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저도~출연신청했습니다~🎉🎉🎉🎉🎉촬영장에서뵙겠습니다~^^🎉🎉🎉🎉🎉
@@복면요리사72 와우! 1차 통과 하신거에요? 축하드립니다.
최고에 영상레이어 쌓이 생선요리감사합니다
@@마이스터-c2z 제가 감사합니다. 도전해보세요.
멋진 영상 잘 봤습니다.
감사합니다🙏
멋진요리 알려주셔서 늘 감사드려요. 준비하시는 사업도 승승장구하시길 바랍니다
응원해주셔서 감사합니다. 💪
한번 만들어 봐야겠어요맛있겠네요
오랜만에 영상 감사합니다!
@@김현덕-p4u 앞으로 조금씩은 업로드 하겠습니다. 감사합니다.
오래기다렸습니다 ㅎ 별일 아니여서 다행이네요 이번요리 꼭 따라해 보겠습니다가게오픈 응원합니다~
감사합니다. 나중에 오픈하면 랜선 집들이 할께요.
항상 잘보고있습니다
댓글은 안 달았어도 열심히 보고 따라해보고있습니다. 영상 늘 감사드리고, 늘 응원합니다^^
히든 조력자 님들 많이 계신거 알아요. 가끔 이렇게 나오셔서 댓글도 남겨주세요. 감사합니다.🙏
셰프님! 엄청 기다렸습니다ㅠㅠ 역시 퀄리티는 최고에요! ㅎㅎ 이번주 주말에 트라이해보겠습니다~ 바쁘신데 좋은영상 감사합니다 :)
기다려주셔서 감사합니다. 곧 또 다른 맛있는 레시피 올릴게요.
@TheProKitchen1 기대하겠습니다 :)
오랜만입니다! 너무 맛있겠어요.
네 너무 오랫만이네요. 한번 날 잡고 만들어 보세요.
쉐프님 식당이 한국에 있다면 가보고 싶어요!
언젠가 운 좋으면 차릴 기회가 있겠죠?
안녕하세요 선생님 너무너무 잘 보고있습니다 잘 따라하며 맛있게 요리해먹고있습니다혹시 그린오일로 만들수있는 드레싱도 하나알려주실수있을까요?
부피 비율 기준허브오일 2와인 식초나 셰리 식초 1샬롯 다져서 0.5파슬리 다져서 0.5마늘 1알 잘게 다져서소금 후추 간설탕이나 꿀 (옵션) 산도 발란스 조금씩 넣어서 섞은후 조절이렇게 하면 허브 오일 드레싱이 나오겠네요. 오일과 식초 비율 유지하면서 다른 재료 대체 해도 좋습니다.
바쁘신 와중에 감사합니다.🎉레스토랑 오픈 잘 하시고시간 여유 되실때 영상 기다릴께요.
네 감사합니다. 짬 날때마다 작업하겠습니다.
형님은 핫해지셔야되요!
ㅎㅎ 감사합니다. 도와주십쇼 ㅎㅎ
셰프님 이번에 흑백요리사 시즌 2 신청받는데요!! 우승하러 가시죠
워낙 쟁쟁하신 분들 많은데 저정도로 출연이나 될까요?
@@TheProKitchen1 그 쟁쟁하신분이시잖아요 ㅋㅋㅋ
나오시면 우승 쌉가능입니다.농담아닙니다.
top 8까지는 쉽게 가실듯요.저도 20년 넘었고 미국에서 반년 경험도 해보았습니다. 그리고 특히 비밀이야님 유투브로 파인다이닝 음식 많이 봤는데요저한텐 쉐프님 월드 클래스임!
@@Theo-fv7ol 진지하게 고민중입니다. 🤣
바쁘신 와중에 오랜만에 영상으로 만나뵈니 너무 반갑네요ㅎㅎ복잡해 보이는 요리도 셰프님 하시는 것만 보고 있으면 의외로 간단해 보이는 매직..! 저는 요즘 벌킹하고 지방 커팅 중이라 대리만족하고 갑니다😂 소스맛이 너무 궁금하네요~
지방 커팅이 종료되는 그날을 위해! 😆🤟
오 이거 꼭 해보고 싶네요 좋은 영상 감사합니다
귀찮음을 감수할 때 진정한 요리가 나옵니다🤟
빨리 영상더주세여😮
이제야 이 채널을 보았네요~~정말 보물같은 콘텐츠가 그득~~한가지 궁금증~~계량컵 한 컵 기준이 240mL인지 250mL인지 궁금합니다~~참고로 한국은 200mL인지라~~
잘 오셨어요. 🥳환영합니다. 한컵은 국제기준 250ml 입니다.
