Le mie vene si sono appena tappate per la quantità di olio sul fondo 😂😂😂ma ho riso talmente tanto che va bene così, chi se ne frega, mi hai svoltato la giornata! Ti amo❤
Hai un modo particolare di usare la bilancia ahahhah considera che se la accendi con già sopra il piattino che userai oppure annullando la tara (dipende dalla bilancia) puoi evitarti i calcoli 💪🏻
@@cristianocervigni Siii ti prego cri certo che la prossima volta devi solo oliare la teglia non fargli un bagno d'olio 😂 oliare significare passare o con mano o con pennello tutti i bordi 😉 PS aspetto altri video come questi troppo divertenti 🙏❤️
Cri, ammettilo che sapevi che con la bilancia potevi fare la tara e quindi partire da zero con il contenitore già sopra senza dover calcolare ogni volta, ma non hai voluto farlo per tenerti in allenamento con la matematica 😂 ti si ama sempre e comunque!
Complimenti per averci provato e soprattutto per la caparbietà (uscire solo per ricomprare le uova non è da tutti!!!). 💪🏻 Per il resto, avrei avuto dei consigli ad ogni passaggio della ricetta, ma va bene com'è andata. 😋 Grazie per averci accontentati. È palese che l'hai fatto solo per noi. 😉
23:00 hai dato una svolta alla mia vita perché nei momenti di tristezza penserò a questa scena e morirò male come adesso! 😂😂😂😂😂😂😂 Litri di olio!!! Non ce la posso fare 😂😂😂😂😂😂😂 Ti si ama!♥️
Come non cucinare con Cristiano 🤣 io penso che potrei vedere in loop questo video . Torno dal lavoro e taaaac video di pan Cristiano quotidiano che ti svolta la giornata 🤣🔝 come sempre
Cri...😂😂😂 io sono appassionata di cucina e (da quello che dicono le persone che mangiano ciò che cucino) mi riesce anche abbastanza bene...ti giuro...😂😂😂 ho sofferto...soprattutto al minuto 23:30...Criii!!! Dovevi spennellare la teglia con un goccino di olio...in quel modo l'hai fatta praticamente fritta...😂😂😂😂 però bravo! Consiglio per la prossima volta...per controllare la cottura della torta, quando è passato il tempo indicato, prendi uno stuzzicadenti e infilalo nel centro della torta, se quando lo tiri fuori è asciutto, allora la torta è pronta, se invece c'è ancora dell'impasto attaccato, deve cuocere di più 😊 super curiosa di ascoltare il racconto del libro! ❤
Cri ti consiglio di seguire delle ricette con video in modo che puoi vedere effettivamente cosa fare... purtroppo le ricette scritte a volte sono difficili da capire soprattutto se si è inesperti... cmq mi piacerebbe vedere altri video di cucina 😁
Cri la prossima volta fallo in diretta così possiamo fermarti quando stai per fare cavolate ahahahah A parte gli scherzi, prova a seguire video ricette, si comprendono meglio i passaggi 😘 Troppo divertente però 😂
Cristiano alcuni suggerimenti: allora metti sempre burro/olio anche sui bordi della tortiera. compra una di quelle che si stacca il bordo così ti è più facile fare le fette perchè con questi stampi come il tuo avresti dovuto capovolgerla e farla uscire su un piatto.Poi leggi sempre prima tuta la ricetta poi la fai così capisci se sei in grado ahahaah. Potresti provare i muffin o la caprese(che è buonissima ci sono le mandorle. ora ricordo che tu non mangi la frutta secca ma magari vale solo per gli arachidi) sennò la tenerina che prevede anche il caffè. comunque quando monti gli albumi assicurati di farlo con le fruste asciutte e pulite così montano meglio. Per controllare la cottura stuzzicadenti nel mezzo che deve uscire praticamente pulito/asciutto a quel punto potrai sfornare il dolce. Spero di averti dato suggerimenti apprezzati, un abbraccio. ti seguo sempre.
Allora pochi accorgimenti: lo sbattitore puoi usarlo in ogni passaggio tranne quando incorpori l'albume perché l'albume montato ha lo scopo di far venire la torta soffice. Consiglio di imburrare la teglia prendendo il pezzetto di burro e passandolo bene anche sui bordi e spolverare con la farina. Altra Regola fondamentale è quella che prima di 30-40 minuti il forno non deve mai e poi mai essere aperto altrimenti il dolce si abbassa e perde di sofficità
La regola che il forno nn deve essere essere aperto prima di 30-40 minuti sennò il dolce si abbassa nn vale x tutti i dolci la tenerina ad esempio in un quarto d’ora venti minuti cuoce x lo meno la mia ricetta. Cmq si il forno in cottura nn va mai aperto quello è vero ma a fine cottura bisogna controllare con lo stecchino se il dolce è cotto. Io ho sempre fatto così e nn mi si è mai sgonfiata una torta
@@sparklingtylove7332 all'inizio mi sembrava una tenerina dal procedimento e dagli ingredienti, io sono di Ferrara, ma come dici tu la Tenerina va cotta 20 min finchè non fa la crosticina... poi tutto quell'olio nella teglia 😵💫
Ciao Cristiano. Io sono una di quelle che ti segue senza mai lasciare un commento. Tu non lo sai ma tutti i giorni compari sulla nostra tv che abbiamo in laboratorio! Laboratorio? Si perché sono titolare di una piccola pasticceria in provincia di Torino. Oggi ci siamo fermati entrambe noi pasticcieri a guardarti pasticciare! Ci hai divertito tantissimo! Ti volevamo ringraziare per la compagnia che ci fai tutti i giorni! Questo video ci è piaciuto tantissimo!!! E se passi da queste parti ti offriamo una lezione gratuita se vuoi!! 😅
Adoro questo video 😍😂 mi fai volare Criiii 😂 fare i dolci non è semplice, ci vuole precisione e attenzione anche per i più semplici e per essere il primo non è andata così male dai, poteva andare peggio, a parte l’olio sulla teglia 🙈😂 torta fritta al cioccolato 😂
Cri ! Per essere il tuo primo dolce direi bravo ! Dopo tanto fastidio ti è uscita questa bella torta 😋 so che non vorresti ma ti proporrei questi video spesso ! Molto rilassante anche 😊 Bravissimo 🥰🥰
Grazie per la tua simpatica compagnia. Oggi più che mai necessaria visto la mia terribile giornata 🥺. Per essere tuo primo esperimento non te la sei cavata male. Puoi migliorare. Io ti consiglio di provare a fare salame di cioccolato. Facilissimo e buonissimo. Ciaoooo 😘🧡
ahahaha è una meraviglia guardarti cucinare, ti prego facciamo in modo che diventi un appuntamento almeno mensile!! Comunque complimenti tesoro, ti cimenti sempre in cose nuove e questo è sicuramente un tuo punto di forza!!
