Cách làm XÔI KHÚC và bí quyết làm cho viên XÔI qua hôm sau vẫn mềm dẻo nhanh gọn lẹ by Bé Bự

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 тра 2024
  • Bé bự thân chào các bạn 👋🏻👋🏻👋🏻
    Bé bự cảm ơn rất nhiều đã ghé thăm bếp nhà của Bé Bự và ủng hộ bếp BB .
    Các bạn ủng hộ bếp Bé bự bằng cách nhấn vào nút like và Subscribe đễ nhận được video mới sớm nhất.
    Các bạn có thể vào Link Bebu’s Amazon Để tham khảo dụng cụ nhà bếp Của bé bự và mua ủng hộ bếp của BB nha . Bé Bự cảm ơn rất nhiều 🙏🙏
    Link Bebu’s Amazon store
    www.Amazon.com/shop/trinhnguyen
    When you click on one of our Amazon links to purchase recommended products , a small percentage of that purchase comes back to us , helping us continue to providne more episodes
    Nguyên liệu
    3 cúp nếp
    1 Cúp đâu xanh
    1 cúp mashed potatoes
    1 gói bột nếp 1lb
    1lb thịt xay
    1 lon cốt dừa ( nếu ăn )
    1 chén rau (baby spinach + baby kale)
    Hành lá , hành hương , hành phi
    Muối , tiêu , đường , bột nêm chay
    Chúc các bạn thành công 😍😍😍
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 66

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Місяць тому +3

    Wow!!! So beautiful and wonderful Xoi Khuc recipe by the great Chef Bebu Nguyên.Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024🌹🥂🍷🙏❤️🧑‍🍳🌟👍🌸🌷😘⭐️

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому +1

      Hello , thanks so much. I wish you success and have a wonderful day

  • @vanhuynh7433
    @vanhuynh7433 Місяць тому +5

    Cách làm rất sáng tạo.
    Nhanh , gọn và khéo.
    Cảm ơn chị Bé Bự rất nhiều.

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Cám ơn em nhiều chúc em thành công

  • @ngapham6991
    @ngapham6991 Місяць тому +2

    Chị làm món nào cũng ngon , nhanh gọn 👍

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому +1

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Chị cám ơn em nhiều chúc em thành công

  • @SamVo-1982
    @SamVo-1982 Місяць тому +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ ❤❤❤like

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào Bạn ghé thăm bếp BB nha . Cám ơn bạn nhiều chúc bạn thành công

  • @tuytran2439
    @tuytran2439 Місяць тому +1

    Chị ơi Em lần đầu tiên Em vào xem chị làm xói mê quá đi thôi.xoi ngon mà thấy chị làm gọn gàng Em mê.cam ơn chị chúc chị luôn có cuộc sống vui vẻ và thành công trong mọi lĩnh vực chị nhé.em sẽ vào làm xói đây.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào Em ghé thăm bếp chị nha , cám ơn em nhiều chúc em thành công nhớ cho chị biết kết quả với nha

  • @ThanhNguyen-hy5rd
    @ThanhNguyen-hy5rd Місяць тому +2

    Quá ngon dù chưa hân hạnh được ăn! Học từ chị rất nhiều món ngon. Luôn theo dõi và ủng hộ kênh chị ❤️❤️❤️

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Chị cám ơn em nhiều . Chúc em thành công

  • @ngacao8643
    @ngacao8643 Місяць тому +2

    Cảm ơn chị nhiều lắm nếu ko có bột mashed potatoes

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Nếu ko có bột khoai mình dùng 1 củ khoai tây bằng nắm tay hấp và tán nhiên thay thế Để cho bột nếp mềm dẻo. Chúc em thành công

  • @ktl9742
    @ktl9742 Місяць тому +1

    Cam on co Be Bu da chia xe cong thuc nay, thiet la nhanh, gon va ngon.

