طريقة تحضير العرقسوس | الشيف شربيني

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 118

  • @حورعين-ط9ص
    @حورعين-ط9ص 3 роки тому +1

    جزاكم الله خيرا ماكنتش عارفة أعمله

  • @ع.مع-خ3ر
    @ع.مع-خ3ر 4 роки тому +12

    استغفر الله العظيم واتوب اليه
    سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
    استغفرالله العظيم واتوب اليه
    لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

  • @emyadam8229
    @emyadam8229 4 роки тому +3

    ماشاءالله تسلم الايادي

  • @mnaheslam5913
    @mnaheslam5913 4 роки тому +3

    والله انتو الاتنين عسل ربنا يديكوا الصحه رجاله مصر

  • @nadiahabeeb1927
    @nadiahabeeb1927 Рік тому

    هل المياه دي سخنه ولا بارده

  • @raymondchahoud2170
    @raymondchahoud2170 2 роки тому

    شيف انا بتركو من المساء للصبح حتى يتم النقع بشكل جيد
    بعدين حضرتك مش مكتر عرق سوس الكمية كبيرة. انا بحط نصف الكمية

  • @منوعات-ت9ك5ك
    @منوعات-ت9ك5ك Рік тому

    تسلم ايدك بس مش الكميه قليل الكميه دي بتعمل كذا لتر

  • @زهرهفلسطين-ص9ب
    @زهرهفلسطين-ص9ب Рік тому +1

    ممكن اعرف ليه يوضع الكربوهيدرات علي العريقسوس

  • @یاسبلایکد
    @یاسبلایکد 4 роки тому +3

    صلو على الرسول محمد عليه افضل الصلاة والسلام

  • @ffghj835
    @ffghj835 2 роки тому

    تختلف الوانه عندي كانه شاي لازم اعمله كذا ولا في طريقه ثانيه

  • @منىنجيب-ه5د
    @منىنجيب-ه5د 4 роки тому

    برافو يشيف شربيني انت بتعمل اشياء حلوة وبتستضيف ناس حلوة ينور عليك يارب تحياتي

  • @منوعاتابراهيمالحلواني

    طريقة جميله جدا لعمل العرق سوس

  • @mjgj8067
    @mjgj8067 9 місяців тому

    رضاك يا رب

  • @ahmd7751
    @ahmd7751 3 роки тому

    تسلم الايادي👍👍

  • @otako815
    @otako815 2 роки тому

    الابيض اللي حطه شنو

  • @bartooma
    @bartooma 5 років тому +2

    انا اشتريته أعواد أعمل فيه ايه؟

  • @jawadabbas6345
    @jawadabbas6345 3 роки тому +3

    هل يمكن غلي عرق السوس ؟

    • @rasharoro2785
      @rasharoro2785 3 роки тому +1

      لا ممكن وعمليه ذي الشاي الكشري معلعقه صغيره علي كوب ماء مغلي وبيرد تشربيه او دافيء

    • @ffghj835
      @ffghj835 2 роки тому

      @@rasharoro2785 اعمله مثل الشاي عادي

  • @suzanlasheen3141
    @suzanlasheen3141 2 роки тому

    هي المصفاه مش هتنزل منها

  • @boodymoory5632
    @boodymoory5632 4 роки тому +11

    نصف كيلو عرقسوس يطلع شفشق واحد
    ده إيه الهبل ده؟

  • @عبدالخالقمحمد-ي2ض
    @عبدالخالقمحمد-ي2ض 4 роки тому +29

    كمية العرقسوس اللى طلعت من النصف كيلو..أنا أعملها من 150جرام فقط..النصف كيلو يشرب منه عشر أفراد..ده لو بيبيع العرقسوس هايبيع ملابسه معاه..🤣

    • @عبدالخالقمحمد-ي2ض
      @عبدالخالقمحمد-ي2ض 4 роки тому +1

      @nabil mahmoud ربع ملعقة شاى..

