4 BƯỚC LÀM PIZZA HẢI SẢN PHÔ MAI SIÊU HẤP DẪN TẠI NHÀ VỪA NGON VỪA RẺ - CKK
Вставка
- Опубліковано 6 чер 2020
- Chia sẻ công thức và cách làm Pizza hải sản phô mai thơm ngon tại nhà, ai làm cũng dễ thành công. Pizza phô mai hải sản làm rất đơn giản, phần đế bánh giòn, hải sản thơm ngọt hòa quyện lớp phô mai mozzarella béo ngậy cực hấp dẫn. ❤
NHỮNG MÓN PIZZA NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Pizza bò: • PIZZA BÒ | CÁCH LÀM PI...
► Pizza hải sản: • HƯỚNG DẪN LÀM PIZZA HẢ...
► Pizza thịt xông khói xúc xích: • BÍ QUYẾT LÀM PIZZA THỊ...
► Pizza gà: • LÀM PIZZA GÀ ĐẾ GIÒN T...
♨ CÔNG THỨC PIZZA HẢI SẢN PHÔ MAI NGON:
- 220g bột mì số 11
- 110ml nước
- 5g men khô
- 200g phô mai mozzarella
- 300g tôm
- 300g mực
- 100g ớt chuông
- 30g hành tây
- 5g rau cần + húng quế
- 10g tương gà
- 10g tương ớt
- 5g đường
- 10g bơ
- 1g muối
♨ CÁC BƯỚC PIZZA HẢI SẢN PHÔ MAI ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
- Cho men, đường, nước vào chén. Khuấy tan men và đường. Trộn đều bột mì và xíu muối, đổ nước đường và men vào, trộn sơ rồi nhồi 5 - 7 phút. Thêm 10g bơ rồi nhồi cho khối bột dai mịn, không dính tay (nhồi 7 - 10 phút). Cho bột vào tô, đậy kín, ủ 1 tiếng.
- Tôm, mực sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp với ít gia vị 1/2 thìa ớt bột, 1/3 thìa tiêu, 1/2 thìa hạt nêm, 1/3 thìa muối. Ướp 15 phút trong tủ lạnh. Cho hải sản vào lò, nướng ở nhiệt độ 230, 2 lửa, quạt trong 5 - 7 phút.
- Bột sau khi ủ nhồi sơ lại, cán mỏng tròn. Đặt đế bánh pizza lên khay nướng. Dùng nĩa xăm lên khắp mặt đế bánh. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 230, 2 lửa, quạt, 5 phút.
- Lấy bánh ra, phết tương cà, tương ớt, cho ớt chuông, hành tây, hải sản, rau cần và húng quế, phô mai mozzarella. Cho bánh lại vào lò, nướng tiếp 7 - 10 phút cho bánh chín vàng.
♨ BÍ QUYẾT LÀM PIZZA HẢI SẢN PHÔ MAI THƠM NGON HẤP DẪN:
- Phần đế bánh pizza khi nướng cần xăm lên bề mặt để bánh, nếu không bánh sẽ bị phồng khi nướng. Tùy độ giòn hay mềm mà thời gian nướng lần 1 có thể kéo dài từ 5 - 10 phút. Nướng càng lâu bánh càng cứng, giòn.
- Nhân hải sản bánh Pizza có thể kết hợp với ớt chuông, hành tây, rau cần, rau quế để tăng mùi thơm. Không nên phủ rau cần, quế lên trên cùng, vì khi nướng sẽ bị khô héo, không thơm.
#CKK chúc các bạn làm thành công #Pizza #PizzaHảiSản dễ dàng nhanh chóng! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Group: / cuoikhuckhich
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR - Навчання та стиль
E làm ăn rồi anh ơi..!! Rất là ngon luon.!!! Mấy con e ăn ai cũng thích khen ngon luôn nè..!!! Vui quá..!!!
Chị ơi mua men ở đâu dễ mua ko ạ
@@dongcua3616 chị vào shoppy mua nhe
@@dongcua361616:02
Chao và chúc gđ em nhiuêuf sk mgon ws hôm nay chi làm bánh chay ngon lắm cám ơn em
Em làm thử mà ăn rất ngon.cảm ơn anh.lần trc làm sữa chua theo công thức của a cũng thành công luôn.
