ORAŠČIĆI koji sigurno uspijevaju - Recept za oraščiće - brži i jednostavniji fil bez kuhanja

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2019
  • Oraščići su među najpoznatijim i najpopularnijim keksićima na Balkanu. Oni ne plijene pažnju samo svojim izgledom, koji zaista podsjeća na orahe, nego i ukusom, koji je jedinstven. Inače se pune kremom, koja se kuha na pari. Ja vam danas donosim jednostavniju verziiju, koja je brže spremna a ujedno nam se i više dopada ukus ove tamne verzije, koja mnogo podjeća na rocher kuglice.
    ●SASTOJCI za ca. 70 oraščića:
    280-300 g glatkog brašna (W480 u AUT ili 405 u D)
    250 g maslaca na sobnoj temp.
    100 g šećera u prahu
    120 g mljevenih oraha
    2 kašike kakaa, nezaslađenog
    prstohvat soli
    malo vanilije u prahu, paste, ekstrakta ili vanilin šećera
    Fil:
    150 g tamne čokolade ili kuverture
    20 g maslaca
    100 ml slatkog vrhnja
    1,5 kašike mljevenih oraha
    Osim toga:
    metalni kalupi za oraščiće
    ulje za pomastiti
    _________________________
    ●INGREDIENTS (ENGL.):
    Ingredients for 70 cookies:
    280-300 g flour
    250 g butter on room temp.
    100 g powdered sugar
    120 g ground walnuts
    2 tbsp unsweetened cocoa
    pinch of salt
    pinch of ground vanilla or vanilla extract
    Filling:
    150 g dark chocolate
    20 g butter
    100 ml cream
    1,5 tbsp ground walnuts
    Moreover:
    metal moulds for walnut cookies
    sunflower oil
    __________________________
    ● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI: bit.ly/2P297zY
    ●PROIZVODI IZ VIDEA:
    +KALUPI ZA ORAŠČIĆE: amzn.to/2Y3iCTl
    ili ove amzn.to/2DrVTqD
    +SPRAVICA ZA VAĐENJE KUGLICA: amzn.to/2NNB5Pf
    +RUČNI MIKSER: amzn.to/2PTbSpb
    ● PROIZVODI I APARATI KOJE KORISTIM: bit.ly/2EPs9Cv
    ●SOCIAL MEDIA:
    *Facebook: bit.ly/2wIQQQ6
    *Instagram: bit.ly/2vNzFOx
    *Web: www.hanumakocht.at
    *Pinterest: bit.ly/2KXF2x5
    ●MUSIC:
    Song: Joakim Karud - Classic (Vlog No Copyright Music)
    Music provided by Vlog No Copyright Music.
    Video Link: • Joakim Karud - Classic...
    ©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE
    ●IMPRESSUM: bit.ly/2vNzFOx
    * Affiliate Links: Pošto me često pitate za uređaje i kuhinjske pomoćnike koje koristim u videima, odlučila sam da ih objavim na slijedeći način. Linkovi koje gore vidite, vode do stranice gdje imate mogućnost da ih pogledate a po želji i kupite. U slučaju da se odlučite za kupovinu dotičnog proizvoda do kojeg ste došli preko mojih linkova, ja ću dobiti malu proviziju od prodavača. To ne utiče na cijenu proizvoda i vi nemate nikakvih dodatnih troškova ili obaveza.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 73

  • @HanumakochtAt
    @HanumakochtAt  4 роки тому +7

    Dragi moji, molim vas da obratite pažnju da keksići prilikom pečenja ne smiju poprimiti boju. Obavezno ih imajte na oku jer svaka rerna drugačije peče i dovoljno je minut ili dva da se prepeku. Oni su nakon pečenja još mekani ali se prilikom hlađenja stvrdnu pa da vas to ne zbunjuje.

