Da hat man ja gleich eine Pfütze auf der Zunge 😋 Wieder ein typisches Polsen Rezept.Einfach zu machen und exakt erklärt. Herr Schuller ist "pannonisch" genial . Zur Freude meiner ganzen Familie 👏👏👏
Taugt mir voll dass Du auch ein rezept mit Ofenkartoffeln zeigst weil wann immer meine Grossmutter nicht wusste was sie kochen sollte kamen wir auf Ofenkartoffeln zurück. Anfangs nur mit Butter und Salz, dann später mit Speck , Käse und Sauerrahm bis hin zu kreativen Varianten wie Du sie hier zeigst. Echt genial. Ich hab sogar schon die fertig gebackene Kartoffel in zwei Hälften geschnitten, die Kartoffeln aus den Schalen gelöffelt und die Masse dann mit Butter und Käse vermischt und dann wieder zurück in die Schalen gefüllt und dann nochmal mit Käse überbacken.....wie Du sagst ein billiges und schnelles Essen wenn man wenig Geld ausgeben will und trotzdem was leckeres machen will...
Das schaut so lecker aus, schad', daß ich es nicht riechen und auch nicht probieren kann. So ein tolles Gericht. Mit einfachen Zutaten was tolles auf den Tisch bringen - gibt's was besseres? Vielen Dank, lieber Polsen, das Jahr fängt gut an. Wie immer hab ich jetzt Hunger bekommen. Ganz liebe Grüße aus dem verschneiten Bayern 🙋🏻♀ Lisa
Wunderbar.endlich jemand der wie ich Kartoffeln und Knoblauch ungeschält verwendet.ich magst so andere nicht.egal.und wenn Mann so von seinem eigen zubereiteten Gericht begeistert ist dann bekomm ich Hunger. Danke fürs Video
Hmmm, das muß sehr gut schmecken! Nächste Woche werde ich das machen. Vielen Dank für das Rezept und die Art, wie Sie das uns rüberbringen. Sie sind Klasse, wie Ihre Rezepte!
Die Erdäpfel stehen am Herd:) Wird ein verspätetes Mittagessen, nach 10 Tagen Corona aber egal, ich freue mich schon auf die fertigen Erdäpfel. Da hab ich jetzt richtig Gusto drauf, endlich wieder mal. Schönes Wochenende!
Ich liebe die pannonische Küche, die Rezepte sind mit einfachen Zutaten und mega schmackhaft😋! Und alles wird so sympathisch und gut erklärt, dafür ❤lichen Dank lieber Herr Schuller😊
Lieber Herr Roland! So kenn ich die Ofenkartoffeln noch nicht. Bei uns werden sie immer klassisch "gefüllt". Ein sehr interessanter Ansatz, wie ich meine. Das wird bald nachgekocht! Wie immer, ein herzliches Danke für Deine Inspirationen und Deinen grossartigen Kochkanal! LG, Raini
Das hört sich wieder verdammt gut an, ich kann mir den Geruch gut vorstellen der da bei Dir in der Küche war. Und ich mag solche "arme Leute " essen. Meistens besser und gesünder als das meiste was heutzutage alles so auf dem Tisch kommt. Ich würde mir dazu noch einen schönen Salat machen dann wäre es für mich persönlich perfekt. Viele liebe Grüße Stefan 😊👍
Aus einfachen Zutaten ein soooo tolles Essen zaubern….Du zeigst uns wie‘s geht 👍😋 Das kommt bei mir bestimmt oft auf den Tisch,danke für das leckere Rezept lieber Roland 🥔🥔🧀
Wow, Roland, eine Hauptmahlzeit, da brauchst du wirklich kein Fleisch. Mit der Soße und vielleicht mit grünem Salat: perfekt. Viele Grüße aus der Pfalz.