Comunque cri secondo me la prossima volta guarda un video per fare una torta perché così vedi tutto il procedimento a livello manuale. Mi sono divertita un sacco a guardare questo video❤️ sei stato bravo! Poi ti è venuta la torta anche il cuore morbido simile alla tenerina🥰 con un po’ di pratica migliorerai tantissimooo
Sei troppo un occhi di stelle 🥹. Un goofey goofy grazioso. Ora mi gusto questo video disagio perché adoro le persone combina guai 😂 e tu sei un cucciolo 🥹 Ciao, Cri.
Fantastico!! ❤ Potresti provare a fare sia dolce che salato. Fortunatamente di ricette ce ne sono a bizzeffe, anche facili e veloci: è rilassante guardarti cucinare 😊
non si butta mai niente in cucina , mal che vada con gli albumi si può fare una frittata , e le uova conviene aprirle anche in un ciotolino a parte sia per le bucce , sia per la divisione albume/tuorlo ( se necessiti di separarli ) sia per controllare se son buone ! Apprezziamo il tentivo Cri ! Se provi a fare altri video in cui cucini magari a forza di tentare cucini meglio di altri ! Non demordere !! La cucina è terapeutica ! ♥
Cri bravo👏 come primo esperimento direi che te la sei cavata proprio bene! ❤ ...Aspetto il prossimo dolce oppure una ricettina preparata assieme alla tua adorata Nonnina
Dopo varie peripezie, finalmente riesco ad addormentare mio figlio di un anno. “Oh Cristiano ha caricato un video adesso me lo godo in santa pace…” inizio a ridere come una pazza fino alla fine del video… Morale della favola: mio figlio si sveglia, mi tocca riaddormentarlo… sarà una lunga notte!! Cristiano ti adoro! ❤️
Giuro che sono stata in ansia per tutto il video (specie quando hai buttato gli albumi 🤣)! È normale che in mezzo sia più chiara perchè è tipico della tenerina al cioccolato! La teglia va imburrata o oliata tutta e per non farla bruciare dovresti abbassare un pelo la temperatura del forno. Ogni forno è a se...poi con l'esperienza ci farai la mano! Comunque grande cri! Gli errorini poi si sistemano con il tempo ma già il fatto che ti ci sei messo è una grande cosa! Continua a farmi stare in ansia! Prossimo giro crostata!!!!
👏👏👏Bravo Cri, ti consiglio di seguire le ricette di Benedetta Rossi sono semplici e con i video spiega passo passo la ricetta. Non mollare vedrai che soddisfazione ❤
Ciao Cri,grazie per ieri.Sei davvero una persona speciale per me❤❤❤Adesso si che non mi sento più sola e non sono più triste perchè ci sei tu❤❤❤Ti voglio tanto bene:Dory❤❤❤Io sarei super orgogliosa di avere un figlio come te che sei la persona più importante per me ❤❤❤
un consiglio utile per le prossime volte segui le dose e leggi bene la ricetta e metti la carta forno quando fai le torte cosi non si brucia e non ti si attacca alla teglia
Buona sera Cristiano, a me sembra uscita un gran bene in realtà la tua torta . E mi hai fatto venir voglia di farne una anche io! Metterò il cioccolato fondente xkè mi da problemi quello al latte, ma l'immagine che si vede a me pare bellissima! Complimenti!!!!!!!!! 😘🤩🤩🤩
Buongiorno Cristiano! Ottimo lavoro come prima esperienza di dolci, però una prossima volta ti consiglierei di stendere il burro in tutto il fondo della teglia ed anche ai bordi poi ti basterà solo spolverare la farina allo stesso modo, non tanta farina quanto basta per coprire fondo teglia e bordi. Ti abbraccio
Consigli spassionati: - leggiti sempre prima tutta la ricetta in modo da capire cosa ti serve e cosa buttare e cosa no; - compra sempre in più in modo che se sbagli qualcosa puoi rifare tutto - quando pesi gli ingredienti, accendi la bilancia dopo aver messo la ciotola in modo da non dover fare 8000 calcoli - Per imburrare la teglia dove poi andrai a mettere l'impasto della torta, basta che prendi un pochino di burro, e lo spalmi per tutta la superficie (anche la parte verticale 😂). Se vuoi oliarla invece basta un velo di olio che poi vai a spalmare col il pennellino visto che l'hai comprato - la teglia era troppo larga quindi l'impasto si allarga troppo e non riesce a lievitare e cuocere uniformemente; Per il resto basta solo tanta pratica e tanto divertimento 😘💛
Guarda che la larghezza della teglia andava bene era l’altezza che era troppa x la tenerina che è una torta bassa bassa, te lo dice una bolognese che fa tenerine da una vita.