해보고 싶네요!
재료는 간단, 과정은 귀찮 ㅎㅎㅎㅎ 한번 만들어 보세요.
너무 반갑습니다.
네. 너무 오랫만이네요. 🙏
오랜만입니다😄 역시나 맛이 너무 궁금해지는 비쥬얼이네요😋😋
네 너무 오랫만입니다. 귀찮지만 임팩트 있는 레시피에요. 츄라이 해보세요.
오픈하는 식당 잘되셨으면 좋겠습니다!
잘 되어야죠. 응원 감사합니다.
King is back
@@epi0383 진로 이즈백!
쥐엔장 선생님 돌아오신거냐구!!!!!!
ㅎㅎ 너무 오래 기다리게 해 면목 읎슴니다
꼬르동블루 하려고 들어왔다가 새 영상 발견했네요 ㅎㅎ 한국에 들어오는 틸라피라는 냉동에다가 흙맛나더라고요 전 가자미 좋아해서 가자미로 해보겠습니다 크림소스에 생강이나 넛맥을 추가하면 별로일까요? 생강은 큰 조각을 생크림 넣을때 같이 넣고 불끄고 바로 뺄 생각이에요
생강 넣으면 향이 더 좋을 것 같아요. 👍 생선이라 넛맥은 안쓰시는게 어떨까 싶네요.
향이 많이 나는 편인가요... 5배 정도면? 보통 올리브유 향이 많이 잡아 먹어서 허브가 좀 묻혀서 일반 오일을 많이들 쓰는데 크게 차이가 없나어?
Finishing oil 로 사용하려고 올리브유 썼어요. 원하는게 올리브유에 약간 허브향이 들어간 느낌이라… 오일의 종류에 따라 차이가 있죠. 취향의 문제라고 생각합니다.
토론토 거주 중인데 오픈하시는 레스토랑 방문하고 싶네요! 이름 알 수 있을까요??
@@HaewookLee Cafe85 입니다. Richmond Hill (280 West Beaver Creek) 먼저 2-3주 뒤 오픈하고 downtown (695 Bay) 은 1-2달 더 걸릴것 같습니다.
@ 오픈하시면 꼭 방문하겠습니다:) 업로드해주시는 동영상들 항상 도움이 많이 되고 있습니다. 감사합니다!
교수님 이번에 흑백요리사2 제패하러 갑시다!
글쎄요. 해외 지원자라 서류에서 까이지 않을까요? ㅎㅎ
![더 프로키친 [The Prokitchen]](http://yt3.ggpht.com/mm0TVSy9NHKcfeg8Us6xk48C1Lly2kP-SdfYs44VLegPQHPLRjAd3NsaRw165-2PKUZU7XxM=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
저도~출연신청했습니다~🎉🎉🎉🎉🎉촬영장에서뵙겠습니다~^^🎉🎉🎉🎉🎉
@@복면요리사72 와우! 1차 통과 하신거에요? 축하드립니다.
최고에 영상
레이어 쌓이 생선요리
감사합니다
@@마이스터-c2z 제가 감사합니다. 도전해보세요.
멋진 영상 잘 봤습니다.
감사합니다🙏
멋진요리 알려주셔서 늘 감사드려요. 준비하시는 사업도 승승장구하시길 바랍니다
응원해주셔서 감사합니다. 💪
한번 만들어 봐야겠어요
맛있겠네요
오랜만에 영상 감사합니다!
@@김현덕-p4u 앞으로 조금씩은 업로드 하겠습니다. 감사합니다.
오래기다렸습니다 ㅎ 별일 아니여서 다행이네요 이번요리 꼭 따라해 보겠습니다
가게오픈 응원합니다~
감사합니다. 나중에 오픈하면 랜선 집들이 할께요.
항상 잘보고있습니다
감사합니다🙏
댓글은 안 달았어도 열심히 보고 따라해보고있습니다. 영상 늘 감사드리고, 늘 응원합니다^^
히든 조력자 님들 많이 계신거 알아요. 가끔 이렇게 나오셔서 댓글도 남겨주세요. 감사합니다.🙏
셰프님! 엄청 기다렸습니다ㅠㅠ 역시 퀄리티는 최고에요! ㅎㅎ 이번주 주말에 트라이해보겠습니다~ 바쁘신데 좋은영상 감사합니다 :)
기다려주셔서 감사합니다. 곧 또 다른 맛있는 레시피 올릴게요.
