манты на сковороде 22.03.2024

Ингредиенттер:
Қамыр:
Ұн - 380 г
Тұз - 0,5 шай қасық
Жұмыртқа - 1 дн
Су - 160 мл
Салынды:
Сиыр еті - 500 г
Пияз - 1 дн
Картоп - 2 дн
Тұз - 0,5 шай қасық
Дәміне қарай қара бұрыш
Тұздық:
Қуыру үшін күнбағыс майы
Пияз - 1 дн
Сәбіз - 1 дн
Қызанақ пастасы - 1 ас қасық
Тұз - 0,5 шай қасық
Бұрыш қоспасы - 0,5 шай қасық
Су - 200-250 мл
🔁
Сегодня совместно
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 380 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Вода - 160 мл
Начинка:
Говядина - 500 г
Лук - 1 шт
Картофель - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Соус:
Подсолнечное масло для жарки
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Вода - 200-250 мл