Meraviglioso Cri, versione pasticcere!!!! Eri tutti noi quando dobbiamo cimentarci nei dolci: intenzioni altissime risultato….mah🤣 pure io mi trovo ad osservare il dolce come un anatomopatolo cercando di scoprire dove ho sbagliato😂 procedendo alla vivisezione😂😂😂 Ma cosa ci importa? Qualcosa viene sempre, l’importante è che sia commestibile 🥯 😂 Un consiglio: gli strumenti in pasticceria sono importanti. Ti serve una ciotola, una frusta a mano, un lecca pentole, e una torrierà con cerniera apribile. Per imburrare lo stampo ti basterà sciogliere un pochino di burro al microonde a 90/130 watt per due minuti a volta per non bruciarlo e con un pennellino spennellare la tortiera. Mai aprire il forno mentre cuoce il dolce😉 E non buttare gli albumi: puoi farci le meringhette 😬 Aspettiamo tanti altri video come questo perché sono spassosissimi!!! Quindi non mollare👍
Consiglio devi oleare anche i bordi ma rimuovere l’olio in eccesso e lasciare solo quello che aderisce ai bordi altrimenti per l’alta temperatura che raggiunge la cottura è solo esterna 😉
Criiii! Mi è preso un colpo per quanto olio hai messo nella tortiera. Consiglio per la prossima volta: metti meno olio e spalmalo anche sui bordi. Deve essere uno strato sottilissimo giusto per rendere più facile il momento in cui si deve levare. Bacioni 🥰
Cri ti do un piccolo consiglio quando usi le fruste elettriche evita di attaccare le fruste con la spina attaccata alla corrente ma prima li inserisci poi attacchi la spina
Con tutto quell'olio di semi la torta è venuta fritta 😂😂😂 come prima volta però prova superata. Anch'io come altri voto la rubrica In cucina con Cristiano 😂😂😂 appuntamento ogni settimana. Unico ❤
Cristiano sei mitico, ti amiamo anche se sei un disastro in cucina 🤣🤣❤ questa ricetta mi sembrava troppo strana 🤣 50 gr di farina e 300 gr di burro, si chiudono le arterie gia a sentirlo 🤣. Cmq io ti consiglio di trovare le ricette con le immagini così è anche più capibile ,magari se uno è alle prime armi 😘. Ti Consiglio di comprarti la Marisa o leccapentole per amalgamare gli albumi a neve con l'impasto, dall' alto verso il basso . Ti Consiglio di mettere il lievito sempre per questi impasti che devono crescere perché e importante come ingrediente, per far sviluppare il dolce 🍮. E poi altro trucchetto, la farina e per esempio il lievito, passali al setaccio, così incorporano aria e il dolce viene più alto e areato. E poi ultima cosa : nn mettere poi tutto questo olio sul fondo e nnt sui lati senno si brucia e si attacca il dolce 🤣. Lo stampo o ci passi lo staccante oppure ci passi il burro, su tutta la circonferenza e poi lo infarini. Così nn avrai problemi 😘. Cmq di prassi per i dolci che si devono gonfiare prima monti a neve con un pizzico di sale gli albumi a neve, poi dall altro monti zucchero , tuorli e aromi tipo limone o arancia, poi ci metti ad esempio la parte grsssa tipo l olio o il burro, poi la farina e lievito setacciati e poi la parte liquida ad esempio il latte, l acqua, un succo è poi l albume e poi nella pentola. Ovviamente il forno sempre pre riscaldato ☺. Spero di esserti stata utile :)
Complimenti..bravissimo..solo x la costanza di arrivare alla fine..che ridere. Io che ti riprendevo nei passaggi che facevi..e mio marito che mi guardava come se io fossi pazza..haha..mi hai tirato su il morale..su youtube ci sono tante ricette filmate..cosi le puoi seguire passo x passo..qmq bravo..non ci andava tutto quell olio..lhai fritta...ciao alla prossima ricetta ..
Da Food blogger vorrei darti qualche consiglio (per i prossimi video ) 1) leggi per prima cosa bene tutta la ricetta e preparati gli ingredienti prima di iniziare 2)quando usi l’olio per lo stampo spalmalo con uno scottex e poi comunque spargi un po’ di farina. 3) non usare la funzione ventilata per i dolci 4) non aprire mai il forno prima dei 30 minuti di cottura . Bravissimo comunque ❤
Cristiano con questo video mi hai fatta morire 😂 soprattutto la parte dove hai messo mezza bottiglia di olio sul fondo… di solito si unge un po’ con olio e si passa lo scottex per togliere i residui😂😂 e tu non contento lo hai messo pure due volte …. Ma noi ti amiamo lo stesso ❤
Ho adorato tutto!!! Io che parlavo con la TV per darti "consigli"😅😅😅😅. Comunque Cri...prima di iniziare, non solo tutti gli ingredienti ma anche gli strumenti. Contenitori più grandi, spatole in silicone, una frusta, qualche taglia....e santa pazienza! Come per montare l'albume😅😅😅. Ah! Se lo monti in un contenitore di vetro viene meglio!!!
tra mille cucinieri che si improvvisano cuochi stellati mentre sono solo campioni del copia & incolla tu sei riuscito a distinguerti ed essere divertente ヅ
Bravo cristiano, con la pratica sarai sempre più bravo. 100 e lode per averci provato. Era solo un po' crudo nel mezzo. Però bravo e corraggiossisimo. Ti consiglio di guardarti qualche video cosi vedi come su fa e ti aiuta 😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤.
