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🔽Instagram:(インスタグラも見て下さいね!)instagram.com/yeonjoung.k...🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました!★Amazon特別セット、マイナビBOOKSサイン本、通常版の3タイプで先行予約受付中です。書店とkindle版は 発売日は2022年1月21日です………………………………………………………………………………■【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(特別レシピ動画付き)www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y1,980円(税込)書籍『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』と特別レシピ動画がセットになったAmazon限定版です。動画では書籍に掲載しきれなかった特別なレシピ「カボチャソルギ」と「キョンダン」をご紹介します。………………………………………………………………………………■【マイナビBOOKS限定 サイン本】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん1,705円(税込)book.mynavi.jp/ec/products/de...マイナビBOOKSにて書籍版をご予約、ご購入いただいた方に、数量限定でキム・ヨンジョンさんのサイン入り書籍をお届けします!期間内でも数量に達し次第終了となりますので、ぜひお早めにご注文ください!※電子版(PDF版)にはサインは入りません。誤って購入した場合、返金は承れませんのでご注意ください。※サイン入り書籍のご購入は、お一人様1冊まででお願いいたします。………………………………………………………………………………■【通常版】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん1,705円(税込)www.amazon.co.jp/dp/4839977445書籍のみの通常版になります。………………………………………………………………………………【目次】0:00 屋台のおでん作り方の始め3:37 材料紹介&切り方4:40 おでんを串に巻く方法5:47だし汁作り方6:43 おでん入れて味付け7:47 おでん出来上がり8:32 ヨンジョンのオデンモッパン【材料】 (1~2人前)おでん ー 2~3枚ネギ ー 25g大根 ー 80g好みで唐辛子粉 ー 少々辛口唐辛子 ー 1/2本【だし汁】煮干し ー 5~6個昆布 ー 4g剝きアサリ又は アサリ ー 10個【下味付け】料理酒ー 大さじ1醤油 ー 大さじ1塩 ー 好み
何て美味しいスープなんでしょう。1滴残さずに飲み干しました。独立している娘にも作ってやりました。
わかる!!本当に気持ちよく~~飲めましたね。娘さん喜ぶと思います~美味しく汗かかいながら召し上がると思います。
先生と飲みたいわ🍻😃
ハハハハ~楽しく見て下さってありがとうございます!
いつも、日本のおでんにおでんを入れてたので、韓国おでんに挑戦してみます😄
ぜひ!!韓国のおでんも面白くて美味しいので召し上がってほしいです😊
明けましておめでとうございます。ヨンジョンさんなんか可愛らしい😄
あまとりさん!あけましておめでとうございます😊褒めて下さってありがとうございます10年若返りする気持ちです!ほめ言葉にうれしくて幸せです!!
ヨンジョン先生!昨年ぶりにおでん作りました〜✨先生のレシピ、やっぱり美味しい🎶オデン串や大根ももちろんですが、スープはたっぷりが良いですね!気付いたら飲んじゃってなくなってる……!✨笑いつか韓国に行って、オデンの屋台に行って、プロのアジュンマが作った韓国オデンを食べたいです✨✨✨
おでん美味しいでしょう~~おでんにうまみがあるのでスープの完成度が高くなりますね。ぜひ!!韓国の屋台のおでん食べてほしい~~~~
美味しそう〜作ります💕💕💕
えりさん~~美味しいので作ってくださいね。😋
韓国オデン大好きです!
韓国オデンはまた韓国らしいですよね!!
冒頭のお話を聞いただけで、なんだか、ほっこり、あったかくなりました。・・・と思ったら、試食場面がすっごい豪快で、ほっこりというよりガンガン!いい感じ!私もそこで一緒におでんとマッコリに参加したいです。韓国のオデン、一袋に入ってる量が多くて、えーこんなに?と思うんだけど、そして、日本のおでんは、アレコレいろんなの入れるから、美味しくなると思っていました。でもそうかあ。美味しいダシ、具は大根とオデンだけでも美味しいおでんになるんだー。大量消費も難なくできそう。オデン、買いに行こう。雪に白いセーターが素敵です。
あーさん!おでん作ると~もっとほっこりなると思いますので、ぜひ!作ってみて下さいね!!一人でも私のように盛り上がるかもしれないですよ~~
気分がグダーって、なってた時、お返事見ました。したらばしゃっきり!ありがとうございます!頑張るよ。
年末に鶴橋で紙コップに出汁たっぷり入れたおでんを食べて、とっても幸せな気持ちになりました💕先生のら食べっぷりホントに最高です❣️こちらまで楽しくなります✨
しのぶさん~~幸せになりますよね!!鶴橋はさすがですね、紙コップで飲めるんですね!良いですね。これからも一人で食べますが、楽しみますのでどうぞよろしくお願いいたします
いつも楽しみにしています☺️早速、冷凍庫にあるおでん🍢と大根で作ってみました。青唐辛子入れて大人の味🎵またお酒が進みそうです。
冷凍庫に眠ってあったなら早速作れますね!この気軽いさがすごく好きです😊お酒が本当に美味しくて💦 寒い日も良いですね
-15℃の極寒の中、南大門の入り口にあった露店のおでんが最高❣でした!あの味忘れられないわぁ。早速作ってみます!
