Penyebab KUE PUKIS Bantat & Penyabab Adonan PUKIS Cepat kecut/basi ?
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- Penyebab kue PUKIS Bantat & Penyabab Adonan PUKIS Cepat kecut/basi
hay gaez kali ini saya ingin bahas faktor penyebab Kue pukis Bantat&penyebab adonan pukid cepat basi.
monggo di simak, supaya tidak ada yg bertanya lagi tentang oukis bantat&adonan cepat kecut.
info pemesanan cetakan&mixer dll
WA. 0852-9391-1354
shopee. shopee.co.id/s...
lazada: s.lazada.co.id...
#reseppukisaslipedagang #penyebab pujian antar#penyebabadonanbasi
Cara ngecek ragi aktif gimana
@@Dms_channel17 kasih air aduk.. Nanti berbusa
Bang minimal brp jam unt permentasinya...unt adonan 1 kg.suksema...salam dr bali...unt jualan
Fermentasi, biasanya sesuai pemakaian ragi
Makin banyak makin cepat ngembang
Brarti kalo raginy sedang bisa santai / agak lama gpp . Gt ya bang.
Mantab
Saya bukan hanya bantat aja bang, tapi keras juga apalagi bawahnya kriuk tapi atas dalem masih mentah. Kenapa ya kira kira.
Mungkin api nya trllu gede
😅 maaf kalau aq ketawa lucu aja 🙏
Yang lucu apanya Bu
@endangwulanningsih970 ?
Ada seseorang gagal bikin suatu produk anda anggap sebuah kelucuan dan bisa ditertawakan ?
Tepung stengah kilo sama tepung 3kg apakah takaran raginya sama bang 3/4 sdt utk fermentasi 8 jam
Beda ,tambh tp jangan berlebihan
Bang klo adonan sdh terlanjur bantat bgmn solusi selanjutnya, apakah masih bisa diselamatkan atau hrs dibuang
Ganti ragi coba..
Adonan yg dibuat mas santo apakah raginya sudah aktif?klo liat chanell lain ragi harus diaktifkan dulu.
Sudah aktif.. Jadi sudah gausah di aktifkan..
mas santo pake ragi merk apa ?
Mas klo raginya tdk sudah terlanjur d kasih apa bisa d kasih lgi stelah nunggu fermentasi
"...raginya tdk sudah terlanjur d kasih apa bisa d kasih lgi stelah nunggu fermentasi"
Gimana gimana?
Adonan bisa bertahan brp lama bang?
Bang bisa di ganti gak... musik intro awal nya .. ganti yg lebih enak lah di dengar...!! Suara trompet kya kurang pas. Apalgi klo pke hadset sakit telinga sma kaget juga..! Saran aja sih
Okeh
@@santomtc7418 maksih bang. Soal nya sya sllu nonton vdio nya
Mas,, klo bikin stegah kilo ragi ny brp? Trus tunggu brp jm y kira2 adonan biar bgus, sy pemula
Sesuai kn aja.. Yg penting adonan ngembang
Klo pukis seret kenapa itu bang
Saya bahan tambahan baking powder,sp
Pake ragi aja udah cukup mz
Bang apakah adonan yang sudah bergelindir bisa menjadi bagus?
Bang saya pemula mohon penjelasannya kalau misalkan saya bikin adonan nya malam untuk di jual besok pagi nya itu bisa kuat sampai siang ga mas adonan nya, atau harus di masak semua di pagi harinya
Gpp , santan pakai air matang..
Banyakin praktek.. Nanti paham dengan sendiri.. 💪
Untuk santan nya harus dengan kelapa parut atau boleh dengan santan instan mas
Bantu jawab ya kk...santan di masak dulu kk
Bg adonan santan itu gmn blm paham,,santan asli trs di tambahin air panas apa gmn
Iya air mateng
Santan baiknya pakai kara atau kelapa buah ?
Kelapa buah
Bang itu kan ada santan nya ,buat pukis itu , apa gk basi kan santan.
Tidak
Bang kalo pake sp, ragi, vanilie. soda kue itu bagus gak hasilnya
Belum pernah pake sp mz... Dia cocok untuk kue bolu
Mas cetakan kue pukis sama pancong sama ya mas apa beda
Pancong beras bukan?
om niku cetakan e dijual ga?
Jual mz.. Cek di toko online saya. shp.ee/e96j96z
Kak ,klo lebih dlapan jam adonannnya bru di buka itu gimna kak?
Gpp.. Selama gak luber dari wadah
Mas margarin ap pke mntegaa adonannya
@@bendor1153 sama aja gpp..
Ok kk
Maf kk jualn pukis 1 bok ny isi brpa dn hargany brpa kk
Mas kalo bikin 4 kilo butuh ragi berapa gram ya
3/4 sendok kecil
Rak dari hollow plapon itu maksimal beban berapa kilo bang...
Tergantung bahan&dudukan.. Mz.. Yg penting yakin.. 😁
@@santomtc7418 emang bahannya ada yang tebel ato tipis bang?...itu yang 4 kali 4 ya..kalo yang sama punyamu itu Mak berapa kilo...?
Yg tebel merk kencana... Mz..
Gak ada maximal.. Tinggal.. Perkiraan saja...
Kalo punyaku bawahnya pake keramik. Jd lebih kokoh
minta nomer wa boleh bang?buat tanya2
085293911354
@@santomtc7418assalamualaikum ada kursus gk bang buat kue pukis
kalo adonannya sebagian di taro kulkas bisa gak supaya gak asem adonannya
Klo d ganti soda apa bisa bang? Biar tdk kecut
Soda& baking mz... Tp kurang khas
Mas ngadukxa apa hrus kalis ya
Haruss kalis
@@santomtc7418 sebelum fermentasi apa sesudah fermentasi mas klo ngaliskan
@@santomtc7418 sebelum fermentasi apa sesudah fermentasi mas klo ngaliskan
Sebelum
@@santomtc7418 makasih mase....
Bang aku mau blajar . Nanti kl kurang gimana tak tany ya bang. Mau coba . 2kg. Raginy brapa sendok teh bang. Yg blom aku fahami takaran raginy bang. Trimakasih bang
Sudah sy buat videonya mz di cari saja
Bang klo misalkn mau bikin pukis 2 kg tepung, pki fernipannya satu bungkus apa cukup/kurang,
Kelebihan
Kurang bnyk kk auto pingsan habis mkn pukis bikinan kakak 😅🙏
mas kalau pukisnya gampang ancur apanya ya?🙏
Kbnyakan mentega mungkin
iya sepertinya begitu mas,sya jg kepikirannya kebanyakan mentega,besok sya coba kurangin,makasih mas 🙏
Adonan sering di aduk pengaruh gak hasil nya...
Ga ngaruh
Mas kalau ragi aktif, tp mas masak kok bantat kenapa ya ? Makasih mas
Pastikan adonan.. Ngangkat dari sebelumnya
sama mas saya juga udh 3 hari ini adonan ngembang tpi pas dimasak bantet
Bang kue pukisnya kalau di makan sudah dingin suka nelak atau susah di telan
Adonan kental mungkin
Kalo pengen empuk santany yg kental biar punel
Pak,mau tany harga cetakan pukis jumbo 10 lubang brp?
20 lubang mz..
Asalamualaikum mas? Saya mau nanya ragi permifan bagus gk buat pukis?
Bagus.. Yg penting adonan bisa ngangkat mz
Ok mas terima kasih ilmunya semoga sukses terus🙏
Bang mau tanya kalau lupa memanaskan santan itu efek ke pukis nya apa ya
Gpp selama adonannya ngembang