  • @misscalorie1252
    @misscalorie1252 4 роки тому +16

    Gospodjo Elma, mozda necete procitati ovo, ali moram da Vam kazem da veoma cenim Vasu kreativnost, pedantnost i znanje; uredni ste i veoma detaljno objasnjavate postupak pripreme jela. Mislim da je to veoma vazno, zato sto je neophodno da znamo zbog cega primenjujemo svaki od koraka, kako ga iz neznanja ne bi preskocili misleci da nije relevantan. Uz to objavljujete recepte u pisanoj formi, spisak koriscene aparature i alata, kao i precizne dimenzije, npr. kalupa; do sada nisam videla da je neko perfektan u svakom smislu prilikom objavljivanja video recepata, a perfekcionizam cenim jer sam i sama perfekcionista. Vas kanal sam otkrila tek pre nesto vise od nedelju dana, i videi koje objavljujete za mene su kao da idem u kulinarsku skolu. Od Vas moze toliko toga da se nauci, i svaki Vas savet je dragocen. Kulinarstvo je umetnost, a Vi to isticete Vasom ljubavlju i uzivanjem u tome sto radite. Uz sve te vrline imate neverovatno umirujucu boju glasa i pricate na veoma zanimljiv nacin... Vas nacin, sto je potpuno originalno i, po mom misljenju neophodno kako bi dodatno drzalo paznju. Do sada sam pripremila buhtle sa punjenjem od crne cokolade prema Vasim uputstvima, i verujte da ne mogu da odlucim koji recept da isprobam sledeci. U svakom slucaju, nestrpljivo cekam da objavite novi video. Mnogo Vam hvala sto delite svoje umece! Svako dobro i veliki pozdrav!

    • @dzenana4042
      @dzenana4042 4 роки тому +3

      Divan komentar. Sve je baš kako ste napisali...👍

    • @misscalorie1252
      @misscalorie1252 4 роки тому +1

      @@dzenana4042 Puno Vam hvala sto ste odvojili vreme da ga procitate! Jednostavno nisam mogla da se setim reci koje bi uprostile toliko pozitivnih opaski. Veliki pozdrav!

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому +1

      Ne mogu da vjerujem da Vas komentar dosad nisam vidjela :( Jednostavno nisam dobila obavijest i stvarno mi je zao sto ovoliko kasnim. Zaista ste se potrudili da mi napisete predivan komentar i na taj nacin podrzite moj rad. Hvala Vam od srca na tome. Cijenim svaki minut koji moji pratioci odvoje da mi se jave. Puno mi znace Vase rijeci i zahvalna sam sto imam tako divne pratioce. Nadam se da Vas i u buduce necu razocarati i da cete kod mene jos mnogo korisnih recepata pronaci. Puno pozdrava :)

    • @misscalorie1252
      @misscalorie1252 4 роки тому +1

      @@HanumakochtAt Taman posla! :) Osim sto se ponekad dogodi da se ne dobije obavestenje o pristiglim komentarima treba uzeti u obzir da ni vremenski ne mozete da postignete da odgovorite svima, sto je potpuno razumljivo. Veoma ste me obradovali odgovorom, i jasno mi je da veoma cenite podrsku Vasih pratilaca. Izuzetno ste korektni. A sto se tice Vasih buducih video recepata, verujte da nema sanse da ikoga razocarate i budite uvereni da cu kao i mnogi Vasi pratioci nastaviti da podrzavam Vas rad i zeljno iscekivati svaki novi video. Veliki pozdrav, i sve najbolje od srca Vam zelim! :D

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому +1

      @@misscalorie1252 Hvala Vam na razumjevanju 🙏☺️ Ja ću se u svakom slučaju potruditi 😉 I Vama također od ♥️ sve najljepše 😘