Credo sia la torta più divertente che io abbia visto cucinare 😂😂😂😂😂secondo me però hai messo troppo burro 😊😊😊 No vabbè la quantità industriale di olio è la fine del mondo ❤❤❤ Ma alla fine sei stato davvero bravo 👌👌👌💋💋💋sono orgogliosa di te 👏👏👏
Ken passione cucina 😂😂 sono una nuova iscritta non ho mai riso cosi tanto grazie mille ne avevo bisogno, come ho fatto a non scoprirti prima meriti di piu sei fantastico continua così 😍😂😍 ps mi sento come quando si guarda un film horror e dal divano cerchi di dare i consigli a quello che sai che morirà presto e male rispetto ad altri protagonisti!! E dici pure ché e buona quando e cruda! Bravissimo comunque per impegno 😂😂😂❤❤
Che ridere 😂😂😂 dall inizio alla fine.. dal fatto che hai buttato albumi poi tuorli poi tutto 🤣🤣 al 1/5 litro di olio che hai messo nella teglia.... Ma va bene così.... Super orgogliosa di te e continua con questi video.... Li amo 😂😂😂
Bravissimo Cri❤, ti do un paio di consigli utili, quando devi montare a neve gli albumi, metti un pentolino di ferro un 20 Min in surgelatore, si montano prima😊!! Poi un altro consiglio sempre meglio la carta forno, ma se devi oleare la teglia, ne metti un pochino e con uno scottex lo spalmi ovunque anche sui bordi👍, e per ultimo non fidarti mai del tempo dato dal sito, con uno stuzzicadenti lungo, dopo 20/30 Min infilzi la torta, se lo stecchino è asciutto spegni il forno e lasci la torta nel forno spento per 10 Min, altrimenti la lasci cuocere ancora e una volta cotta, fai sempre il procedimento che ti ho detto 😂! Spero che i miei consigli ti siano d'aiuto ❤
Ciao cri ,per essere la prima volta sei stato molto bravo ,l'unica cosa al prossimo giro l'olio è troppissimo😅meglio burro e farina o carta forno ,poi la cottura passato 30 minuti controlla con lo stuzzicadenti se esce asciutto è cotta ,perché dipende sempre dal forno 😊😉
Ahahhahaha esilarante!! Comunque le uova non si aggiungono mai a composti caldi. Dovevi fare sciogliere il burro nel cioccolato e poi lasciarlo raffreddare. Solo dopo aggiungere le uova altrimenti si cuociono e non vengono le torte. Ti consiglio di seguire le ricette da UA-cam, così vedi i procedimenti ed è molto più semplice per chi è alle prime armi. Aspetto altre ricette ahahahha troppo divertente.
Le mie vene si sono appena tappate per la quantità di olio sul fondo 😂😂😂ma ho riso talmente tanto che va bene così, chi se ne frega, mi hai svoltato la giornata! Ti amo❤
Hai un modo particolare di usare la bilancia ahahhah considera che se la accendi con già sopra il piattino che userai oppure annullando la tara (dipende dalla bilancia) puoi evitarti i calcoli 💪🏻
Esatto 😂
Lo stavo per scrivere io… ma perché non fa la tara 😅
😂 lascialo fare che fa morì 🤣
Infatti. Complicazioni affari semplici
Quello è il corso avanzato...ci siamo passati tutti, su
Aaah, in Cucina con Cristiano Cervigni la nuova rubrica! La voglio ogni settimana!!!
😍😍😍😍😍
Anch'io voto per farla tutte le settimane 😀
Ahahahahahahahahaha nooooo
Anche ioooooo!!!! Potresti fare un salame al cioccolato Cry!!! Non devi metterlo in forno ma in frigo! Provaaaa!!! 👏👏👏🤩
@@cristianocervigni Siii ti prego cri certo che la prossima volta devi solo oliare la teglia non fargli un bagno d'olio 😂 oliare significare passare o con mano o con pennello tutti i bordi 😉 PS aspetto altri video come questi troppo divertenti 🙏❤️
@@cristianocervignila nuova rubrica sarà in cucina con cristiano cotto e mangiato ❤
Cri, ammettilo che sapevi che con la bilancia potevi fare la tara e quindi partire da zero con il contenitore già sopra senza dover calcolare ogni volta, ma non hai voluto farlo per tenerti in allenamento con la matematica 😂 ti si ama sempre e comunque!
Devi cucinare più spesso cri, è un divertimento unico guardarti mentre cucini 😍
Sei troppo divertente Cri 😂
Quando hai oleato la teglia con tutto quell'olio mi ha fatto schiantare 😅😅
Faccio un dolce per non buttare le uova di Pasqua e butto le uova vere😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
😂😂😂😅😅
😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂
😂😅
Complimenti per averci provato e soprattutto per la caparbietà (uscire solo per ricomprare le uova non è da tutti!!!). 💪🏻
Per il resto, avrei avuto dei consigli ad ogni passaggio della ricetta, ma va bene com'è andata. 😋
Grazie per averci accontentati. È palese che l'hai fatto solo per noi. 😉
23:00 hai dato una svolta alla mia vita perché nei momenti di tristezza penserò a questa scena e morirò male come adesso! 😂😂😂😂😂😂😂 Litri di olio!!! Non ce la posso fare 😂😂😂😂😂😂😂
Ti si ama!♥️
Come non cucinare con Cristiano 🤣 io penso che potrei vedere in loop questo video .
