Braided bread buns, easy way how to make twisted bread buns. Soft and Fluffy. Turn on subtitles!
Вставка
- Опубліковано 16 бер 2024
- #baking #dough #challah
Turn on subtitles!
Ingredients:
350 g wheat flour
1 egg (+1 egg for egg wash)
40 g sugar
3 g salt
5 g instant yeast
180 ml warm milk
30 ml vegetable oil
30 g soft butter
Mix all ingredients, knead the dough for 5-8 minutes, then leave it to rest for 1 hour. The dough should double in size.
Divide the dough into 6 equal parts, forming small balls from the dough. Sprinkle some flour on your working surface if the dough is too sticky.
Cover the dough balls with a towel and leave to rest for 15 minutes.
Then form the buns as shown in the video.
Before putting the buns in the oven, spread them with an egg and milk mixture.
Bake for about 15-20 minutes at 180 C / 360 F.
Looks so beautiful and delicious, thank you for sharing your wonderful recipe👍❤
Super!👍
I love the music ❤
Also I'll try to follow the recipe
Look so pretty and testy. Good Job❤
Thank you 😋
New here! Very nice sharing dear ❤ 🎉🎉 new friend
😊😊❤️❤️ Thank you 🥳🎉
Ингредиенты для рецепта пышных и мягких булочек:
350 г пшеничной муки
1 яйцо
40 г сахара
3 г соли
5 г быстрорастворимых дрожжей
180 мл теплого молока
30 мл растительного масла
30 г мягкого сливочного масла
Смешайте все ингредиенты, месите тесто 5-8 минут, затем оставьте его отдыхать на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое.
Разделите тесто на 6 равных частей, сформировав из теста небольшие шарики. Если тесто слишком липкое, посыпьте рабочую поверхность мукой.
Накройте шарики из теста полотенцем и оставьте на 15 минут.
Затем сформируйте булочки, как показано на видео.
Прежде чем ставить булочки в духовку, намажьте их яично-молочной смесью.
Выпекайте около 15-17 минут при температуре 180 C/360 F.
Ставьте лайк и подписывайтесь! 😊😊😊