POMAC III Y EL MEJOR ZAPALLO LOCHE DEL PERÚ

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Reportajes de los cultivos de nuestro Loche de Pomac III, por chefs y periodistas dedicados a la investigación de productos novedosos en la cocina del Perú.
    EL MEJOR LOCHERO DEL PERÚ SE LLAMA JUAN GARCÍA CORONADO
    CONTACTO: 969178134
    Vídeo Elaborado por: Plus Movistar y Pedro Miguel Shiafino

КОМЕНТАРІ • 47

  • @patyvila8285
    @patyvila8285 3 роки тому +6

    Q hermoso y orgullo de q ayan personas trabajadoras del campo q cultivan la tierra 😊👏👏

  • @decaminoalvergel9961
    @decaminoalvergel9961 Місяць тому +1

    Excelente reportaje.
    Y un gran productor y una gran persona el sr. Juan Garcia.
    Cuando estuve de paso x Lambayeque ( en mi busqueda de qué hacer, sin q me acuse la conciencia) , no sé cómo, pero llegué a conocer en persona a éste buen sr. Lo encontré cosechando su Loche, hasta me obsequio un Lochecito. Llevé algunos esquejes pero q x descuido no pegaron en mi huerto.
    Años mas tarde encontré q lo que realmente amaba, hacer es cultivar, y me metí de lleno a lo Organico.
    Me gustaria vover a saludarle a este gran hombre del campo.
    Desde Caraz-Ancash, saludos sr. Juan.
    Gracias x el reportaje a todos los del equipo.

    • @ronaldgarcia5251
      @ronaldgarcia5251 Місяць тому

      Hola!
      Muchas gracias por su reconocimiento.
      Esperamos pronto volver a verlo por Lambayeque.
      Saludos de mi padre - Juan García

    • @decaminoalvergel9961
      @decaminoalvergel9961 Місяць тому

      Gracias sr. Ronald!.
      leo el saludo con mucha alegría.
      ...
      Sabe, podrían convertir su cultivo a Orgánico, cuánto mejor sería ello!.

  • @clickeclick
    @clickeclick 4 роки тому +7

    En Ica yo llegue a conocer hasta una docena de zapallitos de quincha, habian unos muy particulares, uno arenoso como la papa amarilla, otro que recordaba el sabor del camote, te engañaba el gusto y parecia que estaban comiendo camote, habian unos rosados que una vez los comimos en mazamorra y era una cosa increible, les hablo de cuando yo era niño, hoy me he puesto a buscar todos los tipos de zapallos pero ya se han perdido, quizas alguien tenga por alli todabia alguna semilla desgraciadamente mucho del patrimonio biologico de sementas se ha perdido, escuchaba a la señora Ruth Shady que de algunos sitios arqueologicos se habian rescatado semillas de hasta 8 colores naturales de algodon, en el mercado solo se conocian 2 y aqui habian muchos y naturales, eso solo los que pudieron rescatar, yo hace poco biscando plantas de huacatay me encuentro con una planta que no conocia, es el chincho o huacatay serrano, la verdad es que el Perù tiend una riqueza inestimable que ni en años los peruanos terminariamos de conocer, por cierto mi abuela en su chacra tenia un pacae rosado, yo lo probe pero recuerdo que solo dio frutos en un par de temporafas luego creo que lo mataron porque habia crecido al borde de la chacra pero en un lugar que obstaculizaba el camino, mucho recuerdo de ese sabor nunca mas volvi a ver ese extraño pacae.

    • @sveketatu
      @sveketatu 3 роки тому

      Que grandioso y generoso es nuestro Perú una docena de zapallos ala yo a la justas conozco 2

  • @angelgranadossandoval6486
    @angelgranadossandoval6486 3 роки тому +4

    Se debería incentivar este cultivo x ser un ingrediente clave en la buena cocina local y promocionarlo con fines turísticos y comerciales...

  • @dannymayangamore9573
    @dannymayangamore9573 5 років тому +6

    Excelente cultivo reflejo de la riqueza de nuestros ancestros

  • @yolitawaltermedina862
    @yolitawaltermedina862 4 роки тому +4

    Que rico mí lochecito lo que produce mí norte querido..❤❤

  • @cesarvallejosleon6932
    @cesarvallejosleon6932 5 років тому +6

    Para los q saben comer rico. el loche es lo maximo.

  • @christianruiz8368
    @christianruiz8368 4 роки тому +2

    Lindo mi Perú y su variabilidad agrícola.

  • @leninaducosdiaz1203
    @leninaducosdiaz1203 2 роки тому

    Bendiciones,que gran satisfacción de poder sembrar y cosechar con cariño este fruto tan rico

  • @medalimartinezcastillo7811
    @medalimartinezcastillo7811 5 років тому +2

    Excelente vídeo, ya que es un producto emblemático de nuestra región Lambayecana.

  • @omarrodriguez8837
    @omarrodriguez8837 5 років тому +3

    Hola Soy del Virú, también siembro loche, traje semilla de Lambayeque Illimo y Eten.
    Lo vendemos a comerciantes de Lima y Chiclayo. Les comento que la gente aquí de Virú no sabemos preparar el loche. Pero si el que menos a escuchado de el majestuoso Loche.