    • @faroukkidar2619
      @faroukkidar2619 4 роки тому

      وكم تعملك ال150 من لتر

    • @عبدالخالقمحمد-ي2ض
      @عبدالخالقمحمد-ي2ض 4 роки тому

      @@faroukkidar2619 تعمل لتر ثقيل.ويتم تخفيفه بالثلج..

    • @عبدالخالقمحمد-ي2ض
      @عبدالخالقمحمد-ي2ض 4 роки тому +1

      @@faroukkidar2619 سيبك من الساعه والساعتين وكل الكلام ده..بعد ماتدعكه ستتركه ساعه.عندما تجد لونه بنى غامق يميل للأسود..صفيه فورا..ولاتتركه بعد كده لإنه سيصفر ويطلع لونه معكر ومش حلو.شكلا فقط...

    • @محمد2021-غ2ع
      @محمد2021-غ2ع 4 роки тому

      @@عبدالخالقمحمد-ي2ض علمني طريقة صنعو انا من جزاير ومعندا هذا عصير

  • @بنتمصر-ك7ص
    @بنتمصر-ك7ص 2 роки тому

    هو العرقسوس بنسيبه يتخمر ساعه وحده بس؟؟
    ولا 12 ساعه

  • @Visitor2413
    @Visitor2413 3 роки тому +3

    يامعلم بتعملو فحاجة وسعا وبيكونش سمك كبير كدا وبتنقطله ميه وتقلبة كويس بحيث ميكونش في حتت ناشفه وتضيف الكربناتو حسب الرغبه وبيكون سنه صغيرة جدا ..ومتقعدش تهرس فيه و وبيكون ربع الكميه يعني 3 او 4 كبشات صغيرين ناشف فالاخر بتفرده فصنيه وتحطه فحته ضلمة ودافيا ومتغطي بشاشة مبلوله وتسيبو يخمر كام ساعه وبعدين تلمه فالقماشة نضيفة وتعقدها وتسقطها فميه باردة فكوز او دورق وتزود الميه او تسيبة مده اطول حسب التركيز.. وبعدها تفضي دا فازازة وتسيب الاخر لان بيكون في ترويق ..
    وفي نوع بيتباع سابق التخمير بيتحط فقماشة او صفايه وفالمية الباردة عالطول بس مظنش انه الي انت استعملته لانك الي استعملته بيطلع هبو يعني لسه خام ..بطلو فتي وعك

    • @ahmadmustafa2100
      @ahmadmustafa2100 3 роки тому +2

      انت بتقول يضيفله كربوناتو بعد ما يصفيه ؟
      إذا كان الكربونات بيتضاف عشان يطلع عصارة وطعم العرقسوس من العرقسوس
      فإزاي نضيف الكربونات للميه بعد ما بنصفيه ؟

    • @Visitor2413
      @Visitor2413 3 роки тому

      @@ahmadmustafa2100 اكيد لا الكربناتو وقت الخلط بس لاننا عموما بنعمله من غير..فكتبت ان فالاخر انك تستعمله او لا حسب الرغبة

    • @ahmadmustafa2100
      @ahmadmustafa2100 3 роки тому +1

      @@Visitor2413 شكراً ليك

  • @ZANAMrz
    @ZANAMrz 4 роки тому +15

    عك في عك
    والاخ الشربيني اللي مش راضي عمره كله يلبس جونتي ولا يخف شنبه
    يا أخي دي ابسط درجات النظافه!!