@TheProKitchen1 기대하겠습니다 :)
오랜만입니다! 너무 맛있겠어요.
네 너무 오랫만이네요. 한번 날 잡고 만들어 보세요.
쉐프님 식당이 한국에 있다면 가보고 싶어요!
언젠가 운 좋으면 차릴 기회가 있겠죠?
안녕하세요 선생님 너무너무 잘 보고있습니다
잘 따라하며 맛있게 요리해먹고있습니다
혹시 그린오일로 만들수있는 드레싱도 하나알려주실수있을까요?
부피 비율 기준
허브오일 2
와인 식초나 셰리 식초 1
샬롯 다져서 0.5
파슬리 다져서 0.5
마늘 1알 잘게 다져서
소금 후추 간
설탕이나 꿀 (옵션) 산도 발란스 조금씩 넣어서 섞은후 조절
이렇게 하면 허브 오일 드레싱이 나오겠네요. 오일과 식초 비율 유지하면서 다른 재료 대체 해도 좋습니다.
바쁘신 와중에 감사합니다.🎉
레스토랑 오픈 잘 하시고
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네 감사합니다. 짬 날때마다 작업하겠습니다.
형님은 핫해지셔야되요!
ㅎㅎ 감사합니다. 도와주십쇼 ㅎㅎ
셰프님 이번에 흑백요리사 시즌 2 신청받는데요!! 우승하러 가시죠
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@@TheProKitchen1 그 쟁쟁하신분이시잖아요 ㅋㅋㅋ
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저한텐 쉐프님 월드 클래스임!
@@Theo-fv7ol 진지하게 고민중입니다. 🤣
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지방 커팅이 종료되는 그날을 위해! 😆🤟
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이제야 이 채널을 보았네요~~정말 보물같은 콘텐츠가 그득~~한가지 궁금증~~계량컵 한 컵 기준이 240mL인지 250mL인지 궁금합니다~~참고로 한국은 200mL인지라~~
잘 오셨어요. 🥳환영합니다. 한컵은 국제기준 250ml 입니다.
해보고 싶네요!
재료는 간단, 과정은 귀찮 ㅎㅎㅎㅎ 한번 만들어 보세요.
너무 반갑습니다.
네. 너무 오랫만이네요. 🙏
오랜만입니다😄 역시나 맛이 너무 궁금해지는 비쥬얼이네요😋😋
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오픈하는 식당 잘되셨으면 좋겠습니다!
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@@epi0383 진로 이즈백!
쥐엔장 선생님 돌아오신거냐구!!!!!!
ㅎㅎ 너무 오래 기다리게 해 면목 읎슴니다
꼬르동블루 하려고 들어왔다가 새 영상 발견했네요 ㅎㅎ
한국에 들어오는 틸라피라는 냉동에다가 흙맛나더라고요
전 가자미 좋아해서 가자미로 해보겠습니다
크림소스에 생강이나 넛맥을 추가하면 별로일까요? 생강은 큰 조각을 생크림 넣을때 같이 넣고 불끄고 바로 뺄 생각이에요
생강 넣으면 향이 더 좋을 것 같아요. 👍 생선이라 넛맥은 안쓰시는게 어떨까 싶네요.
향이 많이 나는 편인가요... 5배 정도면? 보통 올리브유 향이 많이 잡아 먹어서 허브가 좀 묻혀서 일반 오일을 많이들 쓰는데 크게 차이가 없나어?
Finishing oil 로 사용하려고 올리브유 썼어요. 원하는게 올리브유에 약간 허브향이 들어간 느낌이라… 오일의 종류에 따라 차이가 있죠. 취향의 문제라고 생각합니다.
토론토 거주 중인데 오픈하시는 레스토랑 방문하고 싶네요! 이름 알 수 있을까요??
@@HaewookLee Cafe85 입니다. Richmond Hill (280 West Beaver Creek) 먼저 2-3주 뒤 오픈하고 downtown (695 Bay) 은 1-2달 더 걸릴것 같습니다.
@ 오픈하시면 꼭 방문하겠습니다:) 업로드해주시는 동영상들 항상 도움이 많이 되고 있습니다. 감사합니다!
교수님 이번에 흑백요리사2 제패하러 갑시다!
글쎄요. 해외 지원자라 서류에서 까이지 않을까요? ㅎㅎ