EPISÓDIO 39 - ALFAVACA-CRAVO |
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- Опубліковано 15 вер 2024
- O episódio de hoje será sobre a alfavaca-cravo (Ocimum gratissimum), uma plantinha super aromática bastante conhecida e cultivada em hortas domésticas em quase todo o Brasil e como a maioria das PANC, ainda bastannte subutilizada.
Suas folhas são ricas em eugenol com ação antioxidade, anti-inflamatória e antimicrobiana. Podem ser usadas para o preparo de chás, temperos de pratos doces e salgados, saladas. Suas folhas e flores podem ser empanadas e fritas, usadas como acompamamento de massas e tudo que a criatividade permitir.
Vamos mostrar ainda como elas podem ser cultivadas em pequenos espaços aproveitando o paisagismo de forma produtiva.
Divirtam-se e juntem-se a nós nessa caminhada de aprendizagem sobre as PANC.
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Eu uso como chá e tempero pra comida principalmente feijão.
Saúde Saúde panc na veia muitíssimo bom
Aqui no Nordeste chamamos de Afavaca de caboclo
Estou surpresa com isso!
Não sabia que dava pra fazer receita com Alfavaca
Ganhou mais uma inscrita, tenho dessa planta na minha casa,
#gratidão ❤
Eu tenho um verdadeiro matagal dessa lindeza aqui em casa. Eu a chamo de "minha cheirosa". Uso em praticamente todos os pratos que faço e amo seu chá.
Olá! Agradecemos muito! Assistindo aqui em março de 2024! Utilizamos como tempero! Chás! Uma delícia!
Alfavaca é maravilhosa chás banhos
Renite asma tudo de bom 👍
Depois que descobri o Professor Kinupp, estou cada vez mais interessada pelo assunto de PANC
Receita, processar com sal,alho pimenta do reino e açafrão roxo, amarelo e alfavaca colocar em um pote guarde e tempere sua comida.
Muito bom com feijão
Estou na rede e na área só a espera do seu livro aqui Fortaleza Ceará show professor
Caraca voltei a infancia agr, me veio até o cheirinho huum 😋minha mãe me fazinha chá que delicia
Que maravilha descobri sobre alfavaca cravo pra serve.Encontri na calça de uma casa.Nem sabia praservi,agora sim🙏👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que orgulho desta família ter vc como integrante!!❤️
Meu Deus, que espetáculo!!!!!! Essa Alfavaca cravo é excelente prá baixar a pressão arterial. 1 colher de sobremesa de planta picada para uma xícara de água.
Eu amo, tenho um pé e fiz uma muda de galho, deu certo, agora vou colocar no canteiro!
Aqui em casa uso pra fazer frango e no peixe com molho, fica maravilhoso 😊
Tbm uso no frango e peixe 🤤
Uso em tudo, feijão, frango, carnes....delicia!
Nossa que maravilha hein,,,,eu tô encantada com suas informação sobre as plantas
Incrível! Ganhei uma muda dessa planta e o cheiro da folha é maravilhoso mas ainda não usei. Agora já sei do potencial. Obrigada prof. Doutor Kinupp. Vou divulgar.
Tinha essa planta aqui no meu terreno. Não sabia oq era. Colhi alguns galhos para fazer um incenso natural desidratando-a, pois achei o cheiro maravilhoso. Agr vou lá colher pra fazer um chá 😊
Que homem lindo..quanto valor para como a maioria pensa "simples mato " 😂...Deus o abençoe, seu moço. Telma, Bahia presente ..Salve os Caboclos ❤...
Excelente vídeo. Estava passando em frente a uma casa e me deparei com um pé de alfavaca cravo, no entanto, não sabia do que se tratava, e a curiosidade resolvi mexer nas flores e percebi o forte cheiro de cravo.... Logo fui na câmera do Google a fim de saber do que se tratava tal planta....até que cheguei nesse vídeo aqui. Mas que depressa colhi algumas sementes da planta 😂😂😂
Em Salvador alfa vaca cravo e folha de qiolhou
Olá. Bom dia. Alfavaca cravo ou alfavacão frito, que os senhores estão nos mostrando, me fez lembrar da famosa e nutritiva sardinha frita. Eu a tenho bastante no meu quintal e a uso até no feijão. Parabéns pelo instrutivo vídeo. SAÚDE.
