210826 익숙한 맛있는 그 맛!! 길거리 토스트🥪💖 / Street food style toast🥪💖

안녕하세요! 홍사미에요😀
오늘은 익숙한 맛있는 그 맛!! 길거리 토스트🥪💖
재료 [토스트_4개 기준]
식빵_8개, 슬라이스 햄_8장, 슬라이스 치즈_8장, 달걀_6알, 양파_½, 당근_⅓, 양배추_¼, 올리브유
소스
마요네즈, 케찹, 설탕
레시피
1. 양파_½, 당근_⅓, 양배추_¼을 가늘게 채 썬다.
2. 달걀_6알을 알끈을 제거해 풀어준다.
3. 팬에 올리브유를 두르고 중약불에서 식빵이 노릇해질 때까지 구워준다.
4. 빵을 구운 팬을 한 번 닦고, 다시 올리브유를 두르고 중불에서 당근, 양배추, 양파 순으로 넣어 숨이 죽을 정도로 볶아준다.
5. 볶은 야채에 풀어놓은 달걀을 부어주고 스크램블 하듯이 살짝 저어주면서 익혀준다.
6. 한쪽면이 익어가면 4등분을 해주고, 뒤집어서 1분정도 있다가 불을 끈다.
7. 구운 식빵 한 쪽에 마요네즈를 바르고 설탕을 뿌린다음 만든 달걀부침을 올려준다.
8. 슬라이스 햄_2장을 올리고 그 위에 슬라이스 치즈_2장을 올린다음 케찹을 뿌리고 다시 구운 식빵으로 덮어준다.
9. 진리의 단짠단짠에 아삭함과 부드러움이 동시에 느껴지는 달걀부침! 익숙하고 맛있는 바로 그 맛!! 맛있게 드세요오-😘
Hi-! It's me, Hongsami! :D
The menu of today is 'Street food style toast🥪💖'
Ingredients [4 servings]
8 plain bread slices, 8 sliced hams, 8 sliced cheddar cheeses, 6 eggs, a half onion, one third carrot, a quarter cabbage, olive oil
Sauce
mayonnaise, ketchup, sugar
Recipe
1. Julienne the onion, carrot and cabbage thinly.
2. Beat 6 eggs.
3. Put some olive oil to a pan. And toast the bread till it turns gold brown.
4. Clean the pan and add some olive oil again. And stir-fry the carrot, cabbage and onion.
5. Add the eggs. Slightly scramble the egg at first.
6. Quarter it and flip it. Cook for a minute more and turn the gas off.
7. Spread some mayonnaise on one bread. And sprinkle some sugar. And add one piece of the cooked egg.
8. Add some ketchup on the egg. And add 2 sliced cheese and ham. And cover it with another bread.
9. Yeah! It's done!! Enjoy this sweet, salty, chrunchy and soft toast-😘
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#길거리토스트#토스트#단짠최고_너무_맛있다
[BGM]
Artist : 오늘의 일기
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[@TV-wo8dn]

안녕하세요 박실장 입니다
맛있는 영상 보면서 소통하러 왔어요~
오늘도 레시피 공유 감사합니다😊
왠지 마음이 풍성해 지는 느낌이에요 맛있어 보여요^^
요리 하시느냐고 고생 많으셨어요 푹~쉬세요~

[@GoodMi]

감사합니다☺☺
아는 맛이 무섭다고 길거리 토스트 맛있죵 ㅎㅎㅎㅎ
내일 하루 잘 보내시고 주말 즐겁게 보내세요!!