Σουφλέ πατάτας !!!!!!!!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Υλικα
    700 γρ πατάτες βρασμένες
    100 γρ βούτυρο λιωμένο
    80 γρ αλεύρι
    1 κουταλάκι του γλυκού μπέκιν
    200 γρ μανιτάρια κομμένα κονσέρβα
    400 γρ τυρί gouda τριμμένο
    8 φετες μπέικον προαιρετικά
    7 φετες ζαμπόν
    300 γρ σαλαμι παριζα
    10 φέτες μοτσαρέλα
    4 αυγά
    400 ml κρέμα γάλακτος
    1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    μια ροή μαυροπίπερο
    μια ροή μοσχοκάρυδο
    Εκτελεση
    Καθαριζω της πατατες και της βαζω να βρασουν ενα τεταρτο περιπου.Μολις βρασουν της αφηνω να κρυωσουν ,και μετα της κοβω ροδελες και της στρωνω στο ταψι η μια διπλα στην αλλη .Βαζω λιγο αλευρακι ,για να τραβηξουν τα υγρα,προσθετο αλατι ,μαυροπιπερο και το μοσχοκαρυδο.το αφηνω στην ακρη .Σε ενα μπολ χτυπαω με το συρμα τα αυγα και μετα προσθετο την κρεμα γαλακτος την ανακατευω καλα και στην συνεχεια βαζω το αλευρι και ανακατευω γληγορα για να μην μας σβολιασει.Κατοπιν προσθετο και το λιωμενο βουτυρο το οποιο δεν θα ειναι καυτο.Προσθετο το γκουντας,το σαλαμι παριζα,το μπεικον , το ζαμπον τα μανιταρια και τα ανακατευω καλα με ενα κουταλι.Αφηνοντας εκτος της φετες μουσταρελα .....Οπως ειναι οι πατατες αραδειασμενες απο πανω βαζω το μειγμα στρωνοντας καλα να παει παντου ,και απο επενω βαζουμε της φετες μουσταρελα [δες βιντεο ] ψηνουμε στους 180 βαθμους αντιστασεις για 20 - 25 λεπτα περιπου ,μεχρι να ροδοκοκκινισει....Μολις ψηθει το βγαζουμε το αφηνουμε λιγο να κρυωσει και μετα το κοβουμε
    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

КОМЕНТАРІ • 57

  • @ΜαρίναΜιχελή-η8τ
    @ΜαρίναΜιχελή-η8τ 3 роки тому +1

    Υπέροχο νόστιμο!!! Με τόσα ωραία υλικα και γρήγορο Μαρία μου μπράβο!!! 👌👌👌👌

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому +1

      Ευχαριστω Μαρινα μου δεν εχεις παρα να το δοκιμασεις👌👌

  • @annaskendos4758
    @annaskendos4758 3 роки тому +1

    Hi Maria....beautiful recipe and as always quick, simple and looks delicious. I will make it tomorrow for dinner. 🤗🥰👍👌

  • @ΚατεριναΚαραμπαλη
    @ΚατεριναΚαραμπαλη 3 роки тому +2

    Τέλειο φαγακι! Μπράβο Μαρία μου! Θα το φτιάξω σύντομα! Να είσαι καλά καλό σου βράδυ και καλή εβδομάδα!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      γεια σου Κατερινα μου να το φτιαξεις και να μου γραψεις αν σου αρεσε φιλακια καλο σου βραδυ

  • @ΦιλίππαΛιόλιου
    @ΦιλίππαΛιόλιου 3 роки тому +3

    Μπραβο Μαρακι μου Εξαιρετικη συνταγη Παρα πολυ νοστιμη Θα την κανω οπωσδηποτε Πολλα φιλια Καλο βραδυ ❤️🌸🌷💠👍

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому +1

      χαιρομαι που σου αρεσε Φιλιππα μου να το φτιαξεις και προσοχη ενα κομματι να φας γιατι εχεις θερμιδες πολλες χαχα φιλακια καλο σου βραδυ

    • @ΦιλίππαΛιόλιου
      @ΦιλίππαΛιόλιου 3 роки тому +1

      @@oisyntagestisMarias Μαρακι μου Οσο και να φαω δεν παχαινω ειμαι πολυ λεπτουλα Εχω καλο μετσβολισμο χρονια τωρα δεν παχαινω Φιλια Καλο ξημερωμα🌸❤️🌷💠

  • @mariapapadopoulou6683
    @mariapapadopoulou6683 2 роки тому +1

    Καλησπέρα τι μέγεθος είναι το ταψί;και στο πόσο το ψήνουμε; και πόση ωρα;

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  2 роки тому

      καλησπερα Messia. το ταψι ειναι 34 Χ 24 .Η συνταγη ειναι αναλυτικα γραμμενη.αν εισαι απο κινητο κατω απο το βιντεο πατα εκει που λεει Σουφλε πατατας !!!!!!!!!!αν εισαι απο υπολογιστη ειναι κατω απο το βιντεο εκει που λεει συνταγες της Μαριας

  • @ΚαλλιόπηΧριστοδούλου

    Πολυ ωραίο φαίνετε θα το φτιάξω. Καλο βράδυ

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      γεια σου Καλλιοπη μου ευκολο γρηγορο και πεντανοστιμο και βεβαι ανα το φτιαξεις,φιλακια καλο σου βραδυ

  • @ΚερασαΣγουρελη
    @ΚερασαΣγουρελη 3 роки тому +2

    Καλοφαγωτο Μαράκι εδώ ήρθαν οι μοσχοβωλιες καλό βράδυ με υγεια πάντα

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      ευχαριστω Κερασα μου να σαι καλα φιλακια καλο σου βραδυ