Hallo und guten Abend, habe es nachgekocht und es hat wunderbar geschmeckt, werde es sicher wieder auf den Tisch bringen. Danke fürs Rezept. LG aus der Schweiz
Was für ein tolles Rezept!!!! Dankeschön für diese tolle Idee❤😊... Dazu einen trockenen, aber fruchtigen Rotwein.... Steht auf dem Speiseplan für nächste Woche
Hab es am Sonntag nachgekocht, wie erwartet schmeckte es ganz vorzüglich, so einfach, so schnell, sooo gut😋 vielen lieben Dank für dieses Rezept Herr Polsen😊
Danke für das super Rezept. Ich habe es ein bisschen verändert, da ich keine Paradeiser und Champignons daheim hatte. Stattdessen habe ich grüne Paprika-Stückerl verwendet und statt Knoblauch habe ich Zwiebel genommen. Das harmonierte wunderbar mit den anderen Zutaten und schmeckte vorzüglich.
Armenleuteessen ist und bleibt immer noch das beste , das typischte Beispiel ist die gute alte Brotsuppe die mir kürzlich in einem Haubenrestaurant als Spezialität um einen irren Preis angeboten wurde .....
Hallöchen -da kann ich mich der Frau Büttner nur anschließen,da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen.Sehr gut 👍 wird ausprobiert.Schönes Wochenende - LG Beate 🖐️
super Rezept, werde ich nachbruzzeln 👍😀 ... nur leider wurde beim Verkosten die gute Schnittlauch-Creme vergessen, die stand da so einsam und allein in der Ecke 🙈🫣😂 ... aber bitte weiter so, die ganzen Rezepte sind einfach nur klasse 💪😊♥️
Danke für dieses wunderbare Rezept. Stimmt, die Menge der Zutaten ist diesmal etwas größer, aber wie man sieht, wird das Kochen damit nicht wirklich komplizierter. Wird definitiv nachgekocht, ich freue mich schon drauf.
Schon nachgekocht. Habe das Schmalz im Ofen während der Aufheizzeit flüssig werden lassen und die Gewürze reingegeben. Über die Kartoffeln gegossen und Bacon drauf gelegt. LECKER
So kenne ich es nicht, aber es schaut einfach nur köstlich aus, kommt sicherlich auf den Tisch. Grüner Salat oder ein gemischter würde auch passen. Jetz mein obligorischer Salz, man lehrt nie aus, danke fürs Zeigen. 😉😉👍
@@polsenkocht Ich koche ihre Rezepte gerne nach.Ich hoffe sie kommen irgendwann ins Österreichische Fernsehen. Die Rezepte sind Köstlich,einfach zuzubereiten,günstig und,sie erklären das super. Lg.und weiter so.Dagmar
Die pannonischen Ofenkartoffeln waren heute mal bei uns vorwiegend eine Notlösung (Resteverwertung). Doch das wird ihnen nicht gerecht. Dieses Rezept kommt in meinen Ordner mit tollen Rezepten. Die Ofenkartoffeln haben uns so gut geschmeckt, dass sie öfter mal auf den Tisch kommen. Da vermisst man kein Fleisch.
Wunderbar! Was für ein tolles Gericht! Aber eine Frage hätte ich: kann ich die Kartoffeln auch pellen, weil ich keine Kartoffelschale mag? Oder ändert das irgendwas an der Zubereitungsweise?
HalliHallo! Wie immer ein SUPER Essen zum Nachmachen. Was passiert mit der Schale vom Knoblauch bleibt die drinnen. Oder hab ich im Video etwas übersehen? DANKE für die tollen Videos, immer wieder hole ich mir Ideen zum Nachkochen. LG Karin
Schaut sehr gut aus! Ich hab eine Frage zum Nudelbrett: ist das lakiert, da es so sauber ist? Es hat weder Rückstände vom Schnittlauch oder vom Paprika drauf. Vielen Dank für die vielen Anregungen. LG Brigitte
Geiles Zeugs - was du da immer so für uns fabrizierst - aber sag`mal ehrlich - wer so sauguat kochn kann - wie schafft der des, trotzdem soo schlank zu bleiben? Es heisst ja, dass ein guter Hahn selten fett wird - aber kann das wirklich sein?❓
Oh, das ist ja ein herrliches Gericht. Meine Leute sind noch unterwegs und da essen wir etwas später. Die Kartoffeln kochen schon, allerdings werde ich die Kartoffeln dann abpellen. Kartoffelschalen sind nämlich ungesund, da sie giftiges Solanin enthalten. Es sei denn, man hat gerade erst die Kartoffeln innerhalb der letzten 3 Tage geerntet, was aber zu dieser Jahreszeit wohl kaum möglich ist.
