EL MENÚ del DÍA MÁS BARATO de ESPAÑA CUESTA 3,50 EUROS! *EL DUEÑO NOS CUENTA SU SECRETO*

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  • Опубліковано 21 жов 2024
  • Hoy comemos el menú del día mas barato de españa! se encuentra en parla y cuesta nada mas ni nada menos que 3.50 euros!! yo tampoco lo creía hasta que el dueño nos conto como lo hace. ¿Qué os parece?
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КОМЕНТАРІ • 829

  • @JDalmau
    @JDalmau  2 роки тому +274

    ¿Qué os parece esta locura de precios?

    • @javione
      @javione 2 роки тому +14

      Sencillo, que no genera ningún tipo de empleo. El beneficio que queda es la de no pagar sueldos. Los precios que maneja son los que se manejan en toda la hostelería.

    • @criollo3870
      @criollo3870 2 роки тому +3

      @@javione a?

    • @franortiz7201
      @franortiz7201 2 роки тому +10

      Aparte del costo del género tendrán que pagar sueldos de sus trabajadores y la luz e impuestos. El beneficio sería mínimo

    • @freetown10
      @freetown10 2 роки тому +14

      @@javione si te parece este hombre autónomo/empresario/trabajador/ pondrá el menú a como a ti te parezca bien . Anda y acuéstate crack

    • @ffb1502
      @ffb1502 2 роки тому +7

      Ese buen hombre es un héroe sabiendo como están las cosas...

  • @carlosandresmontoyarestrep9069
    @carlosandresmontoyarestrep9069 2 роки тому +531

    Sin tantos intermediarios, buenos contactos , mentalidad ganadora , un margen lógico, el tipo es un crack le da clases a cualquiera de como tener un negocio donde gana el cliente , gana el empresario y ganan hasta los empleados, buen video.

    • @abelbarquerollamas2705
      @abelbarquerollamas2705 2 роки тому +18

      Hace 7 años vendía 2huevos con patatas 1"50 ....hamburguesas 1"70 a 2'75 la mega.completa ..bocatas fríos 1e ..lomo queso tomate 1'80 de barra entera!!! Compraba todo x kilos y camiones cervezas. Con 3 camareras y abierto los 7 días yo ganaba lo mismo , de estar yo solo d 6 a 15:00 me hubiese sobrado 2'500 ..3000e mes!! LO IMPORTANTE ES VENDER TODOS LOS MINUTOS POSOBLES !!! 17 años autónomo d momento..

    • @jamesytez6639
      @jamesytez6639 2 роки тому

      @@abelbarquerollamas2705 y por qué cerraste?

    • @abelbarquerollamas2705
      @abelbarquerollamas2705 2 роки тому +3

      @@jamesytez6639no cerré !! Mi camarero se lo kiso k dar y probar ya k lo usaba como almacén xq siempre revendia cerveza ( antes era en negro a los grandes compradores) aún sigo yo solo con mis 15 clientes + le reparto vinos a FREIXENET, de 6 a 12 librando domingos solo. Mi camarero aguanto 1 año trabajando el doble x cero euros.

    • @abelbarquerollamas2705
      @abelbarquerollamas2705 2 роки тому

      Con esta respuesta debes ser del gremio como yo

    • @abelbarquerollamas2705
      @abelbarquerollamas2705 2 роки тому

      Alguien me dice co.o subir fotos?? Quiero demostrar mis precios de mi antigua cafetería

  • @josemateosarias9706
    @josemateosarias9706 2 роки тому +326

    Más gente así se necesitan
    Los ganaderos y agricultores no sacan lo que sacan los que venden su producto así que este hombre nos cobra lo justo y se gana la vida 👏👏👏👏

    • @bagaudas1400
      @bagaudas1400 2 роки тому +1

      PAGANDO A UN EURO POR NELON!! VA AGANAR MUCHO EL AGRICULTOR SI!;

    • @alejandrosexto10
      @alejandrosexto10 2 роки тому +2

      pero si el agricultor le vende a 20 centimos el melon dime que coño gana el agricultor? jajaj

    • @RustBuilder0
      @RustBuilder0 2 роки тому

      @@alejandrosexto10 calcula a dicho unos 0.25 x uno de 3 kilos así que a 0.08cnt el kilo. 🤣🤣🤣 El agricultor se forra vamos.

