राजस्थानी कांजी वड़ा रेसिपी। How to make Kanji Vada/Moong Dal Kanji Vada Recipe/Kaanji Shyam Rasoi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2021
  • दीवाली स्पेशल राजस्थानी कांजी वड़ा रेसिपी। How to make Kanji Vada/Moong Dal Kanji Vada Recipe/Kaanji
    Ingredients List-
    1 Cup Moong Dal
    2 Green Chilli
    1 inch Ginger
    1/2 tsp Cumin
    1/2 tsp Red Chilli Powder
    2 Pinch Asafoetida (Heeng)
    Salt to taste
    1/2 tsp Coriander Seeds( Crushed)
    1/4 tsp Coarse Fennel Powder
    2 Spoon Wheat flour
    1 tbsp Mustard Oil
    2 tbsp Fresh Coriander leaves
    For Making Kanji
    1 lit Water
    1 or 1+1/2 tbsp Raai Powder
    1/2 tbsp Red Chilli Powder
    Salt to taste
    1/4 tsp Asafoetida for Smoky Flavour
    #kanjivada#rajasthanikanjivada#kaanjirecipe#shyamrasoi#howtomakekanjivada#kanjiwada#kanjivadarecipe#diwali#diwalirecipes#diwalisnacks
    Diwali Special Recipe-
    100% khasta Namakpara Recipe
    • 100% Crispy Namak Para...
    Perfect Halwai Style Kaju Katli Recipe
    • Perfect Kaju Katli Rec...
    Bikaneri Aloo Bhujia Recipe
    • बाज़ार जैसे बीकानेरी आ...
    Khasta Shakkar Para Recipe
    • गेंहू के आटे के एकदम ख...
    Chivda Poha Namkeen
    • Roasted Poha Chivda Re...
    Instant Kalakand Recipe
    • बिना मावा सिर्फ 10 मिन...
    Chana Dal Namkeen Recipe
    • मार्केट जैसी चटपटी और ...
    Rajasthani Kanji Vada Recipe
    • राजस्थानी कांजी वड़ा र...
    khasta Mathri Recipe
    • हलवाई जैसी खस्ता मठरी ...
    Haldiram wali Khatti meethi kachori
    • हल्दीराम जैसी खट्टी,मी...
    Moong Daal Halwa Recipe
    • मूंग की दाल का हलवा,भी...
    *******************************************
    please follow me on instagram-
    / shyam_rasoi
    please follow me on Facebook-
    / chefpriyankakhetan
    my wed site link
    shreeshyamrasoi202.wixsite.co
    m/my-site
    please follow me on you tube channel-
    / @shyamrasoi
    please follow me on Twitter-
    RasoiShyam?s=09
    @Shyam Rasoi

КОМЕНТАРІ • 138

  • @meenubhatia6595
    @meenubhatia6595 10 днів тому +1

    🎉

  • @RelishRasoi
    @RelishRasoi 2 роки тому +13

    Kanji bada all time my favourite 👍👍.very nice presentation looks so tempting 😋😋

  • @anamikamaliwar9481
    @anamikamaliwar9481 3 місяці тому +2

    Maine apke method se kanji Wade banaye...bahot hi tasty Bane..U.P. ki yaad a gyi kha kr

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  3 місяці тому

      Thank you for your feedback 😊

  • @saanvishivkhetan5993
    @saanvishivkhetan5993 2 роки тому +4

    Very tasty and delicious 😋😍👌

  • @shreyas_familykitchen
    @shreyas_familykitchen 2 роки тому +4

    Super tasty and looking so😋

  • @deliciousfoodvlogs2843
    @deliciousfoodvlogs2843 2 роки тому +3

    Perfect 👌

  • @kiransharma8925
    @kiransharma8925 2 роки тому +4

    Yummy recipe

  • @rishabhindigamer
    @rishabhindigamer Рік тому +5

    I watch many videos but this is so so so best

  • @shilpigarg6405
    @shilpigarg6405 Рік тому +2

    awesome Bilkul traditional tareeke se bataya aapne Jaisa meri mummy banati hain

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому +1

      Thank you actually bachpan se dadi mummy ko aise hi banate dekha h Holi Diwali per