  • @majacikiricilic9907
    @majacikiricilic9907 4 роки тому

    Draga moja,,bas super recept za predstojece praznike!!Hvala ti puno 😘

  • @nevenkacancar9470
    @nevenkacancar9470 4 роки тому +2

    Orascici su super.... hvala puno za recept 💕

  • @franciskajarmanovic5853
    @franciskajarmanovic5853 4 роки тому +1

    Ma svaka tebi cast , super ti to radis i sto je jako vazno neoricas puno . Kratko ljepo objasnis...super , ziva zdrava bila👍

  • @indiraneziraj2330
    @indiraneziraj2330 4 роки тому

    waooo. hvala slatkice 👌🏼👍♥️

  • @jasminassweetcorner2386
    @jasminassweetcorner2386 4 роки тому

    Ovo obavezno moram da pravim. Ali prvo moram da kalupe narucim. 🥰 Hvala ti divna zeno.

  • @belisimabelisima166
    @belisimabelisima166 4 роки тому

    Fenomenalno! 😊👍👍

  • @duskinakuhinja
    @duskinakuhinja 4 роки тому +1

    Super....isti moji orascici ustvari slični moji su sa drugacijom kremom. Pozdrav iz Zg. 👍🙋😍

  • @misaeecaulfield3294
    @misaeecaulfield3294 Рік тому

    Pravila sam ih jučer! Divni su :) Hvala za recept :)

  • @ivanajakovljevic5335
    @ivanajakovljevic5335 4 роки тому

    Savršeno!!!!

  • @dzenana4042
    @dzenana4042 4 роки тому +2

    Krasno... 👍

  • @hazimape1690
    @hazimape1690 Рік тому

    Svaka cast svidja mi se bas recept

  • @amarena7
    @amarena7 4 роки тому

    Divni su ,🙋‍♀️👌

  • @tryhard4160
    @tryhard4160 4 роки тому

    Svaka cast 👍

  • @pvr4957
    @pvr4957 4 роки тому

    Divni kolacici/orascici, 🙋‍♀️👌

  • @antoniamamic1534
    @antoniamamic1534 3 роки тому

    Super

  • @SelmasRecipesDE
    @SelmasRecipesDE 4 роки тому

    Super. Wollte immer mal sehen, wie die hergestellt werden. Vielen Dank für das Rezept!

  • @marjanapanduric3510
    @marjanapanduric3510 Рік тому

    Odlično

  • @Ljiljaninakuhinja
    @Ljiljaninakuhinja 4 роки тому

    Ekstra veliki pozdrav Vama i svima na kanalu👍👍👍👍😃♥️

  • @marijanavukres6951
    @marijanavukres6951 4 роки тому

    Ma super su

  • @IvanicaR10
    @IvanicaR10 2 роки тому

    Juce pravila prvi put.Posto kcerka nevoli orahe stavila mljevene bademe.Ispali fantasticni.Hvala za divan recept.SUPER SU

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  2 роки тому

      Hvala velika na povjerenju i lijepom komentaru. Baš mi je drago što su uspjeli 😊🙏

  • @user-cj9zt2zh5y
    @user-cj9zt2zh5y 4 роки тому +2

    Prelijepo izgleda kao i uvijek 😉 ❤️😘
    Veliki pozdrav!

  • @violetdahlia
    @violetdahlia 4 роки тому

    Prelijepa, ma shaa Allah, svaka čast💟🌹

  • @rahmanadelic1986
    @rahmanadelic1986 7 місяців тому

  • @mirelasubasic9856
    @mirelasubasic9856 4 роки тому

    Svaka cast,obavezno cu ovo probati😉

  • @zubicvila2073
    @zubicvila2073 4 роки тому +4

    Svaka tebi čast kad imaš živaca! 😵 Ja ne bih mogla hahah.. Ima li neki veći kalup, kod mene bi bili narovi (šipak) 😂😂😂

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому

      Pravo me nasmija. Ima posla oko njih ali su opet jednostavniji za napraviti od breskvica. Alternativa su kalupi za madeleine kolacice. Oni su malo veci ;)

  • @sejfudinligata6098
    @sejfudinligata6098 4 роки тому

    Lijepo izgledaju svaka cast.Ima li kod nas u Sarajevu gdje kupiti kalupcici...

