pregunta adriana. Estoy en españa que queso me sirve?
delicioso
Deliciosos buñuelos, se me hizo agua la boca; yo soy de Medellín y estoy viviendo en Guatemala, acá no se consigue ese queso costeño, con cual otro queso lo puedo reemplazar?
Queso feta
Que guapas.
Hola Adriana gracias alas dos por compartir la receta.una pregunta vivo en México 🇲🇽 y que puedo poner si no tengo almidón de yuca?
Corn starch, harina de yuca, harina de mandioca es lo mismo 😅
@@cdcv2186pero eso es maicena ella le puso maicena pero que es la arina de yuca se le puede poner harina que se usa para las tortillas o no o que es el almidón de yuca agrio
Adriana porque en algunas ocasiones al momento de freilos esplotan y es muy facil quemarse con el aceite, que consejo me da para que no suceza esto, saludos desde ocaña norte de santander
Esto sucede por la temperatura del aceite. Esta demasiado caliente asi que se doran y tuestan por fuera pero por dentro aun estan crudos y esa masa cruda tiende a expandirse a medida que se cocina, ejerciendo presion hacia afuera y explotan, salpicando aceite.
La prueba del buñuelito pequeñito que se pine y NO debe subir a la superficie antes de 10 segundos , es super efectiva. Asi que si se demora mad debes esperar que se caliente un poco, pero si sube antes de 10 seg, debes apagar el aceite para que se repose y hacer nuevamente la prueba con otro buñuelito.
Esa medida es infalible y se puede estar repitiendo de vez en cuando durante la fritura de los buñuelos.
La pru
Se pueden hacer sin las 5 cucharadas de arina de yuca?
Si no tengo almidón de yuca, qué le puedo poner?
Cual seria queso costeño en usa lo agradeceria mucho
Que pena Adriana estamos esperando nos enseñes la masa de chiquichoque de tu tierra que dijistes que eran más crocantes que las empanadas de maíz
Yo preparo buñuelos. Y para mi concepto no es bueno hecharle polvo de hornear.solo le agrego un huevo una pisca de bicarbonato. Su porción de leche y listo. Una ves le agregue polvo de horneare los tire. Les recomiendo no le agreguen ese polvo de hornear 😊
Hola con que otro queso se pueden hacer gracias
Hola un queso que sea durito ❤️🧑🍳
@henrymartinez yo dónde vivo no consigo el queso costeño y lo reemplazo con queso feta y quedan muy ricos
Adri de cuantos gramos cada buñuelo porfa?
Cómo llama la página de recetas de su hermana
Hola! Que queso se puede utilizar aquí en Italia que sea similar al costeño
Hola yo compro es tiendas indianas, dónde venden productos latinos, e internacionales ahí venden quesos duros, muy parecidos al costeño
@@mantequiandoconadriana7543 de casualidad tienes el nombre porque aquí donde yo vivo en biella piemonte solo hay dos y no he visto quesos 😶☹️
@@mantequiandoconadriana7543que es almidón de yuca agrio
Aquí en Europa, que otro queso se podría utilizar? Porque por mucho que hagan queso costeño, no es el mismo🤷🏻♀️
Quiero hacer tu receta😊🤤😋
Solo puede decirte que busques uno que sea durito,que tenga sal y que te guste el sabor❤️🧑🍳
feta cheese too
Puedo omitir la fécula de yuca vivo en México aquí no la cansigo
La fécula o el almidón?
Pregunto porque si ellos se voltean solitos porque siempre veo en los vídeos que los mueven con el cucharón
excelente video, quería preguntar ¿la masa se puede refrigerar?
Hola si pero sin el bicarbonato o polvo
Adriana una pregunta, dices almidón de yuca "O" 2 huevos y bicarbonato, entonces cual agregamos, si tu los agregaste juntos.
Hola la verdad no entiendo tu pregunta
@@mantequiandoconadriana7543 o agregó almidón de yuca o los 2 huevos con bicarbonato, porque ud dice que alguno de los 2 en el video y los agrega juntos, osea el almidón y los huevos con el bicarbonato
@@belquisrodriguez8989 noo creo que entendiste mal ,dije 5 cucharadas de almidón de yuca O son gramos, vuelve a ver el vídeo y veras, van huevos , bicarbonato y el almidón, también está escrito en la lista de ingredientes , aquí abajo del vídeo
@@mantequiandoconadriana7543 ok, Adriana, un abrazo desde Bogotá.