分かる、、、涙!!だからこそその汁に長く浸かって柔らかくなったおでんのウマさ、、、がわかります!!あ~~行きたい
ヨンジョンさん、こんばんわ!!韓国オデン大好きです🍢夏にはオデンとビール。ビールを飲みすすめるとビールとチャミスルでメチュ。冬にはチャミスルでオデンを屋台で楽しんでました。当時は、まだ若かって余りお金を持ってなくて行きつけの屋台のオデンが日本円で一本30円くらいで食べる事が出来ました。アジュンマがオデンばからり食べてると時々ホルン炒めやチゲやポッサムなんかをサービスで出してくれました。若い子はたくさん食べて元気にならいたいとね。と言ってサービスしてくれた料理を感謝しながら食べた良い想い出があります。お店を出る時には酔い醒ましの為だよっと言って唐辛子がたっぷり入った熱々のスープを必ず出してくれました。韓国ソウルに行く機会があり屋台の合った場所に訪ねると地区開発で屋台が無くってました。僕の二十代前半での韓国滞在中一番の想い出は、やっぱり屋台のオデンが一番思い出します。今でも日本で韓国のオデンを食べると優しかったアジュンマの事を今でも本当に思い出します。
泣ける、、、温まる、そうなんですね、、そ相当通ってんですね。アジュンマが覚えているほど、おでん30円でしたね!!さすがソウルうちでは20年でした。 今は50円程度ですよね。お腹がいっぱいでも入って食べないと気が済まないですよ~~使いすぎて真っ黒な竹の長い棒も懐かしい、、おでんと焼酎があればまた頑張れた時代です!素敵な話ありがとうございます
アニヨハセヨ~師匠、ごきげんよう~! 今テレビみました~。今回は特集で長かったので、弟子としては大満足でした~~。ズ~ット寒いので、今夜は熱燗飲みながら、かぶキムチの漬かり具合を見ながら(良い良い!マシッソヨ。前回より魚醤多めにしたから、美味しいね~)て、お酒飲んでたら、行きなり師匠がテレビに!オツチヨンジ―! 余りのタイミングに、思わず「吹きそうになりました」アイゴ~?(失礼)明日は、真似をしてサムギョプサルになりそうです。
弟子様!!ご覧になってくださってありがとうございますとても!!うれしいです!先生の事!とこかで自慢してくださいね!🤣偶然!タイミングピッタリで!奇跡でしたね!報道番組は告知が出来なくて、、すみません!!や~~うれしいです!第3弾!!釣りに行って来ますね!!
ヨンジョン氏、美味しそうにマッコリ飲んで、おでんを食べる姿に改めて大好きです。私はおでんは日本のおでんが好きです。日本のおでんも地域によって様々ですが、私は絶対関東炊き。ハンペン、大根、ちくわぶが好き。明日は材料買ってきておでんにするぞー!
私も日本のおでん大好きですよ!!韓国の家族が日本に来る日は絶対日本のおでんを作って楽しませてます。コンビニおでんも良く食べるほど好きです。同じですね~~~関東炊きって言うんですね!なんかカッコイイ!私も関東炊きです”!
새해 복 많이 받으세요. 🧧ヨンジョン先生 寒い日はおでんが食べたくなります🍢1月13日の先生のTVの放送も気になります😄 絶対観ますよ🙋♀️楽しみです♪
海月さん!寒い日はおでんですね!ご飯入れて食べても美味しくて ふふぜひ!!みて下さいね!美味しい韓国料理のコツ!だらけです!
こんばんは!この間新大久保の屋台で韓国おでんを食べてあまりの美味しさに感激して以来また食べたくて食べたくて仕方なくなっています🤤レシピとてもありがたいです✨ぜひ作ってみます🍢😊
大久保の屋台美味しそうですね!私は小岩の【マンナ】の店のおでんが大好きです!もし機会があれば行ってみてくださいね。夜しかしない店ですが、トッポキも絶品です。
オデンのおでんって洒落みたいですが、これは絶対に美味しいんじゃないかな
おでんです!!オデンになってますが、どっちも使ってます。美味しいですよ~~~作ってほしいです!!
なんて美味しそうなんでしょう!先生のモッパン、最高です!
ありがとうございます!!!美味しかったです!それがそのまま出ちゃいましたねぜひ!韓国のおでんで作ってみて下さいね。
おでん食べてみたいと思って어묵は買ってあったのですが、刺し方が分からずまだ食べれてませんでした。知りたかった事をヨンジョンさんから教えてもらえて嬉しいです。今日絶対食べま〜す。
MIちゃんがやっとおでんが食べれる!!😢うれしいです!\(^_^)/ 簡単に作れるのに味はもう韓国旅行!楽しんでくださいね。
ヨンジョン先生は、皆の心 ワクワクさせる天才👏👏👏 雪でがっかりする日が、楽しくなります。おでんも美味しそうだし😆💓
ありがとうございます!!!!雪が降ると自転車を乗る主人や息子のことも心配になりますが、この日は!久しぶりの雪に韓国がすごく恋しくなった気がしますこれもみて下さる方々がいるから楽しく出来る事で!こちらこそ!ありがとうございます
美味しそう❣️寒い冬の韓国の方の楽しみ方を教えて頂きありがとうございました✨ぜひ作って三益♪
ローズマリー さん!韓国の冬の方がロマンが詰まった気がします。めちゃくちゃ寒いけど、冬に沢山笑って幸せだった記憶がります。😊
先生の とても 美味しそうに いっぱい 豪快に食べたり飲んだりする姿 好きです🥰
順子さん!ぜひ豪快に召し上がってくださいね。👍
こんばんは〜いつも楽しみにしています🥰オクムがあったので、さっそく作ってみました😆南大門で食べたオデンを思い出しました〜早く韓国行きたいです。
すごい!本当に早速作れる韓国オデンですよね!私も食べながら韓国行きたくなりました。
紙コップに入った串に刺さったおでん。シンプルだけどおいしいですね。コリアンタウンで食べましたよ。お家でも作ったら楽しいですよね。また作ってみます😊
ちはさん!コリアンタウンで食べたその味!その味だと思います。韓国ではあっちごっちあって、小銭で食べれる幸福のおでんです!