    • @janetperez4341
      @janetperez4341 4 роки тому +2

      Como siembras el loche Giomar Rodriguez Aguilar .Ya que el Sr dice que de los esquejes se siembra.Como nunca me toco un loche que tenia unas cuantas semillas.COMO LO HAGO ayuda por favor

    • @pinkipinki3039
      @pinkipinki3039 4 роки тому +2

      Yo vivo en Bolivia. Mi esposo es de Chiclayo una vez cada año me traen un loche... Pero no me toca semilla... Solo su raíz de donde se arranca... Como puedo sembrar...algun consejo... Se podrá hacer algo con ese pedacito de raíz

    • @Gerson-yd1sw
      @Gerson-yd1sw 4 роки тому

      @@pinkipinki3039 tendrias que traer los esquejes

    • @Gerson-yd1sw
      @Gerson-yd1sw 4 роки тому

      @@pinkipinki3039 aunque yo tambien no puedo conseguir

    • @Gerson-yd1sw
      @Gerson-yd1sw 4 роки тому

      @@pinkipinki3039 voy a pobrar sembrando un zapallo muy parecido pero con semillas, ya cuando ya tenga suficientes ramas .
      Sacare esquejes de esa planta , ojala salga

  • @callyfortunic3829
    @callyfortunic3829 2 роки тому +2

    Delicioso zapallito. Sancochado y con mantequilla al horno para acompañar un plato

  • @eduvisaavedraruiz4533
    @eduvisaavedraruiz4533 Рік тому

    La agricultura es muy buen 😊😊, gracias a la madre naturaleza qué nos da todo

  • @nevadaazul7566
    @nevadaazul7566 Рік тому

    Tengo 54 años y nunca se me dió por hacer este ZAPALLLO tamb por lo q es un poco caro . Y ahora q lo usé me pareció impresionante. Es tan rico de los recomiendo en asados da un rico espesor y sabor .Es bien celosa su planta q es una variedad de la calabaza q parece sandía me salió flores pero se caían y no dejaba frito no se porque. Saludos desde LimaPerú.

  • @josepraxedesleonlinares
    @josepraxedesleonlinares 2 роки тому +2

    Comete error al decir chiclayano, Pómac está en el distrito de Pítipo provincia de Ferreñafe.

  • @gladismergner7845
    @gladismergner7845 Рік тому +1

    Por este vídeo conozco el zapallo loche , pero como lo encuentro en Alemania

  • @betzichina8612
    @betzichina8612 5 місяців тому

    Hola como.identificarlo cuando.esta maduro y cosechar para cocinar

  • @josemiguelchafloquechancaf8219
    @josemiguelchafloquechancaf8219 7 років тому +2

    buen amigo pollito

  • @PolitoChave
    @PolitoChave 2 дні тому

    Amigo quiero semilla de loche donde consigo o contacto

  • @RosaCaluaPerez
    @RosaCaluaPerez 2 дні тому

    A chiclayo también se va a vender sapallo y si tiene semilla por dentro señor disculpe ke tantas preguntas l hago

  • @mercedesyolandacastromogol3741
    @mercedesyolandacastromogol3741 11 місяців тому

    Yo tengo en mi jardín esta planta, parece loche, pero crece y va subiendo, se va esparramando, se trepó encima de mis rosas, se sujeta muy fuerte de ellas, no se si dará fruto, porque no veo por ningún lado, son hojas grandes, pero no se si sacarlas o esperar más tiempo, no le sale flores, siguen aumentando hojas y van sujetandose de mis rosas, pregunto que tiempo debo esperar para ver loche.??? Gracias a quien me oriente.

  • @JosieParedes-e4e
    @JosieParedes-e4e 14 днів тому

    Dónde puedo conseguir semilla de zapallo loche

  • @NagiSano-hi1zm
    @NagiSano-hi1zm 11 місяців тому

    Muy buenos dias soy katy. Yo plante el loche. En la un lugar calidad que es limatmbo pero. No salio salio como zapallo italiano. A que debe que salio zapallito italiano por favor repondame gracias

  • @cletomarcelinocampospalomi1285

    Cuanto cuesta la semilla por favor?

  • @MiguelSandovalchayan
    @MiguelSandovalchayan 3 місяці тому

    Cómo puedo encontrar semilla

  • @normabeniteshuamani6940
    @normabeniteshuamani6940 Рік тому

    Qué postre puedo hacer del zapallitos loche

  • @josemiguelchafloquechancaf8219
    @josemiguelchafloquechancaf8219 7 років тому

    buena

  • @deliriostropicalcuscoyr6623
    @deliriostropicalcuscoyr6623 2 роки тому

    Disculpa mi ignorancia el zapallito loche es el mismo que llaman el zapallito italiano? o es otro

  • @luisolazabal7455
    @luisolazabal7455 3 роки тому

    Alguien sabe cuántos kilos da x ha....
    ??

  • @Gerson-yd1sw
    @Gerson-yd1sw 4 роки тому +1

    4:18

  • @juliodiazgrey8248
    @juliodiazgrey8248 5 років тому

    Sabe alguien cómo saber si un zapallo loche está maduro?

    • @omarrodriguez8837
      @omarrodriguez8837 5 років тому

      El loche cuando está maduro tiene un color bien cenizo.

  • @RosaCaluaPerez
    @RosaCaluaPerez 2 дні тому

    Que raro señor que se siembra del tallo aver voy a practicar y semilla no tiene diga por fabor

  • @thehiddenparadise3868
    @thehiddenparadise3868 3 роки тому

    Ojalá hayas pagado por los zapallitos por que estos visitantes con sus aires de famosos creen que los agricultures les deben peitecia. Y se llevan las cosas con un gracias. Cuando de tras hay mucho esfuerzo en producirlo y ellos viven de eso.

    • @adolfo3578
      @adolfo3578 3 роки тому

      Lo más probable es que se los aya regado pero senota su felicidad del señor agricultor es algo unico cultivar algo y te valla bien por que es ru esfuerzo amor y sacrifisio pero lo más probable es que se los aya regado tampoco pierde por rrgalsrle un poco y si le pago bien y si no pues no saludos bendiciones