Danke Karina, also bzgl Solanin ist es, so weit ich weiß, nur dann bedenklich, wenn man grüne Schalen (der Sonne ausgesetzte Kartoffeln) isst - muss mich da mal genauer informieren - 🤔🤔🤔
@@polsenkocht Solanin ist meines Wissens in grünen Erdäpfeln (und zwar nicht nur in der Schale) oder Paradeisern enthalten, weshalb diese nicht gegessen werden sollen. Dass man nur Heurige (Frühkartoffeln) mit Schale essen darf, wäre mir neu. Ich mach das schon mein ganzes Leben so und mir geht's nach wie vor gut 😉. Super Rezept übrigens, das ich bald nachmachen werde. 👍
Der Herr Schuller kocht einfach sehr gut und ist ein sympathischer Mensch . Wir freuen uns immer auf neue Rezepte .
Vielen lieben Dank!!!
Wurde bereits heute nachgekocht, einfach zum Hallelujah-Singen, so köstlich und man ist zufrieden....lG aus Salzburg
😃😃😃
Da hat man ja gleich eine Pfütze auf der Zunge 😋 Wieder ein typisches Polsen Rezept.Einfach zu machen und exakt erklärt. Herr Schuller ist "pannonisch" genial . Zur Freude meiner ganzen Familie 👏👏👏
Danke für das Lob!
"Pfütze auf der Zunge" haha besser kann man es nicht ausdrücken !
Taugt mir voll dass Du auch ein rezept mit Ofenkartoffeln zeigst weil wann immer meine Grossmutter nicht wusste was sie kochen sollte kamen wir auf Ofenkartoffeln zurück. Anfangs nur mit Butter und Salz, dann später mit Speck , Käse und Sauerrahm bis hin zu kreativen Varianten wie Du sie hier zeigst. Echt genial. Ich hab sogar schon die fertig gebackene Kartoffel in zwei Hälften geschnitten, die Kartoffeln aus den Schalen gelöffelt und die Masse dann mit Butter und Käse vermischt und dann wieder zurück in die Schalen gefüllt und dann nochmal mit Käse überbacken.....wie Du sagst ein billiges und schnelles Essen wenn man wenig Geld ausgeben will und trotzdem was leckeres machen will...
Herrlich!!!😃
Das schaut so lecker aus, schad', daß ich es nicht riechen und auch nicht probieren kann. So ein tolles Gericht. Mit einfachen Zutaten was tolles auf den Tisch bringen - gibt's was besseres? Vielen Dank, lieber Polsen, das Jahr fängt gut an. Wie immer hab ich jetzt Hunger bekommen. Ganz liebe Grüße aus dem verschneiten Bayern 🙋🏻♀ Lisa
Danke für das Lob Lisa!😃😃😃
Zum Glück kann man es nicht riechen, denn da hätte ich schon oft vor lauter Gusto ins Handy gebissen... 🤭 Griass eich aus OÖ! Bine
@@saschi9424 hahaha das trifft's genau 🙋🏻♀servus aus Bayern, Leidensgenossin 🙋🏻♀
Klasse! Ein Rezept nach meinem Geschmack.... Einfach und so gut
Dankeschön 😋
Eine tolle Idee! Die kannte ich noch nicht. Super gezeigt. VG Silke
Danke Silke!!!
Maaa wieda tolles Rezept
Und natürlich mit Schmoiz👍👍👍
Dankeschön 😋
Sieht so lecker aus. Salat dazu und schon gehts los mit den Gaumenfreuden. Ich bin ja Kartoffelfan. Bin begeistert, vielen Dank und liebe Grüße
Sehr gerne 😊
Ich komme selber aus der Panomischen Hauptstadt Osijek und kenne die ganzen Geichte, sind sehr fein 🎉🎉❤❤
Danke für das Rezept, Erdäpfel sind mein Lieblingslebensmittel, natürlich Bio aus dem eigenen Garten.