Ngoài _Pizza hải sản phô mai_ #CKK còn có _Pizza bò, pizza gà, pizza thịt xông khói,..._ nữa nè
► Pizza bò: ua-cam.com/video/MQulzqDZgfg/v-deo.html
► Pizza hải sản: ua-cam.com/video/9forARjZ_0M/v-deo.html
► Pizza thịt xông khói xúc xích: ua-cam.com/video/L4SedYKDrV8/v-deo.html
► Pizza gà: ua-cam.com/video/nBPaU-MjDnA/v-deo.html
Thanks ckk rất nhiều bạn chỉ rất tận tình. Làm rất dễ dàng 💕
Pizza hải sản nhà làm nhìn ngon quá bạn. Tối vui vẻ nhe.
*Hải sản thường chứa nhiều nước nên bắt buộc phải bỏ lòng nướng trước hoặc xào trước rồi mới cho vào bánh Pizza, nếu không làm chín, nước trong hải sản sẽ làm Pizza bị nhão*
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/
► Group: facebook.com/groups/CuoiKhucKhich/
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Nhìn ngon và dễ làm nhỉ. Nào giờ cứ nghĩ ở nhà làm k ngon. Tuần sau mình sẽ làm. Cám ơn kênh.
Cám ơn bạn đã chia sẻ chi tiết từng công đoạn làm Pizza hải sản trông hấp dẫn quá!
Mua cây cán bôt ở đâu vậy cười khúc khích
Cảm ơn bạn!! Mình đã làm và thành công!!
Bạn này bày nhanh gọn mà rất tỉ mỉ. Hôm rồi thử ct của người khác bánh bị nhão vì ko nướng tôm mực trước. Giờ coi video mới Bt vì sao bị nhão. Sẽ làm theo cách của bạn
Chu huong dan ky va de hieu, banh ngon tuyet cam on nhieu
Cong thuc em huong dan hay lam luon cam on em
Bàn tay múp míp thấy cưng quá, cảm ơn video của bạn, rất hay
he he, cảm ơn Loan Le ngen, chúc bạn buổi tối vui nhé
Nhìn ngon va đặc biệt qua, cam ơn bạn 👍❤️😋😋👍❤️
Hướng dẫn rất tỉ mĩ cảm ơn cháu
Em trái này phân tích dễ hiểu ghê, ủng hộ em
Công thức bánh rất ngon cảm ơn bạn nhé
Cảm ơn anh,,e làm lần đầu tiên cho gd ăn ai cũng khen ngon
Cảm ơn e con trai khéo tay quá e nấu sạch sẽ hấp dẫn quá thanks e nha
dạ hihi, em chúc chị Noel vui vẻ ấm áp nha
Bạn này hướng dẫn dễ hiểu quá, gia vị dễ tìm nửa. 😊 thank u
bánh ngon quá bạn ơi ,bạn chia sẻ cách làm rất hay và dễ hiểu
Cảm ơn bạn nhé
Cám ơn bạn đã chia sẻ rõ ràng
Ngon qua lam banh kheo tay hay lam them qua chuc ban nhieu suc khoe gap nhieu mai man de lam mon an ngon nua
Cảm ơn bạn nha, chúc bạn nhiều sức khỏe
Cám ơn em đã chia sẻ
cam on ban da chia se bi quyet lam vi da
Ngon quá anh ơi. Làm tại nhà ăn hải sản được nhiều hơn và gia vị chế biến theo khẩu vị của mình
B hướng dẫn rất dể hiểu hi vong kênh b ra nhiều món ngon nữa ủng hô
cảm ơn Tiên nhiều nha
Tôi thích ,cam ơn ,
Cảm ơn bạn đã chia sẽ món ăn ngon ❤️
chúc bạn làm thành công nha
chú làm bánh nhìn ngon quá
A zai làm hay quá tiếc j một like...
Nhìn quá ngon luôn, lâu rồi em chưa ăn lại món này. Đúng là làm ở nhà chất lượng ghê. Cám ơn anh đã chia sẻ, em sẽ xem theo để làm :)
Cảm ơn em nhé, chúc em tuần mới vui vẻ nha
Còn miếng bột dư ảnh cũng nướng lun, cưng ghê :))))
Bạn thật khéo léo Miệng nói tay làm hướng dẫn chu đáo tận tình Pizza của bạn rất ngon Nướng tôm mực để không bị ra nước Hôm nay mình sẽ học cách này của bạn Cảm ơn bạn thật nhiều
Chúc bạn làm thành công và ngon miệng
Video huong dẫn dễ làm 😆😆😆😆
Bạn khéo tay quá
Bạn bày thấy dể để mình làm thử mong rằng thành công ,cám ơn bạn !