ヨンジョン先生、ありがとうございます😭💕韓国で寒い日に食べた屋台のおでんの美味しかった事!今でも忘れられない素敵な思い出です😊またあのスープが美味しいんですよね〜!明日にでも作りたいと思います😄
ノムノムさん!本当にあのスープが美味しいですよね!何杯も飲めちゃいますよね!韓国の屋台のおでんが美味しいです😭💕
楽しみに拝聴しています。いつもヨンジュンさんの肌はつやつやでとても綺麗!やはり美肌は韓国食からなのかなぁ?と勝手に思い、ヨンジュンさんの韓国料理をrecipeどおりに頑張っています。質問があります、あさりや煮干しの代わりにダシダのアサリだしにしてもいいですか?おでん4本で小さじ何杯のダシダを使えばいいですか?ご返答お待ちしてます。次回の動画も楽しみにしています。
いつも楽しく見て下さってありがとうございますそして自分の事まで褒めて下さってすごくうれしくなりました!!ダシダはあさりダシダでも 牛ダシダでも煮干しダシダでもどっちも大丈夫です!今の700mlの水なら 小さじ2/3~1で十分だと思います!!
見たよ 見たよ 今日のテレビEVERY4ちゃんで 韓国料理ヨンジョンさんの料理見たよ!! ピンクのブラウス グー、料理もグー 最高だったよ💛 ところでブログって 動画のどの個所を」みればいいのか解らないので教えて下さい。宜しくおねがいします
ありがとうございました!!こちらにレシピあります!!ぜひ!美味しい極上サムギョップサル作ってみて下さいね。↓↓↓↓↓↓www.ntv.co.jp/every/feature/20210803.html
先生TVでてました???every マスクしてたからハッキリと分からなかったけど画面にめっちゃ近づいて見ちゃいました違ってたらごめんなさい💦
すずさん!出ました”みて下さってありがとうございます!!報道番組は告知NGですごく知らせた方けど、、出来なくてすみません
@@kankoku_ryouri 告知出来ないんですね💦私は偶然見れてラッキーでした!🍀✨美人さんでしたよお♡
冒頭のヨンジョンさんの一人芝居が………楽しすぎです😂オデンタン、寒い冬に最高ですね❣オデンの巻き方に納得です。ヨンジョンさんの豪快な食べっぷりが更に食欲をそそります〜♡
試食の時の一人芝居も、いつもつられて笑ってます~。
みゃんこさん!うれしい、、本当にですか!!\(^_^)/やった!一人芝居、、少しでも皆さんが始まる前にいい気分になると良いなと思ってやってます。自分も楽しんでます!イヒおでん!作ってみて下さいね。👍
韓国のオデンは、日本の少し甘いおでんと違って、スッキリしてて、お汁もゴクゴク飲めていいですよね😁
仰る通りです!💯日本のおでんの魅力 韓国オデンの魅力 はっきりしてますよね😊両方選べない~~~大好きです
あ〜💞やっぱり先生の食べてる姿最高‼️見るだけで幸せになります!そしてもちろんとにかく美味しそう🤤🤤おでんのスープずっと飲んじゃうのめっちゃ分かります😆あと串の刺し方捻じるの知らなくて勉強にもなったしとにかくやっぱりこのチャンネル最高❣️❣️❣️ですあ!もちろん今日はおでん作りま〜す‼😆😆😆
ソフィアさん~~またまた最高のコメントに賞をもらった気分になりました。ありがとうございます!!きっとソフィアさんの方が美味しく作れるはずです!おでんと一緒に夕飯盛り上がってくださいね。最高❣️❣️❣️です!