Das freut mich sehr!
Wunderbar.endlich jemand der wie ich Kartoffeln und Knoblauch ungeschält verwendet.ich magst so andere nicht.egal.und wenn Mann so von seinem eigen zubereiteten Gericht begeistert ist dann bekomm ich Hunger. Danke fürs Video
Das freut mich sehr!😃👍
Wird wieder einmal nachgekocht....
Einfach klasse Küche!
Danke
😃😃😃 Super!!!
Genauso lieb ich es , es sind so oft die einfachsten Dinge die am besten schmecken , hast wieder ganz toll gemacht 😀
Dankeschön 😋
Danke für das gute Rezept, werde es ausprobieren, da ich Erdäpfel mag, super! 😋🤗
Freu mich Hermine!!!
Das ist wieder ein super leckeres Essen,das mache ich bald nach.Vielen Dank.Liebe Grüße Von Marion
Sehr gerne 😊
Einfach köstlich. Habe es heute gekocht. Meine Freunde waren begeistert. Danke lieber Herr Schüler für das tolle Rezept.... bitte weiter so👍
😃
Hmmm, das muß sehr gut schmecken! Nächste Woche werde ich das machen. Vielen Dank für das Rezept und die Art, wie Sie das uns rüberbringen. Sie sind Klasse, wie Ihre Rezepte!
Danke!!!
Die Erdäpfel stehen am Herd:) Wird ein verspätetes Mittagessen, nach 10 Tagen Corona aber egal, ich freue mich schon auf die fertigen Erdäpfel. Da hab ich jetzt richtig Gusto drauf, endlich wieder mal. Schönes Wochenende!
😃👍
Arme Leut essen sind bekanntlich die gschmackigsten
da hast recht😃
ich liebe dein nachhaltiges kochen. nichts wird verschwendet. klasse!
😃😃😃 Danke!
Danke Herrn Polsen. Es schaut super aus. Ich werde es gleich heute ausprobieren. Lg
Viel Erfolg!
Ich liebe die pannonische Küche, die Rezepte sind mit einfachen Zutaten und mega schmackhaft😋! Und alles wird so sympathisch und gut erklärt, dafür ❤lichen Dank lieber Herr Schuller😊
Lieber Herr Roland!
So kenn ich die Ofenkartoffeln noch nicht. Bei uns werden sie immer klassisch "gefüllt". Ein sehr interessanter Ansatz, wie ich meine. Das wird bald nachgekocht!
Wie immer, ein herzliches Danke für Deine Inspirationen und Deinen grossartigen Kochkanal!
LG, Raini
Danke Raini!!!😃
Respekt lieber Polsen bzw. Herr Schuller, dass du immer noch sooo gute Rezepte präsentierst. Danke
Danke für das Lob!
Grandios, werde ich sicher nachkochen. Bei mir gab's Kartoffelsuppe. Ein herzliches Danke schön und schönes Wochenende
Herrlich!!!
Soeben fertig geworden und ein Gedicht. So köstlich, danke für die tollen Rezepte. Lg
Freu mich Ruth!😃👍
Vielen Dank für die vielen tolle Rezepte. Habe schon mehrere ausprobiert, jedes mal sehr lecker 🙂. Schönes Wochenende und viele Grüße aus Bayern.
Super! Freu mich Martina!!!!
Das hört sich wieder verdammt gut an, ich kann mir den Geruch gut vorstellen der da bei Dir in der Küche war. Und ich mag solche "arme Leute " essen. Meistens besser und gesünder als das meiste was heutzutage alles so auf dem Tisch kommt. Ich würde mir dazu noch einen schönen Salat machen dann wäre es für mich persönlich perfekt. Viele liebe Grüße Stefan 😊👍
Salat passt ja bestens dazu!!😋
Aus meiner alten Heimat Steiermark, da wurde auch so einfach und guad kocht .