  • @snehlatasharma2030
    @snehlatasharma2030 3 місяці тому

    M bhi bna rhi hu apka video se 1 time try

  • @spencervinicius6026
    @spencervinicius6026 2 роки тому +7

    Beautiful Nice Sharing ❤ 🙏🏾 🕊 ❤ 🙏🏾 🕊 ❤ 🙏🏾 🕊 ❤

  • @ashwinimishra9936
    @ashwinimishra9936 4 місяці тому +2

    Apko Sadar Naman. Achi aur saral receipe samjhai apne.

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  4 місяці тому

      Sadar naman sir , thank you 😊

  • @rajnikantpatel7101
    @rajnikantpatel7101 2 роки тому +1

    Very nice

  • @Renukasharmakitchen
    @Renukasharmakitchen 2 роки тому +2

    Wow looks great and delisous

  • @Tummybiteswithrenu
    @Tummybiteswithrenu 4 місяці тому +1

    Yummy

  • @dilpreetsingh9522
    @dilpreetsingh9522 2 роки тому +1

    Vvvvv niceeee g

  • @sanjanasvegkitchen
    @sanjanasvegkitchen 2 роки тому +3

    Mind blowing recipe🤩🤩😋😋👌👌

  • @madhurisvlog
    @madhurisvlog 2 роки тому +3

    I like kaji vada looking awesome

  • @rashmikhazanarecipemishra7062
    @rashmikhazanarecipemishra7062 2 роки тому +1

    Mai banati hoon bahut badhiya vanti hai

  • @PriyankaTheKitchenQueen
    @PriyankaTheKitchenQueen 2 роки тому +2

    Looks soo delicious

  • @Nisha_singhGaur1111
    @Nisha_singhGaur1111 Рік тому +1

    Hmare yaha ise shadi mein serve krte hain jrur

  • @user-bs6wr9tu4p
    @user-bs6wr9tu4p 3 місяці тому +1

    Yummy yummy 😋😋👌👌

  • @ankurpincha1339
    @ankurpincha1339 2 роки тому +3

    Superb recipe 👍👌😀😀

  • @manojaggarwal6803
    @manojaggarwal6803 2 роки тому +2

    Mother's recepi.. traditional & authentic 🙏

  • @kabitadubey8118
    @kabitadubey8118 2 роки тому +2

    Looking yummy kanjiwara

  • @archanarasoiandbeautyblogs4163
    @archanarasoiandbeautyblogs4163 2 роки тому +2

    Nice recipe

  • @SushmaFeedFantasy
    @SushmaFeedFantasy 2 роки тому +1

    Awesome cook

  • @chandanabaid8544
    @chandanabaid8544 2 роки тому +2

    Very nice explained

  • @praveshkihappykitchen4774
    @praveshkihappykitchen4774 Рік тому +1

    Bahut hi testi bade Bane Hain

  • @mamtatripathi8344
    @mamtatripathi8344 3 місяці тому +1

    👌👌

  • @archanavaishnav4306
    @archanavaishnav4306 2 місяці тому

    Simple recipe ko hard banaya hai

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 місяці тому

      dear hum marwadi aise hi banate h , next time simple banane ki koshish kerti hu

  • @pradeepsingh7949
    @pradeepsingh7949 3 місяці тому +1

    Mast h😊

  • @Sangeeta-qz2xh
    @Sangeeta-qz2xh 2 місяці тому +3

    Nice sharing kanji bada outstanding ameging recipes ❤❤❤❤ friend

  • @vasantkakade5422
    @vasantkakade5422 3 місяці тому +1

    👌👍

  • @kitchenboat6878
    @kitchenboat6878 2 роки тому +2

    Wow kanji wada 👍👍

  • @jitendrakprajapatijee5179
    @jitendrakprajapatijee5179 Рік тому +1

    Good work ☝️

  • @dkgaming457
    @dkgaming457 Рік тому +1

    Raiy ka photo dikhane ke liye thanks

  • @usha6142
    @usha6142 3 місяці тому +1

    Very nice and healthy recipe Thanks you are right kanji Bada recipe Kyo ki Aap ne bahut Sahi Tarah se bataye thanks

