ההיסטוריה של האוכל שלנו - אורי מאיר צ׳יזיק (LIVE)

פרק בונוס מאירוע שהתרחש לפני כמה חודשים בו שוחחתי עם אורי מאיר ציזיק על ההשפעות של התזונה שלנו, על השינויים שהמזון שלנו עבר במאות האחרונות ואיך זה קשור לפוליטיקה הון ושלטון.

[@מיקהאפרים]

הרצאה מאוד משמעותית בריאה לנפש ולגוף

[@otzmashebi]

כמה הרבה ידע. תודה רבה

[@AlonAvramson]

תודה רבה מתן ומאיר על פודקאסט מאיר עייניים!

[@לאונידצרניאק]

דרך אגב, באתי ממדינה סוציאליסטית. שם לא היה מבחר של האוכל. למשל, לא יכולת לקנות בשר, אלא קיבלת תלוש לקניית 700 גרם נקניק במקום קילו בשר שקבעו שזה מה שמגיע לך לחודש וכד'. כלומר שם בכלל לא חשבנו על איכות אלא איך להשיג אוכל. ראו צפון קוריאה, קובה ועוד כמה. נכון שניצול מצוקת מדינות עולם שלישי זה רע, אז צריך למצוא לזה פתרון. חוץ מזה הרצאה יוצאת מן הכלל

[@Hillel_Yoni]

פרק מעולה , תודה מתן ואורי

[@רוניתעמית-ע1מ]

קצת כבוד, מציצים מהוילון מאחורי המשלוחים, עוברים, מדברים. לא יפה. ולמה את עינייני המקרופונים ושאר הטכניים אי אפשר לבדוק ולסיים לפני התחלת השיחה

[@ilyakaminsky466]

גם לי זה הפריע. קצת חוסר מקצועיות. אולי חבר'ה ישתפרו עם הזמן.

[@chefmoshenatani3529]

מה לגבי מים לא דיברתם

[@Roman.Yuhaev]

1:00:40 סוף סוף תודה רבה! מזה זמן מה, בתור טבעוני, אני מנסה להבין האם זה נכון שאת הארוחה הראשונה שלי ביום (כ 5 שעות לאחר השכמה אולי יותר אך לא פחות) אני פותח בקערת פירות טריים מכל הצבעים ולא מצאתי אמירה ברורה בנושא. שמח לשמוע דיעה שאיכלת פירות מרובה אינא אלא ברכה.

[@חנהבהט]

אורי, האם קילוף פירות מונע את הריסוס שעליהם?