    • @consomedemarisco9218
      @consomedemarisco9218 2 роки тому +1

      @@RustBuilder0 este tio se aprovecha de que el agrcicultor o ganadero no pueda decedir a que precio vende su propio prodcto y los demas de la cadena en cambio si,si el agricultor decidiera qe o el gana tanto o no se produce,la cosa cambiaria muuucho,el.hambre empezaria a llegar a las ciudades creeme

    • @aaffcc
      @aaffcc 2 роки тому +1

      @@alejandrosexto10 en el video explica como compra la fruta, el agricultor en si ya ha ganado dinero porque ya vendió sus frutas a los comercios, este señor compra lo que no se han quedado los comercios y ya están en este caso en Madrid y el agricultor pide que se lo compre y este señor lo hace y vende y el agricultor ya se lleva un extra. Esto no dice que este mala la fruta si no que son piezas o pequeñas o que no lr interesa venderlas a los grandes comercios, el agricultor gana que se le de dinero y no se tenga que deshechar tanta fruta, espero entiendas un saludo

  • @cesnarriaga1
    @cesnarriaga1 2 роки тому +1148

    Está claro. Hay gente que nace para empresario y este buen señor lo ha demostrado. Se quita intermediarios, compra a lo bestia y eso lleva descuentos, comida para llevar y así evita costes en personal. Es la Ostia. Gran video y que más de uno espabile.😍😍😜😜

    • @danielgutierrez19999
      @danielgutierrez19999 2 роки тому +60

      Y lo importante es que ganan todos, el gana, genera empleo y ganan los clientes, con ese modelo de negocio es muy difícil no triunfar

    • @lavalle786
      @lavalle786 2 роки тому +16

      @@JoseDiaz-tz6fi el empresario real no va a perder el tiempo en arruinar un buen comentario, pequeñin

    • @j.1918
      @j.1918 2 роки тому +9

      @@JoseDiaz-tz6fi cuando quieras pones tú la pasta para el negocio, chavalillo.

    • @claramelero
      @claramelero 2 роки тому +13

      "hay gente q nace para ser empresario" y este señor no lo es 😅 eso no es una buena empresa, no te va a dar dinero y antes o despues tendra perdidas. o eso o es un lavadero de dinero q es lo q a mi me parece mas 😅 ademas una buena empresa se distingue tambien por su calidad y este calidad no tiene mucha, cualquier dia lo cierra sanidad 😅

    • @ricardo_zambrano_AI
      @ricardo_zambrano_AI 2 роки тому +19

      @@claramelero Hasta acá se huele la envidia

  • @nachete.91
    @nachete.91 2 роки тому +171

    Espectacular... Más gente como ese señor hacen falta en España.

    • @mcmlxxx1980
      @mcmlxxx1980 2 роки тому +5

      A mi no me cuadran los números. 1.78 de costo por menú que lo redondea a 2€. Vende el menú a 3.50 y el servicio es de 2 horas. 1.50€ de ganancia x 250 menús= 375€ en 2 horas, dónde está el negocio?

    • @thewitchernostradamus5254
      @thewitchernostradamus5254 2 роки тому +2

      @@mcmlxxx1980 de ahí descuenta el pago al personal.
      Supongo que habrá drogas detrás, siempre las hay

    • @sabeloculsi
      @sabeloculsi 2 роки тому +2

      @@mcmlxxx1980 Pensé lo mismo cuando lo vi escrito, y aún se atrevió a decir que podía subir los costes "hasta 2€" ..¿?¿? SUpongo que lo del menú a 3'50 es solo RECLAMO, para Tvs, y youtubers incautos, pq las cuentas asi no le salen.. Y eso solo de producto, sin contar coste de personal ni local, etc.. un SIN SENTIDO.

    • @nachete.91
      @nachete.91 2 роки тому +3

      @@mcmlxxx1980 3,75 x 26 días = 9750 al mes de ganancia, descontando sueldos etc, se embolsa fácil 5k al mes.

    • @sangatesh8060
      @sangatesh8060 2 роки тому +1

      @@mcmlxxx1980 Tal y como dice en el video, el menú del día es SOLO una de las opciones. Hay carta y vende más cosas, aparte los sábados y domingos no hay menú del día.

  • @hmax2642
    @hmax2642 2 роки тому +53

    Oye, pues no conocía a este chico y la verdad que me están enganchando sus vídeos. Tío simpático, sincero tanto para bien como para mal, respetuoso con los establecimientos y sin postureo, algo que se agradece porque muchos lo tienen y buscan el click fácil. Me suscribo. Un saludo paisano.

  • @Aguscontres
    @Aguscontres 2 роки тому +35

    Lo que da gusto es que sea tan buen empresario, transparente en todas las preguntas y siempre diciendo lo que le ha costado todo, cosa que el 98% de las empresas no te lo dicen para que no sepan lo que de verdad se gastan y lo que ganan de eso.

  • @crafterone_
    @crafterone_ 2 роки тому +85

    Que buen contenido haces Dalmau. Se nota que le pones gana y empeño a todo lo que haces, gracias por estar ahí siempre que estoy aburrido. Saludos!!

    • @JDalmau
      @JDalmau  2 роки тому +8

      muchas gracias!!!