Torno dal lavoro e taaaac video di pan Cristiano quotidiano che ti svolta la giornata 🤣🔝 come sempre
Cri...😂😂😂 io sono appassionata di cucina e (da quello che dicono le persone che mangiano ciò che cucino) mi riesce anche abbastanza bene...ti giuro...😂😂😂 ho sofferto...soprattutto al minuto 23:30...Criii!!! Dovevi spennellare la teglia con un goccino di olio...in quel modo l'hai fatta praticamente fritta...😂😂😂😂 però bravo! Consiglio per la prossima volta...per controllare la cottura della torta, quando è passato il tempo indicato, prendi uno stuzzicadenti e infilalo nel centro della torta, se quando lo tiri fuori è asciutto, allora la torta è pronta, se invece c'è ancora dell'impasto attaccato, deve cuocere di più 😊 super curiosa di ascoltare il racconto del libro! ❤
Voglio ASSOLUTAMENTE questi video ogni settimana, ti pregoooooooo 🙏🙏🙏🙏🙏 sono morta dalle risate 😂😂😂
Cri ti consiglio di seguire delle ricette con video in modo che puoi vedere effettivamente cosa fare... purtroppo le ricette scritte a volte sono difficili da capire soprattutto se si è inesperti... cmq mi piacerebbe vedere altri video di cucina 😁
Cri la prossima volta fallo in diretta così possiamo fermarti quando stai per fare cavolate ahahahah
A parte gli scherzi, prova a seguire video ricette, si comprendono meglio i passaggi 😘
Troppo divertente però 😂
Oddio Cristiano, non ho mai riso così tanto😂😂😂😂😂
Sei di una genuinità disarmante!❤
Cristiano alcuni suggerimenti: allora metti sempre burro/olio anche sui bordi della tortiera. compra una di quelle che si stacca il bordo così ti è più facile fare le fette perchè con questi stampi come il tuo avresti dovuto capovolgerla e farla uscire su un piatto.Poi leggi sempre prima tuta la ricetta poi la fai così capisci se sei in grado ahahaah. Potresti provare i muffin o la caprese(che è buonissima ci sono le mandorle. ora ricordo che tu non mangi la frutta secca ma magari vale solo per gli arachidi) sennò la tenerina che prevede anche il caffè. comunque quando monti gli albumi assicurati di farlo con le fruste asciutte e pulite così montano meglio. Per controllare la cottura stuzzicadenti nel mezzo che deve uscire praticamente pulito/asciutto a quel punto potrai sfornare il dolce. Spero di averti dato suggerimenti apprezzati, un abbraccio. ti seguo sempre.
Allora pochi accorgimenti: lo sbattitore puoi usarlo in ogni passaggio tranne quando incorpori l'albume perché l'albume montato ha lo scopo di far venire la torta soffice. Consiglio di imburrare la teglia prendendo il pezzetto di burro e passandolo bene anche sui bordi e spolverare con la farina. Altra Regola fondamentale è quella che prima di 30-40 minuti il forno non deve mai e poi mai essere aperto altrimenti il dolce si abbassa e perde di sofficità
La regola che il forno nn deve essere essere aperto prima di 30-40 minuti sennò il dolce si abbassa nn vale x tutti i dolci la tenerina ad esempio in un quarto d’ora venti minuti cuoce x lo meno la mia ricetta. Cmq si il forno in cottura nn va mai aperto quello è vero ma a fine cottura bisogna controllare con lo stecchino se il dolce è cotto. Io ho sempre fatto così e nn mi si è mai sgonfiata una torta
@@sparklingtylove7332 all'inizio mi sembrava una tenerina dal procedimento e dagli ingredienti, io sono di Ferrara, ma come dici tu la Tenerina va cotta 20 min finchè non fa la crosticina... poi tutto quell'olio nella teglia 😵💫
Ciao Cristiano. Io sono una di quelle che ti segue senza mai lasciare un commento. Tu non lo sai ma tutti i giorni compari sulla nostra tv che abbiamo in laboratorio! Laboratorio? Si perché sono titolare di una piccola pasticceria in provincia di Torino. Oggi ci siamo fermati entrambe noi pasticcieri a guardarti pasticciare! Ci hai divertito tantissimo! Ti volevamo ringraziare per la compagnia che ci fai tutti i giorni! Questo video ci è piaciuto tantissimo!!! E se passi da queste parti ti offriamo una lezione gratuita se vuoi!! 😅
quando hai inondato di olio la pentola ti giuro ho iniziato a ridere forte, sei simpaticissimo!!!! ti prego fai altri video così!!!! siiiiiii!!!!!
Adoro questo video 😍😂 mi fai volare Criiii 😂 fare i dolci non è semplice, ci vuole precisione e attenzione anche per i più semplici e per essere il primo non è andata così male dai, poteva andare peggio, a parte l’olio sulla teglia 🙈😂 torta fritta al cioccolato 😂
Cri ! Per essere il tuo primo dolce direi bravo ! Dopo tanto fastidio ti è uscita questa bella torta 😋 so che non vorresti ma ti proporrei questi video spesso ! Molto rilassante anche 😊 Bravissimo 🥰🥰
Grazie per la tua simpatica compagnia. Oggi più che mai necessaria visto la mia terribile giornata 🥺. Per essere tuo primo esperimento non te la sei cavata male. Puoi migliorare. Io ti consiglio di provare a fare salame di cioccolato. Facilissimo e buonissimo. Ciaoooo 😘🧡
cristiano passione chef😂
nuovo format richiesto da tuttə noi❤
🙈🙈🙈🙈🙈
@@cristianocervigni siiiiiiiiiii cristiano passione chef🤗😉❤️❤️
ahahaha è una meraviglia guardarti cucinare, ti prego facciamo in modo che diventi un appuntamento almeno mensile!! Comunque complimenti tesoro, ti cimenti sempre in cose nuove e questo è sicuramente un tuo punto di forza!!
Evvivaaaaa di nuovo in Cucina con Cristiano!😍😍🤣
Buona giornata🥰
❤️❤️❤️❤️❤️
Bravo Cri anche solo x l'impegno. E poi sbagliando s'impara,andrà meglio la prossima volta .
...è appena iniziato il video e già rido...adoroooooo!!!
