ААААА как же я люблю слушать людей, увлеченных своим делом! Просто кайф! Спасибо, Алексей, за такой офигенный подробный живой рассказ. Мне было безумно интересно и ПОЛЕЗНО. Я работаю в сетевом алко магазине в Москве, и где-то за последние 10 месяц увидела как джин набирает популярность не только среди молодежи, а среди старшего поколения. Особенно женщины! 50+ дамы прям меня очень радуют! Если раньше они заходили за вермутами, то сейчас большинство распробовало джины. Это так здорово! Большинство покупателей постоянные, получается запоминать их выбор и потом обсуждать с ними, что то новое подсказать, чтоб они не ограничивались только одним джином. Благодаря этому ролику я буду себя в 10 раз увереннее теперь чувствовать, Краксленд у нас как раз представлен :) спасибо еще раз ❤
Алексей и Декантер, спасибо вам за съёмку! Джин будет на полках ещё много лет, чтобы не кричали ценители зерновых спиртовых, которые в дубе отдохнули. Исследуйте, пробуйте новое и сочетайте! Не будьте занудами. Виталий Поняев
Я пил чистый джин ещё с начала 2000х годов. Любил его наравне с ромом. До сих пор предпочитаю эти два напитка вискарю. Но коньяк всё-таки лучший! Спасибо за интересную информацию!
И еще про джин, люблю его, много моих любимых коктейлей именно на джине, но мне не нравится ценовая политика, почему более простой в производстве джин стоит столько же, сколько стоят такие напитки как ром, виски, бурбон, кальвадос. В их производстве на много более сложный и длительный процесс изготовления. При чем не задействован такой сложный процесс как выдержка в дубовой бочке, а это существенная затратная часть в производстве. Может у вас есть ответ на этот вопрос?
Увы, но цена - это стык предложения и спроса. Производители видят высокий спрос и продают за ту сумму, которую готов заплатить потребитель. Так как тренд на джин не снижается, можно предположить, что и цены не будут снижаться
@@ВетальенПффдавайте еще не забывать о том, что джин - это не только спирты, но и безумное количество ботаникалов в составе, они так же повышают стоимость И да, есть выдержанные прекрасные джины у той же Норминдии - просто вау вкуса
Добрый день! Вижу зашел разговор о качестве джинов, из перечисленных брендов я не пробовал ни одного, на полках в Украине не видел, но сам предпочитаю и делаю коктейли на таких брендах(предпочтение первому и т.д.): Tanqueray, Bombay Sapphire, Beefeater. Еще не плохой Hayman`s, все сугубо London Dry. Это средняя категория, которую я считаю стоит в коктейлях использовать, совсем дешевые совесть и вкус не позволяет, дорогие просто не вижу смысла.
Как по мне, джин - самый бессмысленный и дурацкий напиток. Ибо в 99% случаев джин - это спирт-ректификат с водой (т.е. водка), а дистилляция в лучшем случае делается дополнительно, если ректификат предварительно настоять на можжевельнике и других ягодах, тем самым путем дистилляции даровав джину вкус. Купите в магазине водку, закиньте в нее можжевельника и цедры - получите джин. Когда-то джин был пшеничным дистиллятом со второй перегонкой после настаивания на можжевельнике. Теперь джин - суть беспонтовая настойка на водке. Самый переоцененный напиток. Почему кст не сказали, что это ректификат?) Зато про зерновой спирт озвучили, только вот никакой роли это не играет в силу ректификации - это забыли сказать) Да и про "дистиллят, ибо уважаем" - лукавство, ибо дистилляция ректификата)
ААААА как же я люблю слушать людей, увлеченных своим делом! Просто кайф! Спасибо, Алексей, за такой офигенный подробный живой рассказ. Мне было безумно интересно и ПОЛЕЗНО. Я работаю в сетевом алко магазине в Москве, и где-то за последние 10 месяц увидела как джин набирает популярность не только среди молодежи, а среди старшего поколения. Особенно женщины! 50+ дамы прям меня очень радуют! Если раньше они заходили за вермутами, то сейчас большинство распробовало джины. Это так здорово! Большинство покупателей постоянные, получается запоминать их выбор и потом обсуждать с ними, что то новое подсказать, чтоб они не ограничивались только одним джином. Благодаря этому ролику я буду себя в 10 раз увереннее теперь чувствовать, Краксленд у нас как раз представлен :) спасибо еще раз ❤
Рады, что такую положительную реакцию у вас вызвали!