  • @luismiguelcarpinterotrenas3263
    @luismiguelcarpinterotrenas3263 2 роки тому +198

    La envidia es mala y más en nuestro país,me alegro mucho que sea así el menú y la comida buena,ya podían los bares aprender y así vender más,buen vídeo dalmau

    • @Ivan-kx8ml
      @Ivan-kx8ml 2 роки тому +6

      Abre tú uno y revientas precios 😉

    • @bagaudas1400
      @bagaudas1400 2 роки тому

      Y EXPLOTAR MAS A LOS TRABAJADORES?? BAZOFIAAA

    • @abelbarquerollamas2705
      @abelbarquerollamas2705 2 роки тому +3

      Oleeeee !! La gente ni puta idea y solo critica... hay k vender Aunk sea para cubrir gastos del negocio, peor es estar y poner mucho euros todos los meses !!te lo digo yo 17 años en el gremio.

    • @abelbarquerollamas2705
      @abelbarquerollamas2705 Рік тому +2

      @@Ivan-kx8ml lo hice hace 7 años con 28 , ahora a mis 45 no me complico. MENOS = MAS !! feliz año y salud .

    • @retrodave79
      @retrodave79 Рік тому

      Estamos esperando que abras tu local para vendernos a perdidas un menú rico rico.

  • @ElChevere-lt5rq
    @ElChevere-lt5rq 2 роки тому +14

    Que alegría que este señor esté en mi ciudad. Más gente así con esta mentalidad hace falta.

  • @chemidiparla
    @chemidiparla 2 роки тому +57

    Eres bienvenido a Parla cuando quieras, me alegro que te gustará el sitio, la verdad este señor está haciendo mucho bien en el pueblo, con esos precios mucha gente puede comer bien a un precio increíble...

  • @zurivann8503
    @zurivann8503 2 роки тому +22

    Es que en realidad no es de locos esos precios… en general las frutas y verduras, al menos las que se cosechan en España, al agricultor las grandes superficies de alimentación, les pagan un precio absurdo. Se multiplican esos céntimos por mucho, por temas logísticos, etc …y eso lo paga el consumidor final, gran video!!

  • @carlosgayoso7967
    @carlosgayoso7967 2 роки тому +18

    Economía de escala, hace unos meses fui a Leon y había tapas a 1€ bastante contundentes y con 2/3 ibas comida. Se sustentan de vender tropecientos menús y estar a reventar todos los días

  • @rifialhoceimapuro1627
    @rifialhoceimapuro1627 2 роки тому +146

    Gran video, este hombre tendria que dar masterclasses en las escuelas de comercio.

    • @BLAKJACK713
      @BLAKJACK713 2 роки тому +8

      ya ves, y enseñarles a hacer hojas de calculo de gastos/beneficios solamente contando el precio de la materia prima y haciendo como que el precio del local+luz+agua+salarios son los padres :D

    • @noneim666
      @noneim666 2 роки тому +8

      @@BLAKJACK713 y esos camareros y cocineros que ganarán 4 rupias a la hora... xD

    • @Autosuperacion1997
      @Autosuperacion1997 2 роки тому +1

      @@noneim666 En España está estipulado un salario mínimo... 40h, cobras mínimo 1000€...

    • @RifiBoy28
      @RifiBoy28 2 роки тому

      Viva el Rif Viva Alhoceima

    • @pacogarrido3842
      @pacogarrido3842 2 роки тому +2

      @@Autosuperacion1997 amigo, existe mucho trabajo sumergido, al igual que la economía. Mucha gente no llega a ese mínimo estipulado, esa es la verdad, dejemos de vivir en los mundos de yupie

  • @andreuuniversal7004
    @andreuuniversal7004 2 роки тому +11

    Este señor es un crack aveces las malas lenguas son para crear cosas que no son pero este señor al comprar cantidades tan grandes tiene un margen muy bueno de precio para jugar gran vídeo

  • @soydecristo2022
    @soydecristo2022 2 роки тому +9

    Este hombre si se lo propone cambia el mundo es todo un ejemplo mas personas como el por favor, compra sin intermediarios para ajustar los precios lo máximo sin tener que "estafar" al cliente ¿Cuántas personas hay a si que también comprara a precios muy bajos y los sube por las nubes?

  • @miguellopezortega7140
    @miguellopezortega7140 2 роки тому +11

    Juanjo te felicito por visitar y dar a conocer un sitio como este 😋😋
    Así la gente que pueda ir hasta ahí podrá comer a diario BIEN Y SIN DEJARSE UN RIÑON
    Que está muy mal repartido el mundo!! Unos comen caviar beluga y otros nada de nada
    Venga Dalmau!!! Ayuda al que puedas en lo que puedas 🙌🙌👍💪 1 saludo y 1 abrazo desde GRANADA

  • @Bruno-ox6zx
    @Bruno-ox6zx 2 роки тому +4

    Que fenómeno. Empresario de los buenos, como controla las matemáticas y la economía. Chapó. Te mereces mi subscripcion y un like

  • @thenox2009
    @thenox2009 Рік тому +1

    con gente como este hombre todo iria mucho mejor! bravo

  • @franp490
    @franp490 2 роки тому +1

    Es un pedazo de video. Muy interesante conocer este tipo de historias y como le sacan negocio la gente a las cosas.

