របៀបធ្វើនំក្រូច || Sesame Seed Ball || Life With Ly

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2024
  • #lifewithly #khmercooking #asianfood
    🔥 Inside this video I will you show you How to Make Sesame Seed Ball 🔥
    🔔 Subscribe for new video release : bit.ly/3gS3Szy
    ------------------------------------------------------------------------
    ►Join and follow along with me on my facebook page: bit.ly/30IItTy
    ►Come follow me on Instagram: bit.ly/3gKnoh6
    Please Help, Support to Grow This Channel - Subscribe ► bit.ly/KhmerMe...
    ------------------------------------------------------------------------
    របៀបធ្វើនំក្រូច
    ផ្នែក ទី១ : ម្សៅ
    ▪️ម្សៅដំណើប ១ កញប់ (៤០០ ក្រាម)
    ▪️ម្សៅអង្ករ ៣ ស្លាបព្រាបាយ (៥០ ក្រាម)
    ▪️ស្ករ កន្លះពែង (២០០ ក្រាម)
    ▪️ខ្ទិះដូង ( ២០០ ក្រាម )
    ▪️ទឹក ២០០ មីលីលីត្រ
    ▪️អំបិល ចុង ស្លាបព្រាកាហ្វេ
    ▪️ម្សៅដុតនំ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (baking powder)
    ផ្នែកទី ២ : ស្នូកសណ្តែកបាយ
    ▪️ ១ ពែងចែកសណ្តែកបាយ
    ▪️ខ្ទិះដូង ១ ពែង (200ml)
    ▪️ទឹក ១/២ ពែងនិងទឹក ៥ ស្លាបព្រាបាយ
    ▪️ស្ករ ៣ ស្លាបព្រា (បើចង់បានបង្អែមអាចដាក់បានច្រើន)
    ▪️អំបិល 1/4 tsp
    ▪️ ដូងកោសចាស់ ១/៣ ក្នុង១ពែង
    How to make sesame seed balls
    Part 1: Mixing Dough
    ▪️ 1 package glutinous flour (400g)
    ▪️ 3 tbsp rice flour. ( 50g )
    ▪️1/2 cup sugar (100g)
    ▪️ 200ml coconut milk
    ▪️ 200ml water
    ▪️ 1/4 tsp salt
    ▪️ 1 tsp baking powder
    Part 2: Filling
    ▪️ 1 cup split Ming beans
    ▪️ 1 cup coconut milk
    ▪️ 1/2 cup water and 5 tbsp water
    ▪️ 3 tbsp sugar ( if want sweeter can put more )
    ▪️ 1/3 cup shredded coconut
    ▪️ 1/4 tsp salt
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

КОМЕНТАРІ • 97

  • @haingdany7906
    @haingdany7906 2 роки тому +2

    ប្រើខ្លាញ់ច្រើនអញ្ជឹងហៅថាបំពង។ ខ្ញុំចូលចិត្តមើលវីដេអូបងណាស់ ពន្យល់យ៉ាងច្បាស់។

  • @madethmey1773
    @madethmey1773 3 роки тому +1

    I don't cook but love anyway your videos. Your khmer is easy to understand, simple like we spoke in the old days and not like now with "cha cha cha" every seconds :-). Thanks and well done.

  • @vidanaps714
    @vidanaps714 Рік тому

    Thank you sister for sharing this golden recipients 🙏🏻🥰❤️

  • @SophiaCVeng
    @SophiaCVeng 2 роки тому

    Thanks Ly for sharing your recipes and great the techniques.
    ធ្វើម៉េចកុំឲ្យផ្ទុះ?!

  • @chansornsim2949
    @chansornsim2949 4 роки тому +2

    ទំនង​ណាស់​គួរ​អោយ​ចង់​ញ៉ាំ​

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  4 роки тому

      អគុណច្រើន 💕

  • @bophanylac2635
    @bophanylac2635 Рік тому

    Thanks you I will try

  • @anakhon7371
    @anakhon7371 3 роки тому +1

    Thanks sister 👍

  • @darakhim7866
    @darakhim7866 Рік тому +1

    របៀបផ្វើស្នូលយូរណាស់ខាតពេលវេលា បើយើងត្រំាសណ្ដែកមុនទៅលឿន

  • @kannphath6317
    @kannphath6317 3 місяці тому

    បំពង់ ពីព្រោះខ្លាញ់ច្រើនត្រូវតែបំពូង

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 місяці тому

      អគុណច្រើន ❤️

  • @meaksam5605
    @meaksam5605 3 роки тому

    Sister you are very good

  • @Sayonda
    @Sayonda 3 роки тому

    Thanks for sharing 😍🐣🐥🇰🇭🇰🇭

  • @SapaduNallaIrukku
    @SapaduNallaIrukku 4 роки тому

    Healthy balls dear friend

  • @tangchantal866
    @tangchantal866 3 роки тому

    អរគុណ ជូនពរសុខសប្បាយ មានសុខភាពល្អ

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      អគុណច្រើន 💕👍

  • @FillFeelthetable
    @FillFeelthetable 4 роки тому

    Hi, my friend! I learned your seame seed ball delicious recipe so well today! The visuals are crazy.It looks so delicious!!Thank you for always learning so well! I will make sure to follow your recipe this weekend! Have a happy weekend this weekend!