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp cô nha . Cám ơn em nhiều chúc em thành công

  • @hangvlog5586
    @hangvlog5586 Місяць тому +1

    Wow Wow, ngon tuyệt, cảm ơn bạn chia sẻ video nhé, chúc bạn ngày mới vui vẻ, lower channel 🎉🎉🎉

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào Bạn ghé thăm bếp BB nha . Cám ơn bạn nhiều chúc bạn một ngày vui

  • @ThiNguyen-dp7xq
    @ThiNguyen-dp7xq Місяць тому +3

    Hello Trinh em, vừa thức giấc thấy em vào bếp , ngon quá! Lâu quá Chị chưa làm, chị làm giống như em vậy nên bánh mềm dẻo.
    Em nói rât chính xác bột nếp muốn dẽo và dễ bắt bột thì phải nhồi bằng nước ấm . Người miền Nam thì nước cốt dừa là món ruột vì muốn ăn béo và thơm .
    Nếu món bánh có bột nếp, gao,năng thì phải có nước cốt dừa?? .
    Nếu nhồi bằng nuóc sôi thì bột sẽ dai và dẽo là cách làm của Bà Nội chị dạy chị làm bánh ít nhân đậu xanh.
    Đường thẻ 500gr +30gr gừng tươi đập giập nấu sôi rồi bỏ gừng ra , múc nước đường đang nóng bỏ từ từ vô bột và đậy lại để 15' cho bột nở .
    Rồi nhồi cho thêm 2 muỗng canh dầu dừa nhồi bột nếp rất dẽo và cắn không bị dính răng. Chắc chắn em cũng làm như Chi?
    Sáng nay phái đi chợ mua thịt về làm xôi khúc thôi.Thanks
    Chúc em thật nhiều sức khỏe bình an ❤❤❤XXOOXXOOXX
    C

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào chị , bên Úc chị đi chợ mỗi ngày giống như Ở Việt Nam vậy hả chị ? ngày nào em cũng nghe chị nói chị đi chợ hết …. Em cũng học các món ăn từ bà Nội với Má em…. Lúc đó chỉ đóng …vai phụ thôi lặc rau cải . Nói nhỏ chị nghe đừng cười em nha … lấy chồng mới biết tự kho cá nấu cơm. Cũng hên được chồng khen 🤦🏻‍♀️🤣
      Tám với chị chút cho vui , chúc Achi một ngày vui khỏe

  • @halestalepvp923
    @halestalepvp923 Місяць тому +3

    Ngon qua co oi,se hoc lam theo moi duoc.Cam on co Be Bu.

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp cô nha .Cám ơn em nhiều chúc em thành công

  • @juliahuynh5401
    @juliahuynh5401 Місяць тому +1

    Wow my favorite ngon quá cô ơi🤤cảm ơn cô đã chia sẽ❤❤

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp cô nha chúc em thành công

  • @ricknguyen9337
    @ricknguyen9337 Місяць тому +1

    Cam on chi nhe

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Chúc em thành công

  • @TuyetDinh-di1rg
    @TuyetDinh-di1rg Місяць тому +1

    Con cảm ơn cô nhiều ạ

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому +1

      Chào em ghé thăm bếp cô nha . Em thành công

    • @TuyetDinh-di1rg
      @TuyetDinh-di1rg Місяць тому +1

      @@TrinhNguyen-pg9dl DẠ ,CON CẢM ƠN CÔ ĐÃ CHIA SẺ Ạ

  • @nhatrang8739
    @nhatrang8739 Місяць тому +1

    Chưa biết làm sẽ ra sao , nhưng rất cám ơn sự nhiệt tình của chị 👍💓💓💓

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha .Cám ơn em nhiều chúc em thành công (nhất định là phải thành công thôi em nhé)

  • @linaparis5421
    @linaparis5421 Місяць тому +1

    Wow ! Ngon quá chị ơi, món này em chưa được ăn lại cũng mấy chục năm rồi, em sẽ làm ngay chị ơi. Cảm ơn chị thật là nhiều.❤❤❤

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em , ngon lắm em vào bếp em nhé chúc em một ngày vui

  • @thanhmydam4015
    @thanhmydam4015 Місяць тому +1

    Cảm ơn chị

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Cám ơn em nhiều chúc em thành công

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Ko có chi em chúc em thành công

  • @phuongthulepham4390
    @phuongthulepham4390 Місяць тому +2

    Ngon qua them qua co BB oi, cam on co da Hương dan Cach lam rat de hieu co a. Bot khoai trong cai hu co ten tieng Anh la gi vay co ? Em muon biet de Tim mua a.