  • @deividgamer7433
    @deividgamer7433 2 роки тому +1

    Juanjo, si vuelves a parla prueba a comer o cenar en el bar bruñas, tienen una atención al cliente excelente y una de las mejores patatas bravas que e probado un saludo y se agradece que gente como tú apoye los negocios de ciudades pequeñas como parla

  • @enriquefrancos8904
    @enriquefrancos8904 2 роки тому +6

    Flipando en colores me quedo macho , de verdad!! Vaya precios coste y claro así puede hacer este menú …. Que igual otros tienen el mismo coste y te lo sacan x 10€ para llevarse más …. No se , me parece increíble de verdad. Buen vídeo bro , un abrazo grande JD

  • @martindavid7193
    @martindavid7193 2 роки тому +6

    Hace falta más personas así, nos engañan mucho.

  • @jaimitoguitarra
    @jaimitoguitarra 2 роки тому +2

    Ojalá uno de estos en Barcelona

  • @luismoreno5998
    @luismoreno5998 2 роки тому +1

    Super video colega... Te lo juro tio te has convertido en mi youtuber preferido cada vídeo que subes me gusta más... Enorabuena

  • @LaChicaEnLLamasVLc
    @LaChicaEnLLamasVLc 2 роки тому +5

    Más vídeos de probando menús , y si puede ser en restaurantes chinos o wok asadores xD para ver la calidad de comida gracias

  • @marcelapostol5506
    @marcelapostol5506 2 роки тому +2

    Ellos saben lo que hacen, excelente video!!!

  • @ricardomerino3422
    @ricardomerino3422 Рік тому +1

    Prueba los callos del escorial, la cava alta es el mejor restaurante para comer callos

  • @marioma7327
    @marioma7327 2 роки тому +15

    Que rabia que gente como este señor que se gana la vida justamente, ofrece un servicio a los demás y genera empleo sea perjudicado por ciertas leyes de España como cuota de autónomos... Encima de que se le ve educado, trabajador e inteligente.

  • @anthonygonzales3767
    @anthonygonzales3767 2 роки тому

    Impresionante !! de admirar la verdad hay gente que nace con eso y la gente es nuy envidiosa

  • @juanafernandez1800
    @juanafernandez1800 Рік тому

    Me encanta hay mucha gente necesitada que tendría que saber estas cosas

  • @alejandromartinezpalaz7618
    @alejandromartinezpalaz7618 2 роки тому +3

    Grande Dalmau ,de los youtubers de cocina el mas de verdad 👍

  • @Andriik09
    @Andriik09 2 роки тому +2

    Mira que vivo en Parla y no he visto a nadie hablar sobre este sitio, me tendré que acercar a probarlo😋

  • @Dremdovahkiin
    @Dremdovahkiin 2 роки тому +13

    Este hombre se ha ganado el cielo.

  • @coladordevictoria
    @coladordevictoria 2 роки тому +1

    Yo te recomiendo "Taberna de Regiones" en Las Rozas. No es el mas barato precisamente, son 13 euros de L a V, pero de segundo tienes a elegir carne o pescado a la brasa, hechos delante de ti, siendo la carne (que fácilmente te plantan medio kilo de chuleta) de Ávila y Guadarrama. Lo malo, es que hay que reservar porque el comedor es muy pequeñito y la parrilla ocupa bastante espacio de este.
    A mi al menos, me encanta, aparte que me queda al lado de casa jajaja

  • @Overbook
    @Overbook 2 роки тому +1

    Vidiazo Juanjo, mola que te cagas cuando es tipo reportaje! sigue asi que ya casi llegamos al millón!

  • @shishaman5674
    @shishaman5674 Рік тому

    En Gran Canaria hay un restaurante hay un bar llamado PIO PIO, que tambien venden el menú a 3´50 lo que no incluye bebida

  • @vanlazarus2365
    @vanlazarus2365 2 роки тому

    Ole x los buenos empresarios!! a este señor si q le tenian q dar un premio!