@@mantequiandoconadriana7543que es almidón de yuca
hola buenas tardes, por que a mis buñuelos le salen chichones? no quedan todos redonditos, gracias
Se ve delicioso pero sería más higiénico si se recogiera el cabello. Muchas gracias se ve muy rico todo lo que hace
Hola creo que tener el cabello suelto no significa que sea algo antihigienico y más si es para nosotros y nuestra casa, diferente sería si se cocina para el público o en un restaurante, en casa si se sienten incómodos pueden recoger el cabello para cocinar no hay ningún problema en casa es permitido todo,un abrazo❤️🧑🍳
Le está comiendo el queso
Jajajajjaja🤣
Yo la felicito y atu hermana también , pero con todo respecto debe cubrir tu cabello cuando estés en tu cocina , y Teves como incómoda trabajando con tu cabello suelto , de todas maneras , no te cambiamos por nadie , mil bendiciones
Huy cómo les crecieron en el aceite
Cuando vallas s grabar videos recojer el cabello
Me gusta grabar con el cabello suelto, no te preocupes que no cambia la receta si el cabello está suelto o recojido sigue siendo la misma
Se ven muy ricos, Adriana aunque tengas un cabello hermoso, para la cocina es mejor recogerlo y usar hasta un gorro, xq no se puede evitar un cabello y es desagradable encontrarlo en las comidas, lo demás felicidades y gracias x compartir sus recetas bendiciones 🙏🙌
Señora no es para usted q se los va a comer, son ellas
Jajajaja😂😂😂en serio estás dando estas recomendaciones??? Jajajaj,usted no se los va a comer
gracias. por enseñar esta receta👍
Creo que para empezar con ese pelo todo desperdigado.puede caer un pelo en la masa de los buñuelos.creo.?
Adriana me parece para hacer buñuelos se tienen que recojer el cabello acá en Barranquilla uno llega s un negocio de buñuelos los que hacen buñuelos se colocan un gorro así le cae cabello en la masa
Hola mira yo los hice en mi casa y para mí consumo no para la venta, y tener el cabello suelto no significa que las preparaciones van a quedar con ellos , a no ser que te jales el cabello y lo ponga en la masa
Buenas!!! Quiero saber que función cumple el bicarbonato
Hola, sin el bicarbonato no crecen así que es para que crezca
Gorro, tapabocas, delantal 👍
En mi casa no uso no gorro ni tapabocas ni delantal, tú puedes usarlos si así te gusta cocinar en casa y para ti misma no hay ningún problema
A si, cosínando para uno, lo más relajado, un saludo linda cosinera ❤️
Voy a dar mi comentario pero xfavor no me vayan a saltar a la yugular 😜.. me gusta n mucho las recetas de Adriana y es más he preparado varias de ellas. Solo tengo un comentario negativo que hacer y es la manera como le respondes a tus seguidores cuando te hacen un comentario que no te gusta. Como x ejemplo lo del cabello. Tienes un cabello muy bonito pero siento que la cocina no es el lugar para lucirlo. Cuando te sugieren que lo recojas mientras cocinas no es por ofenderte sino que es desagradable y no importa si estás en tu casa como respondes para los nuestros también es desagradable ver un pelo en la comida te lo aseguro 🙁
Totalmente de acuerdo con su comentario tan acertado.
Así mismo y cuando se cocina es de mal gusto estar comiendo lo que se está preparando una cosa es probar y otra llevarse pedazos a la boca
no se les pone sal
Lo intente y se explotaron, casi me quemo 😢, generalmente los hago con la harina que viene ya para buñuelos, pero los quise hacer diferentes y no me salió 😢😢😢
A los que joden tanto por el cabello de la señora Adriana y la señora Sandra, me da por suponer que en sus casas usan gorro, guantes, delantal y tapabocas a la hora de cocinar, cierto que sí.
Adriana cuanto me gustaría saber de qué parte de Colombia son?.
Les ayudo a rallar el queso, pero me como la mitad. 😂😂
Jajajjajajaj🤣hola Catalina ❤️🧑🍳
@@mantequiandoconadriana7543 ¿Cómo estás, señora Adriana? 🥰🥰🥰
Una falla encontrar cabello en los buñuelos
Nunca me ha salido un cabello en un buñuelo y menos si lo he hecho yo
Si te recojieras el cabello creoo que sería mejor
Muy buenas las recetas gracias pero un detallito cojersen el cabello sería lo más viable no gracias
Tanto cuento con el cabello, como si todas usaramos gorros para cocinar en nuestra casa... Haber el que no quiere verla asi. Pues que no mire y ya esta...
Antes deben de recogerse el cabello por higiene