Fai assolutamente più video cosiiiiii
Comunque cri secondo me la prossima volta guarda un video per fare una torta perché così vedi tutto il procedimento a livello manuale. Mi sono divertita un sacco a guardare questo video❤️ sei stato bravo! Poi ti è venuta la torta anche il cuore morbido simile alla tenerina🥰 con un po’ di pratica migliorerai tantissimooo
Sei troppo un occhi di stelle 🥹. Un goofey goofy grazioso. Ora mi gusto questo video disagio perché adoro le persone combina guai 😂 e tu sei un cucciolo 🥹 Ciao, Cri.
Sei un bravo ragazzo,avere un nipote come te, mi avrebbe resa orgogliosa!!!!!
Fantastico!! ❤ Potresti provare a fare sia dolce che salato. Fortunatamente di ricette ce ne sono a bizzeffe, anche facili e veloci: è rilassante guardarti cucinare 😊
non si butta mai niente in cucina , mal che vada con gli albumi si può fare una frittata , e le uova conviene aprirle anche in un ciotolino a parte sia per le bucce , sia per la divisione albume/tuorlo ( se necessiti di separarli ) sia per controllare se son buone ! Apprezziamo il tentivo Cri ! Se provi a fare altri video in cui cucini magari a forza di tentare cucini meglio di altri ! Non demordere !! La cucina è terapeutica ! ♥
non la finisco di ridere Cri 😂😂😂😂😂😂 avevo messo in pausa il video per mangiare e ora lo sto finendo di vedere, ti adorooo 😂😂😂😂😂😂😂😂
Cri bravo👏 come primo esperimento direi che te la sei cavata proprio bene! ❤ ...Aspetto il prossimo dolce oppure una ricettina preparata assieme alla tua adorata Nonnina
Dai Cri fai più video di cucina. Mi sono divertita un sacco a vedere questo video😂😂
Sei un tesoro Cri... troppo carino mentre cucini!!!!
Dopo varie peripezie, finalmente riesco ad addormentare mio figlio di un anno. “Oh Cristiano ha caricato un video adesso me lo godo in santa pace…” inizio a ridere come una pazza fino alla fine del video… Morale della favola: mio figlio si sveglia, mi tocca riaddormentarlo… sarà una lunga notte!! Cristiano ti adoro! ❤️
AMO QUESTO VIDEO
Non vedevo l'ora di vederti all'opera..bravo Cri..😍😍😍♥️♥️♥️
🙈🙈🙈❤️
Eccomi! L inizio promette bene!!!😂😂😂 Bongooouurrr chefffff!!!!! 🎉🎉🎉🍀🍀🍀🤩🤩🤩🫶
Benissimo ahahahaha ❤️
Sei simpaticissimo! Grazie per avermi fatto ridere con la storia delle uova....
Giuro che sono stata in ansia per tutto il video (specie quando hai buttato gli albumi 🤣)! È normale che in mezzo sia più chiara perchè è tipico della tenerina al cioccolato! La teglia va imburrata o oliata tutta e per non farla bruciare dovresti abbassare un pelo la temperatura del forno. Ogni forno è a se...poi con l'esperienza ci farai la mano! Comunque grande cri! Gli errorini poi si sistemano con il tempo ma già il fatto che ti ci sei messo è una grande cosa! Continua a farmi stare in ansia! Prossimo giro crostata!!!!
👏👏👏Bravo Cri, ti consiglio di seguire le ricette di Benedetta Rossi sono semplici e con i video spiega passo passo la ricetta. Non mollare vedrai che soddisfazione ❤
Mi hai fatta morire dal inizio alla fine hahahahha ti si ama Cri
Ciao Cri,grazie per ieri.Sei davvero una persona speciale per me❤❤❤Adesso si che non mi sento più sola e non sono più triste perchè ci sei tu❤❤❤Ti voglio tanto bene:Dory❤❤❤Io sarei super orgogliosa di avere un figlio come te che sei la persona più importante per me ❤❤❤
Questo suo messaggio è STUPENDO ❤...le auguro tante belle cose...un abbraccio
un consiglio utile per le prossime volte segui le dose e leggi bene la ricetta e metti la carta forno quando fai le torte cosi non si brucia e non ti si attacca alla teglia
Buona sera Cristiano, a me sembra uscita un gran bene in realtà la tua torta . E mi hai fatto venir voglia di farne una anche io! Metterò il cioccolato fondente xkè mi da problemi quello al latte, ma l'immagine che si vede a me pare bellissima! Complimenti!!!!!!!!! 😘🤩🤩🤩
Buongiorno Cristiano! Ottimo lavoro come prima esperienza di dolci, però una prossima volta ti consiglierei di stendere il burro in tutto il fondo della teglia ed anche ai bordi poi ti basterà solo spolverare la farina allo stesso modo, non tanta farina quanto basta per coprire fondo teglia e bordi. Ti abbraccio
Mi sono divertita un sacco a vedere questo video😂😂 sono sicura che doventerai sempre più esperto di cucina😍
Consigli spassionati:
- leggiti sempre prima tutta la ricetta in modo da capire cosa ti serve e cosa buttare e cosa no;
- compra sempre in più in modo che se sbagli qualcosa puoi rifare tutto
- quando pesi gli ingredienti, accendi la bilancia dopo aver messo la ciotola in modo da non dover fare 8000 calcoli
- Per imburrare la teglia dove poi andrai a mettere l'impasto della torta, basta che prendi un pochino di burro, e lo spalmi per tutta la superficie (anche la parte verticale 😂). Se vuoi oliarla invece basta un velo di olio che poi vai a spalmare col il pennellino visto che l'hai comprato
- la teglia era troppo larga quindi l'impasto si allarga troppo e non riesce a lievitare e cuocere uniformemente;
Per il resto basta solo tanta pratica e tanto divertimento 😘💛
Tesoro,non devi aprire il forno durante la cottura ,pke si interrompe la lievitazione e si abbassa
Tesoro,non devi aprire il forno durante la cottura ,pke si interrompe la lievitazione e si abbassa
Guarda che la larghezza della teglia andava bene era l’altezza che era troppa x la tenerina che è una torta bassa bassa, te lo dice una bolognese che fa tenerine da una vita.