  • @josechacon1969
    @josechacon1969 2 роки тому

    Diossssss, Increíble, Gracias por la información y Transparencia, Felicitaciones por tu canal que cada vez ganas en CREDIBILIDAD

  • @gustavoadolfovillarroel4449

    Estupendo los mejores callos de Madrid . Sería un exelente video. Un abrazo fuerte. 😊

  • @oscaracostatejera7384
    @oscaracostatejera7384 2 роки тому +20

    Esto es un gran empresario salud y vida para el

  • @Carlos-bo3ue
    @Carlos-bo3ue 2 роки тому

    Ha dicho que el menú gasta el máximo 2€ y lo vende por 3'5€,y si espera vender 1000 menús día son 1500€ de beneficios. A 4 días qe tiene abierto el local a la semana son 6.000 € ingresos semanales y 24.000€ al mes.
    En cuanto a gastos, si el cocinero cobra 1200€ y tiene 4 cocineros, son 4800€ y los gastos de luz, gas, agua y otros son 4000€ por decir algo, y si le sumas alquiler 1200€ y 2000 € de otros gastos, dan un total de 12.000€ de gastos mes. Por lo tanto, 24.000€ de ganancias menos 12.000€ de gastos da un total de 12.000€ de ganancias al mes.
    Para eso hay que pagar poco, pero les compensa trabajando solo 4 días y descansando los findes, que tengo amigos que cobran mucho de cocineros pero trabajan 6 días semana y siempre findes, y nose si eso compensa, es un tema de cada quien, distintos modelos de negocio.
    Saludos

  • @Parela
    @Parela 2 роки тому +2

    Un crack este hombre. Los políticos dicen que no se puede reducir gasto....de nada.

  • @angelfojo7998
    @angelfojo7998 2 роки тому

    Un señor sincero, sensato y sin filtros. Me quito el sombrero

  • @untiocurioso2544
    @untiocurioso2544 2 роки тому +1

    Que locura, el tipo es un visionario. Bravo

    • @alejandrosexto10
      @alejandrosexto10 2 роки тому

      visionario no es ya q podria poner este menu a 5 euros y seguiria siendo el mas barato de españa asi q muy visionario no es

  • @rikitaum
    @rikitaum Рік тому

    Pues un figura este hombre.
    Hace más por la gente, q los políticos .

  • @Daniel-pb5ue
    @Daniel-pb5ue Рік тому +2

    No son precios absurdos, es aprovechar las economías de escala y pasar de los intermediarios para comprar directamente al agricultor, o como ha dicho el hombre comprar los descartes de las grandes superficies, que no son descartes porque estén mal sino porque no se ven tan bien (Que en muchas ocasiones son mejores que los que venden)

  • @LUNALLENA333
    @LUNALLENA333 Рік тому

    Muy bien así me gusta lo que hace en la comunidad de Madrid espero k en Albacete abran uno así y por el mismo dinero el menú sería genial

  • @Miguel-nf2li
    @Miguel-nf2li 2 роки тому +1

    Buenas Dalmau, apúntate lo siguiente en tu lista para visitar restaurantes, si quieres probar los mejores callos de España, ven a Córdoba al Restaurante Casa Matias en el Higueron

  • @anagarcialopez6598
    @anagarcialopez6598 2 роки тому

    Genial este tipo. Ojalá cunda el ejemplo

  • @rafaelgonzalezcarrillo7029
    @rafaelgonzalezcarrillo7029 2 роки тому +1

    Qué ARTE, cómo decimos en Andalucía, el que pase hambre es porque quiere...jajajajaja con éste menú. 🤣🤣🤣

  • @jeepcanoalvarez6434
    @jeepcanoalvarez6434 2 роки тому +26

    Yo soy de comer poca fruta, pero ese melón está muy apetecible

    • @alejandrosexto10
      @alejandrosexto10 2 роки тому

      efectivamente comes poca fruta y se nota, solo hace falta ver el melon para ver q esta seco tiene poca agua y no tieine color blanco mas bien tiene color verde porque esta maduro normal q las empresas los devuelvan

    • @victorduran8088
      @victorduran8088 2 роки тому +4

      @@alejandrosexto10 ese melón está verde, la falta maduración compañero, un saludo

  • @SABOREAME68
    @SABOREAME68 2 роки тому +2

    ⭐⭐⭐⭐ Venga, gracias por subir este video porque esto es alucinante tio.

  • @elvandammedegandia
    @elvandammedegandia 2 роки тому +2

    Este hombre es un genio empresarial,y haciendo cuentas y beneficios a la antigua,todo de cabeza,un capo

  • @danielpopa9398
    @danielpopa9398 Рік тому

    Necesitamos. Uno Como. El. En. Alcorcón. Tambien

  • @Angel-el6rv
    @Angel-el6rv 2 роки тому +1

    Video de los mejores callos de Madrid si!!!

  • @Mire1178
    @Mire1178 2 роки тому +2

    BENDECIDO inicio de semana JDalmauseros 🥳🥳🇵🇦🥰 para ti JDALMAU 🤗🤗🤗

  • @tiang9970
    @tiang9970 2 роки тому

    Increíble.
    Que grande esta persona.