Aus einfachen Zutaten ein soooo tolles Essen zaubern….Du zeigst uns
wie‘s geht 👍😋
Das kommt bei mir bestimmt oft auf den Tisch,danke für das leckere Rezept lieber Roland 🥔🥔🧀
Das freut mich 🤗
Wow, Roland, eine Hauptmahlzeit, da brauchst du wirklich kein Fleisch. Mit der Soße und vielleicht mit grünem Salat: perfekt. Viele Grüße aus der Pfalz.
😋😋😋
Und dazu die guten Pälzer Grumbiere….so wird’s noch besser.
Liebe Grüße von der anderen Rheinseite 🙋♀️
@@annerosegramlich7246 Awwer sicher!!! En schäne Gruß niwwer uff die Mannemer Seit`. 👍😊💐🙋♂
Ohhh ich liebe dieses Rezept Dankeschön
Das freut mich 🤗
Hallo und guten Abend, habe es nachgekocht und es hat wunderbar geschmeckt, werde es sicher wieder auf den Tisch bringen. Danke fürs Rezept. LG aus der Schweiz
Liebe Jolanda, vielen Dank für das Feedback und alles Gute - Polsen😁
Wie immer,bin begeistert!👍👏😍
Das freut mich sehr!
Wow wieder ein tolles Rezept!! Man riecht es schon! Herrlich! 😋
Danke dafür
Dankeschön 😋
Sie sind einfach genial,tolle Rezepte toll gezeigt,und erklärt, wunderbar!🙏🎀♥️👍💯
Vielen Dank!
Hallo Roland, für mich als Kartoffelfreund genau das richtige Rezept. 😋
Tolles Video. 👍
Vielen Dank und ein schönes Wochenende noch. 🌞 🍀
Danke Angelika gleichfalls
Was für ein tolles Rezept!!!!
Dankeschön für diese tolle Idee❤😊...
Dazu einen trockenen, aber fruchtigen Rotwein....
Steht auf dem Speiseplan für nächste Woche
Hab es am Sonntag nachgekocht, wie erwartet schmeckte es ganz vorzüglich, so einfach, so schnell, sooo gut😋 vielen lieben Dank für dieses Rezept Herr Polsen😊
Das freut mich 🤗
Danke für das super Rezept. Ich habe es ein bisschen verändert, da ich keine Paradeiser und Champignons daheim hatte. Stattdessen habe ich grüne Paprika-Stückerl verwendet und statt Knoblauch habe ich Zwiebel genommen. Das harmonierte wunderbar mit den anderen Zutaten und schmeckte vorzüglich.
Herrlich! War sicher sehr gut!!!👍
Habe es gerade gekocht. War super lecker 😋
Danke für das Rezept 😊
Armenleuteessen ist und bleibt immer noch das beste , das typischte Beispiel ist die gute alte Brotsuppe die mir kürzlich in einem Haubenrestaurant als Spezialität um einen irren Preis angeboten wurde .....
Wahnsinn!!
So eine geniale Abendessen Idee... großen Dank
Ich danke!!!
Einfach und Sterneküche gehen hier zusammen Hand in Hand!
😃😃😃
Tolles Rezept! Wird ehestbald nachgekocht!
👍😎🇦🇹
Viel Erfolg!
Da ich Kartoffeln sowieso sehr gerne mag ist dieses Rezept einfach wunderbar ,werde ich es bald nachmachen
👍😃
Gab´s heute zum Schweinsbraten! Waren die super gut! Ich habe geräucherten Paprika genommen und mit dem Knovi net g´spoart! Schmatz, lecker!
Herrlich Elisabeth!!!
Danke fürs superfeine Rezept! Die bessere Hälfte und ich kochen es mind. 1 mal im Monat seit wir das Video gefunden haben und LIEBEN es. ❤
Das freut mich sehr!😃
Hallöchen -da kann ich mich der Frau Büttner nur anschließen,da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen.Sehr gut 👍 wird ausprobiert.Schönes Wochenende -
LG Beate 🖐️
Danke Beate!!!
Merci beaucoup.. Bonsoir de Paris.. Alles koestlich... Schon VIEL nachgekocht.. Delicieu..