  • @vasilikidel2728
    @vasilikidel2728 3 роки тому +2

    Τέλειο μπράβων σου!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      ευχαριστω βασιλικη μου χαιρομαι που σου αρεσε ,καλο σου βραδυ

  • @katerinatsitsani6095
    @katerinatsitsani6095 3 роки тому +1

    Μπράβο Μαράκι,!Θα το φτιάξω σύντομα και θα σου,στειλω εντυπώσεις!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      να το φτιαξεις και σιγουρα θα γλυφεις και τα δαχτυλασα σου χαχα περημενω εντυπωσεις οταν το φτιαξεις,καλο σου βραδυ

  • @ΔΙΑΜΑΝΤΩΠΑΠΑΒΛΑΧΟΥ-χ9ξ

    Πολύ ωραίο Μαρακι μπορώ να βάλω γαλοπούλα αντί για παροχή.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      Γεια σου Διαμαντω μου οτι αλλαντικα θελεις μπορεις να βαλεις💋💋

  • @ΙΣΜΗΝΗΜΥΛΩΝΑ-δ1θ
    @ΙΣΜΗΝΗΜΥΛΩΝΑ-δ1θ 3 роки тому +1

    Φαίνεται πολύ ωραίο και νόστιμο το σουφλέ. Μια ερώτηση έχω. Τις πατάτες περίπου πόση ώρα τις βράζουμε; Κάνα εικοσαλεπτο; Ευχαριστώ.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому +1

      γεια σου Ισμηνη μου ευκολο γρηγορο και πεντανοστιμο.της πατατες περιπου ενα τεταρτακι περιπου απο την στιγμη που θα αρχησει να βραζει...

  • @ΖιναΠαρλαμα
    @ΖιναΠαρλαμα 3 роки тому +1

    Μαράκι, τέλειο.
    Δέν έβαλα πάριζα γιατί δεν μάς αρέσει καί ούτε μοτσαρέλα γιατί δεν είχα. Το πυρέξ τελείωσε σε μισή ώρα καί ακόμα γλυφόμαστε 😋🤩😝

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      Καλημερα χαιρομαι που σου αρεσε καλοφαγωτο δεν θα σου πω γιατι απο οτι λες το τσακισατε😁😁

    • @ΖιναΠαρλαμα
      @ΖιναΠαρλαμα 3 роки тому +1

      @@oisyntagestisMarias Μαράκι να μού πείς γιατί θα το ξαναφτιάξω αύριο 😝😝😝

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      ουψ παλι θα το κανεις????? Ζινα μου εχει θερμιδες πολλες λιγο προσοχη ,μετα θα με βριζεις😁😁

    • @ΖιναΠαρλαμα
      @ΖιναΠαρλαμα 3 роки тому +1

      @@oisyntagestisMarias Μαράκι μου, γενικά έχουμε μία πολύ ισορροπημένη διατροφή. Είμαστε αδύνατοι όλοι. Ο αντρούλης μου, όσο καί να φάει, δέν παίρνει γραμμάριο 😂😂😂😩. Εγώ μόνιμα σε διατροφή, αλλά θα φάω κάτι που μου αρέσει καί τήν άλλη μέρα 🤐🤐🤐οπότε μία χαρά.
      Επίσης είμαι τυχερή γιατί δέν μού αρέσουν ιδιαίτερα τα γλυκά. Φτιάχνω τα πάντα γιά τόν αντρούλη μου, αλλά δέν τρώω γιατί δέν με τραβάνε. Το αντίθετο όμως με τα φαγητά καί τίς ζύμες. 😋😘

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      👌👌μια χαρα τοτε,θα τους παχυνειςολιτς😁😁

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 роки тому +2

    Καλησπέρα μπράβο σου

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      ευχαριστω Ευαγγελια μου φιλακια καλο σου βραδυ

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 3 роки тому +1

    Γιασου Μαράκι μου ωραίο φαγητό,με τόσα υλικά θα γίνει σούπερ νόστιμο. Καλό ξημέρωμα

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      γεια σου Βαγιαννα μου ενα θα σου πω απολαυση ενα κομματι δεν μου εφτασε χαχα φιλακια καλο σου βραδυ

  • @ΛΑΡΙΣΑΤΥΡΝΑΒΟΣ
    @ΛΑΡΙΣΑΤΥΡΝΑΒΟΣ 3 роки тому +1

    💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

  • @ΙωαννηςΚαραντζογιαννης

    Τέλειοοοοοοοοοοο?😋😋😋😋

  • @ΔημητραΒογιατζογλου

    Μαράκι μου για σου καλά εσύ θα μας τρελάνεις τι είναι αυτό το σουφλέ υπέροχο θα το φτιάξω και θα σου πω εντυπώσεις το αλεύρι είναι όλο 80γρ,σε φιλώ καλή σου μέρα 🥀🤭🤭🤭

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo 3 роки тому +1

    ελα παμεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε φαγαρες δυνατες λεμεεεεεεεεεεε

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому +1

      ετσιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιι

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo 3 роки тому

      @@oisyntagestisMarias μασαμπουκες τρελες πωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω

  • @poliviosb
    @poliviosb 3 роки тому +1

    Βόμβα λιπαρών....δεν θα πάρω.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  3 роки тому

      Μην παρεις εσυ χανεις😁😁μια στης τοσες δεν το αξιζουμε?👍