  • @pozee1111
    @pozee1111 3 роки тому

    Great recipe for yummy snack

  • @cslifestyle9597
    @cslifestyle9597 3 роки тому

    My favorite dessert 👍

  • @maravyly1003
    @maravyly1003 3 роки тому +1

    អរគុណចំពោះ ការចែករំលែក

  • @SreyNa-jg7vi
    @SreyNa-jg7vi 7 днів тому

    ខ្ញុំធ្វើនំក្រូចចេះតែផ្ទុះបងស្រី?

  • @khmerguidinglife1349
    @khmerguidinglife1349 4 роки тому

    Look so yummy bong! I will try to make one day & thank for sharing

  • @hongyin2087
    @hongyin2087 3 роки тому

    Thanks for sharing, I can’t wait to make it. 😍😋

  • @vongreaseyvanna764
    @vongreaseyvanna764 3 роки тому

    Thank you for sharing

  • @sopheapyt2
    @sopheapyt2 4 роки тому +1

    You always make me hungry 😩 my favorite នំក្រូច 🤤

  • @davyheng8599
    @davyheng8599 3 роки тому

    អរគុណបងស្រីសំរាប់ការចែករំលែក

  • @chanmolidasoth7093
    @chanmolidasoth7093 4 роки тому

    ចាំសាកធ្វេីតាមបងទៀតញុំធ្វេីចេះតែផ្ទុះចូលចិត្តធ្វេីតាមបងមិនថានំប៉ាវចាខ្វៃញុំធ្វេីបានជោគជ័យទាំងអស់ អគុណបងស្រីណាស់🙏😍

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  4 роки тому +1

      អគុណច្រើន ពេលធ្វើហើយមកប្រាប់ខ្ញុំវិញផង 💕

  • @CookingThyme
    @CookingThyme 4 роки тому

    nomnom! this looks great!
    it is such a great food for snacking ! i like sesame seeds
    i think this one is a must try!

  • @gemini-gl6wt
    @gemini-gl6wt 3 роки тому +1

    Looks good. It doesn't explode without popatoe? Is it crispier without potatoe starch? I watch your videos from France :)

  • @maximeung9130
    @maximeung9130 3 роки тому +1

    HI, Thank you share your recipes. Why when I make mine explode can you please tell me why? the water have to be warm or cold ? Thanks again.

    • @hf..7271
      @hf..7271 2 роки тому +1

      It has nothing to do with the water temperature your doing good I’ll find out she missing to add mash potatoes or potatoes crumbs to avoid the burst when cooking .

  • @foodishfamily3742
    @foodishfamily3742 4 роки тому +5

    Omg we love those! We eat them all the time 😋 ❤️

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  4 роки тому +3

      It is a famous treat. 😊

  • @KCKSHARE
    @KCKSHARE 4 роки тому

    Very nice

  • @ms.s1321
    @ms.s1321 3 роки тому

    Hi, meng! I like how you speak Cambodian. I love this desert. My favorite!

  • @monirathmam2802
    @monirathmam2802 3 роки тому

    thank you

  • @neangsun9102
    @neangsun9102 3 роки тому

    Thankyou

  • @vandytran8372
    @vandytran8372 3 роки тому +1

    👍👍👍👍👍

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 3 роки тому

    Merci madame

  • @amatasos7293
    @amatasos7293 11 місяців тому

    បំពង ព្រោះ ប្រីខ្លញ់ ច្រីន ( Deep fry )

  • @MakingDesserts
    @MakingDesserts 4 роки тому +1

    wow, looks so yummy and delicious!
    really want to try as well :D

  • @zeaben8917
    @zeaben8917 3 роки тому

    យកទៅបំពងបើកចៀនគឺជាទៀនថ្លៃតិច

  • @dornfamily
    @dornfamily 4 роки тому

    Love it

  • @npm1421
    @npm1421 Рік тому

    នំផ្ទុះដោយសារ ស្នូលមិនដាច់ទឹក ខ្ញុំលាយម្សៅតែមួយ ស្នូលតែមួយ តែខ្ញុំយកចេញខ្លះពេលស្នូលដាច់ទឹកតែមិនទាន់ដាច់ខ្លាំង ហើយនៅសល់ខ្ញុំផ្ងំថែម ១០នាទីទៀត ឃើញថា នំដែលមានស្នូលមិនទាន់ស្ងួតខ្លាំងផ្ទុះទាំងអស់ ហើយនំដែលស្នូលស្ងួត ល្អទាំងអស់

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  Рік тому +1

      អគុណច្រើន 💕

  • @lesbonheursdesofie8678
    @lesbonheursdesofie8678 4 роки тому

    អរគុណ ប្អូន ពាកថា ជាន គឺមានប្រេងទិចជាង បំពង ប៉ុន្តែប្អូនថា ជាន មឹនជាខុសទេរ.