    • @lagerentegannat4434
      @lagerentegannat4434 3 роки тому +1

      الجوانتى مش مهم ، لانة مقلم اظافرة ، ولكن فعلا اللي بيضايق انك تشوفي راجل شنبه داخل جوة بقة وبياكل بيه كده ، حاجة تسد النفس المفتوحة

  • @samiraly6982
    @samiraly6982 2 роки тому

    نص كيلو ينتج ١٠ لتر

  • @ابوزكرياالجارحي
    @ابوزكرياالجارحي 3 роки тому

    الله ينور

  • @___-pt3wf
    @___-pt3wf 4 роки тому +5

    إبحثو عن حكم الحلف بغير الله شرك مثل قول والنبي وغيره ابحثو عن حكم الموسيقى قبل نشرها

  • @jawadabbas6345
    @jawadabbas6345 3 роки тому

    عرق سوس عبارة عن عيدان ، كيف أصبح زي الحصين؟

  • @ahmedshaiboob589
    @ahmedshaiboob589 4 роки тому +7

    ياريت الجدع الاقرع ده ميجيش تانى .
    احنا اتعودنا على روحك الطيبه .
    و ربنا يكفينا مكر الفلاحين

  • @Azoz_rare
    @Azoz_rare 3 роки тому

    القفاز غير مخصص للأكل وريحته مطاط ويسبب حساسية اللاتكس

  • @ربيعالكون
    @ربيعالكون Рік тому

    كيف نطحن عرق السوس في البدايه

  • @sanaahosnyhassan6844
    @sanaahosnyhassan6844 3 роки тому +1

    هو مش بيتحطله سكر ولا ايه

    • @emanseif4716
      @emanseif4716 3 роки тому +1

      لأ اصلا الطريقة دي غلط
      الطريقة الصح انك تجيبي كوباية عرق سوس وعليها نص معلقة كربوناتو وتنزلي علية بماية فاترة وحدة وحدة حوالي نص كباية او كباية الا ربع واعجنية وسيبيه يخمر ١٢ ساعة وبعدها لفية في قماشة وجيبي ماية وسقتي فيها القماشة وطلعياها وهكذا وسقطيها وطلعيها كذا مرة وبعد كدة اعصريها كويس عشان تنزل كل العرقسوس وإن شاء الله يعجبك

    • @emanseif4716
      @emanseif4716 3 роки тому

      مش بيتحط عليه سكر عشان اصلا العرقسوس بيتشرب مر
      بس بيتحط علية كربوناتو عشان يخف المرارة بتاعتة

  • @tarekhassan13
    @tarekhassan13 4 роки тому +10

    تهريج تعبان ، والمفروض احترام المشاهد ، وللأأسف

  • @sohahussin2771
    @sohahussin2771 4 роки тому

    لو سمحت عايزه اعرف ازاى انظفه من الترب اللى في انا بجيبه من العطار بعمله على طول ومش عارفه طريقه التنظيف

    • @عبدالخالقمحمد-ي2ض
      @عبدالخالقمحمد-ي2ض 4 роки тому

      العرقسوس هايتنظف إزاى..؟ مفيش حاجه إسمها تنظيف.التراب عباره عن عرقسوس..

    • @lagerentegannat4434
      @lagerentegannat4434 3 роки тому +1

      مش بيتنضف هو دة شكلة قش مطحون واية رائحة مميزة

    • @تكاتىوإبتكاراتى
      @تكاتىوإبتكاراتى 3 роки тому +1

      مش بيتنظف انتى بعد ماتعمليه أرمى الترسبات اللى فى اسفل الايناء علشان الاتربه بتترسب تحت الروقاه اللى تحت دى

  • @مطبخاممهاب-ن4ن
    @مطبخاممهاب-ن4ن 4 роки тому +2

    طب انا عامله وادخلوا شوفه شكله وطريقته وبالسكر كمان سر مهنه اهو🕋🕌🕋

    • @تلاواتللشيخياسرالدوسري-ق4ه
      @تلاواتللشيخياسرالدوسري-ق4ه 3 роки тому

      مبسوط على نفسك وعم تحط سكر على العرق سوس ايه القرف ده

    • @DoDo-pi8qy
      @DoDo-pi8qy 3 роки тому

      معلقه سكر بودر فعلا بتخليه لونه اسود وطعمه زى الجاهز دى طريقه المحلات

    • @تلاواتللشيخياسرالدوسري-ق4ه
      @تلاواتللشيخياسرالدوسري-ق4ه 3 роки тому +1

      @@DoDo-pi8qy صديقي مافي إي حدا بيعمل السوس بالسكر انا من حلب من عندنا اصل السوس مافي ابدا حدا بيستعمل السكر لا المحلات ولا البيوت