Cám ơn bạn.
Anh này chỉ rất dễ hiểu, cảm ơn anh nhiều nak
Nhìn bánh con làm quá nhanh và ngon lắm! Cám ơn con đã chia sẽ
Mình thích bánh này🤤
Cám ơn con
Tks bạn
em tìm người hướng dẫn nãy giờ mới thấy kênh anh ổn nhất
Cam ỏn em ngon qua
Hấp dẫn quá
Cam on em 😻
Ngon hấp dẫn quá.
Cảm ơn Linh nha
Ngon quá
Em làm thành công rồi anh, cảm ơn anh
E có bán nguyên liệu làm bảnh k
Hôm nay mình đã làm theo ct của bạn nhưng tăng thêm lượng nước, rất ngon bạn ạ, trước kia cứ nghĩ piza k thể tự làm. Giờ thì tự tay làm dc ngon hơn mua đế sẵn
Mình cũng tăng nước lên
Cho em hỏi mình tăng lên bao nhiêu vậy ạ?
❤❤❤❤
Banh ngon pua
Chào em trai cho chị hỏi mình nướng bằng lò nướng thịt đc kg em .cảm ơn em đã chia sẻ món ngon và nhiệt tình nữa nhé !
em cũng không rõ lò nướng thịt mà chị nói nó như thế nào nữa? hi` hi`, thường thì lò nướng gia đình là nướng được ạ
Ngon quá ạ. A CKK bữa nào chia sẻ cách làm sữa mè đen nhé ạ. Cảm ơn Anh !!!
Ngon lắm❤
CKK cảm ơn nha
Ngon qua
E hướng dẫn dễ nhớ,dễ hiểu,khéo léo,giỏi ghê thanks e nhiều nha.
cảm ơn em
Chị gọi e là em đó Chị 50 rồi em trai ạ!!!
@@haoho4276 ah, hiih, em đọc mà hiểu nhầm ạ, em cảm ơn, chúc chị buổi tối vui ạ
Ok ngon qua
Ngon quá thấy mắt thèm 👍👍👍👍
he he, cho ăn ké 1 miếng nè
phomai có tính kéo sợi chuyên làm bánh piza tên là gì vậy ạ
Dạy cach làm xuc xich đi em
Cảm ơn bạn ngon nhưng cũng khó làm đế
Chú làm pizza hải sản phô mai ngon quá
a giỏi quá a ơi
cảm ơn em nhiều nhé, chúc em buổi tối ngon miệng
Ngon lam luon
CKK cảm ơn, chúc bạn cuối tuần nhiều sức khỏe
Chị mới làm xong ngon quá e ơi cảm ơn e nhiều ct bột này chị làm ra 2 cái chị nướng bằng chảo 🥰
dạ vâng, CKK chúc chị cuối tuần nhiều sức khỏe
Nướng bằng chảo có bị cháy k c
Chị ơi em cũng tính làm bằng chảo ạ vì em kg có lò nướng ạ
@@NhungNguyen-xy9zk không bị cháy nhé ,em để lửa nhỏ , nhớ nướng 2 mặt ,nướng vừa thôi đủ chín là được, xong rồi ra chừng nào muốn ăn thì cho đồ ăn vào và nướng khi thấy phô mai chảy là ok 👍
@@dungdo6127 chị có lò nướng, nhưng chị nướng bằng chảo để tiết kiệm điện 😊 ,mà nướng chảo ngon lắm nhé em thử đi
verydelicious
Nhin rất hấp dẫn
CKK cảm ơn
Ngon quá bữa nào e làm lại 🥰🥰🥰
Anh cho thêm thơm vào bánh ăn có vị chua chua ngọt ngọt ko ngán lại ngon nữa nè
cũng có lý, để hôm nào làm lại a bổ sung thêm thơm
Mình có men khô dùng liền hiệu mauripan
Có pha nước như bạn vay ko bạn hay đổ trưc tiep vô bột r trôn ban
pha nước cho nhanh tan và dễ nhồi bạn
bôt , men va phomai mua o đau co v bạn
Bạn ơi nướng nội chiên không đau được không cảm ơn bạn chia se
nồi chiên bạn cũng làm y chang, chỉ là bánh nhỏ hơn, bạn chia công thức làm 1/2 là ok nha
Đang ông j mà tay đẹp qua ak. K bù cho mh xíu nào huhu
Ngon quá bạn ơi
ngon
Minh muôn đat 1 cai banh vi da
Thèm quá!!