Cry, sei un Adorabile Disastro ma mi sono divertita un sacco🤣🤣🤣 grazie
Meraviglioso Cri, versione pasticcere!!!! Eri tutti noi quando dobbiamo cimentarci nei dolci: intenzioni altissime risultato….mah🤣 pure io mi trovo ad osservare il dolce come un anatomopatolo cercando di scoprire dove ho sbagliato😂 procedendo alla vivisezione😂😂😂
Ma cosa ci importa? Qualcosa viene sempre, l’importante è che sia commestibile 🥯 😂
Un consiglio: gli strumenti in pasticceria sono importanti. Ti serve una ciotola, una frusta a mano, un lecca pentole, e una torrierà con cerniera apribile.
Per imburrare lo stampo ti basterà sciogliere un pochino di burro al microonde a 90/130 watt per due minuti a volta per non bruciarlo e con un pennellino spennellare la tortiera.
Mai aprire il forno mentre cuoce il dolce😉
E non buttare gli albumi: puoi farci le meringhette 😬
Aspettiamo tanti altri video come questo perché sono spassosissimi!!!
Quindi non mollare👍
ADOROOOO!!! VOGLIAMO PIÙ VIDEO COSÌ 😍😍😍😍😍😍🎉
Consiglio devi oleare anche i bordi ma rimuovere l’olio in eccesso e lasciare solo quello che aderisce ai bordi altrimenti per l’alta temperatura che raggiunge la cottura è solo esterna 😉
Fiera di te Criii adorooo
Criiii! Mi è preso un colpo per quanto olio hai messo nella tortiera. Consiglio per la prossima volta: metti meno olio e spalmalo anche sui bordi. Deve essere uno strato sottilissimo giusto per rendere più facile il momento in cui si deve levare. Bacioni 🥰
Cri ti do un piccolo consiglio quando usi le fruste elettriche evita di attaccare le fruste con la spina attaccata alla corrente ma prima li inserisci poi attacchi la spina
Nuova rubrica, Cristiano in cucina,una volta a settimana ❤😂
Bellissima questa rubrica😂 mi dispiace quando fai degli errori, vorrei dirti "noo Cri stai sbagliando"😂❤
No voglio questa rubrica l'adoro ❤❤❤ sei stato bravissimo e migliorerai gli errori volta per volta. Continua a cucinare però 💪🏽
😂😂Cristiano uno di noi ...😂😂Io sono esattamente come te in cucina, è la rubrica per me. La amo.
Cri sono con le lacrime😂😂😂 quando hai versato tutto quell olio della tortiera ,quando bastava ungerla con un fazzoletto😂😂😂😂 la farina poi devi mettere
🤩 mi metto comoda!
Dall’intro già scompisciata 😂
🙈🙈🙈
Siiiii quanti te ne ho chiesti di video di cucinaaaaa
Criiii, mi metto comoda perché dall’introduzione questo video sarà una bomba 😂
😘❤️
Con tutto quell'olio di semi la torta è venuta fritta 😂😂😂 come prima volta però prova superata. Anch'io come altri voto la rubrica In cucina con Cristiano 😂😂😂 appuntamento ogni settimana. Unico ❤
CRI grande chef con comiche, grandissimo ❤
Cristiano sei mitico, ti amiamo anche se sei un disastro in cucina 🤣🤣❤ questa ricetta mi sembrava troppo strana 🤣 50 gr di farina e 300 gr di burro, si chiudono le arterie gia a sentirlo 🤣.
Cmq io ti consiglio di trovare le ricette con le immagini così è anche più capibile ,magari se uno è alle prime armi 😘. Ti Consiglio di comprarti la Marisa o leccapentole per amalgamare gli albumi a neve con l'impasto, dall' alto verso il basso . Ti Consiglio di mettere il lievito sempre per questi impasti che devono crescere perché e importante come ingrediente, per far sviluppare il dolce 🍮.
E poi altro trucchetto, la farina e per esempio il lievito, passali al setaccio, così incorporano aria e il dolce viene più alto e areato. E poi ultima cosa : nn mettere poi tutto questo olio sul fondo e nnt sui lati senno si brucia e si attacca il dolce 🤣. Lo stampo o ci passi lo staccante oppure ci passi il burro, su tutta la circonferenza e poi lo infarini. Così nn avrai problemi 😘.
Cmq di prassi per i dolci che si devono gonfiare prima monti a neve con un pizzico di sale gli albumi a neve, poi dall altro monti zucchero , tuorli e aromi tipo limone o arancia, poi ci metti ad esempio la parte grsssa tipo l olio o il burro, poi la farina e lievito setacciati e poi la parte liquida ad esempio il latte, l acqua, un succo è poi l albume e poi nella pentola.
Ovviamente il forno sempre pre riscaldato ☺. Spero di esserti stata utile :)
Complimenti..bravissimo..solo x la costanza di arrivare alla fine..che ridere. Io che ti riprendevo nei passaggi che facevi..e mio marito che mi guardava come se io fossi pazza..haha..mi hai tirato su il morale..su youtube ci sono tante ricette filmate..cosi le puoi seguire passo x passo..qmq bravo..non ci andava tutto quell olio..lhai fritta...ciao alla prossima ricetta ..
Bravissimo cri ❤
La scena con l’olio mi ha ricordato Follettina e lo zucchero nel caffè ✈️✈️✈️🤣🤣🤣🤣 Basta, ti amo❤😂
Bravissimo cri!!