    • @rasharoro2785
      @rasharoro2785 3 роки тому

      هوا مسكر اصلا هههه

    • @rbm5325
      @rbm5325 2 роки тому

      ممكن الطريقة لو سمحتي بالمقادير كم كاس من جذور السوس وكم كمية السكر وكمية الكربونات وفعلا بحطولو سكر على وصف امي وستي

  • @_qahwa3rabie349
    @_qahwa3rabie349 4 роки тому +3

    الشيخ والراجل التانى مش طايقيين بعض

  • @nebalismael8564
    @nebalismael8564 4 роки тому +2

    للاسف لا تعليق منتهى التخبيص

  • @AA-rv7cg
    @AA-rv7cg 4 роки тому

    يقول رمضان و يشرب شاي

    • @pinksaturn2787
      @pinksaturn2787 3 роки тому

      الحلقة كانت بعد الفطور

  • @ibrahim99474
    @ibrahim99474 4 роки тому +3

    انا اعتبر الفيديو هذا سرقه لوفتنا يعني انت شو قدمت هيدا فلسفه ةكلام فاضي

  • @حاجنجيب
    @حاجنجيب 3 роки тому +1

    غلط..وعك ..واسف ..بالمره نسيت تعزم عليه عفركوش بن عرقصوص بن مرقوص

  • @بودمعة17
    @بودمعة17 3 роки тому

    بسم الله توكلت على الله ... إتوا إقتصبتوا عرق السوس

  • @سيدبخيت-غ9ر
    @سيدبخيت-غ9ر 4 роки тому +8

    علي فكرة شربيني دة شيف على ماتفرج

  • @فهدعبدالله-ر2ز
    @فهدعبدالله-ر2ز 4 роки тому +3

    طريقه تحضيره غير صحيح
    عرق السوس شغلة اخونا في بلاد الشام هما الي يحضوره بطريقته الصحيحه 👍

    • @Mido1986M
      @Mido1986M 3 роки тому

      العرقسوس مشروب مصري بامتياز يا متخلف

    • @ss0175
      @ss0175 3 роки тому +1

      مش لازم تعمل خلاف علشان تتفلسف

    • @rasharoro2785
      @rasharoro2785 3 роки тому

      ايه هي الطريقه الشاميه لو سمحت

  • @khaledhamaki2984
    @khaledhamaki2984 4 роки тому +9

    ياريت الاقرع ده ماتجيبوش ثاني رخم ولاعارف حاجه

  • @تشويقكوميدي-ز1و
    @تشويقكوميدي-ز1و 3 роки тому

    كل حاجه غلطه في غلطه

  • @nagwasamra4364
    @nagwasamra4364 4 роки тому

    ازيك ياشيف شربيني

  • @محمدرمضان-ع6ق
    @محمدرمضان-ع6ق 4 роки тому

    كل االلي شاهد الفدييو ماقلش كلمة حلوة فيكم انتم الاثنيين شوفت كل التعليقات كلها

  • @mediapanorama1470
    @mediapanorama1470 4 роки тому +3

    غلط الطريقة

    • @omarbako693
      @omarbako693 Рік тому

      لو سمحت ممكن اعرف الطريقة الصحيحة لاني مش عارفه اعمل العرقسوس ويطلع غامق كده.. وشكرا