Me emociono a cada vídeo ! Tanto conhecimento que nos leva um paço ao encontro da liberdade.
Esse foi melhor de todos 😂..❤
Maravilhoso vídeo professor!
Conheci mais uma panc ,vou comprar uma mudinha e plantar no vaso, hummmmm
Obrigada!!!!
❤❤❤❤amei seu video as receitas abençoadas. Com alfavacas cravos. Super de plantas curativas e pank❤❤❤❤❤
Quando fizer video mostre bem nitido nas folha flores galho
Uso essa planta pra temperar: macarronada, galinha carnes assadas, feijão e em chá pra desinflamar a garganta.
Gratidão professor. Deus lhe abençoe abundantemente nessa terra.
Olá professor. Essa usamos muito na cozinha, em casa e no trabalho (escola). Aqui em São Gonçalo-RJ chamamos de alfavacão, e temos os 2 tipos, a cravo e canela e a timol. Obrigado e parabéns pelo ótimo trabalho.
Encontrei uma muda no meu canteiro. Uso sempre , é idêntico ao cheiro e sabor do cravo da índia. 😋
Aqui chamam de Quioiô. Ótima para problemas respiratórios e resfriado. Também usamos no preparo de carnes.
Sou apaixonado demais pelo chá dessa planta, sempre que sinto o cheiro logo me vem as lembranças da infância no interior de MG e BA pois sempre encontrava muitos pés no mato fácil, hoje não fico sem, aqui em casa não pode faltar , meus filhos pequenos adoram tb.
Eu só tomava chá e tbem batido c/pedaço cenoura, beterraba e tomate. Adoçado c/ mel, p/ fortalecer os nervos. Isto qd estava a ponto de dar um a5aque epiléptico. Tbem batido c/ pedaço c/ abóbora, melão e uva. Melhorei!
Aqui no sul usamos a Alfavaca para temperar peixes, camarões, algum outro fruto do mar, molhos e caldo de peixe, é um tempero que combina muito com esses alimentos .
MAS NUNCA QUE IMAGINAVA UMA DELÍCIA DESSAS COM ESSA PLANTA, ISSO É MA RA VI LHO SO! VOU FAZER
Não sabia que comia alfavaca
Eta bom mesmo uso e recomendo
Feliz em saber que esteve por Bom Jardim / RJ. Também vivo aqui... Abraços Fraternos e parabéns pelo conhecimento, pela iniciativa e pela generosidade!!!
VAMOS #COMPARTILHAR #BRASIL, ESSE CANAL É VIDA E SAÚDE! DESDE SEMANA PASSADA NÃO PARO DE COMPARTILHAR ESSAS DELÍCIAS DO SÍTIO PANC, É DE GRAÇA E TEMOS CONHECIMENTO...
No meu quintal tem muito alfavaquinha muito cheirosa
Muito bom, parabéns pela iniciativa.
Amo tomar chimarrão com essa planta ❤
Conheço como quiouió e come-se no feijão,na galinhada, moqueca de alguns peixes não são todos,serve pra fazer chá pra quem sofre com a pressão arterial alta.. Eu particularmente amo em tudo e tenho vários pés no meu quintal lá em Porto Santos na Ilha de Itaparica -Salvador-Ba ✋🌹
Comprei e esperando o correio chegar
coisa mais linda esse vídeo... a gente cria cada vez mais gosto pelas PANC e aprende muito!!!
Já experimentei receita do livro PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVECIONAIS.
Boa tarde! Descobri seu programa a pouco,mas curtindo de montão. Parabéns pelas explicações as quais tem trazido muito conhecimento e receitas maravilhosas. Gostaria q vc ensinasse receita com uma planta chamada Cissus sulcicaulis popular parreira brava.
No Rio Grande do Sul manda que gostei da receita❤
Que maravilha! Parabéns pelo seu trabalho, vídeo maravilhoso.
Amanha vou fazer Alfavaca fritinha😊
Aqui em Florestal-MG é conhecida como principe.
Mesa linda bom apetite Deus seja louvado a natureza de Deus maravilhisa
Esse chá é bom pra combater infecção urinária e ardor au urinar
Alfavaca para tosse e maravilhoso ....