  • @asdepicas12
    @asdepicas12 2 роки тому +1

    Desde mi punto de vista, ministro de economía, mentalidad emprendedora sin duda, es increíble lo cara que se vuelve la comida en el supermercado, después de tanto intermediario, deberíamos de comprar directamente al productor

  • @espana8487
    @espana8487 2 роки тому +4

    Pues yo diría que la valentía y experiencia de éste hombre es lo que le hace poder dar esos precios. Me alegro que haya gente honrada y honesta que, aún siendo barato le gana dinero. Un saludo

  • @alejandro0579
    @alejandro0579 2 роки тому

    Me ha gustado este vídeo!! Mil gracias amigo!!!

  • @hectorgonzales5189
    @hectorgonzales5189 2 роки тому

    Ese señor me dejó bien picado, de como explica la seguridad y la fluidez es increíble mucha inteligencia

  • @carlesragabanuls3438
    @carlesragabanuls3438 2 роки тому +1

    Buen video tete me encanta cm eres de real

  • @fullequip3006
    @fullequip3006 2 роки тому

    Ojalá llegue. Esa cadena de restaurante a Barcelona 🎉🎉

  • @cucalaBIOTROLL
    @cucalaBIOTROLL Рік тому

    0:54 dice que lo pusieron en una aplicacion, "to need to go"

  • @madridparla6324
    @madridparla6324 2 роки тому

    Woow me ha inspirado mucho este hombre

  • @mariadelcarmengonzalez-mar2499
    @mariadelcarmengonzalez-mar2499 2 роки тому

    Menudo tio mas estupendo!!!!impresionante!!! 💯💯💯

  • @capordos9956
    @capordos9956 2 роки тому +1

    Qué barbaridad 👏🏻👏🏻

  • @juanasanchezmartin4550
    @juanasanchezmartin4550 2 роки тому

    Genial el video en Mallorca este precio es una empanada y prou

  • @ManuelMunoz-cx7yw
    @ManuelMunoz-cx7yw Рік тому

    Un señor que sabe como salir adelante, y encima creando empleo, y no le ha hecho falta que venga Chicote, lo que hay es que querer currar y salir adelante en vez de quejarse

  • @hamidafrika664
    @hamidafrika664 Рік тому

    A mi me parece un buen hombre e inteligente para su negocio, no ha echo mal a nadie respecto a salud y parece todo correcto

  • @teresacloquellmartin
    @teresacloquellmartin 2 роки тому

    Con gente así este país sale adelante, olé y olé. Y encima esta todo bueno para que quieres más.
    Una pena no vivir en Madrid porque desde luego y hasta el momento, no he encontrado un sitio con ese precio por Elche, Alicante o alrededores, si lo encuentro te lo hago saber.
    Un saludo desde Elche (Alicante)

    • @alejandrosexto10
      @alejandrosexto10 2 роки тому

      sus cocineros hacen 250 menus en 1 servicio y solo son 2 jjajajaj tu sabes lo q es eso? 120 menus cada cocinero en un servicio? madremia menuda locura de explotacion

  • @BESTYTber
    @BESTYTber 2 роки тому

    9:10 no esta nada mal, pero tambien habrá que sumarle el coste de la luz, agua, transporte, etc.

  • @daniellopezgarcia9473
    @daniellopezgarcia9473 Рік тому +2

    Este empresario merece un premio...y dar clases de como dar buena comida si robarte...olé por el!!enhorabuena

  • @juancarlossanchez1221
    @juancarlossanchez1221 2 роки тому

    Es las escuelas de hosteleria te enseñan desde el dia 1 a hacer escandallios (que es lo que hace este señor)Desglosa el coste suyo y el beneficio que le puede sacar. Un secreto , una carrot cake por ejemplo desglosada no vale mas de 2,50 la tarta entera. Si el local vende 6 Porciones a 4,50. Creo que se ve la ganancia pasa lo mismo con las tortillas de patatas. A mi este señor me ha parecido a simple vista honesto. Veremos que dice el tiempo. Gracias Dalmau por traer contenido variado y entretenido. Este es un claro ejemplo de inflar precio. Aunqueeeeee no obviemos que es una nave industrial en parla a las afueras donde el alquiler es infinitamente mas barato aue un alquiler en el centro de parla. Aun asi,ole por el

  • @Matarranz9
    @Matarranz9 2 роки тому +6

    Tío, voy a ir allí. Esto es una locura

  • @sergiore7987
    @sergiore7987 2 роки тому +11

    Ahora falta entrevistar a los productores y los trabajadores...

    • @itzBerty
      @itzBerty Рік тому

      es muy raro todo, osea todo muy barato y tal pero no me salen las cuentas, cuanto paga a todos los trabajdores y que beneficio tiene el local realmente?

    • @Chelio10
      @Chelio10 Рік тому +1

      @@itzBerty haciendo unas cuentas rápidas, si tiene 2€ de beneficio por menú y lo tiene de martes a viernes (4 días) y vende una media de 250 menús tiene un beneficio de 2.000€ esa semana, multiplicado por 4 semanas que tiene un mes, el beneficio es de 8.000€. Eso solo con este menú del día, luego súmale las demás cosas que venda.