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  4 роки тому

      អគុណបងច្រើនណាស់ 🙏💕

  • @RashdahsKitchen
    @RashdahsKitchen 4 роки тому +1

    44 like 👍 dear friend 🌹

  • @sartsrey2158
    @sartsrey2158 2 роки тому

    ម្សៅដុតនំអត់ដាក់បានអត់

  • @long-xj9mv
    @long-xj9mv 3 роки тому

    ហៅចៀន

  • @mariechheang4441
    @mariechheang4441 2 роки тому

    នំក្រូចគេយកវាទៅដោល ហិហិ

  • @kimrachea2697
    @kimrachea2697 3 місяці тому

    អរគុណច្រើនពន្យល់រៀបរាប់បានល្អប្រសើរណាស់ !!!❤️

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 місяці тому

      អគុណច្រើន 💕

  • @maryhuypen9299
    @maryhuypen9299 3 роки тому

    ខ្ញុំសូមអរគុណច្រើនណាស់ខ្ញុំចូលចត្ដិមើលខ្ញុំបានជួយចែករំលេកឲ្យបងប្អូនយើងបានមើលផងខ្ញុំសូមអរគុណម្ដងទៀតចា៎ជំរាលា

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      អគុណច្រើន 💕

  • @khanhel1425
    @khanhel1425 3 роки тому +1

    ខ្ញុំធ្វើចេះតែផ្ទុះ

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому +1

      វាអាចផ្ទុះបើ ត្រឡប់នំលឿនពេកពេលដាក់ចូលបំពង ពេលម្សៅទន់កុំអាលត្រឡប់ បើពេលដាក់ចូលនំមិនអាចបែកបានទេ

  • @asianlovespicy514
    @asianlovespicy514 3 роки тому

    I have questions how long this can last to stay if I selling in store like how many day I can keep ?

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      It would be good for the whole day. But It may be not as crispy. You can save the dough and the filling in the refrigerator and make it throughout the day. 😊

  • @jimthaing2243
    @jimthaing2243 3 роки тому +1

    បំពង ត្រឹមត្រូវ ព្រោះអី របស់នោះវាប៉ោង.
    តែបើសិនជាត្រីឬសាច់នោះពាក្យថាជៀនត្រូវ ព្រោះ
    របស់នោះវានឹងក្រៀប។

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      អគុណច្រើន 💕

  • @fazetrash
    @fazetrash 4 роки тому

    Like 👍👍👍

  • @happyfamily8624
    @happyfamily8624 4 роки тому

    Like 23

  • @lesly3905
    @lesly3905 Рік тому

    អរគុណ ក្មួយ, ខ្ញុំ subscriber to your channel ពី ខ្ញុំ នៅ បារាំង.

  • @kimhok6679
    @kimhok6679 3 роки тому

    ត្រឹមត្រូវ

  • @leesokkheng2740
    @leesokkheng2740 11 місяців тому

    ❤️🌺🌺🌺🙏🙏👍🌹👍🌹

  • @pheavireak7971
    @pheavireak7971 Рік тому

    បំពងបង

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  Рік тому

      អគុណច្រើន 💕

  • @simsim6752
    @simsim6752 4 роки тому +1

    🌴🌴🌴👍👍👍👍💓👏💕

  • @KokoKoko-id9ki
    @KokoKoko-id9ki 3 роки тому

    យកទៅបំពង

  • @fatilabbi8105
    @fatilabbi8105 3 роки тому +1

    Lovely sesame balles 432 Like i make it today and that was so good and yummy my family love it... Watch my other videos and stay connected

  • @beew9743
    @beew9743 3 роки тому

    Why does the the sesame ball explode during frying? How do I prevent it from happening 🤔 Quite dangerous

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      As long the dough is seal good when you wrap it, it should be good. When you put them in the oil, make sure it is on medium heat and increase the heat after.
      from beginning try to turn it right so quickly because the dough is a bit soft and when it is soft, it can break the dough and it can lead to exploding. Hope this tip can help you make better ones.
      from beginning fry on medium heat

    • @beew9743
      @beew9743 3 роки тому

      Thanks you kindly for your quick respond.

  • @Taingoun
    @Taingoun 3 роки тому

    មិនមែនចៀនទេ។ គេហៅបំពង។ នៅកន្លែងខ្លះគេហៅថា បន្ដោ។

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  3 роки тому

      អគុណច្រើន 💕

  • @maravyly1003
    @maravyly1003 3 роки тому +1

    បំពង

  • @lybunlay4231
    @lybunlay4231 Рік тому

    បំពងទើបត្រូវបើចៀនប្រើខ្លាញ់បន្តិចទេ

    • @LifeWithLY
      @LifeWithLY  Рік тому

      អគុណច្រើន 💕

  • @khinforyou6753
    @khinforyou6753 3 роки тому

    បំពង

  • @khatnaronchuop1406
    @khatnaronchuop1406 3 роки тому

    បំពង