Gheorghe Florescu despre mentorul sau armean Avedis Carabelaian

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Gheorghe Florescu, autorul cartii "Confesiunile unui cafegiu", vorbeste despre celebrul cafegiu armean Avedis Carabelaian, mentorul sau in arta prajirii cafelei si fost furnizor al Casei Regale a Romaniei. In amintirea sa, autorul a dat in volumul sau de memorii (apreciat de renumitul critic literar Dan C. Mihailescu drept "cartea anului, marea surpriza a lui 2008") numele de Avedis cafelei sale de suflet. Astfel, cafeaua Avedis a devenit cunoscuta celor peste 100.000 de cititori ai cartii, din tara si din strainatate, ca simbol al cafelei de calitate, preparata cu dragoste, in stil armenesc, in "spiritul Avedis".

КОМЕНТАРІ • 3