  • @ManzanoDLA
    @ManzanoDLA 2 роки тому +1

    Dalmau en la cafetería de la escuela superior de ingeniería de Sevilla , el menú son 4 euros, es muy abundante , con primero , segundo , pan y postre lo mejor es q las legumbre q hacen son de las mejores q he probado

  • @bulopata
    @bulopata 2 роки тому

    Aquí en Barañáin, Navarra, hay un sitio que vende el menú a 7.50 pero hace raciones de lo que quieras a 1€. Creo que ahora ha subido de precio, hace años que no voy, pero por 3€ comías un primer plato, un segundo y un postre. Taría weno que lo visitaras pa comparar

  • @inigopaulomartiarena3455
    @inigopaulomartiarena3455 2 роки тому

    Impresionante !!!!! En San Sebastian lo mas barato en el hogar del jubilado a 7,50€. Pero aplaudo a este señor !!! 👏👏👏

  • @SnakesNebrija89
    @SnakesNebrija89 2 роки тому

    Debajo de mi casa, hay un colombiano, Restaurante Doñita, primero, segundo y bebida 7,50€. Es comida típica colombiana. De primero suelo haber sopa (cada día una diferente) y de segundo desde pollo, cerdo, ternera a pescado. Depende del día. Grande Dalmau 💪💪

  • @juacomunozdiaz4806
    @juacomunozdiaz4806 2 роки тому

    aca en chile un menu esta por 4 euros aprox y se puede comer en el local.

  • @franjimenez460
    @franjimenez460 2 роки тому +1

    Más restaurantes así por toda España

  • @oliverfernandez5329
    @oliverfernandez5329 2 роки тому

    viva la transparencia si señor, una de las claves del exito

  • @gerardpasti5078
    @gerardpasti5078 2 роки тому +2

    HAY UN SITIO QUE PUEDE QUE TE GUSTE: "BUFETTE LIBRE ÀREA GUISSONA" EN GUISSONA (LLEIDA)
    DESAYUNO 4€ Y COMIDA 7€ (CON CARNE DE CORDERO A LA PLANCHA QUE TE COCINAS TU MISMO)
    MUY BUENO TODO Y FRESCO.

    • @darknight4518
      @darknight4518 Рік тому

      Esta muy bien, es comida que está a punto de caducar y lo ponen en el buffet para poder aprovecharla, muy bien y muy bueno

  • @MyPilara
    @MyPilara 2 роки тому

    Por fin en Parla, muy bien

  • @cricuss1
    @cricuss1 2 роки тому +1

    Buen video, vivo justo al lado del menu de 5 euros de Málaga donde ya has estado y creo que es mucho mejor que ese por 1,50 más, saludos desde Málaga

  • @olgalyly4159
    @olgalyly4159 2 роки тому

    Te lo comparto en Facebook porque estoy flipando en colores ¡¡¡

  • @botelicious8889
    @botelicious8889 2 роки тому +2

    eres un crack, me tienes enganchada a tus videossssss

    • @JDalmau
      @JDalmau  2 роки тому +1

      oleee cuanto me alegro

    • @botelicious8889
      @botelicious8889 2 роки тому

      @@JDalmau a seguir disfrutando por el mundo!! Comer es un placer!! 🤙

  • @unknowndados1213
    @unknowndados1213 Рік тому

    qué grande es este tío!!!!!!!!!

  • @josemanuelcalderonmedina1804
    @josemanuelcalderonmedina1804 2 роки тому

    Gracias por este video Dalmau increíble los precios en los tiempos que estamos un abrazo 💪

  • @89darstar
    @89darstar 2 роки тому +25

    Este tío es el amo de los cálculos, así la cosa no falla. Me parece perfecto

    • @alejandrogomezmartin2343
      @alejandrogomezmartin2343 2 роки тому +1

      Es que es logico cuanta mas cantidad compres mas barato te va a salir el producto sea el que sea, lo sé por que mi madre tiene una tienda de alimentación granel.

    • @JorgeLopez-co1dr
      @JorgeLopez-co1dr 2 роки тому +1

      quiero que pienses que en esos 2 euros que el a calculado que le cuesta el menu has de sumar lo que cobran TODOS los trabajadores, si cobran el sueldo minimo en España son 1050 euros (que al empresario pagando seguridad social le salen a unos 1700), si compra en grandes cantidades tiene que congelarlo, sumale el precio de los congeladores mas la luz de congelarlo y cocinarlo (que esta carisima) y has de sumarle tambien lo que costo la reforma del local y lo que ganaria si lo alquilase (asumiendo que esta en propiedad) en definitiva los productos le salen a 2 euros pero sin tener en cuenta los 300.000 euros de inversion inicial que ha tenido que poner el dueño para la reforma del local y la compra de toda la maquinaria del mismo, asi que por muchas vueltas que le des NO SALEN LAS CUENTAS, este tio no es Einstein, si esto funcionase España estaria lleno de sitios parecidos pero no es viable, ojala fuera asi y comeriamos todos mucho mas barato, con respecto a la cantidad y calidad no puedo opinar porque no he ido pero dudo que este bueno.