☃️寒い日は、やっぱり”おでん”~で一杯⁈😁いいですね~!🤣そして、よくテレビで、おでんのスープを紙コップで飲まれてるを見て、すごく気になってたんです!^ ^食べて見たかった!😋作ってみます。ありがとうございます🤗💕
hinata bokko さん!ぜひ!韓国行ってくださいね!近いですし、日本の似てる人情があり、すぐに好きになると思います。紙コップで飲むおでんスープは言葉にならないほど最高のスープです!韓国に行ったらすぐに飲めますので!楽しみにしてくださいね。😊
うわーーー!美味しそう💕おでん使いきれないかなーと思って買ってなかったけど、冷凍できるって知れたので買いました!ヨンジョン先生が美味しそーに食べてるの見ると私も作ろうって気持ちになります💞この薄い鍋ってなんていうんでしょう。よく韓国の方がインスタントラーメン作るのに使ってる気がします🤔
街子さん!オデンゲット!おめでとうございます😊冷凍してゆっくり使ってくださいね!味噌汁に入れたり、鍋料理で入れても美味しいので、和食にもぜひ!使ってください。👏鍋は ホームセンターで買った気がします。日本でも売ってる所が多いですね。韓国なら一人ラーメンにはこの鍋ですね!👍
ヨンジョン先生が食べ始めたところで お酒が無いから物足りなさそうだなと思ったら やっぱり出てきた😆おでんにはマッコリですよね〜❣️
やなもりさん!おでんとお酒がないとモッパン撮れません!盛り上がりません🤣楽しい時間!頂きました✨✨
韓国のオデン‼️ ネットで見たことあります✨岡山にも韓国の人はいるし、最近はお洒落な韓国カフェ(ティーカップは韓国のものを取り寄せて使用)やティラミスカップ、トゥンカロンのお店もできたりしてますが……食材はなかなかないんです💦 オデンやテンジャンは見た事なくて。日本の練り物で、オデンの代用になるものはありますか?
このみさん!そうですよね、東京も新大久保など電車を乗っていかないとなかなか買えなくて自分んもネットで注文してますが、、すこしだけなら発送料も高くて、、なかなかですね!日本の練り物でも出来ますが、韓国のおでんの味の風味食感とはちょっと違います。だけど、十分楽しめると思います!!
食事終わって見たのに…お口の中はヨダレが出てます。おでんを食べたいwww
ハハハハ🤣だけど、良かった!kumiさん食事前ならもっと申し訳ないので、時間が出来て、おでんが手に入ったらぜひ!作ってみて下さいね。😊
ヨンジョン先生、こんにちは!UA-cam 配信観てますよ〜〜🎉🎉以前お教室に通っていました〜😢😢お教室の復活待ってます!実は2023.7月頃に幕張でイベントがあって…韓国のおでんが美味しかったのと、韓国料理を知ってもらいたいと思って、屋台を出店したいと思っているんです。もしよかったら連絡取りたいなと思っているのですがLINEが消えてしまって😢もしよかった、韓国と日本の友好のためにお力添えを頂けないかなと思い連絡しました。わたしもUA-cam 配信しているので、よかったら観てみて下さい。みき
みきさん!お久しぶりです!!すみません~携帯電話を変えることで消えたでしょうか、、、自分の所にはまだまだ500人以上の生徒さんが入ってますが、、ゆきさんが消えていたのも、気付いてなくて申し訳ないです。寂しい思いをさせてしまって大変申し訳ございません楽しいそうですね!!こちらで、連絡先が出来なくて、ヨンジョンの韓国料理ブログ【眞味】からお問い合わせメールで連絡いただけないでしょうか?
材料の"おでん"がわからない。日本でいう、油揚げ?
さつま揚げですが韓国のおでんで作るのが美味しいです。楽天とかあります。↓↓↓↓↓↓item.rakuten.co.jp/kshouhin/ino-202103222253/
@@kankoku_ryouri ありがとうございます
ヨンちゃん先生❣️こんにちは😃昨日、市場に、行ってきました。寒いので、おでんの屋台🍢の、周りに、人が、たくさん、集まって、おでん🍢を食べて、いました。😊私も、その中に、入って、おでん🍢を食べました。見知らぬ人と、おでん🍢を囲みながら、世間話をしたり、冗談を言ったり。大笑い、してしまいました。🤣外は、寒い🥶けど、心が、温まりました。これって、、韓国ならではの、風景だなぁ、、て、感じました。ウフフ(^^)💕
チャポーさん!!😢コメント読んでまたまた韓国が恋しくなりました!そうですよ、、おばさんが若ものにおでん汁をもっと入れてくれたり、小さい子が入ってきたら 揚げ餃子一個奢ってくれたり、、大学生の時には隣でマッコリを飲む知らないおじさんからマッコリ裾分けてもらって真っ赤なほっぺで教室は行ったり、、ふふ賑やかでうるさい韓国ですが、、私は韓国人その韓国が好きで恋しくて仕方がないです。
www飲むことで最高になりますね。日本のおでんは時間をかけないとうまさが出ないのでこの方が・・嬉しいです
飲むと笑が多くなるのでうれしいですけど、飲みすぎないようにしましょうね!そうですよ韓国のおでんはインスタント感覚ですね!😊
ヨンジョン先生こんにちは💛おでん冷凍庫に寝ています(笑)またまた美味しそうだわ☆彡作ります💛大根、長ネギ無いです(* ´艸`)クスクス買って来ないと(笑)
ひろみさん!大根ネギ買ってきたので作るのが時間の問題ですね!!おいしくな~~~れ!!ほい!✨✨
明けましておめでとうございます!リクエストに答えてくれて、ありがとうございます🥰初めて娘と私だけで新大久保に行った時(20年前くらい)に食べた韓国おでんが食べて韓国おでん大好きになりました(*>∀
あけましておめでとうございます😊みて下さってありがとうございます20年前、、、懐かしいですね。私もその時に新大久保にたまに行きました!その時にはあまり店もなかったですけど、、、、おでん気軽いに食べれて安いのに本当に美味しいですよね。
🔽Instagram:(インスタグラも見て下さいね!)instagram.com/yeonjoung.k...
🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました!
★Amazon特別セット、マイナビBOOKSサイン本、通常版の
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書店とkindle版は 発売日は2022年1月21日です
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■【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(特別レシピ動画付き)
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書籍『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』と特別レシピ動画がセットになったAmazon限定版です。動画では書籍に掲載しきれなかった特別なレシピ「カボチャソルギ」と「キョンダン」をご紹介します。
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期間内でも数量に達し次第終了となりますので、ぜひお早めにご注文ください!
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1,705円(税込)
www.amazon.co.jp/dp/4839977445
書籍のみの通常版になります。
………………………………………………………………………………
【目次】
0:00 屋台のおでん作り方の始め
3:37 材料紹介&切り方
4:40 おでんを串に巻く方法
5:47だし汁作り方
6:43 おでん入れて味付け
7:47 おでん出来上がり
8:32 ヨンジョンのオデンモッパン
【材料】 (1~2人前)
おでん ー 2~3枚
ネギ ー 25g
大根 ー 80g
好みで唐辛子粉 ー 少々
辛口唐辛子 ー 1/2本
【だし汁】
煮干し ー 5~6個
昆布 ー 4g
剝きアサリ又は アサリ ー 10個
【下味付け】
料理酒ー 大さじ1
醤油 ー 大さじ1
塩 ー 好み
何て美味しいスープなんでしょう。
1滴残さずに飲み干しました。
独立している娘にも作ってやりました。
わかる!!本当に気持ちよく~~飲めましたね。
娘さん喜ぶと思います~美味しく汗かかいながら召し上がると思います。
先生と飲みたいわ🍻😃
ハハハハ~楽しく見て下さってありがとうございます!
いつも、日本のおでんにおでんを入れてたので、韓国おでんに挑戦してみます😄
ぜひ!!韓国のおでんも面白くて美味しいので召し上がってほしいです😊
明けましておめでとうございます。
ヨンジョンさんなんか可愛らしい😄
あまとりさん!あけましておめでとうございます😊
褒めて下さってありがとうございます
10年若返りする気持ちです!
ほめ言葉にうれしくて幸せです!!
ヨンジョン先生!
昨年ぶりにおでん作りました〜✨
先生のレシピ、やっぱり美味しい🎶オデン串や大根ももちろんですが、スープはたっぷりが良いですね!気付いたら飲んじゃってなくなってる……!✨笑
いつか韓国に行って、オデンの屋台に行って、プロのアジュンマが作った韓国オデンを食べたいです✨✨✨
おでん美味しいでしょう~~おでんにうまみがあるのでスープの完成度が高くなりますね。
ぜひ!!韓国の屋台のおでん食べてほしい~~~~
美味しそう〜
作ります💕💕💕
えりさん~~美味しいので作ってくださいね。😋
韓国オデン大好きです!
韓国オデンはまた韓国らしいですよね!!
冒頭のお話を聞いただけで、なんだか、ほっこり、あったかくなりました。・・・と思ったら、試食場面がすっごい豪快で、ほっこりというよりガンガン!いい感じ!私もそこで一緒におでんとマッコリに参加したいです。
韓国のオデン、一袋に入ってる量が多くて、えーこんなに?と思うんだけど、そして、日本のおでんは、アレコレいろんなの入れるから、美味しくなると思っていました。でもそうかあ。美味しいダシ、具は大根とオデンだけでも美味しいおでんになるんだー。大量消費も難なくできそう。オデン、買いに行こう。
雪に白いセーターが素敵です。
あーさん!おでん作ると~もっとほっこりなると思いますので、ぜひ!作ってみて下さいね!!一人でも私のように盛り上がるかもしれないですよ~~
気分がグダーって、なってた時、お返事見ました。したらばしゃっきり!ありがとうございます!頑張るよ。
年末に鶴橋で紙コップに出汁たっぷり入れたおでんを食べて、とっても幸せな気持ちになりました💕先生のら食べっぷりホントに最高です❣️こちらまで楽しくなります✨
しのぶさん~~幸せになりますよね!!鶴橋はさすがですね、紙コップで飲めるんですね!良いですね。
これからも一人で食べますが、楽しみますのでどうぞよろしくお願いいたします
いつも楽しみにしています☺️
早速、冷凍庫にあるおでん🍢と大根で作ってみました。
青唐辛子入れて大人の味🎵
またお酒が進みそうです。
冷凍庫に眠ってあったなら早速作れますね!
この気軽いさがすごく好きです😊
お酒が本当に美味しくて💦 寒い日も良いですね
-15℃の極寒の中、南大門の入り口にあった露店のおでんが最高❣でした!あの味忘れられないわぁ。早速作ってみます!
分かる、、、涙!!だからこそその汁に長く浸かって柔らかくなったおでんのウマさ、、、がわかります!!