  • @DeepaKumari-li6gn
    @DeepaKumari-li6gn 4 місяці тому +2

    🙏🌹Jai shri shyam didi, apne bilkul dadi, mummy k jese hi banaya h is holi pr ab mai bhi bnaungi

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  4 місяці тому +1

      Jay shree shyam ji, ha meri dadi aise hi banati thi , mai bhi 15 saal se bana Rahi hu

  • @kothari501
    @kothari501 4 місяці тому +1

    Very nice intersection

  • @Blizz-food
    @Blizz-food Місяць тому +1

    Hello ji aapne banaya h ye tasty

  • @aharebahar4581
    @aharebahar4581 2 роки тому +2

    Wooow, perfect receipe. Looks so delicious and yummy 😋👌. Nice sharing my friend 👍❤️❤️

  • @sunflowernandini4505
    @sunflowernandini4505 9 місяців тому +1

    Thank you, I tried 🙏

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  9 місяців тому

      You are welcome 😊

  • @madhurisharma4346
    @madhurisharma4346 2 роки тому +2

    Perfect recipe 👍 thank u ji ..paani me saunf daalte hai?

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 роки тому

      Pani me saunf ki jarurat nahi h

  • @madhurisharma4346
    @madhurisharma4346 Рік тому +1

    Wahhh jarur try karti hu. 👍 jo rai ki dal aati hai woh thodi dalu to? khatta banane

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому +1

      Barik wali Raai acha khattapan degi , 1 se 1/2 din me Pani khatta ho jayega baki climate ke temperature per depend h

  • @sangeetajangid269
    @sangeetajangid269 Рік тому +1

    Bahut ache se aapne explain Kiya Maine aaj he bnaya bahut acha bana thanks👍

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому +1

      Thank you for your feedback 😊

  • @vibhabhatnagar6536
    @vibhabhatnagar6536 Рік тому +1

    Bhutt acha bnaya👌

  • @SantoshKumari-yo8ym
    @SantoshKumari-yo8ym Рік тому +1

    Very good thanks

  • @jayshreepatel8636
    @jayshreepatel8636 2 роки тому +1

    Superb 👌👌👌 mast banaya he apne

  • @ramakrishnantn373
    @ramakrishnantn373 Рік тому +2

    Though you talk in Hindi, your description is in English. Thanks.

  • @itzritz4245
    @itzritz4245 Рік тому +3

    Your recipe is ditto as of cooking shooking Yaman's recipe. I will try it👍

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому +3

      Sir actually I am from Rajasthan and Every Holi and Diwali We make Kanji Vada , and this is my grandmother's recipe , I have been making this Vada since 15-16 years.

  • @anikasachdeva9424
    @anikasachdeva9424 2 роки тому +1

    My fav

  • @BindaazTech
    @BindaazTech 3 місяці тому +1

    Nice Recipe
    But Banane Se lekar Khane Tak me jitna waqt lagta he wo sabse pahle batana chahiye
    24 ghante matlab do din pahle bnane padenge 😔

  • @gayatrisharma7256
    @gayatrisharma7256 2 роки тому +1

    Wov

  • @Curious_jokes
    @Curious_jokes 2 роки тому +10

    Wow apii love from Pakistan me 1st time ye recipe dekhi Pakistan me nai milta ye me ghar jao ga to mami ko bolo ga banae gi vo 😍