    • @vicbs8589
      @vicbs8589 2 роки тому

      @@JorgeLopez-co1dr 1050 si están a jornada completa, no creo q tenga a todos a jornada completa.La mayoría le irán 4 o 5 horas. El menú le sale a él a unos dos euros máximo y luego tiene q repartir entre todo lo q vende ese gasto de cocineros, luz y local( el local es una nave acondicionada). Lo tiene todo estudiado al detalle a partir de cierto número de menús el ya rentabiliza. Es el modelo McDonald's a nivel menú típico en españa, en estos menús tirara mucho de sopas, legumbres, pasta o arroz de primero y de segundo pollo, albóndigas, cerdo o pescado barato tipo, chicharro, bocarte, lirio... Habrá mucha gente q vaya y se lleve 4 o 5 menús para todos los de la casa.

    • @JorgeLopez-co1dr
      @JorgeLopez-co1dr 2 роки тому

      @@vicbs8589 Buneo, tiempo dira si esta es viable o no, ojala lo sea aunque por todas las razones que te he enumerado antes no creo que sea viable, por ponerte un ejemplo, en España hay muchas caferetias que, el cafe y los refrescos dan mas margen del 50% y conoces tu alguna cafeteria que vende cafes a 1 euro (a ellos les cuestan unos 5 centimos) que se hayan hecho ricos? con la logica de este hombre le sacas un x20 al cafe, todo el mundo seria rico, las cosas no funcionan asi, hay muchos mas gastos, no solo el producto, en el otro negocio de los melones es diferente, solamente es compra venta, con eso si funcionan los numeros que hace, un restaurante es algo muy diferente, y eso que el comentario anterior tampoco conte el IVA y todos los impuestos que tiene un restaurante... que no son pocos

    • @david-jp5ww
      @david-jp5ww Рік тому

      @@JorgeLopez-co1dr en el video aclara que pide financiación, en otro video dijo que tenia paneles en la azotea, los gastos los sufraga con las ganancias del menú , aparte de la carta normal y la venta de fruta.... el dijo que ese menú de 3.5 euros era un extra a la oferta del restaurante, pero claro solo puede funcionar si vendes en cantidades muy grandes.

  • @myla.8822
    @myla.8822 2 роки тому

    Necesitamos un par de duplicados de este " Señor empresario " en Argentina que es una joda bárbara para algunos y un suplicio para muchos!!
    🙏🙏🙏. Lo esperamos !!

  • @ajtr3150
    @ajtr3150 2 роки тому +1

    Joder si fuese de allí lo pediría sin pensarlo, por tan poco y comer tanto y tan bien, ojalá más sitios así

  • @radiocarnavalmalaga
    @radiocarnavalmalaga 2 роки тому

    mas gente asi,por favor......

  • @SatisPfizer_ESP
    @SatisPfizer_ESP 2 роки тому

    G R A N D E !! MAS gente asi! 👏🏻👏🏻

  • @aquellosmaravillososanos8040
    @aquellosmaravillososanos8040 2 роки тому +1

    Hola J Dalmau ,más barato seria quete inviten jajaja! Comer en España un menú de Bar de calle de currantes generalmente cuesta 8-9-10€ ese hombre, tendra que montar hotra cocina Si o Si! Ampliar su negocio tanto de Bar como los Melones! Meequedao flipao.Que vídeo más interesante jajaja.Un Abrazo.

  • @Loreleilo91
    @Loreleilo91 11 місяців тому +1

    15:00 esa es la puerta del lababo??😂😂

  • @lismania1985
    @lismania1985 2 роки тому

    En la pizarra da el coste de la comida...pero y los salarios,luz,agua productos de limpieza, cuotas de la ss de dnd sale?

  • @lauravacasbenedicto6351
    @lauravacasbenedicto6351 2 роки тому +1

    Yo no lo entiendo,puede que por eso sea que ni tengo negocio,ni dinero ni nada pero una vez me comí un menú a 6 € y estaba acojonada,te lo juro (no es coña).También te diré que estaba pasable pero de esto hace ya bastantes años. Igualmente,claro es un menú para llevar pero ahí en esas cuentas no está contando el sueldo del cocinero,ni luz,ni gas,ni agua......no sé.......puede que simplemente el truco sea vender muchísima cantidad.....no sé.....pero que es bastante increíble MUCHO y en el momento en el que estamos,cómo están los precios y todo......joder,es alucinante cómo poco.

    • @david-jp5ww
      @david-jp5ww Рік тому

      si precisamente es lo que dice el , vender mucho y comprar mucho ... a el le funciona parece ser