Tôm còn sống ngon quá
Ngon quá thèm luon
Cho e hỏi, e làm đế bánh trước sau khi nướng đế 5p xong e bảo quản ngăn mát để sáng hôm sau mang ra chế biến dc k ạ
được em nhé
TRỜI NHÌN NGON QUÁ .
A ơi e thích đế bánh dày như của the company thì pha bột như nào ạ
thì lúc cán em đừng cán mỏng
Ai làm vk anh ni chắc có phước lắm nè!!!🥰🥰 làm cái gì cũng ngon hết trơn 🥰🥰 đã học theo a nhiều món thành công mỹ mãn ngay lần đầu tiên luôn 👍 thanks a😘😘😘😘
cảm ơn em nhiều nha
HẢI SẢN PHÔ MAI NGON QUÁ BẠN ƠI BẠN QUA MÌNH CHƠI Ạ
A ơi cho e hỏi e cũng làm giống nhân sao bánh pizza bột không được ngon có vị đắng ạAnh ơi Em tên hỏi em cũng làm theo cách đánh mà đánh với em đi đánh mà
em có cho gì khác không? có cho baking soda hay dùng bột pha sẵn không?
Cho em xin hiệu phomai dc k ak. E mua nhầm loại nào ăn bị đắng nhẫn. Vs lai k co bột mì số đó có loại số 8 lam dc k ak e cam on
bột số 8 thì nó hơi mềm, ăn kiểu bánh mì ngọt, còn phô mai em mua loại mozzarella nhé
Cho e hỏi bột sau khi ủ dùng làm vỏ bánh bao dc k ạ?
không em, cái này bánh mì, bánh pizza, bánh bao dùng công thức khác
Chú ơi do con không có khuôn làm bánh pizza nên lúc nướng bánh con có thể lót giấy bạc dưới phần đế bánh pizza được ko ạ ?
được cháu nhé
Ớt chuông vs hành có cần hấp sơ cho chín k hả a, hay là để sống r nướng luôn ạ
nướng thì nó vừa chín tới luôn em, ăn giòn và ngọt. Cũng tùy em thích ăn thế nào
Bột làm xong xếp lớp bỏ đông vậy cho em hỏi bao lâu mình mới nướng đc hả a cho e hỏi !!!
ah, khi bỏ tủ đông, em lấy ra rã đông là có thể nướng được. Tầm 20 phút là được
Cái khay đựng lúc nướng bánh xong có bị dính lại ko chú ?
không cháu
Chị rất em cường làm bánh
dạ em cảm ơn
Chú ơi con dùng bột mì đa dụng Meizan được không chú ?
được luôn
anh dùng lò nướng hiệu gì vậy .em cam ơn
sharp em nhé
Ah ơi có video hướng dẫn nướng bằng chảo ko ạ
không có video làm chảo em, mà làm chảo cũng để, em để lửa nhỏ nhất, lựa cái chảo dày dày, đậy nắp lại là nướng thôi
Cho e hỏi . Mình cán đế ra rồi.. mình đem cấp đông phải k??.. muốn làm nhìu bánh mình nhân số lượng là được phải k a?
bạn có thể nướng qua 1 lần, rồi hãy bảo quản trong ngăn đông. Chỉ bảo quản bánh đã chín
Ban cho minh hoi men kho men ngot hay lat cam on ban
men khô ngọt bạn nhé
Bột mì da dụng được k anh. Thanks
được em nhé
Đế làm sẳn bảo qản ngăn đông hay mát thì ok a
đế làm xong, bạn nướng hoặc rán chín 70-80% nếu ko có lò nướng rồi bq ở ngăn đông, khi nào muốn ăn thì lấy ra trước 20phut, để đế bánh mềm rồi cho topping vào như hdan ạ.
A ơi e có bột mì số 13 và số 8 e trộn tỉ lệ 50 50 có làm được bánh pizza k a? Em còn dư bột 13 mà k biết làm gì
được em nhé