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому +1

      Chào em ghé thăm bếp cô nha .bột khoai trong hủ là Mashed potatoes mua trong chợ Mỹ đó em . Để tiện lợi chỉ dùng loại đó nếu không có thì em dùng khoai tây nấu chín rồi tán Nhiễn nha . Chúc em thành công

  • @loanmelton3614
    @loanmelton3614 Місяць тому +1

    Ngon quá chị thật khéo tay cảm ơn chị chia sẻ món xôi cúc em chúc sức khỏe chị luôn luôn khỏe mạnh gia đình HP nhiều niềm vui ❤️👍

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Cám ơn em nhiều chúc em thành công

    • @dtak574
      @dtak574 Місяць тому +1

      Quá hấp dẫn mà lại quá ngon luôn

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      @@dtak574 chào Bạn ghé thăm bếp BB nha , cám ơn bạn nhiều chúc bạn thành công

  • @tnga3001
    @tnga3001 Місяць тому +1

    cam on chi gai that nhieu , chi gai mua la rau cai cuc chi lam ngon lam , an t5hom lam chi gai

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha , chị cám ơn em nhiều … hôm nào chị sẽ thử . Chúc em một ngày vui

  • @thitramngo71
    @thitramngo71 Місяць тому +2

    nếu chị dùng bao tay màu khác chắc nhìn sẽ ngon hơn.

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha .Cám ơn em nhiều . Vậy à , chị thấy các đầu bếp tên tuổi họ cũng mang bao tay đen đó em . Chị thì thích màu tím mà ko có nên đành chọn màu đen vậy 😩

  • @jenelle6486
    @jenelle6486 Місяць тому +2

    omg looks delicious! love you 🩵🩵🩵

  • @ngacao8643
    @ngacao8643 Місяць тому +2

    Chị ơi mình bỏ bột khoai Tây được ko chị

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp chị nha . Mình ko có mashed potato Em dùng 1 cũng khoai tây bằng nắm tay hấp rồi tán nhiển nhồi với bột nếp nha chúc em thành công

  • @HungVu-vs3dv
    @HungVu-vs3dv Місяць тому +1

    Omg thanks BB. Request cách làm với BB lâu rồi. Hugs and kisses ❤ ❤ ❤

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào H Vu , BB sorry Nha 🙏tuy chậm trễ mà vẫn nhớ là được rồi phải không ? . Chúc bạn thành công nhớ cho BB biết kết quả với nha…

    • @ricknguyen9337
      @ricknguyen9337 Місяць тому +1

      Cam on chi nhe

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      @@ricknguyen9337 chào em ghé thăm bếp chị nha .ko có chi chúc em thành công

  • @DungNguyen-sw2tz
    @DungNguyen-sw2tz Місяць тому +1

    👍🏽

  • @phamlan3731
    @phamlan3731 Місяць тому +1

    Khg cần lăn gạo vào nếp đōi khi gao dính vào nếp sẽ khg chín.

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào Bạn ghé thăm bếp BB nha. Cám ơn bạn đã góp ý , nhưng BB có chút xíu bí quyết là chế nước sôi vào nếp nên khi lăn nếp mình hấp ko bị sống đó mềm rất ngon . Chúc bạn một ngày vui

  • @kimkhanhnguyenthi1042
    @kimkhanhnguyenthi1042 3 дні тому +1

    Tôi muốn bán xôi này mà nấu để nguội thì xôi và vỏ bánh bị cứng , nên xin hỏi chị ngoài bột nếp còn có thể pha thêm những bột gì nữa ( bột khoai Tây ko biết ở VN có mua được ko )

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  День тому

      Chào Chị ( Em) ghé thăm bếp BB nha . Xôi Này bé bự để một ngày cũng vẫn mềm chỉ có khi nào cất trong tủ lạnh thì nếp và bột nếp sẽ bị cứng thôi mình hâm lại . Theo BB nghĩ chỉ làm bán trong ngày thì không sao cả . Còn nói bột khoai tây ko phải là bột khoai Tây đâu nha chị , đó là khoai Tây tươi người ta chế biến ra nếu mình không có thì dùng củ khoai tây nấu chín tán nhuyễn để thay thế cho cái phần đó làm cho cái bột nếp nó mềm không dai cứng đó chị . Chúc chị thành công

  • @monicaluu6522
    @monicaluu6522 Місяць тому

    noi nhieu hỏi dài dòng gồm !

  • @tinanguyen8797
    @tinanguyen8797 Місяць тому +2

    Hi cô
    Where is cô buy the condiment caddy?
    Thanks cô

    • @TrinhNguyen-pg9dl
      @TrinhNguyen-pg9dl  Місяць тому

      Chào em ghé thăm bếp cô nha . Cám ơn em nhiều. Cô mua ở Temu đó em . Chúc em thành công nha

    • @tinanguyen8797
      @tinanguyen8797 Місяць тому

      Thanks cô

  • @thoatran66
    @thoatran66 Місяць тому +1

    ❤❤❤