  • @mohammed80saeed23
    @mohammed80saeed23 5 років тому

    العطار أسمو اية

  • @fofasaad4024
    @fofasaad4024 Рік тому

    العرقسوس يخفض هرمون اندروجين المسؤول عن ذكوره لذا من الأفضل الرجال يقللوا منه

  • @ahmednouri5229
    @ahmednouri5229 4 роки тому +6

    والله العظيم طريقة غلط وقرف اللي بيعملوه. وعجبي

  • @salahrahem9439
    @salahrahem9439 4 роки тому

    سبحان الله احنا في الجزائر لانستعمله ولانشربه

    • @mouloudtam6994
      @mouloudtam6994 3 роки тому

      في جنوب الجزائر تكاد لا تخلو مائدة رمضان منه ..... بل هو أول ما يشرب بعد التمر والحليب والماء. وهو آخر ما يشرب بعد وجبة السحور للمعلومة فقط

  • @gazellemaha7518
    @gazellemaha7518 5 років тому

    ليه بيكاربونات.؟

  • @aliemam2734
    @aliemam2734 4 роки тому +5

    ناس مستفزه وكمية غلاسه ملهاش حدود

  • @الاديبوالناقد
    @الاديبوالناقد 3 роки тому

    شغل عك

  • @osamaalimubarak7003
    @osamaalimubarak7003 4 роки тому +3

    أيه القرف ده
    مش كده خالص

  • @شكرهلال
    @شكرهلال 4 роки тому

    العطار دة كويس

  • @sohailaalian1003
    @sohailaalian1003 4 роки тому

    ن😁😁😁😁😀😀😀😃😃😃😃😃🤪😜😜😜😬😩😖😩😩😩🤕🤕🤕🤕👿😶😫😬🤐🤭🤭🤭🤭🤭

  • @يوسفيوسف-ي9ل6ص
    @يوسفيوسف-ي9ل6ص 5 років тому +3

    ايه العك داه

  • @الكبييرمطعموكافيه

    اقسم بالله عالم بتعك عك عك
    قرفنا من امثال هؤلاء .
    فين اصحاب الخبرة .
    مش اصحاب الاسامي الرنانة وبس

  • @hamedalex6963
    @hamedalex6963 3 роки тому

    الشربيني معندكوش ذوق وبيحرج الناس

  • @عرينالأسد-ب4ل
    @عرينالأسد-ب4ل 4 роки тому +1

    العيال خافت منكم.
    وفكرتكم عصابة سطو مسلح والولد الصغير افتكرك عشماوى اللى بيشنق الناس
    ياحول الله دا بردة اسلوب طبخ وطباخ عالمى طبعا فى الباذنجان.
    اهتموا بنفسكم وبالنظافة شوية واسلوب كلامكم يبقى احسن للمشاهدين اللى خايفين منكم وبيفكروكم فى ملسلسل من وراء
    القضبان .

    • @mreslamsobhy.527
      @mreslamsobhy.527 4 роки тому

      والله عندك حق

    • @abobasel2853
      @abobasel2853 4 роки тому

      مش كدا خالص ممكن انا اعلمكم وانضف من العك دا

  • @qwertasdf892
    @qwertasdf892 4 роки тому

    ايه ارف داه يريت ياشيف شربيني يريت هد كارث لا تبقى تجيبو لا يعرف شي

  • @MomenMohammedmomenms
    @MomenMohammedmomenms 3 роки тому

    دمكم تقيل قوي

  • @rainsydaod2561
    @rainsydaod2561 4 роки тому

    ياشين المصري وياشين شغلة يتفلسفون زيادة

    • @حاجنجيب
      @حاجنجيب 3 роки тому

      المصرى ماهو شين ..صوابعك كلها مختلفه والله عيب لما نشتم الصالحين بذنب الطالحين اسحب الغلط عيييييب

  • @Mido1986M
    @Mido1986M 3 роки тому

    الشيف المعفن

  • @ralon2565
    @ralon2565 4 роки тому

    الطريقة غلط ومحدش يعملها لأنك مش هتاخد كل الفوائد إللي في العرقسوس بالطريقة دي