Если мешать с тоником, какая разница, какой джин?
Большая
Алексей и Декантер, спасибо вам за съёмку!
Джин будет на полках ещё много лет, чтобы не кричали ценители зерновых спиртовых, которые в дубе отдохнули.
Исследуйте, пробуйте новое и сочетайте! Не будьте занудами. Виталий Поняев
Отличное пожелание!
Я пил чистый джин ещё с начала 2000х годов. Любил его наравне с ромом. До сих пор предпочитаю эти два напитка вискарю. Но коньяк всё-таки лучший!
Спасибо за интересную информацию!
Какие предпочитаете бренды?
Коньяк: Remy Martin XO, Otard XO
Ром: Barcello в квадратных бутылках купленный в Доминикане
Джин: старый добрый Beefeater
И еще про джин, люблю его, много моих любимых коктейлей именно на джине, но мне не нравится ценовая политика, почему более простой в производстве джин стоит столько же, сколько стоят такие напитки как ром, виски, бурбон, кальвадос. В их производстве на много более сложный и длительный процесс изготовления. При чем не задействован такой сложный процесс как выдержка в дубовой бочке, а это существенная затратная часть в производстве. Может у вас есть ответ на этот вопрос?
Увы, но цена - это стык предложения и спроса. Производители видят высокий спрос и продают за ту сумму, которую готов заплатить потребитель. Так как тренд на джин не снижается, можно предположить, что и цены не будут снижаться
@@decanter.russia спасибо, видимо это единственно возможный ответ, другие на ум не приходят. Вывод: стоит самому производить джин )))
@@ВетальенПффдавайте еще не забывать о том, что джин - это не только спирты, но и безумное количество ботаникалов в составе, они так же повышают стоимость
И да, есть выдержанные прекрасные джины у той же Норминдии - просто вау вкуса
На самом деле, не надо забывать и про стоимость самих ботаникалов, к тому же есть и прекрасные выдержанные джины, у той же Норминдии - просто восторг!
Добрый день! Вижу зашел разговор о качестве джинов, из перечисленных брендов я не пробовал ни одного, на полках в Украине не видел, но сам предпочитаю и делаю коктейли на таких брендах(предпочтение первому и т.д.): Tanqueray, Bombay Sapphire, Beefeater. Еще не плохой Hayman`s, все сугубо London Dry. Это средняя категория, которую я считаю стоит в коктейлях использовать, совсем дешевые совесть и вкус не позволяет, дорогие просто не вижу смысла.
Спасибо за такой подробный ответ!
Ничто не подвинет водку
Как по мне, джин - самый бессмысленный и дурацкий напиток. Ибо в 99% случаев джин - это спирт-ректификат с водой (т.е. водка), а дистилляция в лучшем случае делается дополнительно, если ректификат предварительно настоять на можжевельнике и других ягодах, тем самым путем дистилляции даровав джину вкус. Купите в магазине водку, закиньте в нее можжевельника и цедры - получите джин. Когда-то джин был пшеничным дистиллятом со второй перегонкой после настаивания на можжевельнике. Теперь джин - суть беспонтовая настойка на водке. Самый переоцененный напиток.
Почему кст не сказали, что это ректификат?) Зато про зерновой спирт озвучили, только вот никакой роли это не играет в силу ректификации - это забыли сказать) Да и про "дистиллят, ибо уважаем" - лукавство, ибо дистилляция ректификата)
Не везде используется ректификат, иногда дистиллят используется с очень ярким профилем
А что предпочитаете вместо джина?
Приведите примеры современного джина на полках, который первично является дистиллятом, а не ректификатом @@denivoronov5920
Да. Нормально Джина тут нет)
А какой вы посоветуете?
Шлак на столе 🙈🙈🙈
Что выберете вместо предложенного?