Amei o almoço muito saudavel sucesso salivei
👏prof , encantada com esse conteúdo,vou usar melhor minha alfavaca cravo obgda 👏🌿
O cheiro dela e maravilhoso
Eu tenho elas em casa
Aquí no piauí nós o chamamos de chá pratudo
Muinto bom obrigado pelo voco trabalho párabem
Minha avozinha me ensinou a defumar carne alfavaca cravo.faço até hoje.
Que jeito vc faz?
Não sei quando foi gravado esse vídeo mas eu estou vendo ele agora pela segunda vez e me despertou Eu boto ele em todas as comidas carne feijão uso ele bastante tem outro tipo aqui se eu me engano parece que é manjerona mas é bem diferente do manjericão Mas eu sempre fui da roça hoje não estou mais hoje eu moro em Maceió na cidade mesmo né mas sempre tô no interior melhor vida é interior
é clavo😍
Eu tenho e ganhei um galho ,me disse que era um pé de cravo!!🤔🤔😋
Olha eu tenho dois tipos de alfavaca e eu desidrato quando tem bastante eu desidrato eu esfrego ela bem chegadinha ela fica igual ao orégano e eu coloco no depósito bem tampado e faço uso tranquilamente
Boa ideia
Gosto muito do chá ❤❤❤ minha sogra tem no quintal!
Aqui pra nós piauience é chamado chá pratudo
Apaixonada por chás, tomo este com cravo da Índia com mel. O cheiro é maravilhoso 🙏.
Deve ficar bom mesmo...bem exótico
Um abraço amigo e obrigado pela informação 🙂 mais um inscrito
Plantei aqui no meu ap,em uma panela velha, e estva cuidando,quando minha prima descobriu que eu etva cuidado de mato,🙄arrancava na escada da vizinha,só que acabam com ela.amo alfavaca,hortelã,capim cidreira,era cidreira,melissa,etc...só o cheiro me encanta!😀😍
Eu conheço como quoõ cravo é uma delícia no frango , chá em fim para temperos em geral .
Boa noite em minha casa tinha 2 qualidades uma com as folhas bem aveludada e o aroma com o paladar no alimento eram incríveis no qual a tal praga branca acabou com o pé, já a outra qualidade que é esta mesma ainda existe até hoje, eu coloco na comida na carne, frango, fica muito bom.
Amo faço uso como tempero e chás
Show🤩🤩🤩🤩 Para Stress é otimo
Amei seu vídeo
Sensacional 👏👏👏
Olá, a minha muda de alfavaca eu peguei em um canteiro de praça no centro da cidade, e se propagou muito é uma benção. Aqui Uberlândia Minas Gerais. Um abraço. Valeu pelo vídeo.
Boa noite amo.seus conteúdos ❤.moro em caxias RJ e tenho de tudo um pouco no vaso .essa alfavaca fica boa em carnes suínas galinha esfirras e quibe
agradeço muito, vou procurar🤩
Parabéns pela live.
Estou aprendendo muito com você!! Obrigada
Parabéns pelo seu valioso trabalho
Da até apetite fora de hora kkkk
Amei o vídeo tenho um pé de alfavaca cravo gosto muito parabéns professor Deus te abençoe amo a natureza sou de São Paulo
EXCELENTE TRABALHO!
REGIÃO DOS LAGOS👏RJ
Que interessante
Eu conheço e eu tenho eu faço para o escaldas pé e Bebo chá
Nossa que Legal ❤❤
Que maravilha Deus abençoe
Delícia de receitas com alfavaca! OBRIGADA!
Depois faça uma com alho de pobre
Que maravilha!!!
Valeu!
Beleza amei obrigado
Não consigo parar Kkkk 😂
Que a Clarinha de Rio Branco o nome dessa planta Santa Maria
Amo no frango
Essa planta e excelente, uma farmácia, contudo para mim acelera o coração. Só posso. Usar em pequenas doses.
Olá aqui na Bahia e Conhecido como Quioiô eu uso mais para Cha quando estamos com gripes ou em tempero de feijão ou temperar carnes. Legal seu vídeo agora será que pode consumir tantas folhas no mesmo dia ? kkkkkkk fiquei com agua na boca essa comida tá com a cara muito boa parabéns.
Barra Mansa,est.do Rio.