Ho appena aperto il video e gia' rido! XD Adoro 💙
Da Food blogger vorrei darti qualche consiglio (per i prossimi video )
1) leggi per prima cosa bene tutta la ricetta e preparati gli ingredienti prima di iniziare
2)quando usi l’olio per lo stampo spalmalo con uno scottex e poi comunque spargi un po’ di farina.
3) non usare la funzione ventilata per i dolci
4) non aprire mai il forno prima dei 30 minuti di cottura .
Bravissimo comunque ❤
La faccia disgustata di Cristiano mentre assaggia ahahaha 😂♥ Adoro!
😂😂😂😂🤣🤣🤣😍, non riesco a smettere di ridere, ti adoro anche se non sei il massimo come pasticcere😘😘
wooooo dai le dosi Cri
Complimenti per l’impegno 👏👏👏👏 più ci proverai e meglio verranno le cose che cucinerai 👏
Cristiano con questo video mi hai fatta morire 😂 soprattutto la parte dove hai messo mezza bottiglia di olio sul fondo… di solito si unge un po’ con olio e si passa lo scottex per togliere i residui😂😂 e tu non contento lo hai messo pure due volte …. Ma noi ti amiamo lo stesso ❤
Sono bellissimi questi video in cui provi a cucinare!! Mi fanno morire 😂😂😂😘
Ho adorato tutto!!! Io che parlavo con la TV per darti "consigli"😅😅😅😅.
Comunque Cri...prima di iniziare, non solo tutti gli ingredienti ma anche gli strumenti. Contenitori più grandi, spatole in silicone, una frusta, qualche taglia....e santa pazienza! Come per montare l'albume😅😅😅. Ah! Se lo monti in un contenitore di vetro viene meglio!!!
tra mille cucinieri che si improvvisano cuochi stellati mentre sono solo campioni del copia & incolla tu sei riuscito a distinguerti ed essere divertente ヅ
La tara sulla bilancia.... questa sconosciuta!!! 😂❤
Bravo complimenti per essere la prima volta a fare una torta non male ❤
🥰 Ciao Cristiano come dice mio marito sei fenomenale , Sei unico , Sei straordinario e ci fai morì 😅🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Dai che c'è la fai ........💚🤗
Bravo cristiano, con la pratica sarai sempre più bravo. 100 e lode per averci provato. Era solo un po' crudo nel mezzo. Però bravo e corraggiossisimo. Ti consiglio di guardarti qualche video cosi vedi come su fa e ti aiuta 😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤.
Volevo dire così vedi come si fa 😂😂😂😂
Credo sia la torta più divertente che io abbia visto cucinare 😂😂😂😂😂secondo me però hai messo troppo burro 😊😊😊
No vabbè la quantità industriale di olio è la fine del mondo ❤❤❤
Ma alla fine sei stato davvero bravo 👌👌👌💋💋💋sono orgogliosa di te 👏👏👏
Ken passione cucina 😂😂 sono una nuova iscritta non ho mai riso cosi tanto grazie mille ne avevo bisogno, come ho fatto a non scoprirti prima meriti di piu sei fantastico continua così 😍😂😍 ps mi sento come quando si guarda un film horror e dal divano cerchi di dare i consigli a quello che sai che morirà presto e male rispetto ad altri protagonisti!! E dici pure ché e buona quando e cruda! Bravissimo comunque per impegno 😂😂😂❤❤
Che ridere 😂😂😂 dall inizio alla fine.. dal fatto che hai buttato albumi poi tuorli poi tutto 🤣🤣 al 1/5 litro di olio che hai messo nella teglia.... Ma va bene così.... Super orgogliosa di te e continua con questi video.... Li amo 😂😂😂
Video troppo divertente... fanni altri credimi sono davvero belli😂❤
Bravissimo Cri❤, ti do un paio di consigli utili, quando devi montare a neve gli albumi, metti un pentolino di ferro un 20 Min in surgelatore, si montano prima😊!! Poi un altro consiglio sempre meglio la carta forno, ma se devi oleare la teglia, ne metti un pochino e con uno scottex lo spalmi ovunque anche sui bordi👍, e per ultimo non fidarti mai del tempo dato dal sito, con uno stuzzicadenti lungo, dopo 20/30 Min infilzi la torta, se lo stecchino è asciutto spegni il forno e lasci la torta nel forno spento per 10 Min, altrimenti la lasci cuocere ancora e una volta cotta, fai sempre il procedimento che ti ho detto 😂! Spero che i miei consigli ti siano d'aiuto ❤
Bravissimo Cristiano❤
Adoro vederti cucinare!
Ciao cri ,per essere la prima volta sei stato molto bravo ,l'unica cosa al prossimo giro l'olio è troppissimo😅meglio burro e farina o carta forno ,poi la cottura passato 30 minuti controlla con lo stuzzicadenti se esce asciutto è cotta ,perché dipende sempre dal forno 😊😉
È il video più divertente di sempre HAHAHHAHA
È stato un video divertente, troppo bello ❤
abbiamo apprezzato l'impegno
Ahahhahaha esilarante!! Comunque le uova non si aggiungono mai a composti caldi. Dovevi fare sciogliere il burro nel cioccolato e poi lasciarlo raffreddare. Solo dopo aggiungere le uova altrimenti si cuociono e non vengono le torte. Ti consiglio di seguire le ricette da UA-cam, così vedi i procedimenti ed è molto più semplice per chi è alle prime armi. Aspetto altre ricette ahahahha troppo divertente.
ottimo consiglio, io una volta al corso di pasticceria ho fatto questo errore e ho dovuto rifare tutto da capo.😩
Io ti adoro certi video me li guardo e riguardo...quello di Gardaland non so quante volte lo rivisto❤😂 cmq la torta ti è venuta benissimo ❤❤❤