Манго на заметку!!! "Манговое парфе с миндальным грильяжем" Ингредиенты сливки 33-35% 200 г яичные желтки 2 шт. сахар 100 г сахар ванильный 5 г миндаль 50 г вода 30 г манго консервированное 400 г. 1)С манго слить сок и измельчить в блендере. Протереть через ситечко. 2)Желтки смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить половину протертого пюре. И взбить все миксером до пышного состояния. Поставить эту смесь на водяную баню и прогреть 7-10 минут постоянно помешивая. Тем самым желтки пройдут пастеризацию. Снять с бани и остудить. Добавить оставшееся манговое пюре. Перемешать. 3)Сливки взбить до устойчивых форм пик. Добавить желтково-манговое пюре и аккуратно перемешать. Поставить эту смесь в морозильную камеру на 2-3 часа. 4)По истечению времени достать и перемешать мороженое вилкой. Разложить его по силиконовым формочкам и заморозить. 5)Для грильяжа я использовала готовую сухую карамель, ее смешала с измельченным миндалем. Высыпала на силиконовый коврик, разровняла и запекла при Т 190г до золотистого цвета примерно 7-10минут. Остудить. И снять с коврика. Если у вас нет готовой карамели, тогда в сотейник влить воду и всыпать сахар. Довести сироп до золотистого цвета. Всыпать поджаренные на сухой сковороде, измельченные орехи и перемешать, чтобы карамель покрыла все орехи. Пергамент смазать сливочным маслом и выложить орехово-карамельную смесь, разровнять. Остудить и готово! 6)Грильяж измельчить в блендере. Разложить по порционным тарелочкам. 7)Мороженое извлечь из формочек и уложить на грильяж. Украсить по желанию. 8)Дать немного подтаять и можно наслаждаться! Вроде всё )
мангол к чаю
Фокси 🦊пьет кофе вместе с мишк Фреде🐻
10:53 варианты кто это 1) готка честер 2) зайчик чейстер 3) йети Честер
2:10 надо было и ноты под новогоднюю тематику сделать.
11:04 ох ох
Вау круто очень прикольная Имба 😎😎😎😎😎😎😎🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻
МАНГО ЛУЧШАЯ🎉🎉🎉
УРА МАНГОООООООО
Честер как будто из волшебника страны ОС
Манго на заметку!!!
"Манговое парфе с миндальным грильяжем"
Ингредиенты
сливки 33-35% 200 г
яичные желтки 2 шт.
сахар 100 г
сахар ванильный 5 г
миндаль 50 г
вода 30 г
манго консервированное 400 г.
1)С манго слить сок и измельчить в блендере. Протереть через ситечко.
2)Желтки смешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить половину протертого пюре. И взбить все миксером до пышного состояния. Поставить эту смесь на водяную баню и прогреть 7-10 минут постоянно помешивая. Тем самым желтки пройдут пастеризацию. Снять с бани и остудить. Добавить оставшееся манговое пюре. Перемешать.
3)Сливки взбить до устойчивых форм пик. Добавить желтково-манговое пюре и аккуратно перемешать. Поставить эту смесь в морозильную камеру на 2-3 часа.
4)По истечению времени достать и перемешать мороженое вилкой. Разложить его по силиконовым формочкам и заморозить.
5)Для грильяжа я использовала готовую сухую карамель, ее смешала с измельченным миндалем. Высыпала на силиконовый коврик, разровняла и запекла при Т 190г до золотистого цвета примерно 7-10минут. Остудить. И снять с коврика. Если у вас нет готовой карамели, тогда в сотейник влить воду и всыпать сахар. Довести сироп до золотистого цвета. Всыпать поджаренные на сухой сковороде, измельченные орехи и перемешать, чтобы карамель покрыла все орехи. Пергамент смазать сливочным маслом и выложить орехово-карамельную смесь, разровнять. Остудить и готово!
6)Грильяж измельчить в блендере. Разложить по порционным тарелочкам.
7)Мороженое извлечь из формочек и уложить на грильяж. Украсить по желанию.
8)Дать немного подтаять и можно наслаждаться!
Вроде всё )
Ты выбрала там где я писал высокий юмор лол😂😂😂😂
МАНГО К ЧАЮ
Слушай а начало супер 😂😂😂❤
Мне б так рисовать..
мне кажется это арлекино честер, правда он не новогодний персонаж
О я тоже с 19того играть начел
Белый медведь честер? Заяц честер?
МАНГО ГДЕ 2 ЧАСТЬ БРВЛЕРОВ В СИМСЕ
Имба наконец-то видос), пупсик приветик как дела?)
Го калаббу?
О там я есть
Ураааа
Честер в шапке?
почему тебе не нравиться Дени?
ты идеальна женись на мне
Честер снеговик?
честер наверное кокойт заяц?
Честер пьеро?
Вообще-то в америке у Санта Клауса есть жена місіс Санта
и как она выглядит ? Миссис Санта
@mangokchau милая старушка в красном платье 😎😎😎😎❤️❤️❤️❤️😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤️😊❤️❤️❤️😊😊😊 Ня 😊❤️❤️❤️
Клоун Честер 😮
Тебе реально 20?
Клоун пинивайс😅😅
Честер пьеро?