  • @mohitsharmaji6810
    @mohitsharmaji6810 5 місяців тому +1

    🙏🇮🇳🇮🇳🙏

  • @user-wu7vj4uk1r
    @user-wu7vj4uk1r 3 місяці тому +1

    Jeera bhuna huwa ya Bina bhuna huwa dalna h

  • @starconstellationshiningst8071

    Thanks bai saa

  • @sapnekadusra9284
    @sapnekadusra9284 Рік тому +1

    Lk dn very nice recipe didi 👍👍

  • @preetipareek15
    @preetipareek15 Рік тому +7

    मैं राई का पानी बनाती हूँ तो उसमें खट्टा पन नहीं होता जबकि पूरी तरह follow करती हूँ

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому +3

      Barik wali brown Raai se khattapan aata h, aur 2 din baad ache se aayega ,per yadi aap kali sarson dalenge to kattapan nahi aayega, Maine video me Raai dikhayi bhi h

    • @thakursingh9485
      @thakursingh9485 3 місяці тому

      Km s km 2 din wo pani rkha jata hai kanch k bartan m

    • @jayatiwari-fr8mn
      @jayatiwari-fr8mn 2 місяці тому

      Koon bol rha bane ke liya

  • @ranasrecipe1697
    @ranasrecipe1697 2 роки тому +4

    Kanji vada was very interesting preparation for me I learnt it I like the traditional way using wet clothes for shaping the vada 👌, raai powder ( is it mustard seeds 🤔 roasted and then Powder) sis

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 роки тому +1

      Mustard seeds and Raai Powder are totally different things

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 роки тому

      We need not to roast raai before making powder

    • @tegteokoege2700
      @tegteokoege2700 Рік тому +1

      @@ShyamRasoi
      A

  • @toralmehta543
    @toralmehta543 Рік тому +2

    Agar coal na hua toh

  • @anjupipalwa4956
    @anjupipalwa4956 2 роки тому

    V nice
    Which heeng you are using

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 роки тому +1

      Dear aap jo bhi heeng use kerte hai Ghar me , wo aap pani me dal dijiye

    • @anjupipalwa4956
      @anjupipalwa4956 2 роки тому

      @@ShyamRasoi that’s right but Aaj kal achay hing hi nahi milta that’s why asking

  • @kirtiswami8000
    @kirtiswami8000 Рік тому

    Ham raat bhar Badon ko bhigo kar Rakh sakte hain kya

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому

      Raat bhar rakh sakte ho , per jaise jaise garmi badhegi tab nahi rakh sakte , aap pahle kanji banaker ferment ker lijiye uske baad vade bana ker isme daliye

  • @reenaminz9598
    @reenaminz9598 Рік тому

    Bada ko kis oil me fry karna hai?

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому

      Jo bhi aap Ghar oil use lete h usme fry ker sakte hai

  • @mamtaaggarwal7301
    @mamtaaggarwal7301 Рік тому +1

    Nice recipe.very good way to explain thanks.but kya isse fentna nhi h.pls tell

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому

      Aap 2 min haath se fent lijiye

  • @bhartiawasthi.7535
    @bhartiawasthi.7535 8 місяців тому

    Ismein Khatti chij kya thi

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  8 місяців тому

      Raai ka powder , barik wali Raai se khatta ho jata h , khatta hone me karib ek din jata h , baki Sardi garmi ke temperature per depend kerta h

  • @bharatipanigrahy9155
    @bharatipanigrahy9155 2 місяці тому +1

    Bahut badhia but e pani khatti kaise hua.. Na ish mein aamchur powder hai ya fir nimbu dala hai

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 місяці тому

      Ye pani barik wali raai ke powder aur namak ke combination se khatta hota h , isko khatta hone 2-3 din lag jate h , waise ye Mausam ke temperature per depend hai