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому +1

      Hvala lijepa ☺️ Ja sam ih kupovala u fisu i bingu. Lijep pozdrav

  • @valentinaskof8881
    @valentinaskof8881 3 роки тому

    Kod Vas stvarno ništa nema da se pita, sve je rečeno, čak i da mogu stajati u bocu, svaka čast, samo pitanje:Da li imate kakvu verziju svijetle kreme da ne ide čokolada, pa, da dobim Kontrast!! Lijepo molim🌹🙏

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  3 роки тому

      Hvala lijepa :) Ja ih dosad nisam pravila sa bijelom kremom, jer se mojima ne dopada ali znam da ima drugih youtubera i blogera, koji su ih na taj nacin pravili pa cete sigurno kod njih pronaci dobar recept :) Puno pozdrava

  • @dusicaignjatovic9689
    @dusicaignjatovic9689 3 роки тому

    Da li imate stari recept za Ruske Kape?

  • @dijanasakota8621
    @dijanasakota8621 4 роки тому

    Divan Recep, 🙏ako bih ste mi rekli gde se mogu kupiti ovi mini kalupčići za ove lepe orašćiće? Hvala vam unapred, pozdrav. ☺️

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому

      Hvala lijepa ❤🙏 Ne znam gdje živite....ja sam svoje kupila u Bosni u FISu a vjerujem da ih imaju i u Hrvatskoj i Srbiji u većim supermarketima. Lijep pozdrav

    • @ivanaraenovic9997
      @ivanaraenovic9997 3 роки тому

      Ima ih u intersparu 60kn

  • @danicarajlic9359
    @danicarajlic9359 4 роки тому

    Super ideje, super recepti. Bi li znala gdje u Austriji nabaviti kalupe za košnice? Hvala

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому

      U Austriji ih jos nigdje nisam pronasla. Mozda u turskim ili ruskim radnjama ali i tu je mala sansa. Lijep pozdrav

    • @danicarajlic9359
      @danicarajlic9359 4 роки тому +1

      Nasla, nisu jeftini, ali ima 😍www.amazon.de/dp/B005CTLMLK/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_OFHdFbSX5BKWJ

  • @irmaljujkovic2848
    @irmaljujkovic2848 3 роки тому

    Pozdrav, planiram isprobati ovaj recept, kupila sam 20 kalupa, zanima me da li moze tijesto odstojati dok se jedna tura kolacica ispece pa onda sledece da punim?

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  3 роки тому +1

      Da, tijesto može odstajati. Samo Vam preporučujem da ga umotate u prozirnu foliju da se ne osuši. Lijep pozdrav

    • @irmaljujkovic2848
      @irmaljujkovic2848 3 роки тому

      @@HanumakochtAt hvala ti puno na brzom odgovoru. Inace pratim tvoje recepte isve sto sam napravila pojelo se sa odusevljenjem ☺❤

  • @dennissuljic3503
    @dennissuljic3503 4 роки тому

    Dobro to radis😉😙

  • @ivanaraenovic9997
    @ivanaraenovic9997 2 роки тому

    Koliko otprilike su grama kuglice

  • @olgicavelickovic8011
    @olgicavelickovic8011 3 роки тому

    Molim vas kazite mi gde da kupim kalupcice za orascice,kontatirateme molim vas sve sam pretrazila i nema.Hvala ko mi bude poslo u inboksu odgovor💋

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  3 роки тому

      Pozdrav! Odite na moj blog tako sto cete kliknuti na ovaj link: bit.ly/33obvb7
      U sklopu recepta za orascice sam postavila i proizvode. Mozete ih kupiti na amazonu. Lijep pozdrav

  • @gl7038
    @gl7038 2 роки тому

    Eh sad će mo da pravimo doslisu kalupi

  • @mersaibro9554
    @mersaibro9554 3 роки тому

    Izvinite jel.moze tijesto biti u zamrzivacu i koliko dygo ako moze i da se uzima po potrebu

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  3 роки тому +1

      Nisam nikad zamrzavala prhko tijesto ali ne vidim razlog zasto se nebi moglo. Probajte i najbolje sebi odmah porcionirajte koliko vam otprilike treba.