🤗
super Rezept, werde ich nachbruzzeln 👍😀 ... nur leider wurde beim Verkosten die gute Schnittlauch-Creme vergessen, die stand da so einsam und allein in der Ecke 🙈🫣😂 ...
aber bitte weiter so, die ganzen Rezepte sind einfach nur klasse 💪😊♥️
👍😃
Danke, muss es morgen sofort nachmachen 😋💕🙋🏻♀️
Gerne 😊
nettes rezept, super präsentiert. koch ich nach. danke für den upload.
Danke für das Lob!
Wie gesagt, 👍👍😋😋
Du bist der Beste👍👍
GLG vom Pielachtal Dirndltal
Vielen lieben Dank
Danke für dieses wunderbare Rezept. Stimmt, die Menge der Zutaten ist diesmal etwas größer, aber wie man sieht, wird das Kochen damit nicht wirklich komplizierter. Wird definitiv nachgekocht, ich freue mich schon drauf.
Genau so ist es!
Soooo lecker, habe dieses Rezept gleich 2 Tage hintereinander gekocht. Gruß aus Schleswig-Holstein
Schon nachgekocht. Habe das Schmalz im Ofen während der Aufheizzeit flüssig werden lassen und die Gewürze reingegeben. Über die Kartoffeln gegossen und Bacon drauf gelegt. LECKER
Guter Tipp!
Ein Kochbuch würde ich sofort kaufen !
Is noch in Planung!
sehr interessante Variante, wird auf jeden Fall nachgekocht. Polsen-Rezepte haben bei mir schon eine Schmackofatz-Garantie
Freu mich!!!
So kenne ich es nicht, aber es schaut einfach nur köstlich aus, kommt sicherlich auf den Tisch. Grüner Salat oder ein gemischter würde auch passen. Jetz mein obligorischer Salz, man lehrt nie aus, danke fürs Zeigen. 😉😉👍
😋
Tolle Idee, Danke Roland
😃😃😃
😋😋Das wird heute unser Abendessen !🙏👍
😋
wieder mal ein tolles rezept. dank
Danke!!!
Perfektes Gericht Wahnsinn super 😂😂
Mit dem Kartoffelkochwasser Blumen Gießen. ❤
Danke Dagmar!
@@polsenkocht Ich koche ihre Rezepte gerne nach.Ich hoffe sie kommen irgendwann ins Österreichische Fernsehen.
Die Rezepte sind Köstlich,einfach zuzubereiten,günstig und,sie erklären das super.
Lg.und weiter so.Dagmar
Wieder ein schönes Video einfach klasse, danke fürs zeigen lg Susanne👍👍😀
Herzlichen Dank 😊
Super,bei Kümmel bin ich aber raus !
Wird gleich nächste Woche gemacht, mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen
Herrlich! Danke 🙂.
😃😃😃
Das werd ich auf jeden Fall auch probieren 🙂
Unbedingt!!!
Ich liebe einfach die Küche
Danke!!!
Die pannonischen Ofenkartoffeln waren heute mal bei uns vorwiegend eine Notlösung (Resteverwertung). Doch das wird ihnen nicht gerecht. Dieses Rezept kommt in meinen Ordner mit tollen Rezepten. Die Ofenkartoffeln haben uns so gut geschmeckt, dass sie öfter mal auf den Tisch kommen. Da vermisst man kein Fleisch.
👍😃
Omnomnom 😋 Tolles Rezept! Wird ebenfalls nachgekocht! Ich könnte jeden Tag Erdäpfel essen! 😍
PS - wird es ein Kochbuch geben? 😍
Unbedingt! Kochbuch is in Planung!
Wunderbar! Was für ein tolles Gericht! Aber eine Frage hätte ich: kann ich die Kartoffeln auch pellen, weil ich keine Kartoffelschale mag? Oder ändert das irgendwas an der Zubereitungsweise?
Kannst du natürlich machen!!!
Muss man die Erdäpfel kochen oder kann man sie auch ins Rohr geben, nach 30 min zerdrücken und so weitermachen wie im Video?
