In questo video faccio vedere la titolazione completa della glicina con la rispettiva curva di titolazione e le cariche degli amminoacidi a diversi pH.
Buongiorno Prof, ho già """seguito""" con Lei Ch. Organica (nei Suoi video) ottenendo un ottimo risultato, ma non riesco, ahimè, a passare Biochimica... Ora sto iniziando a seguire queste Sue lezioni e mi sta chiarendo tutto! Grazie per quello che fa!
salve professore. beh, innanzitutto complimenti e grazie! grazie a lei la mia prima supplenza in chimica organica si sta rivelando una bellissima esperienza. le volevo chiedere, ma lei per caso utilizza l'Hart come testo di riferimento?
Cangaceiro#88 benissimo!!! 💪🏻💪🏻💪🏻 io l’hart lo utilizzo per alcuni argomenti, ma alcuni secondo me non sono svolti bene... però diciamo che tutto sommato è un buon libro per i ragazzi del liceo!!
Nel titolo del video c'è scritto glicina, però ha disegnato l'alanina. Ho visto che alanina e glicina hanno le due pKa molto simili, quindi immagino che il discorso sia lo stesso per entrambi gli amminoacidi, giusto? Nei commenti non c'è la tabella di cui parla all'inizio del video.
Argomento che non avevo capito ne a lezione ne dal libro e ne da appunti di altri, nsomma tu eri l’ultima spiaggia e adesso l’ho capito bene😂, grande, unica osservazione se posso permettermi i video sarebbero top se fossero un po più brevi; complimenti comunque!
Grazie per i complimenti, i video che inserisco, sono sempre al di sotto dei 10 minuti, proprio per quello divido in tanti argomenti per far in modo anche che le persone trovino ciò che cercano, calcola che questa è una titolazione che faccio in circa 10 minuti, all’università penso che al prof non bastino 2 ore di lezione, ma più concentrato di questo è impossibile (almeno per me😂)
@ManueleAtzeni Salve Prof. Non ho capito come distinguere gli amminoacidi polari da quelli Nn polari. Bisogna calcolare la differenza di elettronegatività del gruppo R? La ringrazio .
@@ProfAtzeni Per gli Acidi e basci ho capito ,basta vede se hanno piu gruppi amminici o carbossilico nel grupp R. Per la polarita invece, bisogna far riferimento sempre al Carbonio alfa? Cioè calcolo la differenza di elettronegatività tra il carbonio alfa e gli atomi del gruppo R. Minore di 0,4 non polare , superiore 0,4 polare? Mi scusi per le lacune.
Sembrerebbe facile ma comunque ho dovuto riascoltare molte volte la lezione L23 e L24 ...forse per chi ha gli argomenti di chimica generale più freschi sarà molto più facile afferrare al volo tutti i concetti illustrati nel video
Buongiorno Prof,
ho già """seguito""" con Lei Ch. Organica (nei Suoi video) ottenendo un ottimo risultato, ma non riesco, ahimè, a passare Biochimica... Ora sto iniziando a seguire queste Sue lezioni e mi sta chiarendo tutto!
Grazie per quello che fa!
complimenti
Grazie 🤩
Grazie mille!!
Grazie a te ❤️
salve professore. beh, innanzitutto complimenti e grazie! grazie a lei la mia prima supplenza in chimica organica si sta rivelando una bellissima esperienza. le volevo chiedere, ma lei per caso utilizza l'Hart come testo di riferimento?
Cangaceiro#88 benissimo!!! 💪🏻💪🏻💪🏻 io l’hart lo utilizzo per alcuni argomenti, ma alcuni secondo me non sono svolti bene... però diciamo che tutto sommato è un buon libro per i ragazzi del liceo!!
Professore mi scusi ma la glicina ha un idrogeno al posto del gruppo R, quella che ha disegnato lei è l’alanina o sbaglio? Mi corregga! Grazie !
Esattamente!!!
Nel titolo del video c'è scritto glicina, però ha disegnato l'alanina. Ho visto che alanina e glicina hanno le due pKa molto simili, quindi immagino che il discorso sia lo stesso per entrambi gli amminoacidi, giusto? Nei commenti non c'è la tabella di cui parla all'inizio del video.
io non ho capito come fai a sapere quanto è la concentrazione di OH- ai due pKa
Argomento che non avevo capito ne a lezione ne dal libro e ne da appunti di altri, nsomma tu eri l’ultima spiaggia e adesso l’ho capito bene😂, grande, unica osservazione se posso permettermi i video sarebbero top se fossero un po più brevi; complimenti comunque!
Grazie per i complimenti, i video che inserisco, sono sempre al di sotto dei 10 minuti, proprio per quello divido in tanti argomenti per far in modo anche che le persone trovino ciò che cercano, calcola che questa è una titolazione che faccio in circa 10 minuti, all’università penso che al prof non bastino 2 ore di lezione, ma più concentrato di questo è impossibile (almeno per me😂)
@@ProfAtzeni capisco prof, grazie per l’attenzione
e chi ti ringrazia !!!!grazie grazie!😀😀😀😀😀😀😀🤦🏼♀️
professore la ragione per la quale non possiamo deprotonare il ch3 risiede nel fatto che si formerebbe un carboanione primario troppo instabile?
Grazia Anna Pia Marinaro un Alcano è un acido troppo debole per poter essere deprotonato!!!
@ManueleAtzeni Salve Prof. Non ho capito come distinguere gli amminoacidi polari da quelli Nn polari. Bisogna calcolare la differenza di elettronegatività del gruppo R? La ringrazio .
Se sono presenti atomi più elettronegativi del carbonio nel gruppo R, l’amminoacido è polare!!!
@@ProfAtzeni Per gli Acidi e basci ho capito ,basta vede se hanno piu gruppi amminici o carbossilico nel grupp R.
Per la polarita invece, bisogna far riferimento sempre al Carbonio alfa? Cioè calcolo la differenza di elettronegatività tra il carbonio alfa e gli atomi del gruppo R. Minore di 0,4 non polare , superiore 0,4 polare? Mi scusi per le lacune.
Sembrerebbe facile ma comunque ho dovuto riascoltare molte volte la lezione L23 e L24 ...forse per chi ha gli argomenti di chimica generale più freschi sarà molto più facile afferrare al volo tutti i concetti illustrati nel video
ma la catena laterale CH3 non è dell'aa lisina?
Pietro Bonsignore se studi al cepu si, se studi in qualsiasi altro liceo no 😂😂
@@ProfAtzeniho sbagliato,dell'aa alanina
Professore, la tabella non c'è tra i commenti
Ascisse e ordinate però sono invertiti
Spero che abbia capito ciò che ho spiegato, e non solo gli assi cartesiani!!! 😂
@@ProfAtzeni si certo , spiegazione chiarissima!