あ~~行きたい
ヨンジョンさん、こんばんわ!!韓国オデン大好きです🍢夏にはオデンとビール。ビールを飲みすすめるとビールとチャミスルでメチュ。冬にはチャミスルでオデンを屋台で楽しんでました。当時は、まだ若かって余りお金を持ってなくて行きつけの屋台のオデンが日本円で一本30円くらいで食べる事が出来ました。アジュンマがオデンばからり食べてると時々ホルン炒めやチゲやポッサムなんかをサービスで出してくれました。若い子はたくさん食べて元気にならいたいとね。と言ってサービスしてくれた料理を感謝しながら食べた良い想い出があります。お店を出る時には酔い醒ましの為だよっと言って唐辛子がたっぷり入った熱々のスープを必ず出してくれました。韓国ソウルに行く機会があり屋台の合った場所に訪ねると地区開発で屋台が無くってました。僕の二十代前半での韓国滞在中一番の想い出は、やっぱり屋台のオデンが一番思い出します。今でも日本で韓国のオデンを食べると優しかったアジュンマの事を今でも本当に思い出します。
泣ける、、、温まる、
そうなんですね、、そ相当通ってんですね。アジュンマが覚えているほど、
おでん30円でしたね!!さすがソウル
うちでは20年でした。 今は50円程度ですよね。
お腹がいっぱいでも入って食べないと気が済まないですよ~~
使いすぎて真っ黒な竹の長い棒も懐かしい、、
おでんと焼酎があればまた頑張れた時代です!
素敵な話ありがとうございます
アニヨハセヨ~師匠、ごきげんよう~! 今テレビみました~。今回は特集で長かったので、弟子としては大満足でした~~。
ズ~ット寒いので、今夜は熱燗飲みながら、かぶキムチの漬かり具合を見ながら(良い良い!マシッソヨ。前回より魚醤多めにしたから、美味しいね~)て、お酒飲んでたら、行きなり師匠がテレビに!オツチヨンジ―!
余りのタイミングに、思わず「吹きそうになりました」アイゴ~?(失礼)
明日は、真似をしてサムギョプサルになりそうです。
弟子様!!ご覧になってくださってありがとうございます
とても!!うれしいです!先生の事!とこかで自慢してくださいね!🤣
偶然!タイミングピッタリで!奇跡でしたね!
報道番組は告知が出来なくて、、すみません!!や~~うれしいです!
第3弾!!釣りに行って来ますね!!
ヨンジョン氏、美味しそうにマッコリ飲んで、おでんを食べる姿に改めて大好きです。
私はおでんは日本のおでんが好きです。日本のおでんも地域によって様々ですが、私は絶対関東炊き。ハンペン、大根、ちくわぶが好き。明日は材料買ってきておでんにするぞー!
私も日本のおでん大好きですよ!!韓国の家族が日本に来る日は絶対日本のおでんを作って楽しませてます。コンビニおでんも良く食べるほど好きです。
同じですね~~~関東炊きって言うんですね!なんかカッコイイ!
私も関東炊きです”!
새해 복 많이 받으세요. 🧧
ヨンジョン先生 寒い日はおでんが食べたくなります🍢
1月13日の先生のTVの放送も気になります😄 絶対観ますよ🙋♀️
楽しみです♪
海月さん!寒い日はおでんですね!
ご飯入れて食べても美味しくて ふふ
ぜひ!!みて下さいね!美味しい韓国料理のコツ!だらけです!
こんばんは!
この間新大久保の屋台で韓国おでんを食べてあまりの美味しさに感激して以来また食べたくて食べたくて仕方なくなっています🤤レシピとてもありがたいです✨ぜひ作ってみます🍢😊
大久保の屋台美味しそうですね!
私は小岩の【マンナ】の店のおでんが大好きです!
もし機会があれば行ってみてくださいね。
夜しかしない店ですが、トッポキも絶品です。
オデンのおでんって洒落みたいですが、これは絶対に美味しいんじゃないかな
おでんです!!オデンになってますが、どっちも使ってます。美味しいですよ~~~作ってほしいです!!
なんて美味しそうなんでしょう!
先生のモッパン、最高です!
ありがとうございます!!!美味しかったです!それがそのまま出ちゃいましたね
ぜひ!韓国のおでんで作ってみて下さいね。
おでん食べてみたいと思って어묵は買ってあったのですが、刺し方が分からずまだ食べれてませんでした。知りたかった事をヨンジョンさんから教えてもらえて嬉しいです。今日絶対食べま〜す。
MIちゃんがやっとおでんが食べれる!!😢
うれしいです!\(^_^)/ 簡単に作れるのに味はもう韓国旅行!
楽しんでくださいね。
ヨンジョン先生は、皆の心 ワクワクさせる天才👏👏👏 雪でがっかりする日が、楽しくなります。おでんも美味しそうだし😆💓
ありがとうございます!!!!雪が降ると自転車を乗る主人や息子のことも
心配になりますが、この日は!久しぶりの雪に韓国がすごく恋しくなった気がします
これもみて下さる方々がいるから楽しく出来る事で!こちらこそ!ありがとうございます
美味しそう❣️寒い冬の韓国の方の
楽しみ方を教えて頂きありがとうございました✨ぜひ作って三益♪
ローズマリー さん!韓国の冬の方がロマンが詰まった気がします。
めちゃくちゃ寒いけど、冬に沢山笑って幸せだった記憶がります。😊
先生の とても 美味しそうに いっぱい 豪快に食べたり飲んだりする姿 好きです🥰
順子さん!ぜひ豪快に召し上がってくださいね。👍
こんばんは〜
いつも楽しみにしています🥰
オクムがあったので、さっそく作ってみました😆
南大門で食べたオデンを思い出しました〜
早く韓国行きたいです。
すごい!本当に早速作れる韓国オデンですよね!