Dan sind sie etwas trocken aussen - aber machen kann Manns so auch!
HalliHallo! Wie immer ein SUPER Essen zum Nachmachen. Was passiert mit der Schale vom Knoblauch bleibt die drinnen. Oder hab ich im Video etwas übersehen? DANKE für die tollen Videos, immer wieder hole ich mir Ideen zum Nachkochen. LG Karin
Danke - ja lass ich drinnen - aber man kann ja den Knoblauch auch geschält rein geben wenn´s stört!
Schaut sehr gut aus!
Ich hab eine Frage zum Nudelbrett: ist das lakiert, da es so sauber ist? Es hat weder Rückstände vom Schnittlauch oder vom Paprika drauf.
Vielen Dank für die vielen Anregungen. LG Brigitte
Danke Brigitte - zum Nudelbrett - es is umlackiert - Ich reinige das immer gleich nach Gebrauch mit einer Bürste - LG Polsen
@polsenkocht Vielen herzlichen Dank für deine Auskunft. Liebe Grüße Brigitte
...dei Omi hod guad köcht,göö? Meine aah....deine Enkeerln wern se gfrein. griasde ...ausn Weiviertl...
😃👍 LG Polsen
Danke, Sie haben mir heute ein Lächeln ins Gesicht gezaubert 🫶👍
Danke, schon lange nicht gemacht.....
😃😃😃
Herrlich
Danke 😃
Gibt es bitte ein Kochbuch von Polsen?
Nich nicht - ist in Planung
Geiles Zeugs - was du da immer so für uns fabrizierst - aber sag`mal ehrlich - wer so sauguat kochn kann - wie schafft der des, trotzdem soo schlank zu bleiben? Es heisst ja, dass ein guter Hahn selten fett wird - aber kann das wirklich sein?❓
🤣🤣🤣
na des probier ih glei amol aus,ich nehme noch zwiebel dazu😊
Gute Idee 👍
Wo ist “bei uns”?
Burgenland, Pannonien, Ostösterreich,..........
Polsen einfach genial, wie immer
Danke für das Lob!
😋 Hhmmm
Oh, das ist ja ein herrliches Gericht. Meine Leute sind noch unterwegs und da essen wir etwas später. Die Kartoffeln kochen schon, allerdings werde ich die Kartoffeln dann abpellen. Kartoffelschalen sind nämlich ungesund, da sie giftiges Solanin enthalten. Es sei denn, man hat gerade erst die Kartoffeln innerhalb der letzten 3 Tage geerntet, was aber zu dieser Jahreszeit wohl kaum möglich ist.
Danke Karina, also bzgl Solanin ist es, so weit ich weiß, nur dann bedenklich, wenn man grüne Schalen (der Sonne ausgesetzte Kartoffeln) isst - muss mich da mal genauer informieren - 🤔🤔🤔
@@polsenkocht Solanin ist meines Wissens in grünen Erdäpfeln (und zwar nicht nur in der Schale) oder Paradeisern enthalten, weshalb diese nicht gegessen werden sollen. Dass man nur Heurige (Frühkartoffeln) mit Schale essen darf, wäre mir neu. Ich mach das schon mein ganzes Leben so und mir geht's nach wie vor gut 😉. Super Rezept übrigens, das ich bald nachmachen werde. 👍
Nächstes mal bitte wg.Gesundheit ohne Kartoffelschalen👨🍳
Für Unwissende wie mich bitte erklären 😮 wenn ich im eigenen Garten Kartoffeln ziehe, ist doch da nichts Schädliches dran, oder?
Glykoalkloide sind in Kartoffelschalen enthalten,unabhängig vom Anbau!@@brini2439
Wie immer, einfach leiwand!
Danke für das Lob!
👌👌👌👌👌👌
👍😃
Bei uns futtert keiner❗️Kartoffeln mit Schale. Wiederlich👎🤮
Wahnsinn- dann halt einfach wie immer- abschälen 😃.
Banause👎
Kannst deine ja schälen.
"Widerlich" ist doch ein recht starkes Wort. Musste das sein?