    • @mersaibro9554
      @mersaibro9554 3 роки тому

      @@HanumakochtAt mnogo hvala od srca

  • @daliborkamaksimovic9334
    @daliborkamaksimovic9334 4 роки тому

    Koje slatko vrhnja vi upotrebljavate?Ja ovde u Njemačkoj neznam ko je da uzmem ni jedno nije slatko ko naše

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому +1

      Razlike su prilicno velike. Ovdje u AUT i D se koristi Sahne ili Schlagobers za sve vrste kolaca a i za umak od vrhnja. To je ono vrhnje koje i ja najcesce koristim u videima. Znaci, ono biljno tipa meggle ili hola itd. ovdje nema. Nesto slicno je Guma Patissier Creme ili Rama Cremefine zum Schlagen. Za ovaj recept Vam ipak preporucujem Schlagsahne jer je ukus bolji nego sa biljnim.

  • @sladjanamilosavljevic9810
    @sladjanamilosavljevic9810 Рік тому

    Kako da narucim modluce

  • @stankadjordjevic5198
    @stankadjordjevic5198 2 роки тому

    👌👌😘😋🤪🥰🌺🌸

  • @ukusniifinirecepti8871
    @ukusniifinirecepti8871 4 роки тому +3

    Pozdrav, počela sam sa snimanjem recepata i potrebna mi je podrška. Može poneki subscribe?

  • @milenasarkovic9208
    @milenasarkovic9208 4 роки тому

    A gde kupiti kalupe?

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому

      Ja sam svoje kupovala u Fisu i Bingu. Ako živite u inostranstvu, možete ih naručiti i preko amazona. Link imate u opisu videa.

    • @milenasarkovic9208
      @milenasarkovic9208 4 роки тому

      @@HanumakochtAt zivim na severu Kosova u Leposaviću. Da li ih mogu naci u Banja Luci slucajno?

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому

      @@milenasarkovic9208 Da, vjerujem da ćete ih tu pronaći. Lijep pozdrav

  • @SenkaSenci
    @SenkaSenci 4 роки тому

    Moji su doslovno zagorili jos sam pekla na manjoj temp.pod preporucene, bas sam se potrudila da sve bude kako treba i na kraju sve zavrsi u kanti za smece 😟😟

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому

      Stvarno mi je žao 😔 Nažalost nisu sve rerne iste pa je dobro imati ih na oku. Ja sam kod mjera i načina pripreme jako pedantna i trudim se da ništa ne izostavljam i da vam u detalju opišem kako sam ih ja pravila. Da li je problem bio u pečenju ili u receptu za tijesto?

    • @SenkaSenci
      @SenkaSenci 4 роки тому

      @@HanumakochtAt vjerujte ne znam sta je moglo tacno da bude sto se tice tijesta super je jedino eto sto se desilo da su bukvalno svi izgorili ipak mislim da je do debljine kalupa vjerovatno su bili pretanki, kod nas u Bosni tesko je naci nesto bas kvalitetno😕😕 nadam se da ce mi drugi put biti bolji.😊 veliki pozdrav iz snijezne Bosne

    • @HanumakochtAt
      @HanumakochtAt  4 роки тому +2

      @@SenkaSenci Eto sad i meni na um pade da je možda i do kalupa 🤔 Vjerujem da i tu postoje razlike u kvaliteti. U svakom slučaju mi je žao i nadam se da će drugi put biti bolje. Ja sam tu za savjet ako zatreba. Trudim se da odg što prije. Lijep pozdrav🙋