私も食べながら韓国行きたくなりました。
紙コップに入った串に刺さったおでん。
シンプルだけどおいしいですね。コリアンタウンで食べましたよ。お家でも作ったら楽しいですよね。また作ってみます😊
ちはさん!コリアンタウンで食べたその味!その味だと思います。
韓国ではあっちごっちあって、小銭で食べれる幸福のおでんです!
ヨンジョン先生、ありがとうございます😭💕
韓国で寒い日に食べた屋台のおでんの美味しかった事!
今でも忘れられない素敵な思い出です😊
またあのスープが美味しいんですよね〜!
明日にでも作りたいと思います😄
ノムノムさん!本当にあのスープが美味しいですよね!何杯も飲めちゃいますよね!
韓国の屋台のおでんが美味しいです😭💕
楽しみに拝聴しています。いつもヨンジュンさんの肌はつやつやでとても綺麗!やはり美肌は韓国食からなのかなぁ?と勝手に思い、ヨンジュンさんの韓国料理をrecipeどおりに頑張っています。質問があります、あさりや煮干しの代わりにダシダのアサリだしにしてもいいですか?おでん4本で小さじ何杯のダシダを使えばいいですか?
ご返答お待ちしてます。
次回の動画も楽しみにしています。
いつも楽しく見て下さってありがとうございます
そして自分の事まで褒めて下さってすごくうれしくなりました!!
ダシダはあさりダシダでも 牛ダシダでも煮干しダシダでもどっちも大丈夫です!
今の700mlの水なら 小さじ2/3~1で十分だと思います!!
見たよ 見たよ 今日のテレビEVERY4ちゃんで 韓国料理ヨンジョンさんの料理見たよ!! ピンクのブラウス グー、料理もグー 最高だったよ💛 ところでブログって 動画のどの個所を」みればいいのか解らないので教えて下さい。
宜しくおねがいします
ありがとうございました!!
こちらにレシピあります!!ぜひ!美味しい極上サムギョップサル作ってみて下さいね。
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先生TVでてました???
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マスクしてたからハッキリと分からなかったけど
画面にめっちゃ近づいて見ちゃいました
違ってたらごめんなさい💦
すずさん!出ました”
みて下さってありがとうございます!!
報道番組は告知NGですごく知らせた方けど、、出来なくてすみません
@@kankoku_ryouri
告知出来ないんですね💦
私は偶然見れてラッキーでした!🍀✨
美人さんでしたよお♡
冒頭のヨンジョンさんの一人芝居が………楽しすぎです😂オデンタン、寒い冬に最高ですね❣オデンの巻き方に納得です。ヨンジョンさんの豪快な食べっぷりが更に食欲をそそります〜♡
試食の時の一人芝居も、いつもつられて笑ってます~。
みゃんこさん!うれしい、、本当にですか!!\(^_^)/やった!
一人芝居、、少しでも皆さんが始まる前にいい気分になると良いなと思ってやってます。自分も楽しんでます!イヒ
おでん!作ってみて下さいね。👍
韓国のオデンは、日本の少し甘いおでんと違って、スッキリしてて、お汁もゴクゴク飲めていいですよね😁
仰る通りです!💯
日本のおでんの魅力 韓国オデンの魅力 はっきりしてますよね😊
両方選べない~~~大好きです
あ〜💞やっぱり先生の食べてる姿最高‼️
見るだけで幸せになります!
そしてもちろんとにかく美味しそう🤤🤤
おでんのスープずっと飲んじゃうのめっちゃ分かります😆
あと串の刺し方捻じるの知らなくて
勉強にもなったし
とにかくやっぱり
このチャンネル最高❣️❣️❣️です
あ!もちろん今日は
おでん作りま〜す‼😆😆😆
ソフィアさん~~またまた最高のコメントに賞をもらった気分になりました。
ありがとうございます!!きっとソフィアさんの方が美味しく作れるはずです!
おでんと一緒に夕飯盛り上がってくださいね。
最高❣️❣️❣️です!
☃️寒い日は、やっぱり”おでん”~で一杯⁈😁いいですね~!🤣そして、よくテレビで、おでんのスープを紙コップで飲まれてるを見て、すごく気になってたんです!^ ^食べて見たかった!😋作ってみます。ありがとうございます🤗💕
hinata bokko さん!ぜひ!韓国行ってくださいね!
近いですし、日本の似てる人情があり、すぐに好きになると思います。
紙コップで飲むおでんスープは言葉にならないほど最高のスープです!
韓国に行ったらすぐに飲めますので!楽しみにしてくださいね。😊
うわーーー!美味しそう💕
おでん使いきれないかなーと思って買ってなかったけど、冷凍できるって知れたので買いました!
ヨンジョン先生が美味しそーに食べてるの見ると私も作ろうって気持ちになります💞
この薄い鍋ってなんていうんでしょう。よく韓国の方がインスタントラーメン作るのに使ってる気がします🤔
街子さん!オデンゲット!おめでとうございます😊
冷凍してゆっくり使ってくださいね!