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 місяці тому

      Aap Yellow Mustard seeds ka bhi use kar sakte hai

    • @bharatipanigrahy9155
      @bharatipanigrahy9155 2 місяці тому

      @@ShyamRasoi ok fine🥰

  • @Seema_gaur1radhekrishna
    @Seema_gaur1radhekrishna 3 місяці тому +1

    Radhe Radhe didi aap bhi humse judna didi

  • @prathammehra4146
    @prathammehra4146 Рік тому

    Garmio Mai bhi freej mai nhi rakhna Ek din agar khrab ho gye to

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому

      Aap pahle kanji bana lijiye ek din pahle uske baad vade banaker usme dal dijiye, fir khatta pani hote hi freez me rakh dijiye

  • @himanshuchaudhary6444
    @himanshuchaudhary6444 2 роки тому

    madam… मैने कांजी को दो दिन बना के रखा लेकिन उसमें कोई टेस्ट नहीं आ रहा ..ना तो पानी खट्टा हुआ और उसका टेस्ट बहुत ही फ़्लैट है …pls suggest उसको ठीक कैसे करु ?

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 роки тому

      Sir kanji me nimbu ka ras dal de aur namak km h to aur add ker dijiye,.. apne barik wali raai use ki thi ya moti wali sarson? kyonki moti wali sarson se khattapan nahi aayega

  • @kobuskitchen2183
    @kobuskitchen2183 2 роки тому

    Kanji wada ka pani instant nhi bnta

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 роки тому +1

      Pani Ko humne १+१/२ din tk rakha h

  • @mamtaaggarwal7301
    @mamtaaggarwal7301 Рік тому

    Soft nhi bne vde

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому

      Apne low flame per fry kiya kya

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому

      Ye vade Mai 15 years se bana Rahi hu dear ekdum soft bante h, humne Jo aata isme dala h usse vade soft bante h

  • @MaaDurgaBhaktiSagar09
    @MaaDurgaBhaktiSagar09 11 місяців тому

    Cooking shooking vaalo ki copy kr rehe ho aap

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  11 місяців тому +2

      भाईसाहब या बहन जी हम राजस्थान से हैं और ये रेसिपी किसी का भी नया आविष्कार नहीं है ये बहुत पुरानी पारंपरिक रेसिपी है जो हमारी दादी नानी से भी पुराने जमाने से बनाई जा रही है जो हमारे घर में हर होली दीवाली पर बनाई जाती है इसलिए गलत तरीके से लिखने से पहले सोच समझ लिया कीजिए, धन्यवाद ।

  • @prashantagrawal339
    @prashantagrawal339 3 місяці тому

    Bakwas

  • @anuragsaurabh1191
    @anuragsaurabh1191 Рік тому

    koocking shooking ka copy kr rhi ho tum

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  Рік тому +1

      Sir apko jaisa Lage mai Rajasthan ke village se hu jaha bachpan se maine meri dadi mummy ko aise hi banate dekha h , hamare yaha Holi Diwali per specially ye banaya jata h , comment kerne se pahle soch liya karo ya janch padtaal kerke comment Kiya Karo

  • @dhanpatichahar4742
    @dhanpatichahar4742 2 місяці тому

    She doesn't know anything , only speaking one.

    • @ShyamRasoi
      @ShyamRasoi  2 місяці тому

      I know about it properly, I have been making it for 15 -16 years , But I think you know only how to give negative comments to anyone

  • @UshadiRasoi
    @UshadiRasoi 2 роки тому +2

    Very tasty and delicious 👌

  • @mithleshkumari7095
    @mithleshkumari7095 3 місяці тому

    Very nice

  • @barunsadhukhan5913
    @barunsadhukhan5913 Рік тому +1

    Very very nice recipe

  • @Pammirealvlog18
    @Pammirealvlog18 2 роки тому +1

    Yummy

  • @JMD-vr6yo
    @JMD-vr6yo 2 роки тому +1

    👌👌

  • @mrsagarwal5480
    @mrsagarwal5480 2 роки тому

    Very nice