蓮藕蒸肉餅 Steamed Pork Cake with Lotus Root

[@QueenieTu-i6s]

小英老師，喜歡你教烹調料理，干淨企想又爽快❤

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@ksagnes]

多謝老師指導及分享👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻😋😋😋💝💝💝

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@魯班七号-c9l]

兩碗飯唔夠，配飯神器👍👍👍👏👏👏

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@zilWeis]

Thank you for your hard work. I'm learning many new dishes from you. Much appreciated!❤

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@wahman9425]

又學到這樣處理蓮耦一定要試下，看到都想吃

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@laikitping8899]

好味道😋😋送飯一流正👍♥️💞💞💞

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@florashum6108]

好想學呢個餸呀 餸飯食多碗😋

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@lamchihar]

多謝分享🎉🎉🎉

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@ah_au_336n4]

👍👍😋😋

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@janethu8009]

👍🥰

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@funfun9543]

老師，我通常蒸出來的肉餅都稍硬，請問怎樣蒸才會嫩滑些？謝謝！

[@yingkitchen]

選肉要選前夾肉或梅頭肉，調味後適當擺放10分鐘後再蒸，中有一種就係放些少食粉一齊醃。非常感謝你的支持！

[@funfun9543]

@@yingkitchen還有一問題請教，是用大火還要中火蒸呢？謝謝，

[@yingkitchen]

@@funfun9543 用大火，稍為收少少火尾，非常感謝你的支持！

[@funfun9543]

謝謝指数！

[@fongluk5591]

睇見都想食

[@yingkitchen]

@@fongluk5591 謝謝！非常感謝你的支持！

[@Y2inl-r6g]

👍👍👍👍

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@swho2586]

❤

[@yingkitchen]

謝謝！非常感謝你的支持！

[@C282]

有肥肉先好味，太多瘦肉反而冇咁香😂(我本人喜好)

[@yingkitchen]

的確係嘅，我屋企人唔中意咁多肥肉，非常感謝你的支持！