味噌汁に入れたり、鍋料理で入れても美味しいので、
和食にもぜひ!使ってください。👏
鍋は ホームセンターで買った気がします。
日本でも売ってる所が多いですね。韓国なら一人ラーメンにはこの鍋ですね!👍
ヨンジョン先生が食べ始めたところで お酒が無いから物足りなさそうだなと思ったら やっぱり出てきた😆
おでんにはマッコリですよね〜❣️
やなもりさん!おでんとお酒がないとモッパン撮れません!盛り上がりません🤣
楽しい時間!頂きました✨✨
韓国のオデン‼️ ネットで見たことあります✨
岡山にも韓国の人はいるし、最近はお洒落な韓国カフェ(ティーカップは韓国のものを取り寄せて使用)やティラミスカップ、トゥンカロンのお店もできたりしてますが……食材はなかなかないんです💦 オデンやテンジャンは見た事なくて。日本の練り物で、オデンの代用になるものはありますか?
このみさん!そうですよね、
東京も新大久保など電車を乗っていかないとなかなか買えなくて
自分んもネットで注文してますが、、すこしだけなら発送料も高くて、、
なかなかですね!
日本の練り物でも出来ますが、韓国のおでんの味の風味食感とはちょっと違います。
だけど、十分楽しめると思います!!
食事終わって見たのに…お口の中はヨダレが出てます。
おでんを食べたいwww
ハハハハ🤣だけど、良かった!kumiさん食事前ならもっと申し訳ないので、
時間が出来て、おでんが手に入ったらぜひ!作ってみて下さいね。😊
ヨンジョン先生、こんにちは!UA-cam 配信観てますよ〜〜🎉🎉
以前お教室に通っていました〜😢😢お教室の復活待ってます!
実は2023.7月頃に幕張でイベントがあって…韓国のおでんが美味しかったのと、韓国料理を知ってもらいたいと思って、屋台を出店したいと思っているんです。
もしよかったら連絡取りたいなと思っているのですがLINEが消えてしまって😢
もしよかった、韓国と日本の友好のためにお力添えを頂けないかなと思い連絡しました。
わたしもUA-cam 配信しているので、よかったら観てみて下さい。みき
みきさん!お久しぶりです!!
すみません~携帯電話を変えることで消えたでしょうか、、、
自分の所にはまだまだ500人以上の生徒さんが入ってますが、、
ゆきさんが消えていたのも、気付いてなくて申し訳ないです。
寂しい思いをさせてしまって大変申し訳ございません
楽しいそうですね!!
こちらで、連絡先が出来なくて、
ヨンジョンの韓国料理ブログ【眞味】から
お問い合わせメールで
連絡いただけないでしょうか?
材料の"おでん"がわからない。
日本でいう、油揚げ?
さつま揚げですが
韓国のおでんで作るのが美味しいです。
楽天とかあります。↓↓↓↓↓↓
item.rakuten.co.jp/kshouhin/ino-202103222253/
@@kankoku_ryouri ありがとうございます
ヨンちゃん先生❣️こんにちは😃昨日、市場に、行ってきました。寒いので、おでんの屋台🍢の、周りに、人が、たくさん、集まって、おでん🍢を食べて、いました。😊私も、その中に、入って、おでん🍢を食べました。見知らぬ人と、おでん🍢を囲みながら、世間話をしたり、冗談を言ったり。大笑い、してしまいました。🤣外は、寒い🥶けど、心が、温まりました。これって、、韓国ならではの、風景だなぁ、、て、感じました。ウフフ(^^)💕
チャポーさん!!😢コメント読んでまたまた韓国が恋しくなりました!
そうですよ、、おばさんが若ものにおでん汁をもっと入れてくれたり、
小さい子が入ってきたら 揚げ餃子一個奢ってくれたり、、
大学生の時には隣でマッコリを飲む知らないおじさんからマッコリ裾分けてもらって
真っ赤なほっぺで教室は行ったり、、ふふ
賑やかでうるさい韓国ですが、、私は韓国人その韓国が好きで恋しくて仕方がないです。
www飲むことで最高になりますね。日本のおでんは時間をかけないとうまさが出ないのでこの方が・・嬉しいです
飲むと笑が多くなるのでうれしいですけど、飲みすぎないようにしましょうね!
そうですよ韓国のおでんはインスタント感覚ですね!😊
ヨンジョン先生こんにちは💛
おでん冷凍庫に寝ています(笑)
またまた美味しそうだわ☆彡作ります💛大根、長ネギ無いです(* ´艸`)クスクス買って来ないと(笑)
ひろみさん!大根ネギ買ってきたので作るのが時間の問題ですね!!
おいしくな~~~れ!!ほい!✨✨
明けましておめでとうございます!
リクエストに答えてくれて、ありがとうございます🥰
初めて娘と私だけで新大久保に行った時(20年前くらい)に食べた韓国おでんが食べて韓国おでん大好きになりました(*>∀
あけましておめでとうございます😊
みて下さってありがとうございます
20年前、、、懐かしいですね。
私もその時に新大久保にたまに行きました!その時にはあまり店もなかったですけど、、、、おでん気軽いに食べれて安いのに本当に美味しいですよね。